Widgets Magazine
23
Feb / 2018
Friday

മമ്മൂട്ടിയുടെ ഇഷ്ടഭക്ഷണം സിദ്ധിക്കിന്റെ ഹോട്ടലിലെ സ്‌പെഷ്യല്‍ ഡിഷ്

19 MAY 2017 12:25 PM IST
മലയാളി വാര്‍ത്ത

More Stories...

ധര്‍മ്മജന്‍ സപ്ലി എഴുതി, ഏത് പരീക്ഷയ്ക്കാണെന്നോ?

മമ്മൂട്ടി ചിത്രം വടക്കന്‍ വീരഗാഥയ്ക്ക് ഇംഗ്ലീഷ് വെര്‍ഷന്‍ ഇറക്കി ആരാധകര്‍

രണ്ടാമൂഴത്തില്‍ മോഹന്‍ലാലിനപ്പം ജാക്കിച്ചാനും; ഹോളിവുഡ് സൂപ്പര്‍ താരത്തിന്റെ എന്‍ട്രി ഭീമന് ഗറില്ലാ തന്ത്രങ്ങള്‍ ഉപദേശിക്കാനെത്തുന്ന നാഗരാജാവായി

അമ്പിളി ചേട്ടന്‍ സിനിമയിലേക്ക് തിരിച്ചുവരേണ്ടേ... ഹാസ്യകുലപതി ജഗതി ശ്രീകുമാര്‍ മലയാളസിനിമയിലേക്ക് മടങ്ങിവരണമെന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലേ, മലയാള സിനിമയുടെ ആവേശം എവിടെ പോയി

ഒടുവില്‍ ഫേസ്ബുക്ക് മേധാവി സുക്കര്‍ബര്‍ഗും പ്രിയയ്ക്കു മുന്നിൽ കീഴടങ്ങി ; പ്രിയയുടെ ഇന്‍സ്റ്റഗ്രാം ഫോളോവേഴ്‌സ് 45 ലക്ഷം കവിഞ്ഞു

മമ്മൂട്ടിക്ക് ഭാര്യ സുല്‍ഫിത്ത് ഉണ്ടാക്കി കൊടുക്കുന്ന സ്‌പെഷ്യല്‍ വിഭവം നടന്‍ സിദ്ധിക്കിന്റെ ഉടമസ്ഥതയിലുള്ള 'മമ്മാ മിയാ' ഹോട്ടലില്‍. ഈ ഹോട്ടലിലെ സ്‌പെഷ്യല്‍ ഐറ്റം ബിരിയാണിയാണ് എങ്കിലും ഡിമാന്റ് സ്‌പെഷ്യല്‍ ഡിഷായ് 'മമ്മൂട്ടിക്ക'യ്ക്കാണ്. 'ടിക്കയുടെ ഒരിനമാണതെന്ന് സിദ്ധിഖ് പറഞ്ഞു. മമ്മൂട്ടി കഴിക്കുന്ന വിഭവമാണെന്ന് പറഞ്ഞതോടെ താരങ്ങള്‍ ഉള്‍പ്പെടെ പലരും ഇത് കഴിക്കാനായി ഇവിടെയെത്തും. പലപ്പോഴും പ്രമുഖര്‍ക്ക് പോലും സീറ്റ് കിട്ടാത്ത അവസ്ഥയാണിവിടെയുള്ളത്. അതിനാല്‍ സീറ്റ് ബുക്ക് ചെയ്താണ് ഭക്ഷണം കഴിക്കാനെത്തുന്നത്.

മമ്മൂട്ടിയുടെ പേരിട്ട ഈ വിഭവത്തിന് പിന്നില്‍ ഒരു കഥയുണ്ട്. ഒരിക്കല്‍ മമ്മൂട്ടി സിദ്ധിക്കിനോട് പറഞ്ഞു 'സുല്‍ഫത്ത് (മമ്മൂട്ടിയുടെ ഭാര്യ) ചെമ്മീന്‍ വച്ച് ഒരുതരം ടിക്കയുണ്ടാക്കും. അത് നിന്റെ ഹോട്ടലില്‍ പരീക്ഷിച്ചാലെന്താ?' സിദ്ധിഖിനിക്കറിയാം മമ്മുക്കയുടെ ഭാര്യ നല്ലൊരു കുക്കാണ്. അവിടെ എപ്പോള്‍ ചെന്നാലും എന്തെങ്കിലും വിഭവങ്ങള്‍ സുല്‍ഫിത്ത് സിദ്ധിഖിന് ഉണ്ടാക്കി്കകൊടുക്കും. അങ്ങനെ സുല്‍ഫിത്തിന്റെ റെസീപ്പിയില്‍ സിദ്ധിഖും ഷെഫുമാരും ചേര്‍ന്ന് ചെമ്മീന്‍ ടിക്കയുണ്ടാക്കി. ചെമ്മീനോടൊപ്പം ചിക്കനും ചേര്‍ത്താണ് അതുണ്ടാക്കുന്നത്. അത് മമ്മൂക്ക നിര്‍ദ്ദേശിച്ചതുകൊണ്ടായതുകൊണ്ട് മമ്മൂട്ടിക്ക എന്ന് പേരിട്ടു.

അപ്പപ്പോഴുള്ള വാര്‍ത്തയറിയാന്‍ ഞങ്ങളുടെ ഫേസ്‌ബുക്ക്‌ പേജ് LIKE ചെയ്യുക
https://www.facebook.com/Malayalivartha
Most Read
latest News

ധര്‍മ്മജന്‍ സപ്ലി എഴുതി, ഏത്  (20 minutes ago)

ക്ഷേത്രോത്സവം കാണാന്‍ സുഹൃത്തുക്കളുമായി കുശലം പറഞ്ഞു നടന്നു... മരണത്തിനു മണിക്കൂറുകള്‍ക്ക് മുൻപും പതിവിലും അതീവ സന്തോഷവതിയായിരുന്നു.. പെട്ടന്നുള്ള ഹൃദയാഘാതമൂലം അഞ്ജുവിനെ മരണം കാർന്നെടുക്കുമ്പോഴും ഉൾക  (23 minutes ago)

ഇത്രയും വർഷം പഴക്കമുള്ള വാഹനങ്ങൾ പൊളിച്ചുകളയും; പുതിയ തീരുമാനവുമായി കേന്ദ്രസര്‍ക്കാര്‍  (27 minutes ago)

ഉത്സവത്തിന് തുടക്കം കുറിച്ചു... ആറ്റുകാല്‍ ദേവീക്ഷേത്രത്തിലെ  (39 minutes ago)

ആദ്യം തല വെട്ടി മാറ്റി, ശരീരഭാഗങ്ങള്‍ കഷ്ണങ്ങളാക്കി... പതിനൊന്നാം  (45 minutes ago)

നാട്ടുകാരോട് വിശേഷമൊക്കെ ചോദിച്ച് ഉത്സവം കാണാൻ ഇറങ്ങിയതായിരുന്നു 24കാരി; ശേഷം കേട്ടത് അഞ്ജുവിന്റെ മരണവാർത്ത; താങ്ങാനാകാതെ നാട്ടുകാർ  (47 minutes ago)

ഓഖി ദുരന്തം; ലത്തീന്‍ രൂപത  (1 hour ago)

രാജ്യത്ത് അ​ഴി​മ​തി വ​ർ​ധി​ക്കു​ന്നു; ആ​ഗോ​ള അ​ഴി​മ​തി അ​വ​ബോ​ധ സൂ​ചി​ക​യി​ൽ ഇന്ത്യയ്ക്ക് എൺപത്തിയൊന്നാം സ്ഥാനം  (1 hour ago)

കണ്ണില്ലാത്ത ക്രൂരത; അട്ടപ്പാടിയില്‍ കള്ളനെന്ന് ആരോപിച്ച് മാനസികാസ്വാസ്ഥ്യമുള്ള യുവാവിനെ ഉടുമുണ്ടുരിഞ്ഞ് കെട്ടിയിട്ട് നാട്ടുകാർ ചെയ്തത്...  (1 hour ago)

ശുഹൈബ് കൊലപാതകം; സമരം ശക്തമാക്കാന്‍ കോണ്‍ഗ്രസ്,  (1 hour ago)

ബസ് ഓടിക്കുന്നതിനിടയിലാ ഡ്രൈവറുടെ ഫോണ്‍ റിപ്പയറിങ് ! ദൃശ്യങ്ങൾ പുറത്തുവന്നപ്പോൾ കെ.എസ്.ആര്‍.ടി.സി. ഡ്രൈവര്‍ കുടുങ്ങി  (1 hour ago)

നഗ്നത മറയ്ക്കാനുള്ളതല്ല, പ്രദര്‍ശിപ്പിക്കാനുള്ളതാണ്...സെക്‌സ് ക്ലബ്ബ്  (1 hour ago)

യു.എ.ഇ നിങ്ങളുടെ രണ്ടാമത്തെ വീടാണ്...അബുദാബിയിലെ പ്രവാസികളോട് ഷെയ്ഖ് മൊഹമ്മദ് ബിന്‍ സയിദ്  (9 hours ago)

അമീഷയുടെ ഹോട്ട് ചിത്രങ്ങള്‍ക്കെതിരെ സദാചാരവാദികള്‍  (9 hours ago)

മമ്മൂട്ടി ചിത്രം വടക്കന്‍ വീരഗാഥയ്ക്ക് ഇംഗ്ലീഷ് വെര്‍ഷന്‍ ഇറക്കി ആരാധകര്‍  (9 hours ago)

Malayali Vartha Recommends