Widgets Magazine
21
Aug / 2017
Monday

മമ്മൂട്ടിയുടെ ഇഷ്ടഭക്ഷണം സിദ്ധിക്കിന്റെ ഹോട്ടലിലെ സ്‌പെഷ്യല്‍ ഡിഷ്

19 MAY 2017 12:25 PM IST
മലയാളി വാര്‍ത്ത

മമ്മൂട്ടിക്ക് ഭാര്യ സുല്‍ഫിത്ത് ഉണ്ടാക്കി കൊടുക്കുന്ന സ്‌പെഷ്യല്‍ വിഭവം നടന്‍ സിദ്ധിക്കിന്റെ ഉടമസ്ഥതയിലുള്ള 'മമ്മാ മിയാ' ഹോട്ടലില്‍. ഈ ഹോട്ടലിലെ സ്‌പെഷ്യല്‍ ഐറ്റം ബിരിയാണിയാണ് എങ്കിലും ഡിമാന്റ് സ്‌പെഷ്യല്‍ ഡിഷായ് 'മമ്മൂട്ടിക്ക'യ്ക്കാണ്. 'ടിക്കയുടെ ഒരിനമാണതെന്ന് സിദ്ധിഖ് പറഞ്ഞു. മമ്മൂട്ടി കഴിക്കുന്ന വിഭവമാണെന്ന് പറഞ്ഞതോടെ താരങ്ങള്‍ ഉള്‍പ്പെടെ പലരും ഇത് കഴിക്കാനായി ഇവിടെയെത്തും. പലപ്പോഴും പ്രമുഖര്‍ക്ക് പോലും സീറ്റ് കിട്ടാത്ത അവസ്ഥയാണിവിടെയുള്ളത്. അതിനാല്‍ സീറ്റ് ബുക്ക് ചെയ്താണ് ഭക്ഷണം കഴിക്കാനെത്തുന്നത്.

മമ്മൂട്ടിയുടെ പേരിട്ട ഈ വിഭവത്തിന് പിന്നില്‍ ഒരു കഥയുണ്ട്. ഒരിക്കല്‍ മമ്മൂട്ടി സിദ്ധിക്കിനോട് പറഞ്ഞു 'സുല്‍ഫത്ത് (മമ്മൂട്ടിയുടെ ഭാര്യ) ചെമ്മീന്‍ വച്ച് ഒരുതരം ടിക്കയുണ്ടാക്കും. അത് നിന്റെ ഹോട്ടലില്‍ പരീക്ഷിച്ചാലെന്താ?' സിദ്ധിഖിനിക്കറിയാം മമ്മുക്കയുടെ ഭാര്യ നല്ലൊരു കുക്കാണ്. അവിടെ എപ്പോള്‍ ചെന്നാലും എന്തെങ്കിലും വിഭവങ്ങള്‍ സുല്‍ഫിത്ത് സിദ്ധിഖിന് ഉണ്ടാക്കി്കകൊടുക്കും. അങ്ങനെ സുല്‍ഫിത്തിന്റെ റെസീപ്പിയില്‍ സിദ്ധിഖും ഷെഫുമാരും ചേര്‍ന്ന് ചെമ്മീന്‍ ടിക്കയുണ്ടാക്കി. ചെമ്മീനോടൊപ്പം ചിക്കനും ചേര്‍ത്താണ് അതുണ്ടാക്കുന്നത്. അത് മമ്മൂക്ക നിര്‍ദ്ദേശിച്ചതുകൊണ്ടായതുകൊണ്ട് മമ്മൂട്ടിക്ക എന്ന് പേരിട്ടു.

അപ്പപ്പോഴുള്ള വാര്‍ത്തയറിയാന്‍ ഞങ്ങളുടെ ഫേസ്‌ബുക്ക്‌ പേജ് LIKE ചെയ്യുക
https://www.facebook.com/Malayalivartha
Most Read
latest News

വധശിക്ഷയ്ക്ക് തൊട്ട് മുന്‍പ് മകന്റെ കൊലയാളിക്ക് പിതാവ് മാപ്പ് കൊടുത്തു  (4 hours ago)

പ്രമുഖ മലയാളി നായികയുടെ ലുക്ക് കണ്ട് ഞെട്ടി സിനിമാലോകം  (4 hours ago)

ധാംബുള്ള ഏകദിനത്തില്‍ ശ്രീലങ്കയ്‌ക്കെതിരെ ഇന്ത്യയ്ക്ക് തകര്‍പ്പന്‍ ജയം; ശിഖര്‍ ധവാന് സെഞ്ചുറി; 90 പന്തില്‍ ശിഖര്‍ ധവാന്‍ തകര്‍ച്ചടിച്ചത് 132; ഇന്ത്യയുടെ വിജയം 9 വിക്കറ്റിന്  (5 hours ago)

ഫോണ്‍ താഴെ വീണ് പൊട്ടിയാല്‍ റെഡിയാക്കാന്‍ ഐ ഫിക്‌സിറ്റ് എത്തി  (5 hours ago)

നടിയെ കാറിനുള്ളില്‍ ബലാത്സംഗം ചെയ്യാന്‍ ശ്രമിച്ച സംവിധായകനും നടനും പിടിയിലായി  (5 hours ago)

ബെവ്‌കോയില്‍ ഓണം ബോണസ് 85000 രൂപ; ഡപ്യൂട്ടേഷന്‍ കിട്ടാന്‍ ഉദ്യോഗസ്ഥരുടെ തിക്കും തിരക്കും   (5 hours ago)

കൊച്ചിയില്‍ യുവതിക്കെതിരായ അക്രമം; കേസെടുക്കാതെ പൊലീസിന്റെ ഒളിച്ചുകളി  (5 hours ago)

സില്‍ക്ക് സ്മിതയുടെ ആത്മഹത്യയെക്കുറിച്ച് സുപ്രധാന വെളിപ്പെടുത്തലുകളുമായി നടി വിദ്യാബാലന്‍  (6 hours ago)

ഇന്ത്യ ചൈന ലഡാക്ക് സംഘര്‍ഷം: അതിര്‍ത്തിയില്‍ ഇരു രാജ്യത്തിന്റെയും സൈനികര്‍ ഏറ്റുമുട്ടുന്നതിന്റെ ദൃശ്യങ്ങള്‍ പുറത്ത്   (6 hours ago)

സണ്ണിയുടെ പോണ്‍ വിഡിയോകൾ കണ്ടിട്ടുണ്ടെന്ന് രാഹുല്‍ ഈശ്വർ  (7 hours ago)

അ​ഴു​ക്കു​ചാ​ല്‍ വൃ​ത്തി​യാ​ക്കു​ന്ന​തി​നി​ടെ വി​ഷ​വാ​ത​കം ശ്വ​സി​ച്ച് തൊ​ഴി​ലാ​ളി മ​രി​ച്ചു  (7 hours ago)

അമേരിക്കന്‍ പ്രസിഡന്റിനെതിരെയുള്ള ഒരു രഹസ്യ ചാറ്റ്  (7 hours ago)

മോദിയെ കാണാനില്ലെന്ന് സ്വന്തം മണ്ഡലത്തില്‍ പോസ്റ്റര്‍  (8 hours ago)

നടിയെ ആക്രമിച്ച കേസിൽ സംവിധായകനും നടനും അറസ്റ്റില്‍  (8 hours ago)

വീട്ടിൽ ശൗചാലയം നിർമിച്ചില്ല: യുവതിക്കു കോടതി വിവാഹമോചനം അനുവദിച്ചു  (8 hours ago)

Malayali Vartha Recommends