Widgets Magazine
27
Nov / 2020
Friday
Forex Rates:

1 aed = 19.19 inr 1 aud = 50.27 inr 1 eur = 79.92 inr 1 gbp = 90.97 inr 1 kwd = 231.92 inr 1 qar = 19.36 inr 1 sar = 18.79 inr 1 usd = 70.49 inr

EDITOR'S PICK


ഭര്‍തൃപീഡനം താങ്ങാനായില്ല! ഭാര്യ തീകൊളുത്തി ആത്മഹത്യ ചെയ്തപ്പോൾ നോക്കി നിന്ന് മൊബൈലിൽ പകർത്തി; പിന്നാലെ ചെയ്തത് മറ്റൊന്ന്... യുവാവിനെയും കുടുംബത്തെയും അറസ്റ്റ് ചെയ്തതോടെ പുറത്ത് വരുന്നത്...


അതിർത്തിയിൽ വീണ്ടും പാക് പ്രകോപനം! ജമ്മുകാശ്മീരിൽ രജൗരിയിലെ നിയന്ത്രണരേഖയിൽ പ്രകോപനമില്ലാതെ പാകിസ്ഥാൻ സൈന്യം നടത്തിയ വെടിവയ്പ്പിൽ രണ്ട് സൈനികർക്ക് വീരമൃത്യു...


അയല്‍വാസികള്‍ തമ്മിൽ പൊരിഞ്ഞ അടി... ഒടുവിൽ പോലീസെത്തിയതോടെ അറസ്റ്റായി പൊല്ലാപ്പായി; കസ്റ്റഡിയില്‍ എടുത്തത് രാഷ്ട്രീയ പ്രേരിതമെന്നാരോപിച്ച് യുവാവിന്റെ ബന്ധുക്കള്‍ക്കൊപ്പം ഒരു വിഭാഗം രാഷട്രീയ പാര്‍ട്ടി പ്രവര്‍ത്തകരും രംഗത്തെത്തിയതോടെ കാര്യങ്ങള്‍ വഷളായി.... ഇതിനിടയിൽ യുവതിയുടെ നാടകീയമായ ആത്മഹത്യാശ്രമവും മാതാവിന്റെ കുഴഞ്ഞു വീഴലും... പിന്നാലെ സംഭവിച്ചത് .


നാദിര്‍ഷയുടെ മൂത്ത മകള്‍ ആയിഷയുടെ വിവാഹനിശ്ചയം! ചടങ്ങിൽ തിളങ്ങി ഉറ്റചങ്ങാതിമാരായ മീനാക്ഷിയും നടി നമിത പ്രമോദും.... കുടുംബസമേതം താരങ്ങളായി ദിലീപും കാവ്യയും; വൈറലായ ചിത്രങ്ങൾ ഏറ്റെടുത്ത് സോഷ്യൽമീഡിയ....


കഴിഞ്ഞ വര്‍ഷമാണ് ഞങ്ങളുടെ വിവാഹം കഴിഞ്ഞത്... 10 ദിവസം ബെംഗളൂരുവില്‍ ഒരുമിച്ച്‌ ജീവിച്ചു... അതിനു ശേഷം റഹീം യുഎഇലേക്ക് മടങ്ങി... ഞാന്‍ ബെംഗളൂരുവിലും... പിന്നീട് കഴിഞ്ഞ വര്‍ഷം നവംബര്‍ വരെ ഞങ്ങള്‍ നല്ല ബന്ധത്തിലായിരുന്നു... എന്നാൽ ഒരു നാലു മാസക്കാലത്തോളം ഞങ്ങൾക്കിടയിൽ സംഭവിച്ചത്... നിവേദിന്റെ തുറന്ന് പറച്ചിൽ ഏറ്റെടുത്ത് സോഷ്യൽമീഡിയ...

കണ്ടാൽ നല്ല പെടപെടക്കുന്ന മീൻ ... പക്ഷെ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നത് മൃതദേഹങ്ങൾ ഒരു വർഷം അഴുകാതെ സൂക്ഷിക്കാൻ പറ്റുന്ന രാസവസ്തുവായ ഫോർമാലിനിൽ --നമ്മുടെ അടുക്കളയിൽ എത്തുന്ന മീൻ ഇത്തരത്തിലുള്ളതല്ലെന്നു ഉറപ്പിക്കൂ

27 JANUARY 2020 01:59 PM IST
മലയാളി വാര്‍ത്ത

More Stories...

ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനിടെ വെള്ളം കുടിക്കുന്നത്കൊണ്ട് കുഴപ്പമുണ്ടോ എന്ന് ചോദ്യത്തിന് കൃത്യമായ ഉത്തരം നല്‍കാന്‍ കഴിയില്ല. ആഹാരത്തിനിടെ വെള്ളം കുടിക്കണമെന്നാണ് ചിലരുടെ അഭിപ്രായം. അതേസമയം ആഹാരം കഴിക്കുമ്പോള്‍ വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കി ഭക്ഷണത്തിന് മുന്‍പോ ശേഷമോ കുടിക്കുന്നതാണ് നല്ലതെന്നും വാദങ്ങള്‍

മുട്ട കൂടുതൽ നേരം വേവിച്ചാൽ അപകടം..പച്ചനിറത്തിൽ കോട്ടിങ് കണ്ടാൽ കഴിക്കരുത്..മുട്ട അമിതമായി വേവിയ്ക്കുമ്പോള്‍ ഹൈഡ്രജന്‍ സള്‍ഫൈഡ്, സള്‍ഫര്‍ എന്നിവ ചേര്‍ന്ന് ഒരു പ്രത്യേക വിഷവാതകമുണ്ടാകും... മുട്ടയുടെ മഞ്ഞയില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള അയണ്‍ ഹൈഡ്രജൻ സൾഫൈഡിനോടു ചേർന്ന് അയൺ സൾഫൈഡ് ആകുന്നതാണ് മഞ്ഞയ്ക്ക് പച്ച നിറത്തിലെ കോട്ടിങ് ഉണ്ടാകാനുള്ള കാരണം

കറികള്‍ക്ക് രുചി വേണമെങ്കില്‍ ഉപ്പു ചേര്‍ക്കണം...എന്നാൽ ഉപ്പോളം വേണ്ട ഉപ്പിനോടുള്ള ഇഷ്ടം ..അധികമായാൽ നിങ്ങൾ നിത്യ രോഗിയായി മാറും..ഉറപ്പ്

അമ്മയാകാൻ ഒരുങ്ങുന്നവർ രണ്ടുപേർക്കുള്ളതു കഴിക്കണമോ ?

നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തില്‍ ഇവയെല്ലാം ഉണ്ടോ? എന്നാല്‍ ഇനി കൊറോണയെ പേടിക്കേണ്ട...കോവിഡ് ഭേദമായവര്‍ നിർബന്ധമായും ഈ ഭക്ഷണ രീതി പിന്തുടരണം

കണ്ടാൽ നല്ല പെടപെടക്കുന്ന മീൻ ... പക്ഷെ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നത് മൃതദേഹങ്ങൾ ഒരു വർഷം അഴുകാതെ സൂക്ഷിക്കാൻ പറ്റുന്ന രാസവസ്തുവായ ഫോർമാലിനിൽ --നമ്മുടെ അടുക്കളയിൽ എത്തുന്ന മീൻ ഇത്തരത്തിലുള്ളതല്ലെന്നു ഉറപ്പിക്കൂ

മായം കലർത്തുന്ന രാസവസ്തുക്കളില്‍ ഏറ്റവും അപകടകാരിയാണ് ഫോര്‍മാലിന്‍. 30 ശതമാന്യം വീര്യമുള്ള ഫോര്‍മാലിന്‍ ലായനിയിലാണ് മൃതദേഹങ്ങള്‍ സൂക്ഷിക്കുക. ഒരു വര്‍ഷത്തോളം വരെ ഫോര്‍മാലിന്‍ ലായനിയില്‍ മൃതദേഹങ്ങള്‍ കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷിക്കാന്‍ സാധിക്കും. ഫോര്‍മാല്‍ ഡീഹൈഡ് ഗ്യാസ് വെള്ളത്തില്‍ ലയിപ്പിച്ച് ഉണ്ടാകുകന്ന പദാര്‍ഥമാണ്. അമോണിയ ചേര്‍ത്ത മത്സ്യം നാല് ദിവസമാണ് കേടുകൂടാതിരിക്കുന്നതെങ്കില്‍ ഫോര്‍മാലിന്‍ ചേര്‍ത്ത മത്സ്യം 18 ദിവസം വരെ കേടുകൂടാതിരിക്കും. മൃതദേഹങ്ങള്‍ സുക്ഷിക്കാന്‍ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് പുറമേ ടെക്‌സ്റ്റെല്‍സ്, പ്ലാസ്റ്റിക്, പെയിന്റ് നിര്‍മാണ മേഖലയിലും ഫോര്‍മാലിന്‍ ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ട്

പലപ്പോഴും മീന്‍ചാറില്ലാതെ ചോറിറങ്ങാത്ത മലയാളിക്ക് മുന്നിലെത്തുന്നത് ഇത്തരം മൽസ്യമാണെന്നതാണ് സത്യം ..മീനിന്റെ ലഭ്യത കുറയുന്നതും ട്രോളിംഗ് നിരോധനവും കാരണം എത്ര പഴകിയ മീനും ഇത്തരം വിഷത്തിൽ മുക്കി നമ്മുടെ മുന്നിലേക്കെത്തുകയാണ്

ഇതര സംസ്ഥാനങ്ങളില്‍ നിന്ന് കേരളത്തിലേക്കെത്തുന്ന മത്സ്യത്തില്‍ പ്രധാനമായും കാണുന്നത് ഫോര്‍മലിന്‍, സോഡിയം ബെന്‍സോവേറ്റ്, അമോണിയ, ഫോര്‍മാലിന്‍ എന്നീ രാസവസ്തുക്കളാണ്. ഫോര്‍മാലിന്‍ ശരീരത്തിലെത്തിയാല്‍ ശ്വസനവ്യവസ്ഥയിലെ അര്‍ബുദത്തിനും രക്താര്‍ബുദത്തിനും ദഹനവ്യവസ്ഥയില്‍ ഗുരുതരമായ അള്‍സറിനും കാരണമാകുമെന്ന് പഠനങ്ങള്‍ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്

ഈയിടെ ചെന്നൈയിലെ കാശിമേട് തുറമുഖത്ത് നടത്തിയ ഒരു പരിശോധനയില്‍ മീന്‍പിടിച്ച് ഗോഡൗണിലെത്തുന്നതുവരെ നിരവധി ഘട്ടങ്ങളില്‍ ഉപ്പുപോലെ തോന്നിക്കുന്ന രാസവസ്തുക്കള്‍ ചേര്‍ക്കുന്നതായി കണ്ടെത്തി. വാളയാര്‍ ചെക്ക്‌പോസ്റ്റില്‍ മാരകമായ വിഷസാന്നിധ്യം കണ്ടെത്തിയതിനെ തുടര്‍ന്ന് 45 ലോഡുകളിലായെത്തിയ 6000 കിലോ ചെമ്മീൻ തടഞ്ഞു വെച്ചത് വാർത്തയായിരുന്നു

സെന്‍ട്രല്‍ ഇന്‍സ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഫീഷറീസ് തയാറാക്കിയ സിഫ്റ്റ് സാങ്കേതിക വിദ്യ ഉപയോഗിച്ചുള്ള പരിശോധനയിലാണ് ഈ രാസസാന്നിധ്യം കണ്ടെത്തിയത്. മത്സ്യത്തില്‍ മായമായി ചേര്‍ക്കുന്ന മറ്റു രണ്ടുവ സ്തുക്കളാണ് അമോണിയ, സോഡി യം ബെന്‍സോവേറ്റ് എന്നിവ. മീനില്‍ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഐസ് പെട്ടെന്നലിഞ്ഞു തീരാതിരിക്കാനാണ് അമോണിയ ഉപയോഗിക്കുന്നത്.

മീനില്‍ ഈച്ചവരാതിരിക്കാനും പഴക്കം തോന്നാതിരിക്കാനും പൊടിരൂപത്തിലെത്തുന്ന ബെന്‍സോവേറ്റ് കലക്കി ഒഴിക്കുന്നു. ഇതിന്റെ ഉപയോഗം കാന്‍സര്‍ മുതല്‍ ജനിതക വൈകല്യം വരെയുണ്ടാകാന്‍ പോന്നതാണ്. സോഡിയം ബെന്‍സോവേറ്റ് പാര്‍ക്കിന്‍സണ്‍സ് രോഗം, അകാല വാര്‍ധക്യം തുടങ്ങിയവയ്ക്കും കാരണമാകും.

പ്രാദേശികമായി ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന മത്സ്യങ്ങള്‍ ഉപയോഗിക്കുകയാണ് ഇത്തരം വിഷം ചേര്‍ത്ത മത്സ്യങ്ങളില്‍ നിന്ന് രക്ഷനേടാനല്ല ഒരുമാർഗ്ഗം . കായലുകളില്‍ നിന്നും പ്രദേശത്തെ കടലില്‍ നിന്നും വരുന്ന മത്സ്യം നല്‍കുന്ന വില്‍പനക്കാരെ കണ്ടെത്തി വാങ്ങുകയാണ് മറ്റൊരു പരിഹാരം.പക്ഷെ ഇത് രണ്ടും പ്രയോഗികമല്ലെങ്കിൽ മീനിന്റെ കണ്ണ് നോക്കി പഴക്കം അറിയാം

കുഴിഞ്ഞ ഇളം നീല നിറമുള്ള, തിളക്കമില്ലാത്ത കണ്ണുകളാണെങ്കിൽ മീൻ പഴകിയതാണ്. ഫ്രഷ് മീനിന്റെ കണ്ണുകൾക്ക് നല്ല ചുവപ്പ് നിറമായിരിക്കും. അമോണിയ, ഫോർമാലിൻ എന്നീ രാസവസ്തുക്കളുടെ മണമുണ്ടെങ്കിൽ മീൻ വാങ്ങാതിരിക്കുകയാകും നല്ലത്.

മത്സ്യം വില്‍ക്കുന്ന സ്ഥലങ്ങളില്‍ സ്ഥിരപരിശോധനകള്‍ നടത്തുന്നത് വിഷം ചേര്‍ന്ന മത്സ്യം എത്തിക്കുന്നതില്‍ നിന്ന് വ്യാപാരികളെ പിന്‍തിരിപ്പിക്കും. ഇത് സര്‍ക്കാരിനാണ് ചെയ്യാനാകുക. പൊതുജനങ്ങള്‍ക്കും സിഫ്റ്റ് പോലു ള്ള പരിശോധനാസംവിധാനങ്ങള്‍ ഉപയോഗിക്കുകയും വിഷം ചേര്‍ന്ന മത്സ്യം വില്‍ക്കുന്നുണ്ടെങ്കില്‍ അധികാരികളെ അറിയിക്കുകയും ചെയ്യാം

 

 

 

അപ്പപ്പോഴുള്ള വാര്‍ത്തയറിയാന്‍ ഞങ്ങളുടെ ഫേസ്‌ബുക്ക്‌ പേജ് LIKE ചെയ്യുക
https://www.facebook.com/Malayalivartha
Most Read
latest News

കോവിഡ് വാക്‌സിൻ വിതരണം ചെയ്യാൻ ഒരുങ്ങി അബൂദബി; 1800 കോടി ഡോസ് വാക്സിന്‍ വിവിധ രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് അബൂദബി വഴി വിതരണം ചെയ്യാനാകുമെന്ന് അധികൃതർ, 50 ലക്ഷം ഡോസ് വാക്സിന്‍ ഇത്തിഹാദ് കാര്‍ഗോ വഴി വിതരണം ചെയ്യും  (17 minutes ago)

ഭര്‍തൃപീഡനം താങ്ങാനായില്ല! ഭാര്യ തീകൊളുത്തി ആത്മഹത്യ ചെയ്തപ്പോൾ നോക്കി നിന്ന് മൊബൈലിൽ പകർത്തി; പിന്നാലെ ചെയ്തത് മറ്റൊന്ന്... യുവാവിനെയും കുടുംബത്തെയും അറസ്റ്റ് ചെയ്തതോടെ പുറത്ത് വരുന്നത്...  (29 minutes ago)

വെള്ളത്തിലേക്ക് നോക്കി നിർത്താതെ കുരയ്ക്കുന്ന നായ; ഓടിയെത്തിയ യുവാക്കൾ കണ്ടത് ഞെട്ടിക്കുന്ന കാഴ്ച്ച ; ഒരൊറ്റ കുര മതി ജീവിതം മാറി മറിയാൻ ; യുവാവിന് ജീവൻ തിരിച്ച് കിട്ടിയത് ആ കുരയിൽ  (43 minutes ago)

ആദ്യഘട്ട കൊറോണ വാക്‌സിൻ ഡിസംബർ അവസാനത്തോട് കൂടി വിതരണം ചെയ്യും  (48 minutes ago)

സഞ്ചയ് ലീല ബൻസാലി  (1 hour ago)

അതിർത്തിയിൽ വീണ്ടും പാക് പ്രകോപനം! ജമ്മുകാശ്മീരിൽ രജൗരിയിലെ നിയന്ത്രണരേഖയിൽ പ്രകോപനമില്ലാതെ പാകിസ്ഥാൻ സൈന്യം നടത്തിയ വെടിവയ്പ്പിൽ രണ്ട് സൈനികർക്ക് വീരമൃത്യു...  (1 hour ago)

കൊവിഡില്‍ രാജ്യത്തെ സ്ഥിതി അതീവ ഗുരുതരമാണെന്ന് സുപ്രീംകോടതി....  (1 hour ago)

കേന്ദ്ര അന്വേഷണ ഏജന്‍സികള്‍ ലക്ഷ്യമിടുന്നത് മുഖ്യമന്ത്രി പിണറായി വിജയനെ ; രാഷ്ട്രീയ ലക്ഷ്യമാണ് ഏജന്‍സികള്‍ക്ക് ഉള്ളത്; ഇതിനെ രാഷ്ട്രീയമായി നേരിടുമെന്ന് സിപിഎം സംസ്ഥാന സെക്രട്ടറി എ.വിജയരാഘവന്‍  (1 hour ago)

വി​മാ​ന യാ​ത്ര​ക്കാ​രു​ടെ ചെ​ക്കിം​ഗ് പ​രി​ശോ​ധ​ന​യ്ക്കിടെ സം​ശ​യം തോ​ന്നി​; യുവാവിനെ ക​സ്റ്റം​സ് ക​സ്റ്റ​ഡി​യി​ലെ​ടു​ത്ത് പ​രി​ശോ​ധിച്ച കസ്റ്റംസ് ഞെട്ടി; മ​ല​ദ്വാ​ര​ത്തി​ല്‍ ഒ​ളി​പ്പി​ച്ച നി​ല​യി​ല്‍  (1 hour ago)

രാജ്യ തലസ്ഥാനത്തെ തന്ത്രപ്രധാനമേഖല കനത്ത പൊലീസ് വലയത്തിൽ! ദില്ലി ചലോ മാർച്ചിൽ പങ്കെടുക്കുന്ന കർഷകർ ജന്തർമന്തറിൽ എത്തുമെന്ന് റിപ്പോർട്ട്.. യാതൊരു തരത്തിലുമുള്ള പ്രതിഷേധം അനുവദിക്കില്ലെന്ന നിലപാടിൽ പൊലീ  (1 hour ago)

ഇത്രവലിയ മത്തങ്ങക്ക് ഇവിടെ എന്തുകാര്യം ; താങ്ക്‌സ് ഗിവിങും ഹാലോവീനും തമ്മില്‍ മാറിപ്പോയതാണോ ; അമേരിക്കയിലുള്ള ഇന്ത്യക്കാര്‍ക്ക് താങ്ക്‌സ് ഗിവിങ് ആംശംസ നേര്‍ന്ന് പൊല്ലാപ്പിലായി ശശി തരൂര്‍ എംപി  (1 hour ago)

ഡല്‍ഹി ചലോ മാര്‍ച്ചില്‍' സംഘര്‍ഷം... പൊലീസുകാര്‍ക്ക് നേരെ കല്ലേറ്...പൊലീസിനെ കൂടാതെ സിആര്‍പിഎഫ് അടക്കമുള്ള അര്‍ദ്ധ സൈനിക വിഭാഗങ്ങളെയും ഹരിയാനഡല്‍ഹി അതിര്‍ത്തികളില്‍ വിന്യസിച്ചു  (1 hour ago)

വീട് ഒന്ന് പുതുക്കിപ്പണിയാന്‍ തീരുമാനിച്ച ദമ്പതികൾ ആ കാഴ്ച്ച കണ്ട് അന്ധാളിച്ചു; 100 വര്‍ഷം പഴക്കമുള്ള മദ്യക്കുപ്പികൾ ചുവരിനുള്ളില്‍ നിന്ന് കണ്ടെത്തി; അത് എങ്ങനെ വന്നുവെന്ന രഹസ്യം കേട്ട് അന്തം വിട്ട് ല  (1 hour ago)

ചാലക്കുടിയില്‍ അരി ലോറിയില്‍ കഞ്ചാവ് കടത്ത്.... ആലപ്പുഴ സ്വദേശിയും കൊല്ലം സ്വദേശിയും പിടിയില്‍  (2 hours ago)

വിമാന സര്‍വിസുകള്‍ക്കുള്ള വിലക്ക് ഡിസംബർ 31 വരെ; കേന്ദ്ര തീരുമാനത്തിൽ പ്രവാസികൾ നിരാശയിൽ, എയർ ബബ്​ൾ ധാരണ പ്രകാരമുള്ള സർവിസുകളും ഉയർന്ന ടിക്കറ്റ്​ നിരക്കുകളും ഡിസംബർ അവസാനം വരെ ഉണ്ടാകാൻ സാധ്യത  (2 hours ago)

Malayali Vartha Recommends