Widgets Magazine
04
Jul / 2020
Saturday
Forex Rates:

1 aed = 19.19 inr 1 aud = 50.27 inr 1 eur = 79.92 inr 1 gbp = 90.97 inr 1 kwd = 231.92 inr 1 qar = 19.36 inr 1 sar = 18.79 inr 1 usd = 70.49 inr

EDITOR'S PICK


സിനിമയിലും സീരിയലിലുമൊക്കെ വില്ലനായും റൊമാന്റിക് ഹീറോയായും തിളങ്ങിയ താരത്തിന് സംഭവിച്ചത് മറ്റൊന്ന്... വിവാഹതിനായ താരം 'അമ്മ മരിച്ചതോടെ ആത്മീയതയിലേക്ക്... താരത്തിന്റെ ജീവിതം ഇപ്പോൾ ഇങ്ങനെയാണ്...


പ്രിയതമന്റെ ആത്മഹത്യ ഇനിയും ഉൾക്കൊള്ളാനായിട്ടില്ല; ആശുപത്രി വെന്റിലേറ്ററില്‍ ജീവനു വേണ്ടി പോരാടി ദേവു! നില അതീവ ഗുരുതരമായി തുടരുമ്പോൾ നെഞ്ചുപൊട്ടുന്ന വേദനയോടെ 'അമ്മ...


പലരും അന്ന് ചോദിച്ചു ഞങ്ങളുടെ കല്യാണം എപ്പോഴാണെന്ന്... ചാക്കോച്ചനോട് പ്രണയം തുറന്ന് പറയാൻ കൂട്ടുകാരി നിർബന്ധിച്ചിരുന്നു.. സൗഹൃദം ഇല്ലാതാവുമോ എന്ന് പേടിച്ച് ഞാൻ പറഞ്ഞില്ല! ആ രഹസ്യം വെളിപ്പെടുത്തി ശാലിനി


ഇടുക്കിയില്‍ രാജാപ്പാറയിലുള്ള സ്വകാര്യ റിസോര്‍ട്ടില്‍ മുന്നൂറോളം പേരുമായി നിശാപാര്‍ട്ടി! കൊവിഡ് സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങള്‍ എല്ലാം ലംഘിച്ച് ബെല്ലി ഡാന്‍സും മദ്യസത്കാരവും; തണ്ണിക്കോട്ട് ഗ്രൂപ്പ് ചെയര്‍മാന്‍ റോയി കുര്യനെതിനെതിരേ കേസ്


വീട്ടിലെത്തിയത് സ്ഥലം വാങ്ങാനെന്ന വ്യാജേന, തന്ത്രപരമായി ഫോട്ടോ എടുത്ത ശേഷം കാണിച്ച് കൂട്ടിയത് മറ്റൊന്ന്... അടിമാലി അഭിഭാഷകനും സ്ത്രീയും അടക്കം നാലുപേര്‍ അറസ്റ്റിലായതോടെ പുറത്ത് വരുന്നത്

കിഴങ്ങ്‌ മസാല നിറച്ച ഗോതമ്പ്‌ പറാത്ത

05 SEPTEMBER 2014 10:28 AM IST
മലയാളി വാര്‍ത്ത.

ഗോതമ്പുപൊടി- 500 ഗ്രാം
ഉപ്പ്‌ - ആവശ്യത്തിന്‌
വെള്ളം- ആവശ്യത്തിന്‌
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്‌- 200 ഗ്രാം
സവാള - 2 എണ്ണം
ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി,
പച്ചമുളക്‌ - 1/2 ടീസ്‌പൂണ്‍ വീതം
ഗരംമസാല- 1/2 ടീസ്‌പൂണ്‍
മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി- 1/4 ടീസ്‌പൂണ്‍
എണ്ണ - 40 മില്ലി
മല്ലിയില - 25 ഗ്രാം
നെയ്യ്‌- 50 മില്ലി

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

ഗോതമ്പുപൊടി ഉപ്പും വെള്ളവും ചേര്‍ത്ത്‌ ചപ്പാത്തിമാവിനേക്കാള്‍ അല്‍പ്പം കൂടി മയത്തില്‍ കുഴയ്‌ക്കുക. ഒരു പാനില്‍ എണ്ണയൊഴിച്ച്‌ വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി, പച്ചമുളക്‌ ഇവയിട്ട്‌ മൂപ്പിക്കുക. അതിലേക്ക്‌ സവാള അരിഞ്ഞതും ചേര്‍ത്ത്‌ മൂപ്പിക്കുക. മൂക്കുമ്പോള്‍ അതിലേക്ക്‌ ഉപ്പ്‌, മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി, ഗരംമസാല ഇവ ചേര്‍ത്ത്‌ വേവിച്ചുടച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങും ചേര്‍ത്ത്‌ നന്നായി യോജിപ്പിച്ച്‌ വാങ്ങുക. മല്ലിയില അരിഞ്ഞതും മുകളില്‍ ഇടുക. ഗോതമ്പുമാവ്‌ ഉരുളകളാക്കി കൈയ്യില്‍ വച്ചോ പലകയില് വച്ചോ ചെറുതായി പരത്തുക. അതിനുള്ളിലേക്ക്‌ മസാല ഇട്ട്‌ വീണ്ടും ഉരുട്ടുക. അതിനെ ഒരു ചപ്പാത്തിപ്പലകയില്‍വച്ച്‌ പരത്തി ഒരു ദോശക്കല്ലില്‍ നെയ്യൊഴിച്ച്‌ രണ്ടു സൈഡും മറിച്ചിട്ട്‌ വേവിച്ച്‌ ചൂടോടെ ഉപയോഗിക്കുക.

അപ്പപ്പോഴുള്ള വാര്‍ത്തയറിയാന്‍ ഞങ്ങളുടെ ഫേസ്‌ബുക്ക്‌ പേജ് LIKE ചെയ്യുക
https://www.facebook.com/Malayalivartha
Most Read
latest News

ഏഷ്യാനെറ്റിനെ ട്രോളുകയും തെറി വിളിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന എന്റെ സഹോദങ്ങള്‍ മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് ഇത് ഒരു സര്‍വ്വേ ഫലം മാത്രമാണ് എന്നതാണ്; തിരുത്തല്‍ വരുത്തി മുന്നോട്ട് പോകാന്‍ നമുക്ക് ഒരവസരം; 2021 നമ്മുടേത് !  (5 minutes ago)

ഓടിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന കാറില്‍ സ്ത്രീയെ കഴുത്തറുത്ത് ‌കൊന്നു; കാബ് ഡ്രൈവര്‍ അറസ്റ്റിൽ  (8 minutes ago)

ഇടിച്ച്‌ വീഴ്ത്തിയ സ്ത്രീയുടെ ദേഹത്തിന് മുകളിലൂടെ വീണ്ടും കാറോടിച്ച പൊലീസുകാരന്‍ അറസ്റ്റില്‍  (14 minutes ago)

കുടുംബവഴക്കിനൊടുവിൽ കൊലപാതകം; വയോധികന്‍ സഹോദരീ ഭര്‍ത്താവിനെ വെട്ടിക്കൊലപ്പെടുത്തി  (19 minutes ago)

രണ്ട് ലക്ഷം കടന്ന് കോവിഡ് രോഗികൾ; 937 കോവിഡ് കോൾസെന്ററിൽ സ്വീകരിച്ചത് 10 ദശലക്ഷം കോളുകൾ  (22 minutes ago)

പാകിസ്ഥാനെ കൂട്ടുപിടിച്ച്‌ ചൈന മെനയുന്നത് ഗൂഢതന്ത്രങ്ങള്‍ ; പാകിസ്ഥാന്റെയും ചൈനയുടെയും വിദേശകാര്യ മന്ത്രിമാര്‍ തമ്മില്‍ ഫോണിലൂടെ ചര്‍ച്ച നടത്തി  (25 minutes ago)

കോവിഡ് വ്യാപനത്തില്‍ ദേശീയ ശരാശരിയെക്കാള്‍ മൂന്നിലെത്തി ദക്ഷിണേന്ത്യന്‍ സംസ്ഥാനങ്ങള്‍; കേരളം ഒഴികെ മറ്റെല്ലാ ദക്ഷിണ സംസ്ഥാനങ്ങളും രോഗികളുടെ എണ്ണത്തില്‍ ദേശീയ ശരാശരിയുടെ മുകളില്‍  (27 minutes ago)

നിരീക്ഷണത്തില്‍ ഇരിക്കെ മരിച്ച മുഴപ്പിലങ്ങാട് സ്വദേശിയുടെ കൊവിഡ് ഫലം നെഗറ്റീവ്  (31 minutes ago)

ജമ്മു കശ്മീരിലെ കുൽഗാമിൽ നടന്ന ഏറ്റുമുട്ടലിൽ ഒരു ഭീകരനെ സുരക്ഷാ സേന വധിച്ചു  (37 minutes ago)

വിമാനങ്ങൾ മുടങ്ങിയത് ആയിരങ്ങളുടെ മടക്കയാത്രക്ക് തിരിച്ചടിയായി; ചാര്‍ട്ടേഡ് വിമാനങ്ങൾക്കുമേൽ കേന്ദ്ര സര്‍ക്കാര്‍ നിയന്ത്രണമേര്‍പ്പെടുത്തി, അനുമതി ലഭിച്ചവക്ക് പ്രയാസം ഉണ്ടാവില്ല  (40 minutes ago)

എല്ലാ പൗരന്‍മാര്‍ക്കും പ്രവാസികള്‍ക്കും വിദേശയാത്രയ്ക്ക് അനുമതി നല്‍കി യുഎഇ; കൊവിഡ് പരിശോധനയില്‍ നെഗറ്റീവായവര്‍ക്ക് മാത്രമാണ് അനുമതി  (52 minutes ago)

കര്‍ണാടകയില്‍ എസ്എസ്എല്‍സി പരീക്ഷ എഴുതിയ വിദ്യാര്‍ഥികള്‍ക്ക് കോവിഡ്-19 ; സ്ഥിരീകരിച്ചത് 32 കുട്ടികൾക്ക്  (58 minutes ago)

രണ്ടാഴ്ചയ്ക്കുള്ളില്‍ കൊറോണ വൈറസിനെതിരെയുള്ള വാക്‌സിന്റെ ട്രയല്‍ ഫലം അറിയാം എന്ന് ലോകാരോഗ്യ സംഘടന  (1 hour ago)

വി​മാ​ന​ത്താ​വ​ളം തു​റ​ന്ന രാ​ജ്യ​ങ്ങ​ളി​ലേ​ക്ക്​ പോ​കാ​ൻ ഇ​ന്ത്യ​യി​ൽ​നി​ന്ന്​ അ​നു​മ​തി നല്കാൻ ഹർജി; വി​ദേ​ശ​രാ​ജ്യ​ങ്ങ​ൾ സ്വീ​ക​രി​ക്കാ​ൻ ത​യാ​റാ​ണെ​ങ്കി​ൽ ഇ​ന്ത്യ​യി​ൽ​നി​ന്നു​ള്ള യാ​ത്ര​ക്ക്​ നി  (1 hour ago)

കേരളത്തില്‍ സമൂഹ വ്യാപനം ! രോഗലക്ഷണങ്ങളില്ലാത്ത രോഗികൾ വർധിക്കുന്നു; കോവിഡ് രോഗികളെ ചികിത്സിക്കാത്ത ആരോഗ്യപ്രവർത്തകർക്കുപോലും രോഗം വരുന്നു; കേരളത്തിൽനിന്ന് രോഗലക്ഷണങ്ങളില്ലാതെ മറ്റു സംസ്ഥാനങ്ങളിലെത്തു  (1 hour ago)

Malayali Vartha Recommends