16 November 2016

കുടംപുളിയുടെ ശാസ്ത്രനാമം ഗാർസിനിയ കംബോജിയഎന്നാണ് .കുടംപുളി ഒൗഷധമായും ആഹാരമായും ഉപയോഗിക്കാം. പ്രധാനമായും കുടംപുളിയുടെ തോടുതന്നെയാണു ഉപയോഗിക്കുന്നത്. മലേഷ്യയിലെ ചില ഗ്രാമങ്ങളില്‍ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതി...

15 November 2016

സമീകൃതാഹാരമായി കണക്കാക്കുന്ന ഭക്ഷ്യവിഭവങ്ങളില്‍ പ്രധാനമാണ് പാല്‍. വിവിധതരം ജീവകങ്ങളുടെ സങ്കലനമാണ് പാലിനെ സമീകൃതാഹാരത്തിന്‍െറ പട്ടികയിലേക്ക് ഉയര്‍ത്തിയത്. പാലിനെ ആയുര്‍വേദ ‘ജീവനീയം’ എന്നാണ് വിശേഷിപ്പിക...

10 November 2016

അമിതഭാരം ഭയന്ന് പ്രിയപ്പെട്ട എന്തെങ്കിലും ഭക്ഷണപദാർഥങ്ങൾ ആഹാരക്രമത്തിൽ നിന്ന് പൂർണമായും ഒഴിവാക്കുന്നതുകൊണ്ടുമാത്രം പ്രയോജനമില്ല. വണ്ണം കുറയ്ക്കാൻ ചില പ്രത്യക ഇനം പഴങ്ങൾ ആഹാരശീലത്തിന്റെ ഭാഗമാക്കണം എന്ന...

09 November 2016

ലോകത്തൊട്ടാകെ 35 കോടി ജനങ്ങള്‍ക്ക് പ്രമേഹമുണ്ടെന്നാണ് കണക്ക്. 20 വര്‍ഷംകൊണ്ട് രോഗികളുടെ എണ്ണം ഇരട്ടിയാകുമെന്നാണ് ലോക ആരോഗ്യ സംഘടന പറയുന്നത്.ഇൻസുലിൻ എന്ന ഹോർമോണിന്റെ ഉത്‌പാദന ക്കുറവുകൊണ്ടോ അല്ലെങ്കിൽ ഉ...

07 November 2016

ദിവസവും ഒരാപ്പിള്‍ കഴിയ്ക്കുന്നതു ഡോക്ടറെ അകറ്റി നിര്‍ത്തുമെന്നാണ് പഴഞ്ചൊല്ല് . എന്നാൽ അതിനും ഒരു സമയവും നേരവുമൊക്കെയുണ്ട്. സമയം തെറ്റി കഴിച്ചാൽ ആപ്പിളായാലും വയറിനു ദോഷം ചെയ്യും.രാത്രിയില്‍ ആപ്പിള്‍ ക...

05 November 2016

പട്ടിണി കിടക്കാതെ മനസ്സിനിഷ്ടപ്പെട്ട ഭക്ഷണം കൊണ്ടു തടി കുറയ്ക്കാന്‍ നല്ല അവസരം.തടി കൂടും എന്ന് കരുതി നമ്മൾ മാറ്റി നിർത്തുന്ന ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ നമ്മുടെ തടി കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് അമേരിക്കന്‍ ജേര്‍ണല്‍ ...

05 November 2016

ചോക്ലേറ്റ് നല്ലതാണോ..? ആണെന്നും അല്ലെന്നും പറയുന്നവരുണ്ട്. എന്നാല്‍ ഡാര്‍ക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ഒട്ടേറെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങള്‍ പ്രദാനം ചെയ്യുന്നുവെന്നാണ് വിദഗ്ദ്ധര്‍ പറയുന്നത്. ചോക്ലേറ്റില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള കൊക്കൊ ...

04 November 2016

സംസ്കൃതത്തിൽ തുളസി എന്നാൽ സാമ്യമില്ലാത്തത് എന്നാണർത്ഥം(തുലനമില്ലാത്തത്). തുളസിയുടെ ഗുണങ്ങൾ ഉള്ള മറ്റൊരു ചെടി ഇല്ലാത്തതാണ് ഈ ചെടിക്ക് തുളസി എന്ന് പേര് വരാനുള്ള കാരണം .തുളസിയുടെ ആറീജിയ ഗുണങ്ങൾ നിരവധിയാണ...

03 November 2016

പട്ടി മുതൽ പൂച്ച ഇറച്ചി വരെ. വഴിയോര കച്ചവടക്കാരുടെ അടുക്കൽ നിന്ന് ബിരിയാണി, നോൺ വെജ് കഴിക്കുന്നവർ സൂക്ഷിക്കണം.ഇക്കഴിഞ്ഞ ദിവസത്തെ ഹിന്ദു പത്രത്തിന്റെ റിപ്പോർട്ട് ഞെട്ടിക്കുന്നത്. ചെന്നൈ പല്ലാവാരം മേഖലയ...

02 November 2016

ഇന്നത്തെ ഭക്ഷണക്രമത്തില്‍ ആകെ മാറ്റങ്ങള്‍ വന്നിട്ടുണ്ട്. കൂടുതല്‍ പോഷകം ലഭിക്കുന്ന പല സൂപ്പര്‍ഫുഡും സൂപ്പര്‍മാര്‍ക്കറ്റുകളില്‍ പാക്ക്ഡ് ആയി ലഭ്യമാണ്. നമ്മുടെ വീട്ടുമുറ്റങ്ങളില്‍ കണ്ടിരുന്ന കൂണ്‍ അഥവാ ...

01 November 2016

എത്രതരം വെള്ളം ഉണ്ടെന്ന് അറിയാമോ? ഏഴു തരം വെള്ളമുണ്ട്. ഓരോന്നിനും ഓരോ പ്രത്യേകതകളും സവിശേഷതകളുമുണ്ട്. അറിഞ്ഞിരിക്കാം അവ ഏതെന്നും എന്തെന്നും. 1. ഇൻഫ്യൂസ് / ഡീ ടോക്സ് വാട്ടര്‍ അരിഞ്ഞ പഴങ്ങള്‍, പച്ചക്കറി...

28 October 2016

ചെറുനാരങ്ങക്ക് ഔഷധ ഗുണങ്ങൾ ഏറെയാണ്. മിക്കവർക്കും ചെറുനാരങ്ങയുടെ ഗുണങ്ങൾ അറിയില്ല .വെറും ദാഹശമനി എന്നതിനപ്പുറം ചെറുനാരങ്ങയിൽ ഒരുപാട് ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്.ഇതിലെ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള്‍, വൈറ്റമിന്‍ സി എന്നിവയാണ് ആര...

27 October 2016

ഇത്രകാലവും നാമെല്ലാം വിശ്വസിച്ചിരുന്നത് ആരോഗ്യവും സൗന്ദര്യവും വര്‍ധിപ്പിക്കാന്‍ ക്യാരറ്റ് ജ്യൂസിനോളം മികച്ച മറ്റൊന്നുമില്ല എന്നല്ലേ. നിറം വെക്കാനും സൗന്ദര്യമുണ്ടാകാനുമെല്ലാം ക്യാരറ്റ് ജ്യൂസ് കഴിച്ചാൽ ...

25 October 2016

നിങ്ങൾ പങ്കാളിയുമായി അകാരണമായി വഴക്കിടുന്നുണ്ടോ? മാനസിക വിഷമങ്ങളും സമ്മർദ്ദവുമാണ് മിക്കപ്പോഴും കുടുംബകലഹങ്ങൾക്ക് വഴിയൊരുക്കുന്നത്. ഇവിടെ പലപ്പോഴും വില്ലനായി അവതരിക്കുന്നത്ത് വിറ്റാമിൻ ഡി യുടെ അഭാവമാണ്...

20 October 2016

ചോരയുണ്ടാവാന്‍ ചീര നല്ലതാണ്. എല്ലുകളുടേയും പല്ലുകളുടേയും കരുത്ത് വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലും കാഴ്ചശക്തി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലുമൊക്കെ ചീരക്ക് പ്രധാന പങ്കുണ്ട്. എന്നാല്‍ അധികമായാല്‍ അമൃതും വിഷം എന്നു പറയു...