Widgets Magazine
20
Sep / 2019
Friday
Forex Rates:

1 aed = 19.19 inr 1 aud = 50.27 inr 1 eur = 79.92 inr 1 gbp = 90.97 inr 1 kwd = 231.92 inr 1 qar = 19.36 inr 1 sar = 18.79 inr 1 usd = 70.49 inr

EDITOR'S PICK


അച്ഛൻ സൂപ്പർമാനാണ്; കുട്ടിയെ മാറി മാറി നോക്കിയ നാലുപേരും സ്വന്തം അമ്മയല്ലെന്ന് തെളിയിക്കുന്ന ഡി.എൻ.എ റിപ്പോർട്ടുകൾ! തല പുകഞ്ഞ് ദുബായ് പോലീസ്... ഷോപ്പിങ് മാളില്‍ കണ്ടെത്തിയ അഞ്ചുവയസ്സുകാരന്റെ ചുരുളഴിയുന്നു...


സോഷ്യൽ മീഡിയയിലിലൂടെ പരിചയപ്പെട്ട 19കാരിയെ മോഡലിങ്ങില്‍ അവസരങ്ങള്‍ വാഗ്ദാനം ചെയ്ത് ക്രൂരമായ പീഡനം; ദൃശ്യങ്ങൾ കാണിച്ച് മറ്റു പലര്‍ക്കും കാഴ്ച വച്ചു; അജിലിന്റെ ഉറ്റ സുഹൃത്ത് ഉൾപ്പെടെ പെൺകുട്ടിയെ നിരന്തരം ക്രൂരമായ പീഡനം.. ചാലക്കുടി അത്താണിയില്‍ സംഭവിച്ചത് ആരെയും ഞെട്ടിക്കുന്നത്


വീട്ടില്‍ രക്ഷിതാവ് സൂക്ഷിച്ച മദ്യകുപ്പിയുമായി പത്താംക്ലാസ് വിദ്യാർത്ഥിനി സ്കൂളിലെത്തി; ഉച്ചയൂണിന് ശേഷം സുഹൃത്തുകൾക്കൊപ്പം ആസ്വദിച്ച് മദ്യം കുടിച്ചതോടെ ബോധക്ഷയം; കോഴിക്കോട് സ്കൂളിൽ വിദ്യാര്‍ഥിനികള്‍ തലകറങ്ങി വീണതിന് കാരണം ഭക്ഷ്യവിഷബാധയല്ല!! ഞെട്ടലോടെ രക്ഷിതാക്കളും സഹപാഠികളും


കുതിരാനിലെ കുഴിയും കുരുക്കും മുറിച്ചുകടക്കുന്ന ജോണീസ്’ ബസ്:- സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ കത്തിക്കയറിയ ആ വീഡിയോയ്ക്ക് പിന്നിൽ നിങ്ങളറിയാത്ത ഒരു കാരണമുണ്ട്...


അപൂര്‍വ്വങ്ങളില്‍ അപൂര്‍വ്വമായ സ്വര്‍ണ്ണരക്തവുമായി ലോകത്ത് ഇപ്പോൾ ജീവിച്ചിരിക്കുന്നത് 9 പേര്‍ മാത്രം... മനുഷ്യരില്‍ സാധാരണയായി എ, ബി, എബി, ഒ, എന്നീ ഗ്രൂപ്പുകളുടെ നെഗറ്റീവും പോസിറ്റീവും രക്തഗ്രൂപ്പുകളാണുള്ളത്. എന്നാല്‍ അപൂര്‍വ്വങ്ങളില്‍ വളരെ അപൂര്‍വമായ സ്വര്‍ണ്ണരക്തഗ്രൂപ്പ് ഈ ഗണത്തിലൊന്നും പെടുന്നതല്ല

ചെറുപയര്‍ കഴിക്കാം, ബുദ്ധിമാന്മാര്‍ ആകാം!

17 AUGUST 2019 03:20 PM IST
മലയാളി വാര്‍ത്ത

മലയാളികള്‍ നൂറുശതമാനം സാക്ഷരത നേടിയതിനു പിന്നില്‍ മിഷനറിമാരുടേയും വിദ്യാഭ്യാസ വിചക്ഷണരുടെയും ജനകീയ വിദ്യാഭ്യാസ പ്രവര്‍ത്തകരുടെയും പ്രവര്‍ത്തന മികവ് കൂടാതെ മലയാളികളുടെ ആഹാരശീലം കൂടിയുണ്ടെന്നാണു ശാസ്ത്രജ്ഞര്‍ പറയുന്നത്. അതില്‍ ചെറുപയറിന്റെ പങ്ക് എടുത്തു പറയേണ്ടതുണ്ട്.

ദിവസത്തില്‍ ഒരു തവണയെങ്കിലും കേരളീയ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമാവുന്ന ചെറുപയറിനെപ്പോലെ ബുദ്ധിപരമായ ഉണര്‍വു നല്‍കുന്ന മറ്റൊരു ധാന്യമില്ല. ചെറുതേനിന്റെയും പാലിന്റെയും ഊര്‍ജം മൂന്നു മുതല്‍ അഞ്ചു മണിക്കൂര്‍ വരെ നീണ്ടു നില്‍ക്കുമ്പോള്‍ ചെറുപയറിന്റെ ഗുണം 18 മണിക്കൂര്‍ വരെ നീണ്ടു നില്‍ക്കുമെന്നു കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. അന്നജം, കൊഴുപ്പ്, നാരുകള്‍, വൈറ്റമിന്‍ എ, വൈറ്റമിന്‍ ബി, കാല്‍സ്യം, മഗ്‌നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, സോഡിയം എന്നിവയെല്ലാം ഗ്രീന്‍ ഗ്രാം എന്ന ചെറുപയറിനെ പോഷകസമൃദ്ധമാക്കുന്നു.

ചെറുപയര്‍ കറിവെച്ചോ തോരനാക്കിയോ കുട്ടികള്‍ക്കു നല്‍കിയാല്‍ ഓര്‍മ്മശക്തിയും ബുദ്ധിപരമായ ശേഷിയും വര്‍ധിക്കും. സ്‌കൂളില്‍ ഇടവേളകളില്‍ കഴിക്കുന്നതിനായി അമ്മമാര്‍ സാധാരണ ബേക്കറി പലഹാരങ്ങളോ ബിസ്‌കറ്റോ ഒക്കെയാവും കുട്ടികള്‍ക്കു കൊടുത്തയയ്ക്കുക. അതിനു പകരം കുട്ടിക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ട സ്‌നാക് ആയി സുഖിയനോ മോദകമോ മാറ്റിയെടുക്കാനായാല്‍ വലിയൊരു വിജയമാണത്.

ആഴ്ചയില്‍ മൂന്നു ദിവസം പ്രഭാതഭക്ഷണമായി പുട്ടും ചെറുപയര്‍ കറിയും നല്‍കാം. ദിവസത്തിലെ മൂന്നു നേരത്തെ ആഹാരത്തിലും കുറച്ചു ചെറുപയര്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്താന്‍ ശ്രദ്ധിക്കണം. ഇന്ത്യയില്‍ മിക്കവാറും എല്ലായിടങ്ങളിലുംതന്നെ പോഷകമൂല്യം ഏറെയുള്ള ചെറുപയര്‍ കൃഷി ചെയ്യുന്നുണ്ട്. ഇതിന്റെ വിത്തും വേരും ഔഷധ നിര്‍മാണത്തിന് ഉപയോഗിച്ചു വരുന്നു. താരന്‍ മാറാനും മുടിയുടെ കരുത്തിനും മലയാളികള്‍ പണ്ടു മുതലേ ചെറുപയര്‍ പൊടിയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ശരീരത്തില്‍ വിഷം കലര്‍ന്നാല്‍ ശര്‍ക്കര ചേര്‍ത്ത ചെറുപയര്‍ സൂപ്പ് വൈദ്യന്മാര്‍ രോഗികളെക്കൊണ്ടു കഴിപ്പിക്കാറുണ്ട്.

ഇതു പറയുമ്പോള്‍ തലച്ചോറിന്റെ ശേഷി കുറയ്ക്കുന്ന രണ്ട് ആഹാരപദാര്‍ഥങ്ങളെ കുറിച്ച് കൂടി പറയാം. അവ മരച്ചീനിയും ഉരുളക്കിഴങ്ങുമാണ്. രണ്ടും നമുക്കു പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണമാണെന്നത് ദൗര്‍ഭാഗ്യകരമാണ്! മരച്ചീനി കഴിച്ചാല്‍ മൂന്നു നാലു മണിക്കൂര്‍ നേരത്തേക്കു തലച്ചോറിന്റെ ഗുണപരമായ പ്രവര്‍ത്തനങ്ങള്‍ മന്ദീഭവിക്കുമെന്നു കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. പഠിക്കുന്ന കുട്ടികള്‍ക്കു ഭംഗിയായി പഠിക്കാന്‍ കഴിഞ്ഞെന്നു വരില്ല.

അതേസമയം കായികമായ അധ്വാനത്തിനു മരച്ചീനിയോളം പോന്ന മറ്റൊരു ഭക്ഷ്യവസ്തുവില്ല. കപ്പയില്‍ നിന്നു ഊര്‍ജം വളരെ വേഗം ശരീരത്തിലെത്തുന്നതിനാല്‍ കായിക പ്രവര്‍ത്തനങ്ങള്‍ ഉഷാറാകും. ഉരുളക്കിഴങ്ങും കായികജോലികള്‍ക്ക് അനുയോജ്യം തന്നെ. ജര്‍മനിയില്‍ വ്യവസായിക തൊഴിലാളികള്‍ക്ക് ഇടവേളകളില്‍ കഴിക്കാന്‍ നല്‍കിയിരുന്നത് പൊട്ടറ്റോ ചിപ്‌സ് ആയിരുന്നു. ഇന്‍ഡസ്ട്രിയില്‍ പണിക്കു കൊള്ളാം. ഇന്റലക്ച്വല്‍ ജോലിക്കു പറ്റില്ല.

ഭാരതീയര്‍ക്കു ദൈവം നല്‍കിയിട്ടില്ലാത്ത രണ്ടു കാര്യങ്ങളാണ് മരച്ചീനിയും ഉരുളക്കിഴങ്ങും. അമേരിക്കയിലെ റെഡ് ഇന്ത്യന്‍ വംശജര്‍ക്കാണ് ഇതു ധാരാളമായി ലഭിച്ചത്. വെള്ളക്കാര്‍ അവരെ വശപ്പെടുത്തിയതും അധീനതയിലാക്കിയതും അവരുടെ ചിന്താശൂന്യമായ പ്രവര്‍ത്തികള്‍ മൂലമാണെന്ന് കരുതപ്പെടുന്നു.

തിന്നാന്‍ രസമുള്ള മരച്ചീനിയും ഉരുളക്കിഴങ്ങും പാടെ ഉപേക്ഷിക്കണമെന്നല്ല പറയുന്നത്. പക്ഷേ നിര്‍ബന്ധമായും പഠിപ്പുള്ള തിങ്കള്‍ മുതല്‍ വെള്ളിവരെയുള്ള ദിവസങ്ങളിലും പരീക്ഷയുള്ള ദിവസങ്ങളിലും കുട്ടികള്‍ക്കു നല്‍കാതിരിക്കുന്നതാണ് ഉത്തമമെന്നാണ് വിദഗ്ദ്ധ മതം.

   

അപ്പപ്പോഴുള്ള വാര്‍ത്തയറിയാന്‍ ഞങ്ങളുടെ ഫേസ്‌ബുക്ക്‌ പേജ് LIKE ചെയ്യുക
https://www.facebook.com/Malayalivartha
Most Read
latest News

തലയില്‍ കൈവച്ച് കുറ്റപത്രം... ആനക്കൊമ്പ് കേസില്‍ എല്ലാം മറന്നിരിക്കെ മോഹന്‍ലാലിന് കനത്ത തിരിച്ചടി; ആനക്കൊമ്പ് കൈവശംവച്ച കേസില്‍ ഏഴുവര്‍ഷത്തിനു ശേഷം മോഹന്‍ലാലിനെ പ്രതിചേര്‍ത്ത് കുറ്റപത്രം സമര്‍പ്പിച്ചു  (1 minute ago)

അമേരിക്ക ഭീകരര്‍ക്ക് വച്ച കുറി പിഴച്ചു; അമേരിക്കന്‍ ഡ്രോണ്‍ ആക്രമണംത്തിന്‍ അഫ്ഗാനിസ്ഥാനില്‍ 30 കര്‍ഷകര്‍ കൊല്ലപ്പെട്ടു  (42 minutes ago)

അമ്മയുടെ കയ്യിൽ നിന്നും വഴുതി റോഡിൽ വീണ കുഞ്ഞിനെ രക്ഷിച്ചവർക്ക് സ്നേഹത്തിൽ പൊതിഞ്ഞ സമ്മാനവുമായി ഒരു വ്യാപാരി  (44 minutes ago)

ഓഹരി വിപണിയില്‍ നേട്ടത്തോടെ തുടക്കം... സെന്‍സെക്‌സ് 48 പോയന്റ് ഉയര്‍ന്ന് 36,141ലുംനിഫ്റ്റി 10 പോയന്റ് നേട്ടത്തില്‍ 10,714ലിലുമാണ് വ്യാപാരം  (45 minutes ago)

ഞെട്ടിവിറച്ച് ഇമ്രാന്‍ഖാന്‍... ഇമ്രാന്‍ ഖാനേയും പാകിസ്ഥാനേയും തള്ളിപ്പറഞ്ഞുകൊണ്ട് യൂറോപ്യന്‍ യൂണിയന്‍; പിന്തുണയക്കായി ചെന്ന പാകിസ്ഥാന് കനത്ത തിരിച്ചടി; ഇന്ത്യയില്‍ പാക്കിസ്ഥാന്‍ ഭീകരത വളര്‍ത്തുന്നു; മ  (1 hour ago)

ഹരിപ്പാട് നിര്‍ത്തിയിട്ടിരുന്ന ലോറിയുടെ പിന്നില്‍ കാര്‍ ഇടിച്ച് രണ്ട് മരണം...  (1 hour ago)

ഇനിയെന്താ പരിപാടി... ജുവലറിയില്‍ സെയില്‍സ്മാനായി ജോലി ചെയ്യുന്ന 6 പേര്‍ക്ക് ലോട്ടറിയടിച്ചതോടെ വിശ്വസിക്കാനാവാതെ നാട്ടുകാര്‍; കിലുക്കം സിനിമയില്‍ കിട്ടുണ്ണി പറയുന്ന ഡയലോഗ്‌സൊന്നും അവര്‍ പറഞ്ഞില്ല; സ്വര  (1 hour ago)

അച്ഛൻ സൂപ്പർമാനാണ്; കുട്ടിയെ മാറി മാറി നോക്കിയ നാലുപേരും സ്വന്തം അമ്മയല്ലെന്ന് തെളിയിക്കുന്ന ഡി.എൻ.എ റിപ്പോർട്ടുകൾ! തല പുകഞ്ഞ് ദുബായ് പോലീസ്... ഷോപ്പിങ് മാളില്‍ കണ്ടെത്തിയ അഞ്ചുവയസ്സുകാരന്റെ ചുരുളഴിയു  (1 hour ago)

യുഎന്‍ മനുഷ്യാവകാശ കൗണ്‍സിലില്‍ കശ്മീര്‍ പ്രമേയം കൊണ്ടുവരാനുള്ള പാക്കിസ്ഥാന്റെ നീക്കത്തെ ലോകരാജ്യങ്ങള്‍ പിന്തുണച്ചില്ല... ഇനി ഇന്ത്യയെ ഭയന്ന് വാലും ചുരുട്ടി ഇരിക്കുകയേ നിവര്‍ത്തിയുള്ളൂ എന്ന രീതിയിലേക  (1 hour ago)

സോഷ്യൽ മീഡിയയിലിലൂടെ പരിചയപ്പെട്ട 19കാരിയെ മോഡലിങ്ങില്‍ അവസരങ്ങള്‍ വാഗ്ദാനം ചെയ്ത് ക്രൂരമായ പീഡനം; ദൃശ്യങ്ങൾ കാണിച്ച് മറ്റു പലര്‍ക്കും കാഴ്ച വച്ചു; അജിലിന്റെ ഉറ്റ സുഹൃത്ത് ഉൾപ്പെടെ പെൺകുട്ടിയെ നിരന്തര  (1 hour ago)

ഡച്ച് സുരിനാമീസ് താരമായ കെല്‍വിന്‍ മെയ്‌നാഡ് വെടിയേറ്റു മരിച്ചു  (1 hour ago)

വീട്ടില്‍ രക്ഷിതാവ് സൂക്ഷിച്ച മദ്യകുപ്പിയുമായി പത്താംക്ലാസ് വിദ്യാർത്ഥിനി സ്കൂളിലെത്തി; ഉച്ചയൂണിന് ശേഷം സുഹൃത്തുകൾക്കൊപ്പം ആസ്വദിച്ച് മദ്യം കുടിച്ചതോടെ ബോധക്ഷയം; കോഴിക്കോട് സ്കൂളിൽ വിദ്യാര്‍ഥിനികള്‍ ത  (2 hours ago)

കെഎസ്ആര്‍ടിസി ബസിന് നേരെ കല്ലേറ്... കിഴക്കേക്കോട്ടയില്‍ നിന്നും പുറപ്പെട്ട ബസിനു നേരെയാണ് കല്ലേറുണ്ടായത്  (2 hours ago)

പ്രധാനമന്ത്രി അമേരിക്കന്‍ സന്ദര്‍ശനത്തിനായി ഇന്ന് യാത്ര തിരിക്കും... ന്യൂയോര്‍ക്കിലും ഹൂസ്റ്റണിലും നടക്കുന്ന പരിപാടികളില്‍ പങ്കെടുക്കുന്ന മോദി ഇരുപത്തിനാലിന് അമേരിക്കന്‍ പ്രസിഡന്റ് ഡോണള്‍ഡ് ട്രംപുമായി  (2 hours ago)

പാലായില്‍ ഇന്ന് കലാശക്കൊട്ട്.... ഇന്ന് ഉച്ച മുതല്‍ നഗരത്തില്‍ ഗതാഗത നിയന്ത്രണം, വരുന്ന രണ്ടു ദിവസം നിശബ്ദ പ്രചാരണം... വര്‍ഷങ്ങളോളം കെഎം മാണിയെ മാത്രം വിജയിപ്പിച്ച പാല മണ്ഡലം ആരെയാണ് തെരഞ്ഞെടുക്കുക എന്  (2 hours ago)

Malayali Vartha Recommends