29 May 2015

മനുഷ്യ ശരീരത്തില്‍ കാല്‍സ്യത്തിന്റെ ആവശ്യകതയെയും അതുകുറയുന്നതുമൂലമുള്ള പ്രശ്‌നങ്ങളെ കുറിച്ചും നമുക്ക് അറിവുള്ളതാണ്. കാല്‍സ്യത്തിന്റെ കുറവ് ആദ്യം ബാധിക്കുന്നത് എല്ലുകളെയും പല്ലുകളെയുമാണ്. മനുഷ്യശരീരത്ത...

22 May 2015

ഒരു വ്യക്തിയുടെ ശാരീരിക പ്രവര്‍ത്തനങ്ങള്‍ സുഗമമാക്കുന്നതിലും ഉണര്‍വും ഓജസും നല്‍കുന്നതിലും ഭക്ഷണത്തിനു വലിയ പ്രാധാന്യമുണ്ട്. ഒരാളുടെ ഭക്ഷണരീതി, മാനസികാവസ്ഥ, ശാരീരികാവസ്ഥ എന്നിവയെല്ലാം ആരോഗ്യവുമായി ബന്...

21 May 2015

വിറ്റമിന്‍ എ, വിറ്റമിന്‍ ബി1, ബി2, ബി6, വിറ്റമിന്‍ സി, പൊട്ടാസ്യം, ഫോളിക്ആസിഡ്, കാത്സ്യം, മഗ്‌നീഷ്യം, ഇരുമ്പ്, ഫോസ്ഫറസ്, സോഡിയം, എസന്‍ഷ്യല്‍ അമിനോ ആസിഡുകള്‍ അങ്ങനെ വിവിധ പോഷകങ്ങള്‍ നിറഞ്ഞതാണ് സെലറി. ഇ...

20 May 2015

എള്ളില്‍ ധാരാളം ആന്റി ഓക്‌സിഡന്റുകളും ഫ്‌ളേവാനോയിഡ്‌സും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതുകൊണ്ടുതന്നെ എള്ളിനെ ഒരു ആന്റി കാന്‍സര്‍ ഭക്ഷണമായി വിശേഷിപ്പിക്കാം. പണ്ടു കാലത്ത് പാചകത്തിന് വളരെ വ്യാപകമായിത്തന്നെ എള്ളെണ്ണ...

18 May 2015

 വെറും തലവേദന ആണോ എന്നു ചോദിച്ചാല്‍ അല്ല. 24 മുതല്‍ 48 മണിക്കൂര്‍ വരെ നീണ്ടു നില്‍ക്കുന്ന തലവേദനയാണു ചെന്നിക്കുത്ത് അഥവാ മൈഗ്രേന്‍. തലച്ചോറിലേക്കുള്ള രക്തചംക്രമണവും രാസപ്രവര്‍ത്തനങ്ങളും വ്യത്യാസപ്പെടു...

15 May 2015

ചോരയുണ്ടാവാന്‍ ചീര എന്നാണ് ചീരയുടെ ആരോഗ്യവശത്തെക്കുറിച്ചു പഴമൊഴി പറയുന്നത്. രക്തോല്‍പാദനത്തിനുവേണ്ട എല്ലാവിധ പ്രോട്ടീനുകളും വിറ്റമിന്‍ എ, അയണ്‍, ഫോളിക് ആസിഡ് എന്നിവയും ചീരയില്‍ ധാരാളമായുണ്ട്. ശരിയായ...

14 May 2015

ചുവന്ന മുന്തിരിയും കപ്പലണ്ടിയും വാര്‍ധക്യസംബന്ധിയായ സ്മൃതിനാശം തടയുമെന്നു പുതിയ കണ്ടെത്തല്‍. ടെക്‌സസ് എ ആന്‍ഡ് എം ഹെല്‍ത്ത് സയന്‍സ് സെന്റര്‍ കോളജ് ഓഫ് മെഡിസിനിലെ അധ്യാപകനും ഇന്ത്യന്‍ വംശജനുമായ അശോക് ക...

13 May 2015

പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തില്‍ ആവശ്യത്തിന് പ്രോട്ടീന്‍ അടങ്ങിയ വിഭവങ്ങള്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തിയാല്‍ ഭക്ഷണശേഷം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവിലുണ്ടാവുന്ന വര്‍ധന നിയന്ത്രിക്കാമെന്നാണ് കൊളംബിയയിലെ യൂണിവേഴ്‌സിറ്റി ഓഫ് മിസൂറി...

09 May 2015

 പല്ലെടുക്കുന്നതിനു മുമ്പ് വേദന വന്നതുകൊണ്ടു മാത്രം പല്ലെടുക്കേണ്ടതില്ല. റൂട്ട് കനാല്‍ ചികിത്സ വഴി വേദന മാറ്റാം. റൂട്ട്് കന്ല്‍ ചെയ്യുന്നതിന് താല്‍പര്യമില്ലെങ്കില്‍ പല്ലെടുക്കുന്നതാണു നല്ലത്. അല്ലെങ്...

08 May 2015

 അത്യാഹിതങ്ങള്‍ക്ക് ദൃക്‌സാക്ഷിയാവേണ്ടിവരുമ്പോള്‍ സമചിത്തതയോടെ കാര്യങ്ങള്‍ ചെയ്യുന്നതില്‍ പ്രഥമുശുശ്രൂഷകന്റെ പങ്ക് വളരെ പ്രധാനമാണ്. പ്രഥമശുശ്രൂഷ നല്‍കുമ്പോള്‍ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതായ ഒരു മുന്‍ഗണനാക്രമമുണ്ട്...

07 May 2015

പച്ച ബദാം ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്. പച്ച ബദാം ആന്റി ഓക്‌സിഡന്റിന്റെ കലവറയാണ്. ഇതുകൂടാതെ നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ ജൈവിക വിഷത്തെ പച്ച ബദാം പുറന്തള്ളുകയും ചെയ്യുന്നു. ശരീരത്തിലെ രോഗപ്രതിരോധശക്തി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുക...

06 May 2015

ആരോഗ്യസംരക്ഷണത്തിനും രോഗപ്രതിരോധശക്തി വര്‍ധിപ്പിക്കുന്നതിനുമുള്ള ഉത്തമആഹാരവും ഔഷധവുമാണു നെല്ലിക്ക. വിറ്റമിന്‍ സിയുടെ സമൃദ്ധമായ ഉറവിടമാണു നെല്ലിക്ക. വിറ്റമിന്‍ എയും വിറ്റമിന്‍ ബിയും നെല്ലിക്കയിലുണ്ട്. ...

05 May 2015

എല്ലാ ദിവസവും കൃത്യസമയത്ത് ഉറങ്ങുക. നേരത്തെ ഉണരുന്നവര്‍ അല്‍പം താമസിച്ചു കിടക്കുക. ശരാശരി എട്ടുമണിക്കൂറാണ് ഒരു വ്യക്തിക്കു വേണ്ട ഉറക്കം. എന്തെങ്കിലും ജോലിയിലേര്‍പ്പെട്ട് ഉറക്കം വരുമ്പോള്‍ മാത്രം കിടക്...

04 May 2015

 രാവിലത്തെ ആഹാരമാണ് ഒരു ദിവസത്തെ മുഴുവന്‍ ഊര്‍ജവും പകരുന്നത്. അതിനാല്‍ പ്രഭാത ഭക്ഷണം യാതൊരു കാരണവശാലും ഒഴിവാക്കാതിരിക്കാന്‍ ശ്രദ്ധിക്കണം. രുചിയേക്കാര്‍ പോഷക ഗുണമുള്ളതായിരിക്കണം പ്രഭാത ഭക്ഷണം. കുട്ടികള...

02 May 2015

 തവിടുള്ള ധാന്യങ്ങളോ ഹോള്‍ വീറ്റ് ആട്ട കൊണ്ടോ ഉള്ള പലഹാരങ്ങള്‍, ബ്രൗണ്‍ ബ്രെഡ്, കോണ്‍ഫ്‌ളേക്‌സ് ഇവ ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റായി നല്‍കുക. രാവിലത്തെ ആഹാരത്തോടൊപ്പം കുറച്ച് നട്‌സും (ബദാം, അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, നിലക്കട...