Widgets Magazine
05
Apr / 2020
Sunday
Forex Rates:

1 aed = 19.19 inr 1 aud = 50.27 inr 1 eur = 79.92 inr 1 gbp = 90.97 inr 1 kwd = 231.92 inr 1 qar = 19.36 inr 1 sar = 18.79 inr 1 usd = 70.49 inr

EDITOR'S PICK


പത്തനംതിട്ടയില്‍ നിന്ന് വീണ്ടും ഒരു ആശ്വാസ വാര്‍ത്ത! രോഗലക്ഷണങ്ങളെ തുടര്‍ന്ന് നിരീക്ഷണത്തില്‍ കഴിയുന്ന 90 പേരുടെ പരിശോധനാ ഫലം നെഗറ്റീവ്... കോഴിക്കോട്ട് തബ്‌ലീഗില്‍ പങ്കെടുത്ത അഞ്ചുപേരില്‍ രോഗമില്ല; ഇനി വരാനുള്ളത് 95 ഫലങ്ങള്‍ കൂടി


കൊറോണക്ക് വാക്‌സിന്‍ കണ്ടത്തി അവകാശവാദമുന്നയിച്ച് ഓസ്‌ട്രേലിയന്‍ വിദഗ്ദന്‍; ആദ്യ പരീക്ഷണം മൃഗങ്ങളില്‍; മരുന്ന് ഫലപ്രദമാണോ എന്നറിയാന്‍ മാസങ്ങളെടുത്തേക്കും


കുരുത്തോല പെരുന്നാള്‍ ആഘോഷിക്കാനുള്ള ഒരുക്കത്തിലാണ് അമേരിക്കയിലെ ടെക്സാസ്... സാത്താന്‍ ഞങ്ങളെ അകറ്റിനിര്‍ത്താന്‍ ശ്രമിക്കുകയാണ്, ഞങ്ങളെ ഒരുമിച്ച്‌ പ്രാര്‍ത്ഥിക്കാന്‍ അവന്‍ അനുവദിക്കുന്നില്ല, പക്ഷെ അവനെ ജയിക്കാന്‍ ഞങ്ങള്‍ അനുവദിക്കില്ല! ക്വാറന്റൈന്‍ ഭേദിച്ച്‌ യുഎസില്‍ പള്ളികള്‍ തുറക്കാൻ ഒരുങ്ങുന്നുവെന്ന് റിപ്പോർട്ടുകൾ


തമിഴ്‌നാടിന് വിനയായത് തബ് ലീഗുകാര്‍; പുതിയ 74 കൊവിഡ് കേസുകളില്‍ 73 പേരും നിസാമുദ്ദീനില്‍ നിന്നെത്തിയവര്‍; തലയില്‍ കൈവച്ച് തമിഴ് ജനത; സ്ഥിതി അതീവ ഗുരുതരം


പ്രതിഭക്ക് ഇത്രയും പ്രതിഭ വേണ്ടെന്ന് സി പി എം! കായംകുളം എം എൽ എ യു പ്രതിഭയെ കർശനമായി താക്കീത് ചെയ്യണമെന്ന് സി പി എമ്മിൽ ഏകാഭിപ്രായം; സി പി എം ആലപ്പുഴ ജില്ലാ കമ്മിറ്റി ഇടപെട്ടിട്ടും പ്രതിഭ തന്റെ നിലപാടിൽ നിന്ന് പിൻമാറാത്തതിനാൽ വിഷയം സംസ്ഥാന കമ്മിറ്റിക്ക് വിടാൻ ജില്ലാ കമ്മിറ്റി

പ്ലം, പിയര്‍, പീച്ച്, ബ്ലൂബെറി, കിവി, ആപ്രികോട്ട്...ഇവയെ ഒക്കെ സ്വദേശിയാക്കി മാറ്റി, മൂന്നാറിനപ്പുറം വട്ടവടയിലെ 6500 അടി ഉയരത്തിലുള്ള തരിശുഭൂമിയില്‍!

22 JULY 2019 12:42 PM IST
മലയാളി വാര്‍ത്ത

കേരളത്തിലെ പ്രഥമ പ്ലം - പിയര്‍ തോട്ടമെന്ന് ഒരുപക്ഷേ വിശേഷിപ്പിക്കാവുന്ന 'കണ്ണിക്കാട്ട് ഫ്രൂട്ട്‌സ് ഗാര്‍ഡന്‍' മൂവാറ്റുപുഴ കല്ലൂര്‍ക്കാട് സ്വദേശി ജോഷി ജെ. കണ്ണിക്കാട്ടിന്റെ ഉടമസ്ഥതയിലുള്ളതാണ്. മൂന്നാറിനപ്പുറം വട്ടവടയിലെ പതിനഞ്ചേക്കറിലാണ് മലയാളത്തിന്റെ മധുരം നിറച്ച പ്ലം, പിയര്‍ പഴങ്ങള്‍ വിളയുന്നത്.

ആദ്യം നട്ട 800 വീതം പ്ലം, പിയര്‍ മരങ്ങളില്‍നിന്നു മികച്ച രീതിയില്‍ വരുമാനം കിട്ടിത്തുടങ്ങിയത് ഈ വര്‍ഷമാണ്. കഴിഞ്ഞ വര്‍ഷം കായ്കളുണ്ടായെങ്കിലും പ്രളയക്കെടുതി മൂലം വിളവെടുക്കാനായിരുന്നില്ല. നാലു വര്‍ഷമായി മുടങ്ങാതെ പൂവിടുന്ന ഈ മരങ്ങളില്‍ നിന്ന് ഇപ്പോള്‍ ലക്ഷങ്ങളാണ് വരുമാനം. 15 വര്‍ഷം മുമ്പ് ഇവ നട്ടുവളര്‍ത്താന്‍ ധൈര്യം കാണിച്ചതിനും പൂവിടാനായി പത്തു വര്‍ഷത്തിലേറെ കാത്തിരിയ്ക്കുകയും ചെയ്തതിന്റെ പ്രതിഫലം.

വട്ടവടയില്‍ സ്ഥലം വാങ്ങിയപ്പോള്‍ പ്രത്യേക ലക്ഷ്യമൊന്നും ഉണ്ടായിരുന്നില്ല. സമുദ്രനിരപ്പില്‍ നിന്ന് 6500 അടി ഉയരത്തിലുള്ള തരിശുഭൂമിയില്‍ എന്തു കൃഷി ചെയ്യാന്‍? റബറും വാഴയും കപ്പയും തെങ്ങുമൊന്നും ഇവിടെ വാഴില്ല. വട്ടവടയിലെ തനതു വിളകളായ കാബേജ്, കോളിഫ്‌ലവര്‍, കാരറ്റ്, ബീറ്റ്‌റൂട്ട്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ പോലും ഒന്നര കിലോമീറ്റര്‍ 'ഓഫ് റോഡിങ്' നടത്തിയെത്തേണ്ട, ഒറ്റപ്പെട്ട കൃഷിയിടത്തില്‍ പ്രായോഗികമായിരുന്നില്ല. നിരാശനാകാതെ, പ്രാര്‍ഥനാ പൂര്‍വമുള്ള അന്വേഷണം ജോഷിയെ എത്തിച്ചത് കൊടൈക്കനാലിലെ ഹോര്‍ട്ടികള്‍ച്ചര്‍ റിസര്‍ച്ച് സ്റ്റേഷനില്‍. അവിടത്തെ ഗവേഷകര്‍ പ്ലമ്മിന്റെയും പിയറിന്റെയും കൃഷിസാധ്യത ചൂണ്ടിക്കാട്ടുക മാത്രമല്ല, വേണ്ട സാങ്കേതിക ഉപദേശങ്ങള്‍ നല്‍കുകയും ചെയ്തു.

സമശീതോഷ്ണമേഖലയില്‍ കൃഷി ചെയ്യുന്ന ഫലവൃക്ഷങ്ങളാണ് പ്ലമ്മും പിയറും. വര്‍ഷത്തില്‍ നിശ്ചിത ദിവസങ്ങളെങ്കിലും അതിശൈത്യത്തിലൂടെ കടന്നുപോയാല്‍ മാത്രമെ അവയില്‍ കായ്കളുണ്ടാവൂ. പ്ലമ്മും പിയറും കൃഷി ചെയ്യാന്‍ യോജ്യമായ മണ്ണ് തേടിപ്പിടിക്കുകയായിരുന്നില്ല ജോഷി. ശരാശരി താപനില പരമാവധി 15 ഡിഗ്രിയും ശൈത്യകാലത്ത് പൂജ്യത്തിനു താഴെയുമെത്തുന്ന കൃഷിയിടത്തിലേക്കു യോജിച്ച വിളകളായി അവയെ കണ്ടെത്തുകയായിരുന്നു.

ഈ വര്‍ഷം ഇതുവരെ 3500 കിലോ പ്ലം വിപണിയിലെത്തിച്ചുകഴിഞ്ഞു. കിലോയ്ക്ക് 75-80 രൂപ നിരക്കില്‍ മൊത്തവ്യാപാരിക്കു നല്‍കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്. പഴക്കടകളില്‍നിന്നു നാം വാങ്ങാറുള്ള പ്ലമ്മിനെക്കാള്‍ മധുരമുള്ളതാണ് പോളാര്‍ ഹില്‍സിലെ പ്ലം.

പഴങ്ങള്‍ തരംതിരിച്ചും വൃത്തിയാക്കിയുമാണ് നല്‍കുന്നത്. ജോഷിയോടൊപ്പം അമ്മ ആനീസ്, ഭാര്യ ആന്‍സി, മകന്‍ ആന്‍ജോ, മരുമകള്‍ മരിയ എന്നിവര്‍ ചേര്‍ന്നാണ് തരം തിരിക്കല്‍ നടത്തുക. ഇങ്ങനെ നല്‍കുന്നതുമൂലം മറ്റ് സംസ്ഥാനങ്ങളില്‍ നിന്നുള്ള പ്ലമ്മിനെക്കാള്‍ വ്യാപാരികളുടെ മതിപ്പ് നേടാന്‍ സാധിക്കുന്നുണ്ട്. പിയര്‍ പാകമാകാത്തതിനാല്‍ ഈ വര്‍ഷത്തെ വിളവെടുപ്പ് ആരംഭിച്ചിട്ടില്ല. പ്ലമ്മിനു തുല്യം ഉല്‍പാദനം പിയറിനും കിട്ടുമെന്നാണ് പ്രതീക്ഷ.

കഴിഞ്ഞ വര്‍ഷത്തെ പ്രളയകാലത്ത് വിളവെടുപ്പ് മുടങ്ങിയതിനാല്‍ വരുമാനം നഷ്ടമായ ജോഷി ഇത്തവണ വിളവെടുപ്പിന്റെ മേല്‍നോട്ടവുമായി സദാ തോട്ടത്തിലുണ്ട്. വാരാന്ത്യത്തില്‍ മാത്രമാണ് വീട്ടിലേക്കു മടക്കം. അഞ്ചു വര്‍ഷത്തിനു ശേഷം പൂര്‍ണ ഉല്‍പാദനത്തിലെത്തുമ്പോള്‍ ഒരു മരത്തില്‍നിന്ന് 200 കിലോ പ്ലം വരെ പ്രതീക്ഷിക്കാമെന്നാണ് കൃഷിവിദഗ്ധര്‍ പറഞ്ഞിരിക്കുന്നത്. അതായത് ഒരു മരത്തില്‍ നിന്നുമാത്രം 15,000-ത്തോളമുണ്ടാകും വരുമാനം. രണ്ടായിരം മരങ്ങള്‍ പൂര്‍ണതോതില്‍ ഉല്‍പാദനമെത്തുമ്പോള്‍ എന്തു വരുമാനം കിട്ടുമെന്ന് ഊഹിക്കാവുന്നതേയുള്ളൂ. അതിന്റെ പകുതി കിട്ടിയാലും ജോഷി സംതൃപ്തനാണ്.

വര്‍ഷത്തിലൊരു വളപ്രയോഗവും ഒരു കമ്പുകോതലുമാണ് പ്ലം, പിയര്‍ മരങ്ങള്‍ക്കുവേണ്ട പ്രധാന പരിചരണം. നന ആദ്യവര്‍ഷം മാത്രം മതി, അതും മിതമായ തോതില്‍. വരള്‍ച്ചയും ശക്തമായ കാറ്റുമൊക്കെ ചെറുത്തുവളരുന്ന ഫലവൃക്ഷമാണിത്. കോഴി, കാട എന്നിവയുടെ കാഷ്ഠവും മറ്റുമാണ് വളമായി നല്‍കുന്നത്. തുലാവര്‍ഷകാലത്തിനു തൊട്ടുമുമ്പ് ഒരു മരത്തിന് അഞ്ചു കിലോ വീതം ജൈവവളം നല്‍കും.

പ്ലമ്മും പിയറും പൂവിടുന്നത് ഡിസംബറിലാണ്. അതിനു മുന്നോടിയായി നവംബറില്‍ കമ്പുകോതല്‍ നടത്തണം. തിങ്ങിനില്‍ക്കുന്ന ഇടക്കമ്പുകളും ചെറുകമ്പുകളുമാണ് പ്രധാനമായും വെട്ടിനീക്കുക. വേണ്ടത്ര വായുസഞ്ചാരം ഉറപ്പാക്കുകയാണ് ലക്ഷ്യം. അമിതമായി ഉയരം വയ്ക്കാതിരിക്കാനും ശ്രദ്ധിക്കും. തൊട്ടുപിന്നാലെ ഇലകള്‍ കൊഴിച്ച് ശീതനിദ്ര പ്രാപിക്കുന്ന മരങ്ങളില്‍ വൈകാതെ പൂക്കള്‍ നിറയും. മഞ്ഞുവീണ നഗ്‌നമേനിയില്‍ പൂമൂടി നില്‍ക്കുന്ന പ്ലംമരങ്ങള്‍ വേറിട്ട കാഴ്ചതന്നെയെന്നു ജോഷി പറയുന്നു. വൈകാതെ കായ് നിറയുന്ന പ്ലം മരങ്ങള്‍ മേയ് അവസാനം വിളവെടുപ്പിനു പാകമാകുന്നു.

ഈ തോട്ടത്തിലെ സവിശേഷ കാലാവസ്ഥയും ഇവിടെ വിളയുന്ന പഴങ്ങളും ആസ്വദിക്കാന്‍ ആഗ്രഹിക്കുന്ന സുഹൃത്തുക്കളുെടയും ബന്ധുക്കളുടെയും കുടുംബങ്ങള്‍ക്കായി 'പോളാര്‍ ഹില്‍സ് സ്റ്റേ' എന്ന പേരില്‍ മികച്ച താമസസൗകര്യവും ഇവിടെ ക്രമീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്.

വിശിഷ്ടമായ പഴങ്ങള്‍ ഉല്‍പാദിപ്പിക്കുന്ന തോട്ടം ജോഷിയുടെ ഡ്രീം പ്രോജക്ടിന്റെ ആദ്യ ഭാഗം മാത്രം. അടുത്ത ഘട്ടത്തില്‍ സ്‌ട്രോബെറി, ബ്ലാക് ബെറി, ലിച്ചി, അവക്കാഡോ തുടങ്ങിയ പഴങ്ങള്‍ക്കു കൂടി തോട്ടത്തില്‍ ഇടം കണ്ടെത്തണം. ഇവിടുത്തെ പഴങ്ങള്‍ ഉപയോഗിച്ചുള്ള വൈന്‍, ജാം, സിറപ്പ്, അച്ചാര്‍, കെച്ചപ്പ് എന്നിവ പോളാര്‍ഹില്‍സിലെ സന്ദര്‍ശകരുടെ ബാക്പാക്കുകളില്‍ മലയിറങ്ങണം.

അഥവാ നഗരങ്ങളുെട മനം കവരുന്ന ഈ ഉല്‍പന്നങ്ങളുടെ ഉറവിടം തേടി സന്ദര്‍ശകര്‍ മല കയറിയെത്തണം - സ്വപ്നത്തിന്റെ രണ്ടാം ഭാഗം കൂടി പൂര്‍ത്തിയാക്കാനുള്ള അനുഗ്രഹമാണ് ജോഷിയുെട ഇപ്പോഴത്തെ പ്രാര്‍ഥന. ഫോണ്‍: 9446740741

 
അപ്പപ്പോഴുള്ള വാര്‍ത്തയറിയാന്‍ ഞങ്ങളുടെ ഫേസ്‌ബുക്ക്‌ പേജ് LIKE ചെയ്യുക
https://www.facebook.com/Malayalivartha
Most Read
latest News

നരേന്ദ്ര മോദിയുടെ നിര്‍ദേശപ്രകാരം ജനങ്ങള്‍ മെഴുകുതിരികള്‍ കത്തിക്കുമ്പോൾ വീട്ടിലെ വൈറസുകള്‍ അതിലേക്ക് ആകര്‍ഷിക്കപ്പെടും... പ്രാണികള്‍ വെളിച്ചത്തിലേക്ക് പറന്ന്​ ചാകുന്നത്​ പോലെ വൈറസുകളും മെഴുകുതിരി ചൂട  (8 minutes ago)

സൗദിയിൽ പനി ബാധിച്ച് വീണ്ടും മലയാളി മരിച്ചു; തുടരെയുള്ള മലയാളികളുടെ വിയോഗം നാടിനെ കണ്ണീരിലാഴ്ത്തുന്നു  (19 minutes ago)

കൊറോണക്ക് വാക്‌സിന്‍ കണ്ടത്തി അവകാശവാദമുന്നയിച്ച് ഓസ്‌ട്രേലിയന്‍ വിദഗ്ദന്‍; ആദ്യ പരീക്ഷണം മൃഗങ്ങളില്‍; മരുന്ന് ഫലപ്രദമാണോ എന്നറിയാന്‍ മാസങ്ങളെടുത്തേക്കും  (26 minutes ago)

പത്തനംതിട്ടയില്‍ നിന്ന് വീണ്ടും ഒരു ആശ്വാസ വാര്‍ത്ത! രോഗലക്ഷണങ്ങളെ തുടര്‍ന്ന് നിരീക്ഷണത്തില്‍ കഴിയുന്ന 90 പേരുടെ പരിശോധനാ ഫലം നെഗറ്റീവ്... കോഴിക്കോട്ട് തബ്‌ലീഗില്‍ പങ്കെടുത്ത അഞ്ചുപേരില്‍ രോഗമില്ല; ഇന  (37 minutes ago)

കുരുത്തോല പെരുന്നാള്‍ ആഘോഷിക്കാനുള്ള ഒരുക്കത്തിലാണ് അമേരിക്കയിലെ ടെക്സാസ്... സാത്താന്‍ ഞങ്ങളെ അകറ്റിനിര്‍ത്താന്‍ ശ്രമിക്കുകയാണ്, ഞങ്ങളെ ഒരുമിച്ച്‌ പ്രാര്‍ത്ഥിക്കാന്‍ അവന്‍ അനുവദിക്കുന്നില്ല, പക്ഷെ അവന  (57 minutes ago)

ആ സ്‌നേഹത്തിനുമുന്നില്‍ മനസ്സുനിറഞ്ഞ് തമിഴ്‌നാട് മുഖ്യമന്ത്രി പളനിസ്വാമി; സുഖത്തിലും ദുഖത്തിലും കേരളത്തിലെ സഹോദരീസഹോദരന്‍മാരോടൊപ്പം എന്നും തമിഴകം ഉണ്ടാകും; മനംനിറക്കുന്ന പളനിസ്വാമിയുടെ ട്വീറ്റ്  (1 hour ago)

ശരീരം വില്‍ക്കുക എന്നത് നിര്‍വികാരമായൊരു ജീവിതമാര്‍ഗ്ഗമാണെന്ന് ഓര്‍മ്മപ്പെടുത്തിയതിന് നന്ദി... വേറെ പണിക്കൊന്നും കൊള്ളാത്തവര്‍ക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കാവുന്ന തൊഴില്‍! ശരീരം വിറ്റ് ജീവിക്കാമെന്ന 'പുതിയ ജനാധിപത  (1 hour ago)

സമൂഹ്യവ്യാപനം തടയാന്‍ പിടിമുറുക്കണം: 8 സംസ്ഥാനങ്ങളോട് കേന്ദ്രം; സമൂഹവ്യാപനം കണ്ടെത്തുന്ന സാഹചര്യമുണ്ടായാല്‍ രോഗത്തിന്റെ പ്രഭവകേന്ദ്രം അടങ്ങുന്ന മേഖല പൂര്‍ണമായി ലോക്ക് ചെയ്യണം; കേന്ദ്ര നിര്‍ദേശങ്ങള്‍ ഇ  (1 hour ago)

എന്ത് കൊറോണ വന്നാലും ഞാന്‍ മാസ്‌ക് ധരിക്കില്ല കാരണം വ്യക്തമാക്കി അമേരിക്കന്‍ പ്രസിഡന്റ് ഡോണള്‍ഡ് ട്രംപ്; കാരണം കേട്ട് ഞെട്ടി അമേരിക്ക; പക്ഷേ ജനങ്ങളെ മാസ്‌ക് ധരിക്കാന്‍ നിര്‍ദേശം നല്‍കി; ട്രംപിന്റെ വാക  (1 hour ago)

സംസ്ഥാനത്ത് രോഗം നിയന്ത്രണ വിധേയമല്ലാത്തത് കാസര്‍കോഡ്; 25 അംഗ മെഡിക്കല്‍ ടീം പുറപ്പെട്ടു; 10 ഡോക്ടര്‍മാരും 10 നേഴ്സുമാരും അഞ്ച് നേഴ്സിംഗ് അസിസ്റ്റന്റുമാരും ഇന്ന് പ്രവര്‍ത്തനം തുടങ്ങും  (1 hour ago)

കൊവിഡിനെ പിടിച്ചുകെട്ടാന്‍ വ്യാപക റാപ്പിഡ് ടെസ്റ്റിന് തുടക്കം; എല്ലാ റാപ്പിഡ് ടെസ്റ്റുകളുടെയും ഫലം ഐസിഎംആര്‍ പോര്‍ട്ടലില്‍ അപ്ലോഡ് ചെയ്യണം പ്രതീക്ഷയോടെ ജനങ്ങള്‍  (2 hours ago)

എന്റെ എല്ലാ പിന്തുണയും എല്ലാ ആശംസകളും; കോവിഡ് എന്ന മഹാവിപത്തിനെതിരെ നമ്മുടെ നാട് ഒറ്റക്കെട്ടായി ഒറ്റ മനസ്സോടെ; പ്രധാന മന്ത്രിക്ക് എല്ലാ പിന്തുണയും വാഗ്ദാനംചെയ്ത് മമ്മൂട്ടി  (2 hours ago)

തമിഴ്‌നാടിന് വിനയായത് തബ് ലീഗുകാര്‍; പുതിയ 74 കൊവിഡ് കേസുകളില്‍ 73 പേരും നിസാമുദ്ദീനില്‍ നിന്നെത്തിയവര്‍; തലയില്‍ കൈവച്ച് തമിഴ് ജനത; സ്ഥിതി അതീവ ഗുരുതരം  (2 hours ago)

വ്യാജനടിച്ച് അകത്താവല്ലേ മോനേ! കോവിഡ് 19 ന്‍റെ പശ്ചാത്തലത്തില്‍ വ്യാജവാര്‍ത്തകള്‍ നിര്‍മ്മിക്കുകയും സാമൂഹിക മാധ്യമങ്ങളിലൂടെ പ്രചരിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നവരുടെ എണ്ണം ക്രമാതീതമായി കൂടുന്നു; തെറ്റായ വാര്‍  (2 hours ago)

പ്രതിഭക്ക് ഇത്രയും പ്രതിഭ വേണ്ടെന്ന് സി പി എം! കായംകുളം എം എൽ എ യു പ്രതിഭയെ കർശനമായി താക്കീത് ചെയ്യണമെന്ന് സി പി എമ്മിൽ ഏകാഭിപ്രായം; സി പി എം ആലപ്പുഴ ജില്ലാ കമ്മിറ്റി ഇടപെട്ടിട്ടും പ്രതിഭ തന്റെ നിലപാട  (2 hours ago)

Malayali Vartha Recommends