Widgets Magazine
17
Sep / 2025
Wednesday
Forex Rates:

1 aed = 19.19 inr 1 aud = 50.27 inr 1 eur = 79.92 inr 1 gbp = 90.97 inr 1 kwd = 231.92 inr 1 qar = 19.36 inr 1 sar = 18.79 inr 1 usd = 70.49 inr

FOOD

നഷ്ടപ്പെടുമോ ആ തനത് രുചി.... മുംബൈയുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാവ് ; പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ ബദലുകൾക്കായി നിർദ്ദേശം

03 SEPTEMBER 2025 10:23 AM ISTമലയാളി വാര്‍ത്ത
മുംബൈയിൽ ആളുകൾക്ക് താങ്ങാനാവുന്നതും എളുപ്പത്തിൽ ലഭ്യമാകുന്നതുമായ ഒരു വിഭവമായിട്ടാണ് പാവ് ആദ്യം തുടങ്ങിയത്.ഇന്ന്, എല്ലാ മേഖലകളിലുമുള്ള ആളുകൾ ഇത് കഴിക്കുകയും ഇഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. ലാഡി പാവ്, വട പാവ്, മിസൽ പാവ്, പാവ് ഭാജി, ഓംലെറ്റ് പാവ് തുടങ്ങിയ ക്ലാസിക് കോമ്പോകളുടെ ജനപ്രീതി വളരെ വലുതാണ്. പാവ് ഇല്...

ഗ്രീൻ ടീയും ബ്ലാക്ക് ടീയും മറികടന്നു മാജിക് ഗുണങ്ങളുമായി ബ്ലൂ ടി

09 June 2018

ഗ്രീന്‍ ടീയും ബ്ലാക്ക് ടീയെയും വെല്ലാന്‍ ബ്ലൂ ടീ എത്തുന്നു. ബ്ലൂ ടീക്കുമുന്നില്‍ മറ്റ് ചായകളൊക്കെ മാറിനില്‍ക്കണം. മാജിക് ഗുണങ്ങളുമായാണ് ബ്ലൂ ടീ എത്തുന്നത്. ഈ നീലച്ചായ കഫീന്‍ ഇല്ലാത്ത ഹെര്‍ബല്‍ ടീ ആണ്....

മലയാളികളുടെ ഇഷ്ട ഭക്ഷണത്തിലൊന്നായ കൊച്ചു കാന്താരിയുടെ വിലകേട്ടാല്‍ ഞെട്ടും...

07 June 2018

മലയാളികളുടെ ഇഷ്ട ഭക്ഷണത്തിലൊന്നായ കൊച്ചു കാന്താരിയുടെ വില കേട്ടാല്‍ ആരും ഞെട്ടിപ്പോകും. രണ്ടുമാസം മുന്‍പ് കിലോയ്ക്ക് 1800 രൂപവരെ വില ഉയര്‍ന്ന കാന്താരി മുളകിന് ഇപ്പോള്‍ 1400 മുതല്‍ 1600 രൂപവരെ വിലയാണുള...

വാഴയിലയിൽ കഴിക്കുമ്പോൾ ...............

30 May 2018

വാഴയിലയില്‍ ഭക്ഷണം വിളമ്പുന്നതിൽ ഇന്ത്യക്കാര്‍ക്ക്​ നീണ്ട പാരമ്പര്യമുണ്ട് ​. പ്രത്യേകിച്ചും ദക്ഷി​ണേന്ത്യയില്‍ വാഴയിലയില്‍ ഭക്ഷണം വിളമ്പുന്നത് ​ വിശേഷപ്പെട്ടതും ആരോഗ്യദായകവുമായി കരുതുന്നു​. ഭൂരിഭാഗവും...

ഭക്ഷണം ശരിയായ സമയത്തു കഴിക്കാതിരിക്കുമ്പോൾ

29 May 2018

ഭക്ഷണം ശരിയായ രീതിയില്‍ ശരിയായ ടൈമില്‍ കഴിക്കുക . പക്ഷെ അധികം ആളുകളൊന്നും അങ്ങനെയല്ല കാരണം അവര്‍ക്കു സമയമില്ല .എന്നാല്‍ രാത്രിയോ വൈകി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതല്ലതാനും . രാത്രി ഏട്ടു മണിക...

ഉണക്കമുന്തിരി ഇട്ട തിളപ്പിച്ച വെള്ളം കുടിക്കൂ......

28 May 2018

ആരോഗ്യത്തിന് ഉത്തമമായ ഒന്നാണ് ഉണക്കമുന്തിരി. ഡ്രൈ ഫ്രൂട്‌സില്‍ പെട്ട ഒന്നാണിത്. കുട്ടികള്‍ക്കും മുതിര്‍ന്നവര്‍ക്കും ഒരുപോലെ ആരോഗ്യകരമായ ഒന്നും. അയേണ്‍, പൊട്ടാസ്യം, കാല്‍സ്യം, ഫൈബര്‍, മഗ്നീഷ്യം തുടങ്ങി...

വിറ്റാമിന് സി കുറവാണെങ്കിൽ സ്ട്രോബെറി കഴിക്കൂ ..........

26 May 2018

സ്ട്രോബെറി അധികംഎല്ലാവര്‍ക്കും ഇഷ്ടപെടുന്ന ഒന്നാണ്. ഇത് മുതിര്‍ന്നവര്‍ക്കും,കുട്ടികള്‍ക്കും ഇഷ്ടപെടുന്ന ഒന്നാണ്. സ്ട്രോബെറി ആരോഗ്യമുള്ള പഴമാണ്.തെളിഞ്ഞ ചുവപ്പ്​ നിറത്തിലുള്ള ആരോഗ്യദായകമായ ഇൗ പഴം ആന്‍റി...

ഷവർമയിലുള്ള അപകടങ്ങൾ

25 May 2018

വൃത്തിയുള്ള അന്തരീക്ഷത്തിൽ പാകം ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ കഴിക്കുന്നയാൾക്കു മരണംവരെ സംഭവിക്കാൻ സാധ്യതയുള്ളതാണു ഷവർമ. അതായത് അൽപം ശ്രദ്ധ കുറഞ്ഞാൽ വലിയ അപകടം ഉണ്ടാകുമെന്നു സാരം. ഏതാനും വർഷം മുൻപ് ഷവർമ കഴിച്ച് തിര...

പനീർ കുട്ടികൾക്കു നൽകിയാൽ ..........

25 May 2018

പനീർ പോഷകസമ്പുഷ്ടവും രുചികരവുമായ ഒരു പാലുല്പ്പന്നമാണ്. പ്രോട്ടീന്റെ കലവറയായ പനീർ, സസ്യഭുക്കുകൾ തീർച്ചയായും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ടതാണ്. 100 ഗ്രാം പനീറിൽ 11 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പശുവിൻ ...

രക്തശുദ്ധികരിക്കാൻ ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കു .........

22 May 2018

രക്തശുദ്ധീകരണം ശരീരത്തില്‍ നടന്നിട്ടില്ലെങ്കില്‍ അത് പല വിധത്തിലുള്ള ആരോഗ്യ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ശരീരത്തില്‍ വളരെ അത്യാവശ്യമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് രക്തശുദ്ധീകരണം. കാരണം അത് പല വിധത്തില്‍ നമ്മുടെ ശ...

പ്ലാസ്റ്റിക്കിനെ വെല്ലുന്ന അലുമിനിയം ഫോയില്‍

10 May 2018

ഫാസ്റ്റ് ഫുഡിന്റെ കാലമാണല്ലോ ഇത്. ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ നമ്മെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന ഒരു കാരണം നല്ല ചൂടുള്ള ഭക്ഷണം ലഭ്യമാകും എന്നതാണ്. എന്നാൽ അറിയുക നമ്മൾ പാഴ്‌സൽ ഫുഡ് വാങ്ങുമ്പോൾ ചൂട് നിലനിർത്ത...

എരിവും മധുരവും ഒത്തിണങ്ങുന്ന അപൂര്‍വ്വ രുചിക്കൂട്ട്; സ്‌പൈസി സ്വീറ്റ് പൊട്ടറ്റോ

04 May 2018

മധുരക്കിഴങ്ങ് എന്ന പേരിൽ തന്നെയുണ്ട് അതിലെ മധുരം അല്ലെ. അന്നജത്തിന് പുറമെ പ്രോട്ടീൻ, വിറ്റമിൻ എ, പഞ്ചസാര എന്നിവയും ഈ കിഴങ്ങിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പേരിൽ മധുരം ഉണ്ടെങ്കിലും പ്രമേഹം ഉള്ളവർക്കും ഇത് കഴിക്...

പയർ വർഗ്ഗങ്ങൾ മുളപ്പിച്ചു കഴിക്കുന്നതിലൂടെ പോഷകഗുണം ഇരട്ടിയിലധികമാകും

03 May 2018

ചെറുപയര്‍, വന്‍പയര്‍, കടല ഇവയെല്ലാം തലേന്നു രാത്രി വെള്ളത്തില്‍ കുതിര്‍ത്ത് വച്ച്‌ പിറ്റേന്ന് കറിവയ്ക്കുകയാണ് മിക്കവരും ചെയ്യുന്നത് എന്നാല്‍ ഇതേ പയര്‍ വര്‍ഗങ്ങള്‍ മുളപ്പിച്ച്‌ ഉപയോഗിച്ചാല്‍ പോഷകഗുണം ഇ...

ചോറിനൊപ്പം സാലഡ്; പോഷകസമൃദ്ധമായ സാലഡുകൾ എന്തിനു വേണ്ടെന്നു വെക്കണം

02 May 2018

സാലഡ് സിംപിളാണ്, കളർഫുൾ ആണ്, സ്വാദിഷ്ടവും ആണ്. എന്നുമാത്രമല്ല പോഷകസമൃദ്ധമായ സാലഡുകൾ നമ്മുടെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്ന കാര്യത്തിലും മുൻപന്തിയിലാണ്. സാലഡ് കഴിക്കുന്നതിനു പ്രത്യേക മാനദണ്ഡങ്ങളൊന്നും ഇല്ല. ഏത...

ജ്യൂസ് ജ്യൂസ് കുമ്മട്ടിക്കാ ജ്യൂസ് ....

01 May 2018

വേനൽക്കാലത്ത് വിപണിയിൽ ലഭ്യമാകുന്ന പഴങ്ങളിൽ ഏറ്റവും പ്രചാരമേറിയതാണ്‌ തണ്ണിമത്തൻ. തണ്ണിമത്തന്‍, ഇഞ്ചി, നാരങ്ങാക്കൂട്ട് - ഉഷ്ണകാലത്ത് ദാഹം ശമിപ്പിക്കാൻ ഒരു കൂട്ട് എന്നതിലുപരി ഇത് ഒരു ഒൗഷധഖനിയാണെന്ന് അറി...

മധുരം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാം പൈനാപ്പിൾ ഫാന്റസി

28 April 2018

അവധിക്കാലത്ത് കുട്ടികൾക്ക് പലവിധ പലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കി അവരെ സന്തോഷിപ്പിക്കുകയാണോ? എങ്കിൽ ഇത് കൂടി പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ. മധുരം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് ഇത് ഇഷ്ടമാകും തീർച്ച. കൂടാതെ ആഹാരശേഷം ഇത് കഴിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ ...

Malayali Vartha Recommends