Widgets Magazine
02
Nov / 2025
Sunday
Forex Rates:

1 aed = 19.19 inr 1 aud = 50.27 inr 1 eur = 79.92 inr 1 gbp = 90.97 inr 1 kwd = 231.92 inr 1 qar = 19.36 inr 1 sar = 18.79 inr 1 usd = 70.49 inr

FOOD

ഡ്രൈഫ്രൂട്ട്സ് അച്ചാർ തയ്യാറാക്കാം‌

10 OCTOBER 2025 12:55 PM ISTമലയാളി വാര്‍ത്ത
ആദ്യമായി ഒ​രു പാ​നി​ൽ ഒ​രു ടേ​ബി​ൾ​സ്പൂ​ൺ ന​ല്ലെ​ണ്ണ ഒ​ഴി​ച്ച് ഉ​ണ​ക്ക​മു​ന്തി​രി ചെ​റു​തീ​യി​ൽ ഒ​ന്ന് റോ​സ്​​റ്റ്​ ചെ​യ്തതിനു​ശേ​ഷം ഇ​ത് പാ​നി​ൽ​നി​ന്ന്​ മാ​റ്റുക . ഈ​ത്ത​പ്പ​ഴം ചൂ​ടു​വെ​ള്ള​ത്തി​ൽ കു​തി​ർ​ത്ത്​ കു​രു​ക​ള​ഞ്ഞ്​ ചെ​റി​യ കഷണങ്ങളാക്കിയത് ഇ​തേ പാ​നി​ൽ​ത​ന്നെ കാ​ൽ സ്പൂ​ൺ ന​ല്ലെ​ണ്ണ ഒ​ഴി...

അഴകും ആരോഗ്യവും പ്രധാനം ചെയ്യും വെണ്ടയ്‌ക്ക

07 August 2018

രോഗം വന്നു ചികിൽസിക്കുന്നതിനേക്കാൾ നല്ലതല്ലേ രോഗം വരാതെ സൂക്ഷിക്കുന്നത്. രോഗത്തെ നമ്മിൽ നിന്നും അകറ്റി നിർത്തണമെങ്കിൽ ആദ്യം വേണ്ടത് നമുക്കു രോഗപ്രതിരോധ ശക്തി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുക എന്നതാണ്. ഇതിനുവേണ്ടി പ...

എളളിൻ ഗുണങ്ങൾ

06 August 2018

ഭാരതത്തിൽ അതിപുരാതന കാലം മുതൽ എണ്ണക്കുരുവായി വളർത്തിയിരുന്ന ഒരു സസ്യമാണ്‌ എള്ള്. ആയുർവേദത്തിൽ ഇതിനെ സ്നേഹവർഗ്ഗത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. വിത്തിന്റെ നിറം അടിസ്ഥാനമാക്കി ഇതിനെ കറുത്ത എള്ള്, വെളുത്ത...

നിത്യയൗവ്വനത്തിന് നെല്ലിക്ക

04 August 2018

വിറ്റാമിൻ സി യുടെ കലവറയാണ് നെല്ലിക്ക. നെല്ലിക്ക ദീർഘായുസ്സും ശക്തിയും ഓജസ്സും ഉന്മേഷവും നൽകുന്നു.യവ്വനം നിലനിർത്തുകയും ലൈംഗികശേഷിയും ധാതുശക്തിയും വർധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വ്രണങ്ങൾ ഉണക്കും ,ക്ഷീണം ...

ഹൃദയത്തിന്റെ രക്ഷകൻ

04 August 2018

ഹൃദയത്തെ ബാധിക്കുന്ന ഒരുതരം രോഗമാണ് കൊറോണറി തോംബോസിസ്.ഹൃദയത്തിനു രക്തം നൽകുന്ന ധമനികളിൽ രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്ന അപകടകാരിയായ രോഗമാണിത്. ഈ രോഗം തടയാൻ കൈതച്ചക്ക സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ ഇസ്കീമിക് ഹാർട്ട് ഡിസീ...

വന്ധ്യത അകറ്റാൻ സിങ്ക്

04 August 2018

ശരീരത്തിന്റെ ആരോഗ്യകരമായ വളർച്ചയ്ക്കും നിലനിൽപ്പിനും ശരീരാവയവങ്ങളുടെ തൃപ്തികരമായ പ്രവർത്തനങ്ങൾക്കും ആവശ്യമായ എല്ലാ പോഷക ഘടകങ്ങളും അടങ്ങിയ ഭക്ഷണമാണ് സമീകൃത ആഹാരം. മാംസ്യം ,കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ,കൊഴുപ്പുകൾ...

പ്രമേഹത്തിന് പാവയ്ക്ക

03 August 2018

സംസ്കൃതത്തില്‍ കാരവല്ലി എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന പാവയ്ക്ക അഥവാ കൈപ്പയ്ക്ക കുക്കുര്‍ബിറ്റേസി എന്ന സസ്യകുലത്തിലെ അംഗമാണ്. നമുക്കു ലഭിക്കുന്ന പച്ചക്കറികളില്‍ വച്ച് കയ്പ്പു രസത്തിന്റെ റാണിയായി അറിയപ്പെടുന്ന പ...

ഉരുകിയ ഐസ്‌ക്രീം വീണ്ടും തണുപ്പിച്ചാൽ

03 August 2018

ഐസ്‌ക്രീം എല്ലാവരുടെയും പ്രിയപ്പെട്ട ആഹാരമാണ്. എന്നാല്‍ തണുപ്പ് പോയാല്‍ ഐസ്ക്രീമിന്റെ രുചിയും നഷ്ടപ്പെടും. ഫാമിലി പാക്ക് ഐസ്‌ക്രീം വീട്ടില്‍ വാങ്ങിയാല്‍ ആവശ്യത്തിന് കഴിച്ച ശേഷം അതുകൊണ്ടുതന്നെ നേരെ ഫ്ര...

ഓർമശക്തി കൂട്ടാൻ പാൽ കുടിക്കൂ

01 August 2018

കുട്ടികള്‍ക്കും മുതിര്‍ന്നവര്‍ക്കും ഒരേപോലെ പാല്‍ ഗുണം ചെയ്യും. ദിവസവും ഓരോ ഗ്ലാസ് പാല്‍ കുടിക്കുന്നത് ഓര്‍മശക്തി വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുമത്രേ.കൊഴുപ്പു കുറഞ്ഞ പാല്‍ കുടിക്കുന്നതുമൂലം ആവശ്യമായ പോഷണങ്ങള്‍ ലഭിക...

കറുത്തപൊന്ന് പല രോഗസംഹാരി

31 July 2018

ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും പഴക്കവും സുപ്രസിദ്ധിയാർജ്ജിച്ചതുമായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനവും, കേരളത്തിലെ ഒരു പ്രധാന നാണ്യവിളയുമാണ് കുരുമുളക്.ഔഷധഗുണമേറെയുള്ള കുരുമുളക്‌ മറ്റു രാജ്യങ്ങളിലെന്നപോലെ ഇന്ത്യയിലും വയറുസംബന്ധമായ വി...

ഉലുവാക്കഞ്ഞി കർക്കിടകത്തിൽ

30 July 2018

ആരോഗ്യപരമായ സംരക്ഷണത്തിന് ഏറ്റവും ചേര്‍ന്ന സയമാണ് കർക്കിടകമാസം. ശരീരം ദുര്‍ബലമായിരിയ്ക്കുന്ന ഒരു സമയമാണിത്. ഇതു കൊണ്ടു തന്നെ രോഗങ്ങള്‍ വരാന്‍ സാധ്യതയേറെയാണ്. ഇതേ കാരണം കൊണ്ടുതന്നെ പെട്ടെന്നു തന്നെ ഏതു...

ജീവിതശൈലീരോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കാൻ വെണ്ണപ്പഴം

25 July 2018

പുറമെ കാണുമ്പോൾ പരുക്കനാണെന്ന് തോന്നുമെങ്കിലും ഉള്ള് വെണ്ണപോലെ മൃദുലം. ഇംഗ്ലീഷിൽ അവൊക്കാഡോ എന്നു വിളിക്കുന്ന ബട്ടർഫ്രൂട്ട് എന്ന വെണ്ണപ്പഴത്തെക്കുറിച്ചാണ് പറഞ്ഞു വരുന്നത്. മധ്യ അമേരിക്കയാണ് വെണ്ണപ്പഴത്...

റെയിൻബോ ഡയറ്റ്

23 July 2018

ആരോഗ്യ മേഖലയിൽ സംഭവിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന ഗൗരവമേറിയ പ്രശ്നമാണ് ജീവിത ശൈലീ രോഗങ്ങളുടെ വർധന ഓരോ വർഷവും രാജ്യത്ത് 58 ലക്ഷം ആളുകൾ ജീവിത ശൈലീ രോഗങ്ങളായ ഹൃദ്രോഗം ,ശ്വാസകോശ രോഗങ്ങൾ ,കാൻസർ ഡയബറ്റിസ്,പക്ഷാഖാതം എ...

ഹൃദയം ആരോഗ്യത്തോടിരിക്കാൻ കോളിഫ്ലവർ

16 July 2018

കാര്യം വിദേശിയാണെങ്കിലും നമ്മുടെ ഭക്ഷണ മേശകളിലെയും സ്ഥിരം സാന്നിധ്യങ്ങളില്‍ ഒന്നാണ കോളിഫ്‌ളവർ . ചൈനീസ്, ഇന്ത്യന്‍, ഇറ്റാലിയന്‍, ടര്‍ക്കിഷ്, ഫ്രഞ്ച്, സ്പാനിഷ്, അമേരിക്കന്‍ വിഭവങ്ങളിലെ പ്രധാനിയാണ് കോളിഫ...

'ചിക്കൻ വിഭവങ്ങൾ' മലയാളികളുടെ ഇഷ്ടഭക്ഷണം; പക്ഷേ...ഇവ ശ്രദ്ധിക്കാതിരുന്നാൽ ?...

05 July 2018

മലയാളികള്‍ക്ക് ഒഴിച്ചുകൂടാനാകാത്ത ഒന്നാണ് ചിക്കന്‍ ഉപയോഗിച്ചുള്ള ഭക്ഷണ സാധനങ്ങൾ. നാടന്‍ ചിക്കന്റെ ഉപയോഗം നല്ലതാണെകിലും ഇതിന്റെ അഭാവത്തെ തുടര്‍ന്ന് ഭൂരിഭാഗം പേരും ബ്രോയിലര്‍ ചിക്കന്‍ ഷോപ്പുകളാണ് ആശ്രയ...

നിങ്ങൾ ചൂയിങ്ങ്ഗം കഴിക്കാറുണ്ടോ ?.....

05 July 2018

ചൂയിങ്ങ്ഗം ചവയ്ക്കാൻ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ്. വായുടെ വ്യായാമത്തിന് നല്ലതാണെങ്കിലും അമിതമായ ചൂയിങ്ങ്ഗം ഉപയോഗത്തിന് ഒട്ടനവധി ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്. അതേസമയം ഗുണ നിലവാരമില്ലാത്ത ച്യൂയിങ്ഗം ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ വായി...

Malayali Vartha Recommends