19 July 2016

വീട്ടിലേക്ക് ആവശ്യമുള്ള പച്ചക്കറി ഉത്പന്നങ്ങള്‍ സ്വന്തമായി കൃഷി ചെയ്യുന്നവരുടെ എണ്ണം വര്‍ദ്ധിച്ചിരിക്കുകയാണ്. എന്നാല്‍ ശാസ്ത്രീയ കൃഷി രീതികളെക്കുറിച്ച് അറിവില്ലാത്തത് പലര്‍ക്കും തിരിച്ചടിയാകുന്നുണ്ട്....

14 July 2016

ജൈവരീതിയില്‍ വിളയിച്ച പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ശീലമാക്കുന്നതും ആരോഗ്യജീവിതത്തിനു സഹായകം. വിവിധ നിറങ്ങളിലുളള പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ശീലമാക്കണം. ചക്ക, മാങ്ങ, പപ്പായ, വാഴപ്പഴം, ആത്തച്ചക്ക, മുരിങ്ങയില... തു...

26 December 2014

കേരളീയരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങളിലൊന്നാണ് കോവയ്ക്ക. പോഷകഗുണത്തിന്റെ കാര്യത്തിലും മുന്നില്‍. വൈറ്റമിന്‍ എ., ബി., ബി.2 എന്നിവ കോവയ്ക്കയിലുണ്ട്. വേരും തണ്ടും ഇലകളും കായ്കളും ത്വക് രോഗങ്ങള്‍ക്കു...

29 October 2014

ശീതകാല പച്ചക്കറി വിളയായ കാബേജ്‌, കോളിഫ്‌ളവര്‍ എന്നിവ ഈ സമയത്ത്‌ നട്ടാല്‍ കേരളത്തില്‍ എവിടെയും വിജയകരമായി വിളവെടുക്കാനാവും. ഇതിന്റെ തൈകള്‍ സ്വന്തമായി ഉത്‌പാദിപ്പിക്കാനും കഴിയും. നല്ല ഇനം വിത്തുകള്‍ ഇന്...

23 July 2014

വെറുതെ കളയുന്ന കോളക്കുപ്പികളിലാണ്‌ കൃഷിയിറക്കുന്നത്‌. കുപ്പികള്‍ തലകീഴായി ചേര്‍ത്തുവച്ച്‌ ടെറസില്‍ തൂക്കിയിട്ട്‌ അതിലാണ്‌ സ്‌ട്രോബറി ഉള്‍പ്പടെ പഴങ്ങളും ചെറിയ പച്ചക്കറികളും കൃഷി ചെയ്യുന്നത്‌. രണ്ടു ലിറ...

02 July 2014

വിത്ത്‌ അന്യമായികൊണ്ടിരിക്കുന്ന ആനക്കൊമ്പന്‍ വെണ്ട വടക്കഞ്ചേരി പടിഞ്ഞാറെകളത്തില്‍ സമൃദ്ധം. വീടിനോടു ചേര്‍ന്നു മൂന്നു സെന്റ്‌ സ്ഥലത്തുനിറയെ വെണ്ടകൃഷിയുടെ പച്ചപ്പാണ്‌. പഴയകാലം മുതലേ ഈ നാടന്‍ ഇനത്തിന്റെ ...

27 June 2014

 ഇന്നത്തെ തലമുറയ്‌ക്ക്‌ വലിയ പരിചയമില്ലാത്ത, പടര്‍ന്നുവളരുന്ന പച്ചക്കറിയാണ്‌ നിത്യവഴുതിന. ഇവയുടെ വളളികളില്‍ കൂട്ടമായുണ്ടാകുന്ന കായകള്‍ നീളന്‍ഞെട്ടുപോലെ തോന്നും. ഇവ കറികള്‍ ഉണ്ടാക്കാന്‍ ഉപയോഗിക്കാം. ഒര...

11 February 2014

എന്താ വാഴകള്‍ക്കും സ്‌പ്രേ ഉപയോഗിച്ചുകൂടേ ? ദാ പുതിയ ഒരു തരം സ്‌പ്രേ നിലവില്‍ വന്നു. ഹസ്റ്റര്‍ഘട്ടയിലെ ഇന്ത്യന്‍ ഇന്‍സ്റ്റിറ്റിയൂട്ട്‌ ഓഫ്‌ ഹോര്‍ട്ടികള്‍ച്ചറല്‍ റിസര്‍ച്ച്‌ തയ്യാറാക്കിയതാണ്‌ ഈ പുതിയ ...

11 January 2014

തലേ ദിവസത്തെ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളുടെ തൊലിയും മുട്ടത്തോടുമെല്ലാം ശേഖരിക്കുക. കൃമി-കീടബാധ ഏറ്റിട്ടുള്ള ഫലങ്ങള്‍ ഉപയോഗിക്കരുത്‌. അത്‌ വളത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം കുറയ്‌ക്കും. ഇവയെല്ലാം ദ്വാരങ്ങളുള്ള ഒരു ജാറില്...

19 November 2013

പുഷ്‌പിക്കുന്ന വീട്ടുസസ്യങ്ങളില്‍ വളരെ എളുപ്പം വളര്‍ത്താനാവുന്ന ഒരിനമാണ്‌ ആഫ്രിക്കന്‍ വയലറ്റ്‌. വലിയ പരിശ്രമമൊന്നും കൂടാതെ വര്‍ഷം മുഴുവന്‍ അവ പൂവിടുകയും ചെയ്യും. നൂറു കണക്കിന്‌ വിധത്തിലും തരത്തിലും ഇവ...

16 October 2013

വിവിധ തരത്തിലുള്ള വിഷമയപദാര്‍ത്ഥങ്ങളാല്‍ മലീമസമാണ്‌ നമുക്കു ചുറ്റുമുള്ള അന്തരീക്ഷം. ഓരോ വീടിനുള്‍വശത്തും വളരെയധികം വിഷലിപ്‌തവായു അടങ്ങിയുട്ടുണ്ട്‌. വീട്ടുപകരണങ്ങള്‍ നിര്‍മ്മിക്കുമ്പോള്‍ ഉപയോഗിക്കുന്ന ...

12 November 2012

നമ്മുടെ ഭക്ഷണ ശീലങ്ങളില്‍ ഒഴിവാക്കാനാകാത്തതാണ്‌ പച്ചക്കറികള്‍ പണ്ട്‌ പാടത്തും പറമ്പിലും ആയി ആവശ്യമുളളതെല്ലാം നാം വിളയിച്ചിരുന്നു. കാര്‍ഷിക സംസ്‌കൃതിയുടെ ഭാഗമായിരുന്ന നാം ജീവിത നിലവാരം മെച്ചപ്പെട്ടത...