തേയില വ്യവസായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടു മികച്ച തൊഴിലവസരം നൽകുന്ന ടീ ടേസ്റ്റിംഗ്, മാർക്കറ്റിംഗ് മേഖലകളിൽ നൈപുണ്യം നേടുന്നതിനു ടീ ടേസ്റ്റിംഗ് ആൻഡ് മാർക്കറ്റിംഗ് സർട്ടിഫിക്കറ്റ് കോഴ്സ് നടത്തുന്നു

ഒരു നല്ല ചായ മതി ഒരു ദിവസം നല്ലതാകാൻ. എന്നാൽ ആ നല്ല ചായയുടെ രുചി തെരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനു പ്രത്യേക വൈദഗ്ധ്യം വേണം തേയില വ്യവസായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടു മികച്ച തൊഴിലവസരം നൽകുന്ന ടീ ടേസ്റ്റിംഗ്, മാർക്കറ്റിംഗ് മേഖലകളിൽ നൈപുണ്യം നേടുന്നതിനു ടീ ടേസ്റ്റിംഗ് ആൻഡ് മാർക്കറ്റിംഗ് സർട്ടിഫിക്കറ്റ് കോഴ്സ് നടത്തുന്നുണ്ട്. . ബംഗളൂരുവിലെ ഇന്ത്യൻ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് പ്ലാന്റേഷൻ മാനേജ്മെന്റ് ആണ് ടീ ബോർഡുമായി സഹകരിച്ചു പ്രഫഷണൽ സർട്ടിഫിക്കറ്റ് പ്രോഗ്രാം ഓണ് ടീ ടേസ്റ്റിംഗ് ആൻഡ് മാർക്കറ്റിംഗ് നടത്തുന്നത്.
തേയില വ്യവസായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ആധുനിക പ്രവണതകൾ, മാനേജ്മെന്റ് , മാർക്കറ്റ് ഇൻഫർമേഷൻ ആൻഡ് ടെക്നിക്ക്സ്, പ്രാക്ടീസസ് ഓഫ് ടീ ടേസ്റ്റിംഗ് സ്കിൽ എന്നിവയിൽ പരിശീലനം നൽകി അന്താരാഷ്ട്ര നിലവാരമുള്ള മികച്ച പ്രഫഷണലുകളെ വാർത്തെടുക്കുകയാണു കോഴ്സിന്റെ ലക്ഷ്യം. ടീ ബോർഡിന്റെ അംഗീകാരം ഉള്ളതാണു കോഴ്സ്.
ഈ മേഖലയിലെ പരിചയത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ മൂന്നു വിഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചാണു പരിശീലനം. ഏതെങ്കിലും വിഷയത്തിൽ ബിരുദമുള്ളവർക്കും നല്ല ഇംഗ്ലീഷ് പരിജ്ഞാനം ഉള്ളവർക്കും അപേക്ഷിക്കാം. 45 ദിവസത്തെ കോഴ്സ് മേയ് 20ന് ആരംഭിക്കും. 75,000 രൂപയാണു കോഴ്സ് ഫീസ്. ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടിന്റെ പേരിൽ ബംഗളൂരുവിൽ മാറാവുന്ന 1000 രൂപയുടെ ഡിഡി (പട്ടികജാതി-വർഗക്കാർക്കും വികലാംഗർക്കും 500 രൂപ) സഹിതം അപേക്ഷിച്ചാൽ അപേക്ഷാഫോം ലഭിക്കും. ഏപ്രിൽ 12 നകം അപേക്ഷിക്കണം.
സൈക്കോമെട്രിക്,ബ്ലൈൻഡ് ടെസ്റ്റ് എന്നിവയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിലാണു തെരഞ്ഞെടുപ്പ്. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക്: മേൽ വിലാസം: അഡ്മിഷൻ ഓഫീസർ, ഇന്ത്യൻ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് പ്ലാന്റേഷൻ മാനേജ്മെന്റ്, ജ്ഞാന ഭാരതി കാന്പസ്, മലതല്ലിപിഒ, ബംഗളൂരു-560056. വെബ്സൈറ്റ്: www. iipmb.edu.in. ഫോണ്: +918023217806 , 23211716.
ഇന്ത്യയിൽ ഏറ്റവുമധികം ഉപയോഗിക്കുന്നതും തേയില തന്നെ. ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതിൽ ഒന്നാം തരം തിരഞ്ഞെടുത്ത് കയറ്റിയയയ്ക്കുകയാണ് ചെയ്യുക. കയറ്റുമതിക്ക് യോഗ്യമായ ചായ, അതിന്റെ രുചി, ഗന്ധം, ഗുണമേന്മ എന്നിവ അത് രുചിച്ച് നോക്കിയാൽ മാത്രമേ അറിയാൻ കഴിയൂ. ചായ രുചിച്ച് തേയിലയുടെ ഗുണമേന്മ ഉറപ്പാക്കുന്നവരാണ് ടീ ടേസ്റ്റേഴ്സ്.
മാനേജ്മെന്റ് മേഖലയുടെ ഭാഗമാണ് ടീ ടേസ്റ്റിങ്. സ്പെഷ്യലൈസ്ഡ് മേഖല ആയതുകൊണ്ട് തന്നെ ഉത്തരവാദിത്വങ്ങളും കുറവല്ല. വിവിധ തരം തേയിലയുടെ യഥാർത്ഥ രുചികൾ വേർതിരിച്ച് അറിയുക എന്നത് ചെറിയ കാര്യമല്ല. രുചിയും ഗുണമേന്മയും മനസ്സിലാക്കി ഗ്രേഡുകളായി തരം തിരി ക്കണം. അതുകൊണ്ട് തന്നെ വിദഗ്ദ്ധരെ ആവശ്യമുള്ള മേഖലയാണിത്.
വൻകിട തേയില കമ്പനികളാണ് പ്രധാന തൊഴിലവസരങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നത്. തേയിലയുടെ ഗുണമേന്മ ഉറപ്പാക്കാനാണ് ഇത്. രുചി നന്നായി അറിയണമെങ്കിൽ മദ്യപാനവും പുകവലിയും ഇല്ലാത്തയാൾ ആകണം ടേസ്റ്റർ.
നിരന്തരമായ പരിശീലനം കൊണ്ട് മാത്രമേ ഈ ജോലിയിൽ വേരുറപ്പിക്കാൻ സാധിക്കുകയുള്ളൂ. വിദഗ്ദ്ധർക്ക് തേയില നോക്കിയാൽ തന്നെ ഉപഭോഗത്തിന് യോഗ്യമാണോ അല്ലയോ എന്ന് മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയും.
https://www.facebook.com/Malayalivartha
























