Widgets Magazine
21
Sep / 2020
Monday
Forex Rates:

1 aed = 19.19 inr 1 aud = 50.27 inr 1 eur = 79.92 inr 1 gbp = 90.97 inr 1 kwd = 231.92 inr 1 qar = 19.36 inr 1 sar = 18.79 inr 1 usd = 70.49 inr

FOOD

കൊറോണ കാലത്ത് പ്രതിരോധശേഷി കൂട്ടുക പ്രധാനം; ഈ ആഹാരങ്ങൾ പ്രതിരോധ ശേഷിയെ വർധിപ്പിക്കുമെന്ന് ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ആന്‍ഡ് സ്റ്റാന്‍ഡേര്‍ഡ്‌സ് അതോറിറ്റി ഓഫ് ഇന്ത്യ

27 JULY 2020 05:56 PM ISTമലയാളി വാര്‍ത്ത
കൊറോണ കാലത്ത് പ്രതിരോധശേഷി കൂട്ടുക എന്നത് പ്രധാനമാണ്. വിറ്റാമിന്‍ സി-ക്ക് പുറമേ വിറ്റാമിന്‍ ബി അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളും പ്രതിരോധശേഷി കൂട്ടാന്‍ സഹായിക്കുമെന്നാണ് ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ആന്‍ഡ് സ്റ്റാന്‍ഡേര്‍ഡ്‌സ് അതോറിറ്റി ഓഫ് ഇന്ത്യ ട്വിറ്ററിലൂടെ പങ്കുവച്ച വിവരം. നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ ആരോഗ്യത്തിനും പ്രതിരോധശേഷി വര്‍ധിപ...

മാതളത്തിന്റെ ഗുണങ്ങള്‍

13 November 2014

തൂങ്ങിയ വയറും ആകൃതി നഷ്‌ടമായ ശരീരവും ഉണ്ടെങ്കില്‍ വിഷമിക്കണ്ട, അതു പരിഹരിക്കുന്നതിനായി ഇതാ മാതളം. ദിവസവും മാതളച്ചാറ്‌ കഴിക്കുന്നതുമൂലം മധ്യവയസ്സിനെ അകറ്റിനിര്‍ത്താന്‍ സാധിക്കുമെന്നാണ്‌ ഗവേഷകരുടെ അഭിപ...

മൈക്രോവേവുകളില്‍ പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങള്‍ ഉപയോഗിക്കുമ്പോള്‍ സൂക്ഷിക്കണം

11 November 2014

പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങള്‍ മൈക്രോവേവുകളില്‍ ഉപയോഗിക്കുന്നതുകൊണ്ട് എന്തെങ്കിലും ദോഷമുണ്ടോ. കുഴപ്പമില്ലെന്ന് ചിന്തിക്കാന്‍ വരട്ടെ. ദോഷങ്ങളുണ്ടെന്നാണ് പഠനങ്ങള്‍ പറയുന്നത്. വന്ധ്യത, ഡയബറ്റിസ്, അമിതവണ്ണം, കാ...

പച്ചക്കറികളെ വിഷമുക്തമാക്കാനിതാ ചില എളുപ്പവഴികള്‍

08 November 2014

പച്ചക്കറികളിലെ വിഷാംശത്തെ നീക്കം ചെയ്യാന്‍ ചില മാര്‍ഗ്ഗങ്ങളിതാ... പച്ചമുളക്‌, സാമ്പാര്‍മുളക്‌, കാപ്‌സിക്കം, കത്തിരി, തക്കാളി, ബീന്‍സ്‌. അമരക്ക എന്നീ പച്ചക്കറികളെല്ലാം വിനാഗിരി ലായനിയിലോ( 20മില്ലീ ഒരു...

കര്‍ഡ് ഡ്രൈഫ്രൂട്ട് സ്‌പെഷ്യല്‍

04 November 2014

ചേരുവകള്‍: തൈര് 500ഗ്രാം ഇഞ്ചി, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര 20 ഗ്രാം വീതം മാമ്പഴച്ചാറ്  50ഗ്രാം കുങ്കുമപ്പൂവ്  2-3 തരി പിസ്ത  12 എണ്ണം ബദാം  12 എണ്ണം (വാട്ടി അരിഞ്ഞത്) പ...

കൊളസ്‌ട്രോള്‍ തടയാന്‍

31 October 2014

ഭക്ഷ്യസാധനങ്ങള്‍ വറുക്കുകയും പൊരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതിന്‌ ഏറ്റവും ഉത്തമം ഒലീവ്‌ ഓയില്‍ ആണെന്നാണ്‌ വാഷിങ്‌ടണിലെ അമേരിക്കന്‍ കെമിക്കല്‍ സൊസൈറ്റിയുടെ കണ്ടെത്തല്‍. പല എണ്ണകളും ചൂടാകുമ്പോള്‍ അവയുടെ സ്വാഭാവി...

മധുരപാനീയം കഴിച്ചാല്‍ ഓര്‍മശക്തി കുറയും

21 October 2014

മധുരപാനീയങ്ങളുടെ ഉപയോഗം പൊണ്ണത്തടിയുണ്ടാക്കുമെന്നുമാത്രമല്ല ഓര്‍മശക്തിയെ സാരമായി ബാധിക്കുകയും ചെയ്യും. യു.എസിലെ യൂണിവേഴ്‌സിറ്റി ഓഫ്‌ സതേണ്‍ കാലിഫോര്‍ണിയയിലാണ്‌ ഇത്‌ സ്ഥിരീകരിച്ചത്‌.  എലികളിലാണ്‌ ഈ പര...

ജ്യൂസ് കുടിക്കരുതേ, നെഞ്ചുവേദന വരും

16 October 2014

ആവശ്യത്തിലധികം പഞ്ചസാരയിട്ട് ദിവസേനെ ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നത് അപകടമാണെന്ന് കണ്ടെത്തല്‍. ഓസ്‌ട്രേലിയയിലെ ഹേവ് തോണിലുള്ള സ്വിന്‍ബേണ്‍ യൂണിവേഴ്‌സിറ്റി ഓഫ് ടെക്‌നോളജിയിലെ ശാസ്ത്രജ്ഞരാണ് ദിവസേനെയുളള ജ്യൂസ് കുട...

പപ്പായ-കരിക്ക് പായസം

14 October 2014

 പച്ച പപ്പായ കൊത്തിയരിഞ്ഞത് - 2 കപ്പ് കരിക്ക് ഉടച്ചെടുത്തത് - ഒരു കപ്പ് അരിപ്പൊടി - 2 ടേ.സ്പൂണ്‍ ശര്‍ക്കര - 250 ഗ്രാം തേങ്ങാപ്പാല്‍ - 2 കപ്പ് ഏലയ്ക്കപൊടിച്ചത് - 1/4 ടീസ്പൂണ്‍ തേങ്ങാക്കൊത്ത് - 2 ...

തീയില്‍ ചുട്ട ഇറച്ചി ക്യാന്‍സറുണ്ടാക്കും

12 October 2014

ഇന്ന് എല്ലാപേരുടെയും ശ്രദ്ധ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡിലേയ്ക്കാണ്. എവിടെ തിരിഞ്ഞു നോക്കിയാലും ഫാസ്റ്റ്ഫുഡിന്റെ ബോര്‍ഡേ കാണാറുള്ളൂ. ഇപ്പോള്‍ കൊച്ചു കുട്ടികള്‍ മുതല്‍ മുതിര്‍ന്നവര്‍ക്ക് വരെ തീയില്‍ ചുട്ട ഇറച്ചി വളരെ ...

പൊരിച്ചും കരിച്ചും കഴിക്കരുതേ; തട്ടിപോകാന്‍ സാധ്യതയുണ്ട്...

11 October 2014

ഹൃദ്രോഗം ബാധിച്ച് മരിക്കുന്നവരുടെ എണ്ണം വര്‍ധിച്ചുവരികയാണെന്ന് റിപ്പോര്‍ട്ടുകള്‍. ചിട്ടയായ വ്യായാമവും മാനസികോല്ലാസവും ശീലിച്ചില്ലെങ്കില്‍ കാര്യം പോക്കെന്നാണ് റിപ്പോര്‍ട്ട്. ഹൃദ്രോഗം കാരണമുണ്ടാകുന്ന മര...

നീരാ ലഡു

04 October 2014

തേങ്ങാ ചുരണ്ടിയത്‌ / തേങ്ങാപ്പീര - 1 കപ്പ്‌ റവ - 1 കപ്പ്‌ നീരാ ശര്‍ക്കര - ഒന്നര കപ്പ്‌ ഏയ്‌ക്ക - 3 എണ്ണം ഉപ്പ്‌ - ഒരു നുള്ള്‌ കശുവണ്ടിപ്പരിപ്പ്‌ - 15 ഗ്രാം കിസ്‌മിസ്‌ - 10 ഗ്രാം നെയ്‌ - കാല്‍ ക...

ഉണക്കലരി കേക്ക്‌

03 October 2014

ഉണക്കലരി - 2 നാഴി ശര്‍ക്കര - 500 ഗ്രാം അണ്ടിപ്പരിപ്പ്‌ - 25 ഗ്രാം ഉണക്ക മുന്തിരി - 25 ഗ്രാം തേങ്ങ - 1 മുറി വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം ഉണക്കലരി കുതിര്‍ത്ത്‌ പൊടിച്ചെടുക്കുക. അതില്‍ ത...

ചന്ന ഇഡ്‌ഡലി

30 September 2014

 ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ ദോശമാവ്‌ - രണ്ട്‌ കപ്പ്‌ വെളുത്ത കടല - അരക്കപ്പ്‌ സവാള കൊത്തിയരിഞ്ഞത്‌ - വലുത്‌ ഒന്ന്‌ ഇഞ്ചി ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്‌ - ഒരു ടീസ്‌പൂണ്‍ വെളുത്തുള്ളി ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്‌ - ഒരു ടീസ...

ഗോതമ്പ്‌ റവ ഖിച്ച്‌ഡി

29 September 2014

ഗോതമ്പ്‌ റവ 200 ഗ്രാം വറുത്തത്‌ കാരറ്റ്‌ മൂന്നെണ്ണം പൊടിയായി അരിഞ്ഞത്‌ ബീന്‍സ്‌ 12 എണ്ണം പൊടിയായി അരിഞ്ഞത്‌ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്‌ 2 എണ്ണം ചെറുകഷണങ്ങള്‍ തക്കാളി 3 എണ്ണം സവാള 4 എണ്ണം ഇഞ്ചി ഒരിഞ്ച്‌ നീളത...

ബ്രഡ്‌ ഉപ്പുമാവ്‌

26 September 2014

 ബ്രഡ്‌ - അഞ്ചു കഷണം കാരറ്റ്‌ - ഒന്ന്‌ ബീന്‍സ്‌ - അഞ്ച്‌ സവാള - ഒന്ന്‌ തൈര്‌ - കാല്‍ കപ്പ്‌ കറിവേപ്പില - രണ്ടു തണ്ട്‌ തേങ്ങ ചിരവിയത്‌ - 1/4 കപ്പ്‌ പച്ചമുളക്‌ - ഒന്ന്‌ കടുക്‌ - അരടീസ്‌പൂണ്‍ ഉഴ...

Malayali Vartha Recommends