26 February 2016

 നെല്പാടങ്ങളില്‍ ഒന്നാം വിളയോ രണ്ടാം വിളയോ വിളവെടുത്ത് കഴിഞ്ഞ് തരിശിടുന്ന ഇടവേളകളില്‍ ഉഴുന്ന് തനി വിളയായി വളര്‍ത്താം ഖരീഫ് വിളക്കാലത്ത് തനിവിളയായോ മിശ്രവിളയായോ വളര്‍ത്തുകയും ചെയ്യാം.  ഇനങ്ങള്‍.  1. ...

24 February 2016

കയറ്റുമതി സാധ്യത ഏറെയുളള ഒരു അലങ്കാരപുഷ്പ ചെടിയാണ് ആന്തൂറിയം. ഇന്ന് ഏകദേശം 500ല്‍ പരം വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങള്‍ നിലവിലുണ്ട്. അതില്‍ വളരെ കുറച്ച് എണ്ണത്തിനു മാത്രമേ കയറ്റുമതി സാദ്ധ്യതയുള്ളൂ. ആന്തൂറിയം ആന്‍ഡ്...

20 February 2016

എല്ലാപ്രദേശങ്ങളിലും വളരുന്നതും കൃഷിചെയ്യുന്നതുമായ സസ്യമാണ് ചേന. ഇത് ഒരു കിഴങ്ങുവര്‍ഗ്ഗത്തില്‍ പെട്ട പച്ചക്കറിയാണ്. ഒരില മാത്രമുള്ള സസ്യമാണ് ചേനയുടെ കാണ്ഡത്തില്‍ നിന്നും ഒരു തണ്ട് മാത്രം വളര്‍ന്ന് ശരാശ...

17 February 2016

ശീതകാലത്ത് ബീന്‍സ് നമ്മുടെ നാട്ടിലും വളരുംവിത്ത് പാകിയാണ് ബീന്‍സ് തൈകള്‍ മുളപ്പിക്കുന്നത്. ഗ്രോ ബാഗിലും ഒഴിഞ്ഞ മിട്ടായി ജാറുകളിലും തൈകള്‍ നടാം. ആദ്യം മണ്ണിട്ട് പിന്നെ ഉണങ്ങിയ ആട്ടിന്‍ കാഷ്ട്ടം ഇട്ടു...

16 February 2016

പാവല്‍ അഥവാ കൈപ്പ മലയാളിക്ക് ഏറ്റവും പ്രിയമുള്ള പച്ചക്കറികളില്‍ ഒന്നാണ്. പാവയ്ക്കാ അഥവാ കയ്പ്പക്ക ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ തോരന്‍, മെഴുക്കുപുരട്ടി, തീയല്‍ , മുളക് കറി ഇവ തയ്യാറാക്കാം. വിപണിയില്‍ ലഭിക്കുന്...

10 February 2016

ഏത്തവാഴ കൃഷിയില്‍ നൂറുമേനി വിളവുമായി ആര്യനാട് മീനാങ്കല്‍ ദീപ്തിയില്‍ ജയകുമാരന്‍നായര്‍.ടി ഷ്യൂകള്‍ച്ചര്‍ വാഴനട്ടാണ് മല യോരമേഖലയില്‍ പുതിയകൃഷിരീതിക്ക് ജയകുമാര്‍ തുടക്കം കുറിച്ചത്. 35മുതല്‍48കിലോവരെ തൂ...

08 February 2016

കരള്‍ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളും പ്രമേഹവും എന്നു വേണ്ട ഒരു വിധം മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് താങ്ങാന്‍ കഴിയാത്ത എല്ലാ അസുഖങ്ങള്‍ക്കും വഴുതനങ്ങ കാരണമാകും. വഴുതനങ്ങ കഴിയ്ക്കുന്ന പുരുഷന്‍മാരില്‍ അലര്‍ജി ഉണ്ടാവുന്നത് സാധാ...

05 February 2016

നാട്ടില്‍ കറവക്കാര്‍ കണികാണാന്‍ പോലുമില്ലാതാവുകയാണ്. സാരമില്ല. മൊബൈല്‍ കറവ യന്ത്രങ്ങളെ ഇനി കണി കണ്ടുണരാം. സഞ്ചരിക്കുന്ന കറവയന്ത്രങ്ങളുമായി 'മില്‍മ' വരുന്നു. കറവക്കാര്‍ വംശനാശത്തിലായതോടെ, തി...

03 February 2016

അല്‍പ്പം മഞ്ഞളും ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും (ഒട്ടും കൂടരുത്. ഉപ്പ് കൂടിയാല്‍ അപകടം) നന്നായി യോജിപ്പിച്ചു പയര്‍ ചെടിയുടെ മുകളില്‍ കുറേശെയായി തൂവുക. ഉപ്പിന്റെ അംശം തട്ടുന്നതോടെ ചാഴികള്‍ ഊര്‍ന്നു താഴെ വീഴുന്നു പ...

02 February 2016

ഭക്ഷണപദാര്‍ഥങ്ങള്‍ക്ക് കൊതിയുണര്‍ത്തും ഗന്ധമുണ്ടെങ്കിലെ അവ ആസ്വദിച്ച് കഴിക്കാന്‍കഴിയൂ. എത്ര പോഷകാംശം കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണമായാലും ആസ്വാദ്യകരമായ ഗന്ധമുണ്ടെങ്കില്‍ അവ ആര്‍ത്തിയോടെ ആരും കഴിക്കും. ഭക്ഷണപദാര്‍ഥങ്ങള...

27 January 2016

കോളി ഫ്ളവര്‍ , കാബേജ്, ബീറ്റ് റൂട്ട് , ക്യാരറ്റ് തുടങ്ങിയ വിളകള്‍ ശീതകാലത്ത് കേരളത്തില്‍ നന്നായി വളരുന്നതാണ്. വിത്തുകള്‍ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇവ കൃഷി ചെയ്യുന്നത്. എന്നാല്‍ ഇവിടെ വിത്തുകള്‍ അല്ലാതെ, കോളി ഫഌറിന...

27 January 2016

കഞ്ചാവ് ഏറെ ഔഷധഗുണങ്ങളുള്ളതാണെന്ന് രണ്ട് കന്യാസ്ത്രികള്‍. ക്യാന്‍സര്‍ അടക്കമുള്ള രോഗങ്ങള്‍ക്ക് പ്രതിവിധിയായി കഞ്ചാവ് ഉപയോഗിക്കാമെന്നാണ് കാലിഫോര്‍ണിയയിലെ കന്യാസ്ത്രിമാരായ കാതെയും ഡാര്‍സിയും പറയുന്നത്. ...

25 January 2016

മല്ലിയിലയെ ഭക്ഷണത്തില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തന്നത് എന്തുകൊണ്ട് .ദഹനപ്രശ്‌നങ്ങള്‍ പരിഹരിക്കാനും കരളിന്റെ പ്രവര്‍ത്തനങ്ങള്‍ സുഗമമാക്കാനും മല്ലിയില സഹായിക്കുന്നു. അള്‍ഷിമേഴ്‌സ് തടയാന്‍ മല്ലിയിലയിലടങ്ങിയിരിക്കു...

22 January 2016

ജൈവപച്ചക്കറിക്കൃഷി ചെയ്യുമ്പോള്‍ കീടനിയന്ത്രണത്തിന് ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായ മാര്‍ഗമാണ് കണിയൊരുക്കി കീടങ്ങളെ ആകര്‍ഷിച്ചുപിടിച്ച് നശിപ്പിക്കുക. പച്ചക്കറിയില്‍ വിവിധ ഘട്ടത്തില്‍ ഇലയില്‍വന്നിരുന്ന് നീരൂറ്റിക്ക...

11 January 2016

വേപ്പെണ്ണ 20 മില്ലി വെളുത്തുള്ളി 20 ഗ്രാം ബാര്‍ സോപ്പ് 6 ഗ്രാം (ഡിറ്റര്‍ജെന്റ് അല്ല, സണ്‍ലൈറ്റ് പോലത്തെ സോപ്പ്) വെള്ളം 1 ലിറ്റര്‍ ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം  അളന്നു വെച്ചിരിക്കുന്ന വെള്ളത്തില്‍ നിന്നും 2...