Widgets Magazine
15
Jul / 2024
Monday
Forex Rates:

1 aed = 19.19 inr 1 aud = 50.27 inr 1 eur = 79.92 inr 1 gbp = 90.97 inr 1 kwd = 231.92 inr 1 qar = 19.36 inr 1 sar = 18.79 inr 1 usd = 70.49 inr

EDITOR'S PICK


തള്ളുകാർക്കൊപ്പം തള്ളാൻ താൻ ഇല്ലെന്നും സുരേഷ് ഗോപി


ജോയിയെ കണ്ടെത്താനുള്ള രക്ഷാദൗത്യം നിര്‍ണായക ഘട്ടത്തിലേക്ക്... രക്ഷാദൗത്യം 24 മണിക്കൂര്‍ പിന്നിടുമ്പോള്‍ പ്രതീക്ഷയായി ഡ്രാക്കോ റോബോട്ട് യന്ത്രത്തിന്‍റെ ക്യാമറയില്‍ പതിഞ്ഞ ദൃശ്യങ്ങള്‍...


ഇസ്രായേൽ വാക്ക് തെറ്റിച്ചിരിക്കുകയാണ്... ഗാസയിലെ ആക്രമണം നിര്‍ത്തണമെന്ന് ലോകരാജ്യങ്ങള്‍... ആവശ്യപ്പെട്ടുകൊണ്ടിരിക്കെ ഇസ്രായേല്‍ നടത്തുന്നത് മറ്റൊരു നീക്കം...


മേയർക്കും സംഘത്തിനും കുരുക്ക് മുറുക്കി മനുഷ്യാവകാശ കമ്മീഷൻ...സ്വമേധയാ കേസെടുത്ത് അധികൃതർക്ക് നോട്ടീസയച്ചു... ഏഴുദിവസത്തിനകം റിപ്പോർട്ട് സമർപ്പിക്കണമെന്ന് കമ്മീഷൻ..ജോയിയെ കണ്ടെത്താനുള്ള രക്ഷാപ്രവർത്തനം തുടരുകയാണ്...


'എന്റെ സുഹൃത്ത് ഡൊണാള്‍ഡ് ട്രംപിനെതിരായ ആക്രമണത്തില്‍ ആശങ്കയുണ്ട്...' ഞെട്ടലോടെ മോദി എക്‌സില്‍ കുറിച്ചത്.. ട്രംപുമായി ഫോണില്‍ സംസാരിച്ചതായി ബൈഡൻ...ആക്രമണത്തെ ശക്തമായി അപലപിക്കുന്നു...

കരീന കപൂറിന്റെ സൗന്ദര്യ രഹസ്യം .. ചോറും കിച്ചടിയും ഇല്ലാതെ എന്ത് ജീവിതം എന്ന് ചിന്തിക്കുന്ന ആളാണ്‌ കരീന

28 MAY 2019 11:00 AM IST
മലയാളി വാര്‍ത്ത

ബോളിവുഡിലെ ഫിറ്റ്നസ് റാണിയാണ് കരീന കപൂര്‍ ... ആദ്യമായി 'സൈസ് സീറോ ' എന്ന് നമ്മള്‍ കേള്‍ക്കാന്‍ തുടങ്ങിയത് തന്നെ കരീന അങ്ങനെ ആയപ്പോൾ ആണ് . 2008-ല്‍ പുറത്തുവന്ന തഷാന്‍ എന്ന ചിത്രത്തിനു വേണ്ടിയാണ് ബോളിവുഡ് സുന്ദരി ഈ അഴകളവ്‌ പരീക്ഷിച്ചു വിജയിച്ചത്.

പ്രസവശേഷം വെറും മൂന്നു മാസം കൊണ്ട് പണ്ടെത്തെക്കാള്‍ ഫിറ്റായി തിരികെ വന്ന ആളാണ്‌ കരീന. ആരാധകര്‍ക്കും ബോളിവുഡിലെ സകലര്‍ക്കും അറിയേണ്ടത് കരീനയുടെ ഡയറ്റിനെ പറ്റിയാണ്. എന്നാല്‍ നമ്മള്‍ കരുതുന്ന പോലെ വമ്പന്‍ ഡയറ്റിനൊപ്പം ജീവിതം ചിട്ടപ്പെടുത്തി ജീവിക്കുന്ന ആളല്ല കരീന എന്നതാണ് രസകരം.

പക്ഷെ ഒരു കാര്യത്തിൽ നിർബന്ധമുണ്ട് കരീനയ്ക്ക് .. ജങ്ക് ഫുഡ് കഴിക്കാൻ തീരെ താൽപ്പര്യമില്ല സുന്ദരിക്ക്
വീട്ടില്‍ പാകം ചെയ്ത പോഷകസമ്പന്നമായ ആഹാരം മാത്രമാണ് കരീന കഴിക്കുന്നത്. ചോറും കിച്ചടിയും ഇല്ലാതെ എന്ത് ജീവിതം എന്ന് ചിന്തിക്കുന്ന ആളാണ്‌ കരീന

പ്രമുഖ സെലിബ്രിറ്റി ന്യൂട്രിഷനിസ്റ്റ് ആയ രുചുത ദിവേത്ക്കറുമായി കരീന നടത്തിയ ഒരു ടിവി പ്രോഗ്രാമില്‍ ആണ് തന്റെ ആഹാരശീലങ്ങളെ കുറിച്ച് അവര്‍ വെളിപ്പെടുത്തിയത്.

37 കാരിയായ കരീന പറയുന്നത് തനിക്കും ഭര്‍ത്താവ് സെയ്ഫിനും ചോറ് ഇല്ലാത്ത ഊണിനെ കുറിച്ച് ചിന്തിക്കാന്‍ പോലും സാധിക്കില്ല എന്നാണ്. അതിനൊപ്പംതന്നെ പ്രിയപെട്ടതാണ് കിച്ചടിയും. വീട്ടില്‍ ഉണ്ടാക്കുന്ന പോഷകസമ്പന്നമായ ആഹാരം കഴിച്ചു നോക്കൂ അതുതന്നെയാണ് ഏറ്റവും നല്ല ഡയറ്റ് എന്ന് കരീന പറയുന്നു. മകന്‍ തൈമൂര്‍ ജനിച്ച സമയം പഴയതില്‍ നിന്നും വിഭിന്നമായി ഒരല്‍പം തടി വച്ചെങ്കിലും വളരെ വേഗത്തില്‍ പഴയ രൂപത്തിലേക്ക് കരീന മടങ്ങി വന്നിരുന്നു.

പോഷകസമ്പന്നമായ , സീസണല്‍ ആയി ലഭിക്കുന്ന ആഹാരങ്ങള്‍ കഴിക്കാന്‍ തന്നെയാണ് കരീന പറയുന്നത്. മാമ്പഴക്കാലമായാല്‍ മാങ്ങ കിട്ടുന്നത്ര കഴിക്കും. അതുപോലെ തന്നെയാണ് സീസണല്‍ പച്ചക്കറികളും.

കരീനയുടെ ഇഷ്ട വിഭവമായ കിച്ചടി എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നതെന്ന് നോക്കാം
വെള്ളരിക്കാ കിച്ചടി, വെള്ളരിക്കയും തൈരും ചേര്‍ത്ത് എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു വിഭവമാണ്.

ചേരുവകള്‍
വെള്ളരിക്ക (ചെറിയ കഷണങ്ങളായി അരിഞ്ഞത്). - 2 കപ്പ്
തൈര് - 1 കപ്പ്
തേങ്ങ ചിരകിയത് - 1/2 കപ്പ്
പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത് - 3 എണ്ണം
ചെറിയ ഉള്ളി - 3
കടുക് - 1/2 ടീസ് സ്പൂണ്‍.
ജീരകം - 1/2 ടീസ്പൂണ്‍
കറിവേപ്പില
ഉപ്പ്

പാചകം ചെയ്യുന്ന വിധം
ചിരകിയ തേങ്ങയും ചെറിയ ഉള്ളിയും ജീരകവും ചേര്‍ത്ത് അരച്ചെടുക്കുക. ഇതില്‍ കടുകു കൂടി ചേര്‍ത്ത് ഇളക്കുക.

വെള്ളരിക്ക മുളകും ഉപ്പും ചേര്‍ത്ത് അൽപ്പം വെളളത്തിൽ വേവിക്കുക. വെള്ളം മുഴുവന്‍ വറ്റിയ ശേഷം തേങ്ങയും ഉള്ളിയും ജീരകവും കടുകും ചേര്‍ന്ന മിശ്രിതം ഇതിലേക്കിടുക.

കടുക്, വറ്റല്‍ മുളക്, കറിവേപ്പില എന്നിവ ഇട്ട് വറുത്തെടുത്ത് ചേര്‍ക്കണം. ഈ മിശ്രിതം തണുത്തു കഴിയുമ്പോള്‍ തൈര് ഇതിലേക്കൊഴിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക. വെള്ളരിക്കാ കിച്ചടി തയ്യാര്‍.

ഇത് പോലെ ബീറ്റ്റൂട്ട് , പാവയ്ക്കാ, വെണ്ടക്ക ,പൈനാപ്പിൾ എന്നിവയൊക്കെ കിച്ചടി ഉണ്ടാക്കാം

 

 

 

അപ്പപ്പോഴുള്ള വാര്‍ത്തയറിയാന്‍ ഞങ്ങളുടെ ഫേസ്‌ബുക്ക്‌ പേജ് LIKE ചെയ്യുക
https://www.facebook.com/Malayalivartha
Most Read
latest News

കുട്ടികള്‍ക്ക് ഓണസമ്മാനമായി ബറോസ് എത്തും...  (5 hours ago)

ശക്തമായ മഴ തുടരുന്നു... സംസ്ഥാനത്തെ 6 ജില്ലകളിലെ വിദ്യാഭ്യാസ സ്ഥാപനങ്ങള്‍ക്ക് നാളെ അവധി  (6 hours ago)

റെയില്‍വേ പാളത്തില്‍ ഫോട്ടോഷൂട്ട് നടത്തുകയായിരുന്ന നവദമ്പതികള്‍ ട്രെയിന്‍ വരുന്നത് കണ്ട് 90 അടി താഴ്ചയിലേക്ക് ചാടി  (6 hours ago)

കോണ്‍ഗ്രസിന്റെ സൈബര്‍ ആക്രമണത്തിനെതിരെ മറുപടിയുമായി ദിവ്യ എസ് അയ്യര്‍  (6 hours ago)

പെട്രോള്‍ അടിച്ചതിന്റെ പണം ചോദിച്ച ജീവനക്കാരനോട് പോലീസുകാരന്റെ ക്രൂരത  (6 hours ago)

ആറ് മാസം പ്രായമുള്ള കുഞ്ഞിനെ ബലാത്സംഗം ചെയ്യാന്‍ ശ്രമിച്ച 40കാരന്‍ പിടിയില്‍  (7 hours ago)

ഹൈടെക് മോഷ്ടാവ് കുടുങ്ങി...  (7 hours ago)

താരമായി സഞ്ജു... സിംബാബ്വെയെ 42 റണ്‍സിന് പരാജയപ്പെടുത്തി ഇന്ത്യ  (7 hours ago)

കൊടും മഴ വരുന്നു! റെഡ് അലർട്ട്.... 3 ജില്ലയിൽ ജാ​ഗ്രത! കേരളത്തിൽ വീണ്ടും അതിതീവ്ര മഴ  (8 hours ago)

വൻ ജാ​ഗ്രത; അതിതീവ്ര മഴ... 3 ജില്ലകളിൽ റെഡ് അലർട്ട്! വീണ്ടും മിന്നൽ ചുഴലി... നിമിഷ നേരത്തിൽ മരങ്ങൾ കടപുഴകി  (8 hours ago)

ആമയിഴഞ്ചാനിൽ ഇടപെട്ട് ജസ്റ്റിസ് ദേവൻ രാമചന്ദ്രൻ... മേധാവിയെ ഫോണിൽ വിളിച്ചു! പാളിയത് ആർക്ക്? ഇരുട്ടിൽതപ്പി മേയറും ശിവൻകുട്ടിയും  (8 hours ago)

തിരുവനന്തപുരത്തേക്ക് പറന്നെത്തി നാവിക സേന സംഘം;നാവിക സേനയുടെ അതിവിദഗ്ധരായ ഡൈവിംഗ് സംഘം തെരച്ചില്‍ നടത്തും, മേയര്‍ ആര്യ രാജേന്ദ്രനും റെയില്‍വേയും തര്‍ക്കത്തില്‍,പരസ്പരം പഴിചാരി തടിതപ്പാന്‍ നോക്കുന്നു,ജ  (9 hours ago)

ഐ ഡി എഫ് സൈനിക കേന്ദ്രങ്ങളില്‍ ആക്രമണം നടത്തി ഹിസ്ബുള്ള;ഇസ്രയേലിന്റെ വടക്കന്‍ പ്രദേശങ്ങളില്‍ തുരുതുരാ ആക്രമണം,അയണ്‍ ഡോം ഇല്ലാത്ത ഏരിയയാണ് വടക്കന്‍ പ്രദേശം,ഹിസ്ബുള്ള കമാന്‍ഡറെ കൊന്നൊടുക്കി ജൂതപ്പടയുടെ  (10 hours ago)

സിപിഎം പിഎസ്സി കോഴ സ്ഥിരീകരിച്ചു; 25 ലക്ഷം രൂപ ഏരിയ കമ്മിറ്റി അംഗം കോഴ വാങ്ങിയെന്ന് സമ്മതിച്ചിട്ടും പൊലീസ് നടപടി സ്വീകരിച്ചില്ല; പി.എസ്.സി കോഴയിൽ പൊലീസ് കേസെടുത്ത് സമഗ്രമായ അന്വേഷണം നടത്തണമെന  (11 hours ago)

മഴ, ശക്തമായ കാറ്റ് എന്നിവ തുടരുന്നു; കണ്ണൂർ ജില്ലയിൽ വിദ്യാഭ്യാസ സ്ഥാപനങ്ങൾക്ക് നാളെ അവധി; മുൻ നിശ്ചയപ്രകാരമുള്ള പൊതുപരീക്ഷകൾ, യൂണിവേഴ്സിറ്റി പരീക്ഷകൾ എന്നിവയ്ക്ക് മാറ്റം ഉണ്ടായിരിക്കുന്നതല്ല  (11 hours ago)

Malayali Vartha Recommends