Widgets Magazine
13
Jul / 2020
Monday
Forex Rates:

1 aed = 19.19 inr 1 aud = 50.27 inr 1 eur = 79.92 inr 1 gbp = 90.97 inr 1 kwd = 231.92 inr 1 qar = 19.36 inr 1 sar = 18.79 inr 1 usd = 70.49 inr

EDITOR'S PICK


വിവാഹിതയാകുന്നതിനുമുമ്പ് പത്താം ക്ലാസ്സിൽ പഠിക്കുമ്പോൾ വീട്ടുകാരെ ഞെട്ടിച്ചു കൊണ്ട് തൊട്ടടുത്ത പള്ളിയിലെ വികാരിക്ക് ഒപ്പം ഒളിച്ചോടി! കുടുംബത്തിലെ തന്നെ കൗമാരക്കാരനുമായുള്ള പ്രണയം കടുത്തതോടെ വീട്ടുകാർ കയ്യോടെ പൊക്കി! മൂന്ന് വിവാഹം കഴിച്ചെങ്കിലും ഇടക്ക് രണ്ട് ബന്ധങ്ങളും വേർപിരിഞ്ഞു... ബാർ മുതലാളിയുടെ സ്വന്തമായതോടെ ജീവിതം സ്വപ്ന തുല്യമായി; സ്വപ്നയുടെ വഴിവിട്ട ജീവിതം ഇങ്ങനെ...


കാറുകളില്‍ എത്തിയ ആരോ​ഗ്യപ്രവര്‍ത്തകരെ പുഷ്പവൃഷ്ടി നടത്തി! ആരോ​ഗ്യപ്രവര്‍ത്തകരോടെ മാപ്പു പറഞ്ഞ് പൂന്തുറ നിവാസികള്‍


ഒൻപത് വർഷങ്ങൾക്ക് മുൻപ് 150 പവനും പണവും ആഡംബരപോർവ്വമായ വിവാഹം! വളരെ സന്തോഷപൂര്‍വ്വം കഴിഞ്ഞ സരിതിന്റെ കുടുംബത്തിലേക്ക് സ്വപ്‌ന എത്തിയതോടെ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ തുടങ്ങി.. സ്വപ്‌നയുടെ ഉന്നത ബന്ധങ്ങള്‍ പറഞ്ഞ് ഭാര്യയെ ഭീഷണിപ്പെടുത്തി പലതും കാണിച്ച് കൂട്ടി; അച്ഛന്റെ ആശുപത്രി ബില്ലിൽ ലക്ഷങ്ങൾ പൊടിച്ചതോടെ മാതാപിതാക്കളും സ്വപ്നയ്ക്ക് താങ്ങായി... സരിതിന്റെ ഭാര്യയുടെ അഭിഭാഷകയുടെ ഞെട്ടിക്കുന്ന വെളിപ്പെടുത്തൽ


അമിതാഭ് ബച്ചനും അഭിഷേക് ബച്ചനും നേരിയ രോഗലക്ഷണങ്ങള്‍ മാത്രമാണ് ഉള്ളത്! ഇരുവരുടെയും ആരോഗ്യനിലയിൽ തൃപ്തികരം; ജയ ബച്ചനും, ഐശ്വര്യ റായ്ക്കും മകള്‍ ആരാദ്യയ്ക്കും വൈറസ് ബാധയില്ല; കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ ഇങ്ങനെ...


ശാസ്തമംഗലത്തെ ട്രാവല്‍ ഏജന്‍സിയില്‍ ജോലി ചെയ്തിരുന്ന സമയത്തുണ്ടായ പരിഹാസം, തലസ്ഥാനത്ത് നഗരഹൃദയത്തില്‍ സ്വപ്‌നയുടെ സ്വപ്‌ന ഭവനം കെട്ടിപ്പടുത്താൻ ശ്രമിച്ചത് പ്രമുഖ വ്യവസായിയോട് വർഷങ്ങൾക്ക് മുൻപുള്ള പക വീട്ടൽ; ആരുടേയും കണ്ണ് തട്ടാൻ കാത്തിരുന്ന മൂന്ന് നില കെട്ടിടം തകിടം മറിഞ്ഞത് ഒരു നിമിഷം കൊണ്ട്...

കരീന കപൂറിന്റെ സൗന്ദര്യ രഹസ്യം .. ചോറും കിച്ചടിയും ഇല്ലാതെ എന്ത് ജീവിതം എന്ന് ചിന്തിക്കുന്ന ആളാണ്‌ കരീന

28 MAY 2019 11:00 AM IST
മലയാളി വാര്‍ത്ത

ബോളിവുഡിലെ ഫിറ്റ്നസ് റാണിയാണ് കരീന കപൂര്‍ ... ആദ്യമായി 'സൈസ് സീറോ ' എന്ന് നമ്മള്‍ കേള്‍ക്കാന്‍ തുടങ്ങിയത് തന്നെ കരീന അങ്ങനെ ആയപ്പോൾ ആണ് . 2008-ല്‍ പുറത്തുവന്ന തഷാന്‍ എന്ന ചിത്രത്തിനു വേണ്ടിയാണ് ബോളിവുഡ് സുന്ദരി ഈ അഴകളവ്‌ പരീക്ഷിച്ചു വിജയിച്ചത്.

പ്രസവശേഷം വെറും മൂന്നു മാസം കൊണ്ട് പണ്ടെത്തെക്കാള്‍ ഫിറ്റായി തിരികെ വന്ന ആളാണ്‌ കരീന. ആരാധകര്‍ക്കും ബോളിവുഡിലെ സകലര്‍ക്കും അറിയേണ്ടത് കരീനയുടെ ഡയറ്റിനെ പറ്റിയാണ്. എന്നാല്‍ നമ്മള്‍ കരുതുന്ന പോലെ വമ്പന്‍ ഡയറ്റിനൊപ്പം ജീവിതം ചിട്ടപ്പെടുത്തി ജീവിക്കുന്ന ആളല്ല കരീന എന്നതാണ് രസകരം.

പക്ഷെ ഒരു കാര്യത്തിൽ നിർബന്ധമുണ്ട് കരീനയ്ക്ക് .. ജങ്ക് ഫുഡ് കഴിക്കാൻ തീരെ താൽപ്പര്യമില്ല സുന്ദരിക്ക്
വീട്ടില്‍ പാകം ചെയ്ത പോഷകസമ്പന്നമായ ആഹാരം മാത്രമാണ് കരീന കഴിക്കുന്നത്. ചോറും കിച്ചടിയും ഇല്ലാതെ എന്ത് ജീവിതം എന്ന് ചിന്തിക്കുന്ന ആളാണ്‌ കരീന

പ്രമുഖ സെലിബ്രിറ്റി ന്യൂട്രിഷനിസ്റ്റ് ആയ രുചുത ദിവേത്ക്കറുമായി കരീന നടത്തിയ ഒരു ടിവി പ്രോഗ്രാമില്‍ ആണ് തന്റെ ആഹാരശീലങ്ങളെ കുറിച്ച് അവര്‍ വെളിപ്പെടുത്തിയത്.

37 കാരിയായ കരീന പറയുന്നത് തനിക്കും ഭര്‍ത്താവ് സെയ്ഫിനും ചോറ് ഇല്ലാത്ത ഊണിനെ കുറിച്ച് ചിന്തിക്കാന്‍ പോലും സാധിക്കില്ല എന്നാണ്. അതിനൊപ്പംതന്നെ പ്രിയപെട്ടതാണ് കിച്ചടിയും. വീട്ടില്‍ ഉണ്ടാക്കുന്ന പോഷകസമ്പന്നമായ ആഹാരം കഴിച്ചു നോക്കൂ അതുതന്നെയാണ് ഏറ്റവും നല്ല ഡയറ്റ് എന്ന് കരീന പറയുന്നു. മകന്‍ തൈമൂര്‍ ജനിച്ച സമയം പഴയതില്‍ നിന്നും വിഭിന്നമായി ഒരല്‍പം തടി വച്ചെങ്കിലും വളരെ വേഗത്തില്‍ പഴയ രൂപത്തിലേക്ക് കരീന മടങ്ങി വന്നിരുന്നു.

പോഷകസമ്പന്നമായ , സീസണല്‍ ആയി ലഭിക്കുന്ന ആഹാരങ്ങള്‍ കഴിക്കാന്‍ തന്നെയാണ് കരീന പറയുന്നത്. മാമ്പഴക്കാലമായാല്‍ മാങ്ങ കിട്ടുന്നത്ര കഴിക്കും. അതുപോലെ തന്നെയാണ് സീസണല്‍ പച്ചക്കറികളും.

കരീനയുടെ ഇഷ്ട വിഭവമായ കിച്ചടി എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നതെന്ന് നോക്കാം
വെള്ളരിക്കാ കിച്ചടി, വെള്ളരിക്കയും തൈരും ചേര്‍ത്ത് എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു വിഭവമാണ്.

ചേരുവകള്‍
വെള്ളരിക്ക (ചെറിയ കഷണങ്ങളായി അരിഞ്ഞത്). - 2 കപ്പ്
തൈര് - 1 കപ്പ്
തേങ്ങ ചിരകിയത് - 1/2 കപ്പ്
പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത് - 3 എണ്ണം
ചെറിയ ഉള്ളി - 3
കടുക് - 1/2 ടീസ് സ്പൂണ്‍.
ജീരകം - 1/2 ടീസ്പൂണ്‍
കറിവേപ്പില
ഉപ്പ്

പാചകം ചെയ്യുന്ന വിധം
ചിരകിയ തേങ്ങയും ചെറിയ ഉള്ളിയും ജീരകവും ചേര്‍ത്ത് അരച്ചെടുക്കുക. ഇതില്‍ കടുകു കൂടി ചേര്‍ത്ത് ഇളക്കുക.

വെള്ളരിക്ക മുളകും ഉപ്പും ചേര്‍ത്ത് അൽപ്പം വെളളത്തിൽ വേവിക്കുക. വെള്ളം മുഴുവന്‍ വറ്റിയ ശേഷം തേങ്ങയും ഉള്ളിയും ജീരകവും കടുകും ചേര്‍ന്ന മിശ്രിതം ഇതിലേക്കിടുക.

കടുക്, വറ്റല്‍ മുളക്, കറിവേപ്പില എന്നിവ ഇട്ട് വറുത്തെടുത്ത് ചേര്‍ക്കണം. ഈ മിശ്രിതം തണുത്തു കഴിയുമ്പോള്‍ തൈര് ഇതിലേക്കൊഴിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക. വെള്ളരിക്കാ കിച്ചടി തയ്യാര്‍.

ഇത് പോലെ ബീറ്റ്റൂട്ട് , പാവയ്ക്കാ, വെണ്ടക്ക ,പൈനാപ്പിൾ എന്നിവയൊക്കെ കിച്ചടി ഉണ്ടാക്കാം

 

 

 

അപ്പപ്പോഴുള്ള വാര്‍ത്തയറിയാന്‍ ഞങ്ങളുടെ ഫേസ്‌ബുക്ക്‌ പേജ് LIKE ചെയ്യുക
https://www.facebook.com/Malayalivartha
Most Read
latest News

ഇരുപത്തിനാലു മണിക്കൂറിനിടെ 173 മരണം; മഹാരാഷ്ട്രയില്‍ വൈറസ് ബാധിതരുടെ എണ്ണം കുതിച്ചുയരുന്നു  (6 hours ago)

കൊവിഡ് വാക്സിൻ പരീക്ഷണം വിജയകരം; അവകാശ വാദവുമായി റഷ്യൻ സർവകലാശാല  (6 hours ago)

വീട്ടമ്മയെ ലൈംഗികമായി അധിക്ഷേപിച്ച പ്രവാസി അറസ്റ്റില്‍; നേപ്പാള്‍ സ്വദേശിയായ 23കാരന്‍ ആണ് അറസ്റ്റിലായത്  (7 hours ago)

എന്റെ മുന്‍ സഹപ്രവര്‍ത്തകനായ സച്ചിന്‍ പൈലറ്റും മുഖ്യമന്ത്രിയില്‍ നിന്നും പീഡനമനുഭവിക്കുന്നത് കാണുമ്പോള്‍ സങ്കടമുണ്ട്; ജ്യോതിരാദിത്യ സിന്ധ്യ  (7 hours ago)

മമ്മൂട്ടിക്ക് വേണ്ടി എഴുതിയ കഥാപാത്രങ്ങള്‍ താരം ഒഴുവാക്കിയത് കാരണം നഷ്ടമായത് മെഗാസ്റ്റാറിന്റേതായി പുറത്തുവരേണ്ടിയിരുന്ന ഹിറ്റ് സിനിമകള്‍  (7 hours ago)

ആ തീരുമാനം എന്റെ ജീവിതത്തെ മാറ്റിമറിച്ചു... ജീവിതത്തിലെ ഏറ്റവും ധീരമായ തീരുമാനത്തെ കുറിച്ച് തുറന്ന് പറഞ്ഞ് നിവിന്‍ പോളി  (7 hours ago)

ആ പിടികിട്ടാപ്പുള്ളി ഞാനല്ല; സ്വപ്നയെയും സന്ദീപിനെയും അറിയില്ല;​ വെളിപ്പെടുത്തലുമായി ഫൈസൽ ഫരീദ്  (7 hours ago)

സ്വപ്നയെയും സന്ദീപിനെയും കൊവിഡ് കെയര്‍ സെന്ററുകളിലേക്ക് മാറ്റി  (8 hours ago)

കോൺഗ്രസ്സിന് അടിപതറുന്നു! മധ്യപ്രദേശിൽ ഒരു കോൺഗ്രസ് എം.എൽ.എകൂടി ബി.ജെ.പിയിൽ ചേർന്നു  (8 hours ago)

ലോക്ക്ഡൗണില്‍ ഇളവുകള്‍; ബസ് സര്‍വീസിന് അനുമതിയില്ല  (8 hours ago)

കോവിഡ് പോസിറ്റീവായ ഐശ്വര്യയും ആരാധ്യയും വീട്ടിലെ ക്വറന്റീനില്‍; പ്രാര്‍ഥനകള്‍ക്ക് നന്ദി പറഞ്ഞ് അഭിഷേക് ബച്ചന്‍  (8 hours ago)

ആരാണ് ഫാസില്‍ ഫരീദ്? സിനിമാ താരങ്ങള്‍ ദുബായിലെത്തിയാല്‍ കറങ്ങുന്നത് ഫാസിലിന്റെ കാറില്‍; ഖിസൈസില്‍ ആഡംബര വാഹന വര്‍ക് ഷോപ്പും ഒരു ജിംനേഷ്യവും നടത്തുന്നു  (8 hours ago)

സ്വര്‍ണക്കടത്ത് കേസില്‍ കുടുങ്ങുന്നത് ആരൊക്കെയെന്ന് കണ്ടറിയാം... സ്വപ്നയുടെ കോള്‍ ലിസ്റ്റില്‍ ഐപിഎസ് ഉദ്യോഗസ്ഥരും?  (8 hours ago)

ഞെട്ടലോടെ ബോളിവഡ് താരങ്ങള്‍.... നടന്‍ അനുപം ഖേറിന്റെ കുടുംബാംഗങ്ങള്‍ക്ക് കൊവിഡ് സ്ഥിരീകരിച്ചു  (9 hours ago)

ബോളിവുഡ് താരം അനുപം ഖേറിന്‍റെ കുടുംബത്തിലും നാലു പേര്‍ക്ക് കൊവിഡ്  (9 hours ago)

Malayali Vartha Recommends