Widgets Magazine
02
Aug / 2021
Monday
Forex Rates:

1 aed = 19.19 inr 1 aud = 50.27 inr 1 eur = 79.92 inr 1 gbp = 90.97 inr 1 kwd = 231.92 inr 1 qar = 19.36 inr 1 sar = 18.79 inr 1 usd = 70.49 inr

EDITOR'S PICK


നിങ്ങൾ നദിപോലെ ഒഴുകി കൊണ്ടിരിക്കുക! എന്നെങ്കിലുമൊരിക്കൽ വിജയത്തിൽ എത്തുക തന്നെ ചെയ്യും; ആ 75 ലക്ഷത്തിന്റെ ഫ്ലാറ്റ് മണിക്കുട്ടന് സ്വന്തം: ബിഗ് ബോസ് മലയാളം സീസണ്‍ 3യിലെ വിജയിയെയും റണ്ണര്‍ അപ്പിനെയും പ്രഖ്യാപിച്ച് മോഹൻലാൽ


തന്റെ മരണത്തില്‍ ആര്‍ക്കും ഉത്തരവാദിത്തമില്ല! മാനസയുടെ മരണം വേദനിപ്പിച്ചു... മനം നൊന്ത് ആത്മഹത്യ ചെയ്യുന്നു; മാനസയുടെ മരണത്തില്‍ മനംനൊന്ത് മലപ്പുറത്ത് യുവാവ് ആത്മഹത്യ ചെയ്തു


കഴിഞ്ഞ മാസം വാക്‌സിന്‍ ലഭിച്ചവരില്‍ ഒരാളാണ് താങ്കളെന്ന് അറിഞ്ഞു, എന്നിട്ടും രാജ്യത്തെ ശാസ്‌ത്രജ്ഞരെ കുറിച്ച്‌ രണ്ട് നല്ലവാക്ക് പറയാനോ, ജനങ്ങളോട് വാക്‌സിനെടുക്കാന്‍ നിര്‍ദ്ദേശം നല്‍കാനോ താങ്കൾക്ക് കഴിഞ്ഞില്ല!! അങ്ങയുടെ വാദം രാഷ്ട്രീയമാണ്, താങ്കള്‍ക്ക് പക്വതയില്ല: രാഹുല്‍ ഗാന്ധിക്കെതിരെ രൂക്ഷ വിമർശനവുമായി കേന്ദ്ര ആരോഗ്യമന്ത്രി


സംസ്ഥാനത്ത് ഇന്ന് 20,728 പേര്‍ക്ക് കോവിഡ്-19 സ്ഥിരീകരിച്ചു; കഴിഞ്ഞ 24 മണിക്കൂറിനിടെ പരിശോധിച്ചത് 1,70,690 സാമ്പിളുകൾ; 68 ആരോഗ്യ പ്രവര്‍ത്തകര്‍ക്ക് രോഗം സ്ഥിരീകരിച്ചു; ചികിത്സയിലിരുന്ന 17,792 പേര്‍ രോഗമുക്തി നേടി; ഇന്ന് 56 കോവിഡ് മരണങ്ങൾ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തു; ആകെ മരണം 16,837 ആയി


വെള്ളത്തുണിയില്‍ പൊതിഞ്ഞ്​ മാനസയുടെ ചലനമറ്റ ശരീരം.....'എന്‍റെ പൊന്നുമോളേ...' എന്ന്​ അലറിക്കരഞ്ഞ്​ അമ്മ; കണ്ണീരണിയിച്ച്‌​ മാനസയുടെ അന്ത്യയാത്ര

ക്രിസ്തുമസ് മധുരത്തിന് വീട്ടില്‍ തയ്യാറാക്കാം വട്ടയപ്പം

04 DECEMBER 2018 01:04 PM IST
മലയാളി വാര്‍ത്ത

തണുപ്പു പൊഴിയുന്ന ഡിസംബർ രുചിയുടെ കാലം കൂടിയാണ്. നക്ഷത്ര വിളക്കും പുൽക്കൂടും ദേവാലയ ശുശ്രൂഷകളും വിരുന്നെത്തുന്ന അതിഥികളും സുഹൃത്തുക്കളും ചേർന്നു സന്തോഷത്തിന്റെ പൂത്തിരി കത്തിക്കുന്നവയാണ് ക്രിസ്മസ് രാവുകൾ. ക്രിസ്മസ് ദിനത്തിൽ എല്ലാവരെയും സന്തോഷിപ്പിക്കുന്ന രുചിവിഭവങ്ങൾ അടുക്കളയിൽ തയാറായിക്കൊണ്ടിരിക്കും. ചിലപ്പോഴെങ്കിലും ക്രിസ്മസ് ഓർമിക്കപ്പെടുന്നത് ആ വർഷം കഴിച്ച സവിശേഷമായ രുചിയുടെ പേരിലാകും. അത്തരത്തിൽ ക്രിസ്തുമസ് മധുരത്തിന് വീട്ടില്‍ തന്നെ തയാറാക്കാവുന്ന വട്ടയപ്പത്തിന്റെ ചേരുവകൾ ചുവടെ ചേർക്കുന്നു...

ചേരുവകള്‍:

പച്ചരി -1 കിലോ
തേങ്ങ -2 എണ്ണം
ശുദ്ധമായ കള്ള് -2 ഗ്‌ളാസ്‌
പഞ്ചസാര -1 കിലോ
കിസ്മിസ് -15 എണ്ണം
ഏലക്കായ -6 എണ്ണം
ഉപ്പ് -പാകത്തിന്

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

പച്ചരി കഴുകി, കുതിര്‍ത്ത് പൊടിപ്പിക്കുക. തുടര്‍ന്ന് അരിച്ചെടുത്ത്, തരി കുറച്ച് മാറ്റി വക്കുക. രണ്ട് തേങ്ങ ചിരകിയത് മിക്സിയില്‍ നന്നായി അരിച്ചെടുക്കുക. തരി കുറുക്കിയെടുക്കുക. അതിനു ശേഷം അരിപ്പൊടിയില്‍, തേങ്ങ അരച്ചതും അരി കുറുക്കിയതും ചേര്‍ത്തിളക്കി കള്ളും പഞ്ചസാരയും ചേര്‍ത്തിളക്കി ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ചേര്‍ത്ത് 'പൊങ്ങാന്‍' വയ്ക്കുക. പൊങ്ങിയതിനു ശേഷം, ഏലക്കാ പൊടിച്ചത് ചേര്‍ത്തിളക്കി, കിസ്മിസും ആവശ്യമെങ്കില്‍ കശുവണ്ടിയും ചേര്‍ത്ത് അപ്പ ചെമ്പില്‍ വേവിച്ചെടുക്കുക. അപ്പപ്പൊടിക്കു പകരം റാഗിപ്പൊടി ഉപയോഗിച്ചും വട്ടയപ്പം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം.

 

 

അപ്പപ്പോഴുള്ള വാര്‍ത്തയറിയാന്‍ ഞങ്ങളുടെ ഫേസ്‌ബുക്ക്‌ പേജ് LIKE ചെയ്യുക
https://www.facebook.com/Malayalivartha
Most Read
latest News

മാരക മയക്കുമരുന്നായ എംഡിഎംഎയും കഞ്ചാവുമായി അഞ്ചുപേര്‍ പിടിയില്‍  (4 hours ago)

വിസ്മയ കേസില്‍ സ്പെഷ്യല്‍ പ്രോസിക്യൂട്ടറെ നിയമിച്ച് സര്‍ക്കാര്‍  (4 hours ago)

ഇന്നലെ അപ്രതീക്ഷിതമായി മുരളിചേട്ടന്റെ ഒരു ഫോണ്‍ വന്നു, വീട്ടിലേക്കു വരുന്നുണ്ട്, ഊണ് അവിടുന്നാക്കാം.. തരുമല്ലോ എന്ന്!; സന്തോഷം പങ്കുവെച്ച് നടന്‍ കൃഷ്ണ കുമാര്‍  (5 hours ago)

മെഡിക്കല്‍ കോളേജില്‍ രോഗിയുടെ കൂട്ടിരിപ്പുകാരിയായ മാനസിക വൈകല്യമുള്ള യുവതിയെ പീഡിപ്പിച്ച പ്രതി പിടിയില്‍  (5 hours ago)

നടുറോഡില്‍ വച്ച്‌ ടാക്‌സി ഡ്രൈവറുടെ മുഖത്തടിച്ച്‌ യുവതി; പ്രശ്നത്തിൽ ഇടപെട്ട മറ്റൊരാളെയും അടിച്ചു! പിന്നിലെ കാരണം അറിഞ്ഞാൽ ഞെട്ടിപ്പോകും  (5 hours ago)

രാത്രിയില്‍ ഫോണില്‍ സീരിയല്‍ കണ്ടുകൊണ്ട് ബൈക്കോടിച്ച യാത്രികനെ പോലീസ് പിടികൂടി  (5 hours ago)

ബൈക്ക് ഓടിക്കുന്നതിനിടയിൽ യുവാവ് ഫോഫോണില്‍ സീരിയല്‍ കണ്ടു! പിന്നാലെ ഉഗ്രൻ പണികൊടുത്തത് പിന്നാലെ സഞ്ചരിച്ച മറ്റൊരു ബൈക്കിലെ യാത്രക്കാരൻ: ഒടുവിൽ വീഡിയോ സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ വൈറൽ; പിടിയിലായി യുവാവ്  (5 hours ago)

ലഹരി വിരുദ്ധ ചിത്രങ്ങളുടെ നിർമ്മാതാവ് ലഹരിയിൽ ദേശീയപാതയിൽ ഡാൻസ്... ഒടുവിൽ സംഭവിച്ചത്!  (5 hours ago)

ഓണ്‍ലൈന്‍ ക്ലാസുകളില്‍ അശ്ലീല വിഡിയോകള്‍, നൃത്തങ്ങള്‍, കമന്റുകള്‍... ജില്ലയിലെ വിവിധ കേന്ദ്രങ്ങളിലും ഹാക്കിങ് നടന്നതായി പരാതി  (5 hours ago)

നിങ്ങൾ നദിപോലെ ഒഴുകി കൊണ്ടിരിക്കുക! എന്നെങ്കിലുമൊരിക്കൽ വിജയത്തിൽ എത്തുക തന്നെ ചെയ്യും; ആ 75 ലക്ഷത്തിന്റെ ഫ്ലാറ്റ് മണിക്കുട്ടന് സ്വന്തം: ബിഗ് ബോസ് മലയാളം സീസണ്‍ 3യിലെ വിജയിയെയും റണ്ണര്‍ അപ്പിനെയും പ്  (5 hours ago)

റിട്ട. എയര്‍പോര്‍ട്ട് ഉദ്യോഗസ്ഥനും മകളും തൂങ്ങിമരിച്ച നിലയില്‍  (5 hours ago)

പി വി സിന്ധുവിന് അഭിനന്ദനങ്ങളുമായി പ്രധാനമന്ത്രിയുടെ ട്വീറ്റ്  (5 hours ago)

കണ്ടാൽ സെല്യൂട്ട് അടിച്ചോളും... കാശ്മീരിൽ കല്ലേറ് നടത്തുന്ന ദേശവിരുദ്ധര്‍ക്ക് മുട്ടൻ പണി... ജോലിയുമില്ല പാസ്‌പോര്‍ട്ടുമില്ല!  (6 hours ago)

ദുല്‍ഖറിന്റെ നായികയാകാന്‍ മൃണാല്‍ താക്കൂര്‍ എത്തുന്നു; ചിത്രീകരണം ജമ്മു കശ്മീരില്‍  (6 hours ago)

ചൈനയെ പുറകീന്ന് കുത്തി റഷ്യ... റഷ്യ ചൈന ഭായ് ഭായ് നഹീ... ഒടുവിൽ സത്യം പുറത്ത്....  (6 hours ago)

Malayali Vartha Recommends