Widgets Magazine
17
Jan / 2021
Sunday
Forex Rates:

1 aed = 19.19 inr 1 aud = 50.27 inr 1 eur = 79.92 inr 1 gbp = 90.97 inr 1 kwd = 231.92 inr 1 qar = 19.36 inr 1 sar = 18.79 inr 1 usd = 70.49 inr

EDITOR'S PICK


ഡല്‍ഹിയില്‍ കോവിഡ് വാക്സിന്‍ കുത്തിവെയ്പ്പെടുത്ത 51 പേര്‍ക്ക് ചെറിയ ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങള്‍; ഒരാളെ ഡല്‍ഹി എയിംസില്‍ പ്രവേശിപ്പിച്ചു; ഇന്നലെ രാജ്യത്ത് രണ്ടു ലക്ഷത്തോളം ആരോഗ്യപ്രവര്‍ത്തകര്‍ കുത്തിവെയ്‌പ്പെടുത്തു; ആശങ്കപ്പെടേണ്ട സാഹചര്യമില്ലെന്ന് അധികൃതര്‍


ജി 7 രാജ്യങ്ങളുടെ ഉച്ചകോടിയിലേക്ക് മോദിക്ക് ക്ഷണം; ഇന്ത്യയുടെ റിപ്പബ്ലിക് ദിന പരിപാടി പങ്കെടുക്കാന്‍ ബോറിസ് ജോണ്‍സണ്‍ എത്തും; ഉച്ചകോടിയില്‍ കോവിഡ്, കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനം, തുറന്ന വിപണി തുടങ്ങിയവ ചര്‍ച്ചയാകും; കോവിഡ് പ്രതിരോധത്തില്‍ ഇന്ത്യ കൈവരിച്ച നേട്ടം ക്ഷണത്തിന് കാരണം


ഇത്രനാളും ഗൗരീനന്ദനെക്കുറിച്ച്‌ അവര്‍ക്ക് നല്ലതേ പറയാനുണ്ടായിരുന്നുള്ളൂ.. കുട്ടികള്‍ക്ക് പോലും ഭയമില്ലാതെ കടന്നു ചെല്ലാമായിരുന്നു.. ഒപ്പം നിന്നു സെല്‍ഫി എടുക്കാറുണ്ട്.. തുമ്പി കൈയിൽ പാപ്പാനെ ചുറ്റിയെടുത്ത് അടിച്ചുകൊലപ്പെടുത്തിയ ശേഷം ഇടഞ്ഞ് നാട്ടിലൂടെ നടന്ന ആന ഒരു കിലോമീറ്ററോളം ദൂരം സഞ്ചരിച്ചുവെങ്കിലും ഗൗരീനന്ദന്‍ ഒന്നും നശിപ്പിക്കുകയോ തകര്‍ക്കുകയോ ചെയ്തില്ല... നടുക്കം വിട്ടുമാറാതെ നാട്ടുകാർ


കങ്കണക്ക് ഇറോട്ടോമാനിയ, ഋതിക് റോഷന് ലൈംഗികാസക്തി; അര്‍ണബ് ഗോസ്വാമിയുടെ വാട്‌സാപ് ചാറ്റ് പുറത്ത് വന്നപ്പോള്‍ ബോളിവുഡ് നാറുന്നു; പുല്‍വാമ ആക്രമണത്തെ കുറിച്ചുള്ള ചാറ്റ് നേരത്തെ വിവാദമായി; സി.ബി.ഐക്ക് വിട്ടു നല്‍കാതെ കേസ് അന്വേഷിക്കുന്നത് മുംബൈ പോലീസ്


വര്‍ഷങ്ങള്‍ക്ക് മുന്‍പ് താന്‍ അദ്ദേഹത്തെ പ്രൊപ്പോസ് ചെയ്തു... പക്ഷെ തന്നോടുള്ള ഇഷ്ടം അദ്ദേഹം തുറന്ന് പറയാത്തതിന് ചില കാരണങ്ങളുണ്ടായിരുന്നു... സ്‌നേഹിക്കാത്ത ഒരാളുടെ പിന്നാലെയാണ് താന്‍ നടക്കുന്നതെന്ന് പറഞ്ഞ് പലരും പരിഹസിച്ചിരുന്നു. ആളുകള്‍ എനിക്ക് അദ്ദേഹത്തോട് ഭ്രാന്താണെന്ന് ഇപ്പോഴും പറയാറുണ്ട്... തുറന്ന് പറഞ്ഞ് നടി രേഖ

ക്രിസ്തുമസിന് തയ്യാറാക്കാം വ്യത്യസ്തമായൊരു ആപ്പിൾ വൈൻ

04 DECEMBER 2018 02:56 PM IST
മലയാളി വാര്‍ത്ത

വൈന്‍ ഇഷ്ട്മില്ലാത്തവർ ആരും തന്നെയുണ്ടാകില്ല. അതും മുന്തിരിവൈൻ പോലെ ആപ്പിൾ വൈന്‍ ആകുമ്പോൾ ഏറെ ഇഷ്ടം. വൈൻ ഒരു മദ്യം മാത്രമായി ആരും പരിഗണിയ്ക്കാറില്ല. ക്രിസ്തുമസ് കാലത്ത് സ്വാദിഷ്ടമായ കേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ വൈൻ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. മുന്തിരി കൊണ്ട് ഉപയോഗിക്കുന്ന വൈൻ എല്ലാവർക്കും പ്രിയപ്പെട്ടത് തന്നെയാണ്. അതുപോലെ തന്നെയാണ് ഈ ആപ്പിൾ വൈനും. ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് വൈൻ ഉണ്ടാക്കേണ്ടതെങ്ങനെയെന്ന് നമുക്ക് പരിശോധിയ്ക്കാം..

എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം ആപ്പിൾ വൈൻ

 1. ആപ്പിള്‍ - നാല് കിലോ

2. നാരങ്ങാത്തൊലി പാടയില്ലാതെ ചീകിയത് - രണ്ട് എണ്ണത്തിന്റെത്

3. പഞ്ചസാര - രണ്ട് കിലോ

4. യീസ്റ്റ് - രണ്ട് ടീസ്പൂണ്‍

5. കിസ്മിസ് - ഇരുന്നൂറ്റമ്പത് ഗ്രാം

6. നാരങ്ങനീര് - രണ്ട് എണ്ണം

7.വെള്ളം - ആറ് ലിറ്റര്‍

ആപ്പിൾ വൈൻ തയാറാക്കുന്നവിധം ഇങ്ങനെ...

കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ ആപ്പിള്‍ തൊലിയോടെ കുരുവില്ലാതെ ചെറുതായി അരിയുക. നാരങ്ങാത്തൊലി, വെള്ളം, ആപ്പിള്‍ എന്നിവ ഒരുമിച്ച് അടുപ്പില്‍ വെച്ച് തിളപ്പിക്കുക. പതിനഞ്ചുമിനിറ്റ് തീ കുറച്ചുവച്ച് തിളപ്പിക്കുക. പഞ്ചസാരയിലേക്ക് ഈ മിശ്രിതം അരിച്ച് ഒഴിക്കുക. നന്നായി ഇളക്കി പഞ്ചസാര അലിയിപ്പിക്കുക. ചെറുചൂടുള്ളപ്പോള്‍ യീസ്റ്റ് ചേര്‍ക്കുക. നാരങ്ങാനീര് അരിച്ചു ചേര്‍ക്കുക. ഇരുപത്തിന്നാല് മണിക്കൂര്‍ അനക്കാതെ മൂടിവയ്ക്കുക. പിറ്റേന്ന ഭരണിയിലാക്കി ഏഴു ദിവസം അനക്കാതെ വയ്ക്കുക. അതിനുശേഷം തുറന്ന് കിസ്മിസ് ചേര്‍ക്കുക. നാല് മാസം അനക്കാതെ വയ്ക്കുക. അതിനുശേഷം ഊറ്റി നിറമുള്ള കുപ്പികളിലാക്കി സൂക്ഷിക്കാം. ഊറ്റുന്ന സമയത്ത് രണ്ട് ഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം മെറ്റാബൈ സള്‍ഫേറ്റ് ചേര്‍ക്കാവുന്നതാണ്.

 

 

അപ്പപ്പോഴുള്ള വാര്‍ത്തയറിയാന്‍ ഞങ്ങളുടെ ഫേസ്‌ബുക്ക്‌ പേജ് LIKE ചെയ്യുക
https://www.facebook.com/Malayalivartha
Most Read
latest News

പുതിയ വീട്ടിലെ ബാത്‌റൂമിലെ കണ്ണാടിയില്‍ നോക്കിയപ്പോള്‍ എന്തോ ഒരു പന്തികേട്; അവസാനം ചുമര്‍ തുരന്നപ്പോള്‍ കണ്ടത്?  (5 minutes ago)

അമേരിക്കയില്‍ പ്രവേശിക്കുന്ന എല്ലാ അന്താരാഷ്ട്ര യാത്രക്കാര്‍ക്കും ജനുവരി 26 മുതല്‍ കോവിഡ് നെഗറ്റീവ് സര്‍ട്ടിഫിക്കറ്റ് നിര്‍ബന്ധം  (41 minutes ago)

തെരഞ്ഞെടുപ്പിനെ ഒറ്റക്കെട്ടായി നേരിടും.... അധികാരം പങ്കുവയ്ക്കുമെന്നത് വെറും മാധ്യമ സൃഷ്ടിമാത്രമാണെന്ന് ചെന്നിത്തല  (1 hour ago)

ഗണേഷ് കുമാര്‍ എംഎല്‍എയെ കരിങ്കോടി കാണിക്കാനുള്ള യൂത്ത് കോണ്‍ഗ്രസ് പ്രവര്‍ത്തകരുടെ ശ്രമത്തിനിടെ സംഘര്‍ഷം; നാളെ പത്തനാപുരം പഞ്ചായത്തില്‍ കോണ്‍ഗ്രസ് ഹര്‍ത്താലിന് ആഹ്വാനം ചെയ്തു  (1 hour ago)

ഹിന്ദുസ്ഥാനി സംഗീതജ്ഞന്‍ ഉസ്താദ് ഗുലാം മുസ്തഫ ഖാന്‍ അന്തരിച്ചു  (1 hour ago)

തന്റെ ആ ശീലം ധര്‍മജനെ ഒരു കേസില്‍ നിന്നും രക്ഷപ്പെടുത്തിയെന്ന് രമേഷ് പിഷാരടി  (2 hours ago)

സംസ്ഥാനത്ത് നിരീക്ഷണത്തില്‍ കഴിയുന്നത് 2,09,679 പേരാണ്; 11,177 പേരാണ് ആശുപത്രികളില്‍ നിരീക്ഷണത്തിലുള്ളത്  (2 hours ago)

ഡല്‍ഹിയില്‍ കോവിഡ് വാക്സിന്‍ കുത്തിവെയ്പ്പെടുത്ത 51 പേര്‍ക്ക് ചെറിയ ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങള്‍; ഒരാളെ ഡല്‍ഹി എയിംസില്‍ പ്രവേശിപ്പിച്ചു; ഇന്നലെ രാജ്യത്ത് രണ്ടു ലക്ഷത്തോളം ആരോഗ്യപ്രവര്‍ത്തകര്‍ കുത്തിവെയ്‌പ്പെട  (5 hours ago)

ജി 7 രാജ്യങ്ങളുടെ ഉച്ചകോടിയിലേക്ക് മോദിക്ക് ക്ഷണം; ഇന്ത്യയുടെ റിപ്പബ്ലിക് ദിന പരിപാടി പങ്കെടുക്കാന്‍ ബോറിസ് ജോണ്‍സണ്‍ എത്തും; ഉച്ചകോടിയില്‍ കോവിഡ്, കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനം, തുറന്ന വിപണി തുടങ്ങിയവ ചര്‍ച്ചയ  (5 hours ago)

ഇത്രനാളും ഗൗരീനന്ദനെക്കുറിച്ച്‌ അവര്‍ക്ക് നല്ലതേ പറയാനുണ്ടായിരുന്നുള്ളൂ.. കുട്ടികള്‍ക്ക് പോലും ഭയമില്ലാതെ കടന്നു ചെല്ലാമായിരുന്നു.. ഒപ്പം നിന്നു സെല്‍ഫി എടുക്കാറുണ്ട്.. തുമ്പി കൈയിൽ പാപ്പാനെ ചുറ്റിയെട  (5 hours ago)

കങ്കണക്ക് ഇറോട്ടോമാനിയ, ഋതിക് റോഷന് ലൈംഗികാസക്തി; അര്‍ണബ് ഗോസ്വാമിയുടെ വാട്‌സാപ് ചാറ്റ് പുറത്ത് വന്നപ്പോള്‍ ബോളിവുഡ് നാറുന്നു; പുല്‍വാമ ആക്രമണത്തെ കുറിച്ചുള്ള ചാറ്റ് നേരത്തെ വിവാദമായി; സി.ബി.ഐക്ക് വിട  (6 hours ago)

വര്‍ഷങ്ങള്‍ക്ക് മുന്‍പ് താന്‍ അദ്ദേഹത്തെ പ്രൊപ്പോസ് ചെയ്തു... പക്ഷെ തന്നോടുള്ള ഇഷ്ടം അദ്ദേഹം തുറന്ന് പറയാത്തതിന് ചില കാരണങ്ങളുണ്ടായിരുന്നു... സ്‌നേഹിക്കാത്ത ഒരാളുടെ പിന്നാലെയാണ് താന്‍ നടക്കുന്നതെന്ന്  (6 hours ago)

ഇന്ത്യന്‍ വാക്‌സീനു വേണ്ടി പാകിസ്ഥാനും; പക്ഷേ ഇന്ത്യ നല്‍കില്ല, അതുകൊണ്ടു തന്നെ ലോകാരോഗ്യ സംഘടനയുടെ കോവാക്സ് പദ്ധതിയില്‍ ഇന്ത്യന്‍ വാക്‌സീന്‍ ആവശ്യപ്പെട്ട് പാകിസ്ഥാന്‍; ഇന്ത്യന്‍ വാക്‌സീന് 90 ശതമാനം ഫ  (6 hours ago)

12 കോടിയുടെ ആ ഭാഗ്യവാൻ ആരാണ്? സംസ്ഥാന ക്രിസ്തുമസ് പുതവത്സര ബംപര്‍ നറുക്കെടുപ്പ് ഫലം പ്രഖ്യാപിച്ചു; കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ ഇങ്ങനെ...  (6 hours ago)

കോവിഡ് വാക്‌സിന്‍ സ്വീകരിച്ചവര്‍ക്ക് മദ്യം കഴിക്കാന്‍ പറ്റുമോ? ആരോഗ്യ വകുപ്പ് നല്‍കുന്ന വിശദീകരണം ഇങ്ങനെ...  (6 hours ago)

Malayali Vartha Recommends