Widgets Magazine
27
Jun / 2022
Monday
Forex Rates:

1 aed = 19.19 inr 1 aud = 50.27 inr 1 eur = 79.92 inr 1 gbp = 90.97 inr 1 kwd = 231.92 inr 1 qar = 19.36 inr 1 sar = 18.79 inr 1 usd = 70.49 inr

EDITOR'S PICK


യുവനടിയെ ബലാത്സംഗം ചെയ്ത കേസില്‍ നടനും നിര്‍മാതാവുമായ വിജയ് ബാബുവിനെ ഇന്ന് പൊലീസ് കസ്റ്റഡിയിലെടുക്കും.... അന്വേഷണ ഉദ്യോഗസ്ഥര്‍ തെളിവെടുപ്പിനും വിജയ് ബാബുവിനെ കൊണ്ടുപോയേക്കും


പതിനഞ്ചാം നിയമസഭയുടെ അഞ്ചാം സമ്മേളനത്തിന് ഇന്ന് തുടക്കം.... രാഹുല്‍ ഗാന്ധിയുടെ വയനാട്ടിലെ ഓഫീസിനു നേര്‍ക്കുണ്ടായ എസ്.എഫ്.ഐ അതിക്രമത്തിന്റെ പേരില്‍ സംസ്ഥാനത്തെമ്പാടും കോണ്‍ഗ്രസ് പ്രതിഷേധം കടുപ്പിച്ചിരിക്കെ, ഇന്ന് തുടങ്ങുന്ന നിയമസഭാ സമ്മേളനം പ്രക്ഷുബ്ധമാകും


കണ്ണീരടക്കാനാവാതെ.... കടലില്‍ കുളിക്കാനിറങ്ങിയ യുവാക്കള്‍ തിരയില്‍പെട്ട് മുങ്ങി മരിച്ചു... അന്ധകാരനഴി ബീച്ചില്‍ രണ്ടു പേരും ചെല്ലാനത്ത് ഒരു യുവാവിനുമാണ് ജീവന്‍ നഷ്ടമായത്


സാമൂഹികപ്രവര്‍ത്തക തീസ്ത സെതല്‍വാദിനെയും മലയാളിയായ ഗുജറാത്ത് മുന്‍ എ.ഡി.ജി.പി. ആര്‍.ബി. ശ്രീകുമാറിനെയും ജൂലായ് ഒന്ന് വരെ ഗുജറാത്ത് പോലീസ് കസ്റ്റഡിയില്‍ വിട്ടു..... അഹമ്മദാബാദ് മെട്രോപൊളിറ്റന്‍ കോടതിയാണ് ഇരുവരേയും റിമാന്‍ഡ് ചെയ്തത്


ഭർത്താവിന്റെ പിറന്നാളിന് ശ്വേതാ മേനോൻ സമ്മാനിച്ച കാർ കണ്ടോ? അറുപതിൽ അധികം സുരക്ഷാ സംവിധാനങ്ങളുള്ള വാഹനത്തിന്റെ വില . 32.40 ലക്ഷം, ഇത്തവണ പിറന്നാളിന് കുറച്ച് വിലകൂടിയ സമ്മാനമാണ് നൽകുന്നതെന്ന് താരം

ഒന്ന് ശ്രമിച്ചാൽ അധികം മെനക്കേടില്ലാതെ നിങ്ങൾക്ക് തയ്യാറാക്കാം ഈ വ്യത്യസ്തമായൊരു സ്നോബോള്‍ റെഡ് വെല്‍വെറ്റ് കേക്ക്

05 DECEMBER 2018 03:22 PM IST
മലയാളി വാര്‍ത്ത

കേക്ക് ഇഷ്ട്ടപെടാത്തവരായി ആരും തന്നെയുണ്ടാവില്ല. അപ്പോൾ വെൽവെറ്റ് കേക്കാണെങ്കിൽ പിന്നെ പറയേണ്ട കാര്യമുണ്ടോ, നാവിൽ വെള്ളമൂറും. പ്രേമം സിനിമ ഇറങ്ങിയതിന് ശേഷമാണ് റെഡ് വെൽവെറ്റ് കേക്കിന് ആരാധകർ ഇരട്ടിയായത്.

കോളജ് കുട്ടികൾക്കിടയിലാണ് റെഡ് വെൽവെറ്റ് ഏറെ പ്രിയം. ഒന്ന് ശ്രമിച്ചാൽ അധികം മെനക്കേടില്ലാതെ നിങ്ങൾക്കും സൂപ്പർ കേക്ക് വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം. ഇപ്പോൾ നമ്മളിതാ വെല്‍വെറ്റ് കേക്കുകളിൽ തന്നെ വ്യത്യസ്തമായൊരു കേക്കാണ് ഉണ്ടാക്കാൻ പോകുന്നത്. വളരെ വ്യത്യസ്ഥമായ ഈ സ്നോബോള്‍ റെഡ് വെല്‍വെറ്റ് കേക്ക് ക്രിസ്മസ് ദിനത്തിൽ നിങ്ങൾക്കൊരു പുതുമ നൽകാൻ സഹായിക്കും

സ്നോബോള്‍ റെഡ് വെല്‍വെറ്റ് കേക്കിന് ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ;

1. മൈദ - 2 കപ്പ്
2. കൊക്കോ പൗഡര്‍ - 2 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍
3. ബേക്കിങ് പൗഡര്‍ - 1 ടീസ്പൂണ്‍
4. ബേക്കിങ് സോഡ - അര ടീസ്പൂണ്‍
5. ഉപ്പ് - അര ടീസ്പൂണ്‍
6. മില്‍ക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ഗ്രേറ്റ് ചെയ്തത് - 2 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍
7. മുട്ട - 2 എണ്ണം
8. വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം
9. പഞ്ചസാര പൊടിച്ചത് - ഒന്നര കപ്പ്
10. പാല്‍ - 1 കപ്പ്
11. വനില എസെന്‍സ് - 1 സ്പൂണ്‍
12. വൈറ്റ് വിനിഗര്‍ - 1 സ്പൂണ്‍
13. റെഡ് ഫുഡ് കളര്‍ - ആവശ്യത്തിന്
ക്രീം ഫ്രോസ്റ്റിങ്ങിന്
1. വിപ്പിങ് ക്രീം - ഒന്നേകാല്‍ കപ്പ്
2. ക്രീം ചീസ് - 1 കപ്പ്
3. വെണ്ണ - അരക്കപ്പ്
4. മില്‍ക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ഗ്രേറ്റ് ചെയ്തത് - 3 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍
5. വനില എസെന്‍സ് - 1 ടീസ്പൂണ്‍
6. കൊക്കനട്ട് ഫ്ലേക്‌സ് - 1 കപ്പ്

സ്നോബോള്‍ റെഡ് വെല്‍വെറ്റ് കേക്ക് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

ഒരു ബൗളില്‍ മൈദ, കൊക്കോ പൗഡര്‍, ബേക്കിങ് പൗഡര്‍, ബേക്കിങ് സോഡ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേര്‍ത്ത് മാറ്റിവയ്ക്കുക.മറ്റൊരു ബൗളില്‍ പഞ്ചസാരപ്പൊടിയും വെണ്ണയും നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്യണം. ഇതിലേക്ക് മുട്ട ചേര്‍ത്ത് വീണ്ടും നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്യണം. ആദ്യം മാറ്റിവച്ച മൈദമിക്സ് ഇതിലേക്ക് ചേര്‍ത്ത് നന്നായിട്ടു യോജിപ്പിക്കണം.ഇനി പാല്‍, വിനിഗര്‍, ഫുഡ് കളര്‍, വനില എസെന്‍സ് എന്നിവ ഒരുമിച്ച് മിക്സ് ചെയ്ത് കൂട്ടിലേക്ക് ചേര്‍ക്കുക.

മയം പുരട്ടിയ ബേക്കിങ് ടിന്നില്‍ കേക്ക് മിശ്രിതം ഒഴിച്ച്, ഉപ്പുനിരത്തിയ പ്രഷര്‍ കുക്കറിലേക്ക് വെച്ച്, വിസില്‍മാറ്റി അടച്ചുവച്ച് 40 മിനിറ്റ് കുക്ക് ചെയ്യണം. ടൂത്ത് പിക്കോ ഈര്‍ക്കിലോ ഉപയോഗിച്ച് കുത്തിനോക്കി ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നില്ലെങ്കില്‍ തീയണയ്ക്കാം. കേക്ക് റെഡിയായ ശേഷം ഒരു 10 മിനിറ്റ് മാറ്റി വയ്ക്കണം.

ഫ്രോസ്റ്റിങ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം; ഒരു ബൗളില്‍ വൈറ്റ് ചോക്ലേറ്റ്, വെണ്ണചേര്‍ത്ത് മിക്സ് ചെയ്തു വയ്ക്കുക. ഇനി പഞ്ചസാര പൊടിച്ചത്, വിപ്പിങ് ക്രീം, ക്രീം ചീസ് ഒക്കെ ചേര്‍ത്ത് നന്നായിട്ടു മിക്സ് ചെയ്ത് ഒരു മണിക്കൂര്‍ തണുപ്പിക്കണം. തണുപ്പിച്ചശേഷം കേക്കിന്റെ മുകളില്‍ സ്പ്രെഡ് ചെയ്യുക. കോക്കനട്ട് ഫ്ലേക്‌സ് വച്ച് ഗാര്‍ണിഷ് ചെയ്ത് സെര്‍വ് ചെയ്യാം.

 

 

അപ്പപ്പോഴുള്ള വാര്‍ത്തയറിയാന്‍ ഞങ്ങളുടെ ഫേസ്‌ബുക്ക്‌ പേജ് LIKE ചെയ്യുക
https://www.facebook.com/Malayalivartha
Most Read
latest News

വടക്കന്‍ ലെബനനിലെ ഖിബ്ബെയില്‍ മൂന്ന് നില കെട്ടിടം തകര്‍ന്ന് വീണ് ഒരു കുട്ടി മരിച്ചു, നിരവധി പേര്‍ക്ക് പരിക്ക്, അവശിഷ്ടങ്ങള്‍ക്കിടയില്‍ കുടുങ്ങിയവരെ പുറത്തെടുക്കാന്‍ രക്ഷാപ്രവര്‍ത്തനം പുരോഗമിക്കുന്നു  (5 minutes ago)

യുവനടിയെ ബലാത്സംഗം ചെയ്ത കേസില്‍ നടനും നിര്‍മാതാവുമായ വിജയ് ബാബുവിനെ ഇന്ന് പൊലീസ് കസ്റ്റഡിയിലെടുക്കും.... അന്വേഷണ ഉദ്യോഗസ്ഥര്‍ തെളിവെടുപ്പിനും വിജയ് ബാബുവിനെ കൊണ്ടുപോയേക്കും  (9 minutes ago)

പതിനഞ്ചാം നിയമസഭയുടെ അഞ്ചാം സമ്മേളനത്തിന് ഇന്ന് തുടക്കം.... രാഹുല്‍ ഗാന്ധിയുടെ വയനാട്ടിലെ ഓഫീസിനു നേര്‍ക്കുണ്ടായ എസ്.എഫ്.ഐ അതിക്രമത്തിന്റെ പേരില്‍ സംസ്ഥാനത്തെമ്പാടും കോണ്‍ഗ്രസ് പ്രതിഷേധം കടുപ്പിച്ചിരി  (31 minutes ago)

കണ്ണീരടക്കാനാവാതെ.... കടലില്‍ കുളിക്കാനിറങ്ങിയ യുവാക്കള്‍ തിരയില്‍പെട്ട് മുങ്ങി മരിച്ചു...  (42 minutes ago)

സാമൂഹികപ്രവര്‍ത്തക തീസ്ത സെതല്‍വാദിനെയും മലയാളിയായ ഗുജറാത്ത് മുന്‍ എ.ഡി.ജി.പി. ആര്‍.ബി. ശ്രീകുമാറിനെയും ജൂലായ് ഒന്ന് വരെ ഗുജറാത്ത് പോലീസ് കസ്റ്റഡിയില്‍ വിട്ടു..... അഹമ്മദാബാദ് മെട്രോപൊളിറ്റന്‍ കോടതിയ  (1 hour ago)

കുരുക്ഷേത്രയുദ്ധത്തിലെ ആയുധങ്ങള്‍ പുറത്തുവരുന്നു... ഇന്ത്യയെ ഞെട്ടിച്ച് വീണ്ടും ഉത്തര്‍ പ്രദേശ്... കുരുക്ഷേത്ര യുദ്ധത്തിലെ ആയുധങ്ങള്‍ പുറത്ത്...  (8 hours ago)

മുസ്ലീംങ്ങള്‍ പട്ടാളത്തില്‍ ചേരുക! പട്ടാളം മുസ്ലീം പട്ടാളമാകട്ടെ... ജമാ അത്ത് ഫെഡറേഷന്‍ വിവാദമാകുന്നു.... ജമാ അത്ത് ഫെഡറേഷന്റെ സര്‍ക്കുലര്‍ വിവാദം  (8 hours ago)

മഹാരാഷ്ട്രില്‍ അച്ഛന്മാര്‍ തമ്മില്‍... ഞങ്ങളുടെ അച്ഛന്റെ പേരുവേണ്ട, നിങ്ങളുടെ അച്ഛന്റെ പേരാകാം... മഹാരാഷ്ട്രില്‍ മരിച്ചവരും രംഗത്ത്.  (9 hours ago)

മണ്ണും ചാരിനിന്നവന്‍ പെണ്ണും കൊണ്ടു പോകുമോ? മഹാരാഷ്ട്രില്‍ പവാറിന്റെ കരുനീക്കം മുഖ്യമന്ത്രിക്കസേരയ്ക്ക്.... മുഖ്യമന്ത്രിക്കസേരയില്‍ കണ്ണുനട്ട് ശരത്പവാര്‍...  (9 hours ago)

ഭീകര വേട്ടയുമായി സൈന്യം... നുഴഞ്ഞു കയറ്റക്കാരെ കൊന്നൊടുക്കി സൈനികർ... പരിശീലനം നേടിയത് 700-ഓളം ഭീകരർ  (9 hours ago)

പിന്നിൽ തിലകനോടുള്ള കലിപ്പ്... മോഹൻലാൽ മൗനം പാലിച്ചു... മമ്മൂട്ടി പിന്തുണച്ചു... അമ്മയുടെ മക്കൾ തെരുവിലിറങ്ങി  (9 hours ago)

ഭയന്ന പോലെ സംഭവിച്ചു... ജീവനു പോലും ആപത്ത്! ഇവനാണ് ശരിക്കും വില്ലൻ... ദൈവമോ... അടുത്ത ദുരന്തം... അമ്പരിപ്പിക്കുന്ന റിപ്പോർട്ട് പുറത്ത്  (9 hours ago)

രാജാവിന് ഭ്രാന്തു പിടിച്ചു! ക്ലിഫ് ഹൗസിൽ 40 ലക്ഷം മുടക്കി കാലിത്തൊഴുത്ത്... പിണറായിക്ക് എല്ലാരേം പേടി... 80 ലക്ഷത്തിന്റെ കാറിന്, 40 ലക്ഷത്തിന്റെ പ്രൊട്ടക്ഷൻ  (9 hours ago)

ചൈനക്കും പാക്കിനും കടുത്ത താക്കീതുമായി രാജ്‌നാഥ് സിംഗ്... ഒരുതരി മണ്ണുപോലും വിട്ടുതരില്ല! ശത്രുരാജ്യങ്ങൾക്ക് മുട്ടിടി  (9 hours ago)

ലക്ഷങ്ങൾ വിലയുള്ള ആ‍ഡംബര കാറിനു ശേഷം പശു തൊഴുത്തും! ആറടി പൊക്കത്തിൽ മതിലും... ക്ലിഫ് ഹൗസിൽ ആകെ ജ​ഗപൊക  (9 hours ago)

Malayali Vartha Recommends