26 August 2023

പ്രഭാതഭക്ഷണം രാജാവിനെപ്പോലെയും ഉച്ചഭക്ഷണം രാജകുമാരനെപ്പോലെയും അത്താഴം ഒരു ദരിദ്രനെപ്പോലെയും കഴിക്കുക."ഈ പ്രസിദ്ധമായ വാക്കുകൾ നമ്മിൽ മിക്കവർക്കും അറിയാം.നേരത്തെയുള്ള അത്താഴത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ തീർച്ചയ...

25 August 2023

പീനട്ട് ബട്ടർ കാർഷിക ശാസ്ത്രജ്ഞനായ ജോർജ്ജ് വാഷിംഗ്ടൺ കാർവർ കണ്ടുപിടിച്ചുവെന്നതാണ് മറ്റൊരു തെറ്റിദ്ധാരണ. എന്നാൽ യൂറോപ്യന്മാർ പുതിയ ലോകത്ത് എത്തുന്നതിന് വളരെ മുമ്പുതന്നെ ഇൻക ജനത വറുത്ത പീനട്ട് പൊടിച്ച് ...

21 August 2023

നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള്‍ അടങ്ങിയതാണ് ബെറി പഴങ്ങള്‍. സ്ട്രോബെറി, ബ്ലൂബെറി, ബ്ലാക്ക്ബെറി, റാസ്പ്ബെറി എന്നിങ്ങനെ പലതരം ബെറി പഴങ്ങള്‍ ഉണ്ട്..എന്നാല്‍ അധികം ആരും ശ്രദ്ധിക്കാത്ത ഒന്നാണ് ബ്ലാക്ക്ബെറി. ആന്‍റി ...

21 August 2023

നാരങ്ങയിൽ വൈറ്റമിൻ സി, നാരുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവ ധാരാളമുണ്ടെന്ന് നമുക്കെല്ലാവർക്കും അറിയാം,കൂടാതെ  ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നതിനും സെൽ ഓക്‌സിഡേഷൻ തടയുന്നതിനും അതിന്റെ രൂപീകരണം തടയുന്നതിനും ദിവസവും രാവിലെ നാരങ...

16 August 2023

ഗോതമ്പിന്റെയും അരിയുടെയും പ്രചാരം വർദ്ധിച്ചതോടെ നഷ്ടപ്പെട്ട ഒരു അത്ഭുതകരമായ ഘടകമാണ് റാഗി. പുരാതന കാലത്തെ മറന്നുപോയ തിനകളിൽ ഒന്നായ ഇത്, ഏറ്റവും പുതിയ ദേശി സൂപ്പർഫുഡായി പതുക്കെ ഉയർന്നുവരുന്നു! പ്രാദേശിക...

15 August 2023

സമ്പന്നമായ പോഷക ഗുണങ്ങളാൽ, ഉഷ്ണമേഖലാ ഫലമായ പപ്പായ, ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങളുടെ വിപുലമായ ഒരു നിര വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. കരോട്ടിനോയിഡുകൾ, വിറ്റാമിൻ സി,വിറ്റാമിൻ ഇ , ഫൈബർ, പൊട്ടാസ്യം,ഫോളേറ്റ് തുടങ്ങിയ ആന്റിഓക്‌...

02 August 2023

മുതിര്‍ന്നവര്‍ പലരും ഒഴിവാക്കുന്ന ഒരു ഭക്ഷണമാണ് മുട്ട. കൊളസ്‌ട്രോള്‍ കൂടുമെന്ന് പേടിച്ച് പലരും മുട്ട ഒഴിവാക്കാറുള്ളത്. ധാരാളം പോഷകഗുണങ്ങള്‍ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണമാണ് മുട്ട. വിറ്റാമിന്‍ ഡി, കോളിന്‍ എന്നിവയുള്...

22 July 2023

'നല്ല ഭക്ഷണം നാടിന്റെ അവകാശം' എന്ന കാമ്പയിന്റെ ഭാഗമായി കഴിഞ്ഞ ഒന്നര മാസം കൊണ്ട് 5516 മഴക്കാല പ്രത്യേക ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ പരിശോധനകൾ നടത്തിയതായി ആരോഗ്യ വകുപ്പ് മന്ത്രി വീണാ ജോർജ്. മഴക്കാലത്ത് സംസ്ഥ...

29 June 2023

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഏതാണ് നല്ലത് എന്ന് ചോദിക്കാൻ നിങ്ങളിൽ പലരും ഗൂഗിളിനെ സമീപിക്കാറില്ലേ നിങ്ങൾ..?ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുമ്പോൾ അത്താഴത്തിന് ചോറോ ചപ്പാത്തിയോ കഴിക്കണോ? ഏതാണ് നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും മി...

22 June 2023

ഒരു നേരം എങ്കിലും ചോറ് കഴിക്കാതിരുന്നാൽ ഒരു വല്ലായ്മ തോന്നുന്നവരും രണ്ടും മൂന്നും ദിവസത്തേക്ക് ചോറുണ്ടാക്കി ഫ്രിഡ്ജിൽ വച്ച് ആവശ്യത്തിന് തിളപ്പിച്ച് എടുക്കുന്നവരും ഉറപ്പായും ഈ വീഡിയോ കാണണം. അതുപോലെ ഫ്ര...

20 May 2023

പുഴുവരിക്കുന്ന മാംസങ്ങളും ഉപയോ​ഗശൂന്യമായ പഴക്കം ചെന്ന ഭക്ഷണങ്ങളും ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ഉദ്യോ​ഗസ്ഥർ പിടിച്ചെടുത്തു. കുഴിമന്തിയിൽ നിന്ന് പുഴുവിനെ ലഭിച്ചതായി ലഭിച്ചതിനെ തുടർന്നായിരുന്നു പരിശോധന. പത്തനംതിട്ട അടൂ...

11 May 2023

ചെറുപ്രായത്തില്‍ തന്നെ ഇന്ന് ചിലര്‍ക്ക് തലമുടി നരയ്ക്കാറുണ്ട്. ഇത്തരത്തിലുള്ള അകാലനര ചിലരെ എങ്കിലും ഏറെ ബുദ്ധിമുട്ടിക്കുന്ന കാര്യമാണ്. പല കാരണങ്ങള്‍ കൊണ്ടും അകാലനര ഉണ്ടാകാം. ഇതിന് പ്രതിവിധി തേടി വിപണി...

10 May 2023

ഈ മാസങ്ങളിൽ റോഡ് സൈഡിൽ ധാരാളം ലിച്ചി പഴങ്ങൾ കൂട്ടിയിട്ടു കാണാറുണ്ട്.. അകത്ത് പൾപ്പുള്ള ഈ പഴം രുചിയും അതെ സമയം പോഷകഗുണങ്ങൾ ഉള്ളതുമാണ് . ഇന്ത്യയുടെ വടക്ക്, വടകുകിഴക്കൻ സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ ധാരാളമായി കൃഷി ചെയ്...

11 March 2023

വേനൽക്കാലത്ത് വിപണി കീഴടക്കുന്ന ഒരു പഴമാണ് തണ്ണിമത്തൻ. തണ്ണിമത്തനില്‍ 95% വരെയും ജലാംശം ഉണ്ട് അതിനാല്‍ വേനല്‍ക്കാലത്ത് തണ്ണിമത്തന്‍ കഴിക്കുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്. വെള്ളം ധാരാളം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതുകൊണ്ട്...

10 March 2023

ദഹനസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ ഇന്ന് ഭൂരിപക്ഷം ആളുകളുകൾക്കുമുണ്ട്. ഇതിനെ നേരിടാന്‍ പച്ചമല്ലിയെടുത്ത് വെറുതെ ചവച്ച് കഴിക്കുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്. മാത്രമല്ല രക്തസമ്മര്‍ദ്ദത്തെ നിയന്ത്രിക്കാന്‍ ഏറ്റവുമധികം സഹായകമ...