Widgets Magazine
26
Sep / 2020
Saturday
Forex Rates:

1 aed = 19.19 inr 1 aud = 50.27 inr 1 eur = 79.92 inr 1 gbp = 90.97 inr 1 kwd = 231.92 inr 1 qar = 19.36 inr 1 sar = 18.79 inr 1 usd = 70.49 inr

EDITOR'S PICK


പിണറായിയും മകളും അറസ്റ്റിലാകും.....? കാരണങ്ങള്‍ അക്കമിട്ടു നിരത്തി ക്രൈം നന്ദകുമാര്‍; സ്വപ്‌നയും ശിവശങ്കറും ചേര്‍ന്ന് ലോക്കറില്‍ സുക്ഷിച്ച ഒരു കോടി രൂപ വീണയുടെ കമ്മീഷന്‍; ലാവ്‌ലിനും ലൈഫ് മിഷനും ഒരു പോലെ പാവങ്ങളെ മറയാക്കി കമ്മീഷന്‍ തട്ടി


ഇനി അടുത്തു വന്നാല്‍ വെടിവച്ച് തകര്‍ക്കും; ചൈനക്ക് ശക്തമായ താക്കീതു നല്‍കി ഇന്ത്യ; അതിര്‍ത്തിയില്‍ ഇനി കുട്ടിക്കളിയില്ല; അതിര്‍ത്തിയില്‍ നിന്നും പിന്‍മാറാതെ ചൈന; ശൈത്യകാലത്തിന് മുമ്പേ സൈനിക വിന്യാസം ശക്തമാക്കി ഇരു വിഭാഗങ്ങളും


ധോണിക്ക് ഇതു എന്തുപറ്റി; ബാറ്റിംഗ് ഉത്തരവാദിത്വം ഏറ്റെടുക്കാന്‍ മടിക്കുന്നു; വീക്കറ്റ് പിന്നീലെ ഡി.ആര്‍.എസ് സംവിധാനത്തിന് ഇന്നലെ സംഭവിച്ചത് വലിയ അബന്ധം; നല്‍കേണ്ട വന്നത് വലിയ വിജയം; പഴയ ധോണിയുടെ നിഴല്‍ മാത്രമാകുന്ന പുതിയ ധോണി


മുഖ്യമന്ത്രിയെ മാത്രമല്ല മന്ത്രിമാരെയും സി.ബി.ഐ ചോദ്യം ചെയ്യും; മുഖ്യമന്ത്രിയും മന്ത്രിമാരും അന്വേഷണ പരിധിയില്‍; വിദേശഫണ്ട് സ്വീകരിച്ചതില്‍ സര്‍ക്കാര്‍ വാദം നിലനില്‍ക്കില്ല; യുണിടാക് കമ്പനി ഉടമ നല്‍കിയ മൊഴി നിര്‍ണായകമാകും; ഫയലുകള്‍ക്കായി സി.ബി.ഐക്ക് വിജിലന്‍സിനോട് ഏറ്റുമുട്ടേണ്ടി വരും


കരുത്തു കാട്ടി ഇന്ത്യയുടെ ഡി.ആര്‍.ഡി.ഒ; പൃഥ്വി മിസൈല്‍ ഇനി അതിര്‍ത്തി കാക്കും; ഒരാഴ്ചക്കിടെ ഇന്ത്യക്കു മൂന്നാം വിജയം; ഇന്ത്യന്‍ ശക്തി തിരിച്ചറിയാത്ത ശത്രുകള്‍ ഇനി തിരിച്ചറിയും; പൃഥ്വി ഷോര്‍ട്ട് റേഞ്ച് ബാലിസ്റ്റിക് മിസൈലിനെ കുറിച്ച് അറിയേണ്ടതെല്ലാം

സ്വാദേറും പുളിഞ്ചി

12 NOVEMBER 2012 05:21 AM IST
മലയാളി വാര്‍ത്ത.

വടക്കന്‍ കേരളത്തിലെ ഒരു നാടന്‍ വിഭവമായ ഇത്‌ ഉണ്ടാക്കാന്‍ അല്‍പ്പം പണിപ്പെടേണ്ടതുണ്ട്‌. ആദ്യമായി അന്‍പത്‌ ഗ്രാമം പുളി നന്നായി പിഴിഞ്ഞ്‌ മാറ്റി വയ്‌ക്കുക. 75 ഗ്രാം ഇഞ്ചി വട്ടത്തില്‍ അരിഞ്ഞെടുക്കുക, കുറച്ച്‌ പച്ച മുളകുംവട്ടത്തില്‍ അരിഞ്ഞെടുത്ത്‌ ഇഞ്ചിയും മുളകും നന്നായി നല്ലെണ്ണയില്‍ മൂപ്പിച്ചെടുക്കുക.വേണമെങ്കില്‍ മിക്‌സിയില്‍ ഒന്ന്‌ ചെറുതായി അടിച്ചെടുക്കുക. ഇതിലേക്ക്‌ പിഴിഞ്ഞെടുത്ത പുളിവെളളം ഒരുടീസ്‌പൂണ്‍ മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി,കറിവേപ്പില എന്നിവ ചേര്‍ത്ത്‌ തിളപ്പിക്കുക, തിളച്ച ശേഷം ഇതിലേക്ക്‌ ശര്‍ക്കര അരിഞ്ഞിടുക, അല്ലെങ്കില്‍ അരിഞ്ഞ്‌ വെളളത്തില്‍ കലക്കി അരിച്ചെടുത്ത്‌ ഒഴിച്ചാലും മതിയാകും. കുറുകി വരുന്നത്‌ വരെ ചെറുതീയിലിട്ട്‌ നന്നായി ഇളക്കിക്കൊണ്ടിരിക്കണം. . ഇതിലേക്ക്‌ അരിയും ഉഴുന്നും കൂടി വറുത്ത്‌ പൊടിച്ച്‌ ചേര്‍ത്താല്‍ നന്നായിരിക്കും. തണുത്ത ശേഷം ഉപയോഗിക്കുക.

അപ്പപ്പോഴുള്ള വാര്‍ത്തയറിയാന്‍ ഞങ്ങളുടെ ഫേസ്‌ബുക്ക്‌ പേജ് LIKE ചെയ്യുക
https://www.facebook.com/Malayalivartha
Most Read
latest News

നാല് പെണ്‍കുട്ടികളുടെ ദുരൂഹ മരണം; നിരോധിത തീവ്ര സംഘടനകള്‍ക്ക് പങ്കെന്ന് സംശയം, അന്വേഷണം ഭീകര വിരുദ്ധ സ്‌ക്വാഡിന്  (17 minutes ago)

ബിജെപി ദേശീയ ഭാരവാഹികളെ പ്രഖ്യാപിച്ചു.; എപി അബ്ദുള്ളക്കുട്ടി ബിജെപി ദേശീയ ഉപാധ്യക്ഷന്‍  (41 minutes ago)

പിണറായിയും മകളും അറസ്റ്റിലാകും.....? കാരണങ്ങള്‍ അക്കമിട്ടു നിരത്തി ക്രൈം നന്ദകുമാര്‍; സ്വപ്‌നയും ശിവശങ്കറും ചേര്‍ന്ന് ലോക്കറില്‍ സുക്ഷിച്ച ഒരു കോടി രൂപ വീണയുടെ കമ്മീഷന്‍; ലാവ്‌ലിനും ലൈഫ് മിഷനും ഒരു പോ  (45 minutes ago)

ഇനി അടുത്തു വന്നാല്‍ വെടിവച്ച് തകര്‍ക്കും; ചൈനക്ക് ശക്തമായ താക്കീതു നല്‍കി ഇന്ത്യ; അതിര്‍ത്തിയില്‍ ഇനി കുട്ടിക്കളിയില്ല; അതിര്‍ത്തിയില്‍ നിന്നും പിന്‍മാറാതെ ചൈന; ശൈത്യകാലത്തിന് മുമ്പേ സൈനിക വിന്യാസം ശ  (50 minutes ago)

ധോണിക്ക് ഇതു എന്തുപറ്റി; ബാറ്റിംഗ് ഉത്തരവാദിത്വം ഏറ്റെടുക്കാന്‍ മടിക്കുന്നു; വീക്കറ്റ് പിന്നീലെ ഡി.ആര്‍.എസ് സംവിധാനത്തിന് ഇന്നലെ സംഭവിച്ചത് വലിയ അബന്ധം; നല്‍കേണ്ട വന്നത് വലിയ വിജയം; പഴയ ധോണിയുടെ നിഴല്  (55 minutes ago)

ഇമ്രാൻ ഖാന്റേത് നുണകളും തെറ്റായ വിവരങ്ങളും യുദ്ധക്കൊതിയും മാത്രമുള്ള പ്രസ്‌താവന; പാകിസ്ഥാന് മറുപടിയുമായി‌ ഇന്ത്യ  (59 minutes ago)

അനില്‍ അക്കര എം.എല്‍.എക്ക് വധഭീഷണി; സുരക്ഷ നല്‍കണമെന്ന് ആവശ്യപ്പെട്ട് കോണ്‍ഗ്രസ് ഡി.ജി.പിക്ക് കത്ത് നല്‍കി; കത്ത് നല്‍കിയത് ടി.എന്‍ പ്രതാപന്‍ എം.പി; പോലീസ് ഫോണ്‍ ചോര്‍ത്തുന്നുവെന്ന് എം.എല്‍.എയുടെ ആരോപ  (1 hour ago)

കര്‍ഷക വിരുദ്ധ കരിനിയമം കേന്ദ്ര സര്‍ക്കാര്‍ പിന്‍വലിക്കും വരെ കോണ്‍ഗ്രസ് പോരാടും; കോര്‍പ്പറേറ്റ്‌ താല്‍പ്പര്യം സംരക്ഷിക്കാനും കുത്തകകളെ താലോലിക്കാനുമാണ്‌ കേന്ദ്രസര്‍ക്കാര്‍ ഇത്തരമൊരു നിയമം നടപാക്കിയത്  (1 hour ago)

പാലാരിവട്ടം പാലം; പൊളിച്ചു നീക്കുന്ന നടപടി തിങ്കളാഴ്‌ച മുതല്‍ ആരംഭിക്കും  (1 hour ago)

പ്രവാസികള്‍ക്ക് നൊമ്പരമായ് ആ മൂന്നുപേർ; സൗദിയിലെ മലയാളി സമൂഹത്തെ ദുഃഖത്തിലാഴ്ത്തി അവസാനം ഖബറടക്കി, ചെറുപ്പം മുതൽ ഉള്ള സ്നേഹബന്ധം മരണത്തിലും ഒരുമിച്ചായത് ദേശീയദിനാഘോഷത്തിനിടെ  (1 hour ago)

'മരണം എല്ലായ്പ്പോഴും വേദനാജനകം തന്നെയാണ്. ഞങ്ങളുടെ ബ്രാഞ്ചിൽ ,വളരെ പരിചിതരും അല്ലാത്തവരുമായ ഒട്ടനവധി കസ്റ്റമേഴ്സ് ഈ രോഗം ബാധിച്ചു കഴിഞ്ഞ ആറു മാസത്തിനിടെ ജീവൻ വെടിഞ്ഞിട്ടുണ്ട്...' എന്തൊക്കെ വന്നാലും മറ  (1 hour ago)

കയ്യിൽ നയാ പൈസയില്ല ! ജീവിതം ഭാര്യയുടെ ചെലവില്‍, ആഭരണങ്ങളും വിറ്റു; തന്റെ പക്കല്‍ സ്വത്തൊന്നും ഇല്ലെന്നും ഭാര്യയുടെയും കുടുംബത്തിന്റെയും ചെലവിലാണു കഴിയുന്നതെന്നും റിലയന്‍സ് എഡിഎ ഗ്രൂപ്പ് ചെയര്‍മാന്‍  (1 hour ago)

ഇന്ത്യ​ക്കും സൗദി അറേബ്യക്കുമിടയിൽ നിർത്തിവെച്ച റെഗുലർ വിമാന സർവിസ് ഉടനില്ല; സൗദിയിൽനിന്ന്​ ഇന്ത്യയിലേക്ക്​ വന്ദേഭാരത് മിഷന്​ കീഴിലെ വിമാനങ്ങളും ​ചാർ​േട്ടഡ്​ വിമാനസർവിസുകൾ തുടരും, സൗദിയിലേക്ക് അത്തരത്  (1 hour ago)

കിട്ടിയത് സ്വര്ണമത്സ്യം? കണ്ണഞ്ചിപ്പിക്കുന്ന തിളക്കം; വലയില്‍ കുടുങ്ങിയ അപൂര്‍വ്വ മത്സ്യത്തെ വിറ്റ മത്സ്യതൊഴിലാളിക്ക് ലഭിച്ചത് 1.4 ലക്ഷം രൂപ, ണ്ടൂര്‍ ജില്ലയിലെ മത്സ്യതൊഴിലാളിക്ക് കൈവന്ന ഭാഗ്യം കണ്ട് ഞ  (2 hours ago)

കേന്ദ്ര സര്‍ക്കാരിന്റെ കര്‍ഷക ദ്രോഹബില്ലിനെതിരെ പ്രതിഷേധം ശക്തം; കര്‍ഷക വിരുദ്ധ കരിനിയമം കേന്ദ്ര സര്‍ക്കാര്‍ പിന്‍വലിക്കും വരെ കോണ്‍ഗ്രസ്‌ പോരാട്ടം തുടരുമെന്ന് കെ.പി.സി.സി പ്രസിഡന്റ്‌ മുല്ലപ്പള്ളി രാ  (2 hours ago)

Malayali Vartha Recommends