Widgets Magazine
17
Sep / 2025
Wednesday
Forex Rates:

1 aed = 19.19 inr 1 aud = 50.27 inr 1 eur = 79.92 inr 1 gbp = 90.97 inr 1 kwd = 231.92 inr 1 qar = 19.36 inr 1 sar = 18.79 inr 1 usd = 70.49 inr

FOOD

നഷ്ടപ്പെടുമോ ആ തനത് രുചി.... മുംബൈയുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാവ് ; പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ ബദലുകൾക്കായി നിർദ്ദേശം

03 SEPTEMBER 2025 10:23 AM ISTമലയാളി വാര്‍ത്ത
മുംബൈയിൽ ആളുകൾക്ക് താങ്ങാനാവുന്നതും എളുപ്പത്തിൽ ലഭ്യമാകുന്നതുമായ ഒരു വിഭവമായിട്ടാണ് പാവ് ആദ്യം തുടങ്ങിയത്.ഇന്ന്, എല്ലാ മേഖലകളിലുമുള്ള ആളുകൾ ഇത് കഴിക്കുകയും ഇഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. ലാഡി പാവ്, വട പാവ്, മിസൽ പാവ്, പാവ് ഭാജി, ഓംലെറ്റ് പാവ് തുടങ്ങിയ ക്ലാസിക് കോമ്പോകളുടെ ജനപ്രീതി വളരെ വലുതാണ്. പാവ് ഇല്...

മഞ്ഞൾ ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹത്തിനുള്ള നല്ലൊരു പരിഹാരം

21 June 2017

ശരീരത്തിലെ വിഷാംശത്തെ പുറന്തള്ളാൻ മഞ്ഞളിന് കഴിയും. പ്രമേഹത്തില്‍ തന്നെ അല്‍പം തീവ്രത കൂടിയ ഒന്നാണ് ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം . ഇത് നിയന്ത്രണ വിധേയമാക്കാൻ മഞ്ഞൾ ചേർത്ത വെള്ളം കുടിച്ചാൽ മതി. വാതം, ഹൃദയ സംബന്ധമായ...

മലയാളികളുടെ മനസ്സറിഞ്ഞ് ടേസ്റ്റ് ഓഫ് ട്രാവന്‍കൂര്‍ 

20 June 2017

നമ്മുടെ സ്വന്തം സ്ഥലത്ത് നമ്മുടെ നാവിന് രൂചിയുള്ള തനി നാടന്‍ ഭക്ഷണം കഴിക്കണെമന്ന് ആഗ്രഹമുള്ളവരാണ് നമ്മള്‍ . ഒരു കാര്യം എടുത്തുപറയുകയാണെങ്കില്‍ മലയാളികള്‍ . ഇന്ന് നമ്മുടെ തലസ്ഥാനത്ത് ഉയര്‍ന്നുവരുന്ന പല...

അമിതവണ്ണം കുറക്കാൻ മഞ്ഞളും ഓട്സും പ്രാതലിന്

20 June 2017

പ്രകൃതിദത്ത വഴികളുപയോഗിച്ചു തടി കുറയ്ക്കാനുള്ള ഒരു എളുപ്പമാർഗം ഇതാ. മഞ്ഞളും ഓട്സും പൊതുവെ ആരോഗ്യത്തിനു നല്ലതാണെന്നു അറിയാമല്ലോ. ഇത് രണ്ടും തടി കുറക്കാൻ ഉത്തമമാണ്. മഞ്ഞളിലെ കുര്‍കുമിന്‍ തടി കുറയ്ക്കാന്...

പഴങ്ങള്‍ കഴിച്ചാല്‍ പ്രമേഹം കൂടില്ലെന്നു മാത്രമല്ല നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യാം

18 June 2017

പ്രമേഹം വന്നാല്‍ ജീവിതത്തില്‍ ഒരിക്കലും മധുരം കഴിക്കാന്‍ പാടില്ല എന്ന ചിന്ത തെറ്റാണ്. പഴങ്ങള്‍ കഴിച്ചാല്‍ പ്രമേഹം കൂടില്ലെന്നു മാത്രമല്ല പ്രമേഹത്തെ നിയന്ത്രിക്കാന്‍ ഇത് സഹായകമാണെന്നും പുതിയ പഠനങ്ങള്‍ ...

ചെറുപ്പം നിലനിർത്താൻ പ്രഭാതഭക്ഷണം ഓട്സ്

16 June 2017

പ്രഭാത ഭക്ഷണം ഓട്സ് ആക്കിയാൽ രണ്ടുണ്ട് ഗുണം .ആരോഗ്യത്തോടൊപ്പം സൗന്ദര്യവും സ്വന്തമാകാം.ഓട്സ് തികച്ചും സമീകൃത ആഹാരമാണ്. ഇപ്പോൾ ഏറെ ആളുകൾ പ്രഭാത ഭക്ഷണമായോ അത്താഴമായോ ഓട്സ് തെരഞ്ഞെടുക്കുന്നുണ്ട്.ധാരാളം പോ...

അനീമിയ രോഗകാരണമായേക്കാം

14 June 2017

സ്ത്രീകൾക്കുണ്ടാകുന്ന വിളർച്ചക്ക് പരിഹാരം അനീമിയ അഥവാ വിളര്‍ച്ച മിക്ക സ്ത്രീകളിലും കാണുന്ന ആരോഗ്യപ്രശ്നമാണ്. ഗർഭിണികൾ, മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാർ തുടങ്ങി ആർത്തവ ദിനങ്ങളോടനുബന്ധിച്ചും സ്ത്രീകളിൽ വിളർച്ച കാണാ...

പപ്പടം കഴിക്കുമ്പോള്‍ ഒരു നിമിഴം ആലോചിക്കണം... വിഷമാണ് കഴിക്കുന്നതെന്ന്

10 June 2017

മലയാളികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവമാണ് പാപ്പടം. ഏതു തരം ഭക്ഷണമുണ്ടാക്കിയാലും അതിന്റെ കൂടെ പപ്പടം നിര്‍ബന്ധമായും വേണമെന്നാണ് മലയാളികളുടെ പക്ഷം. ഇനി പപ്പടം വ്ണമെന്ന് വാശി പിടിക്കേണ്ട. പപ്പടത്തിലും മായം ചേര്‍...

ഇനിയൊരു അല്പം കപ്പബിരിയാനി കഴിക്കാം 

10 June 2017

സ്വാദിഷ്ഠമായ കപ്പ ബിരിയാണ് തയ്യാറാക്കാന്‍ ഇഷ്ടമല്ലാത്തവര്‍ ഉണ്ടാവുമോ? ഇപ്പോള്‍ ബീഫിനെക്കുറിച്ച് ഇത്രയധികം പ്രശ്‌നങ്ങളും പ്രതിസന്ധികളും നിലനില്‍ക്കുമ്പോള്‍ തന്നെ അല്‍പം കപ്പ ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കാം. ഇനി ...

റമ്പൂട്ടാന്‍ പോഷകസമ്പന്നമായ പഴമാണ്...കഴിക്കുമ്പോള്‍ ശ്രദ്ധിച്ചില്ലെങ്കില്‍

08 June 2017

വളരെ സ്വാദിഷ്ടവും പോഷകസമ്പന്നവുമായ പഴമാണ് റമ്പൂട്ടാന്‍. കുറച്ചു നാള്‍ മുന്‍പുവരെ മലയാളികള്‍ക്ക് ഇതത്ര സുപരിചിതമായ പഴമായിരുന്നില്ലെങ്കിലും കേരളത്തിന്റെ പല ഭാഗങ്ങളിലും അടുത്ത കാലത്ത് ഇതിന്റെ കൃഷി ആരംഭിച...

കുടംപുളി കഴിച്ചാൽ തടിയും കുടവയറും കുറയും

07 June 2017

കുടംപുളിയുടെ ഔഷധ ഗുണങ്ങൾ ഏറെയാണ്. കുടംപുളിയിൽ നിന്ന് വേര്‍തിരിച്ചെടുക്കുന്ന പ്രകൃതിദത്ത ഘടകമായ ഹൈഡ്രോസിട്രിക് ആസിഡ് ശരീരത്തില്‍ രൂപപ്പെടുന്ന കൊഴുപ്പിനെ ആഗിരണം ചെയ്ത് തടി കുറക്കാൻ സഹായിക്കും. ശരീരത്തി...

ബി പി കുറയാനും നല്ല ഉറക്കത്തിനും പഴത്തൊലിയിട്ടു തിളപ്പിച്ച വെള്ളം

04 June 2017

പഴം പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ കാലവറയാനെന്നു അറിയാമല്ലോ? പഴം കഴിച്ചതിനുശേഷം തൊലി കളയാറല്ലേ പതിവ്? എന്നാൽ പഴത്തിനെക്കാൾ കൂടുതല്‍ പോഷകങ്ങള്‍ പഴത്തൊലിയിലുണ്ട്.ശരീരത്തിന് ഇത് ലഭ്യമാക്കാന്‍ പഴത്തൊലിയിട്ടു തിളപ്പിച്...

പ്രമേഹത്തെ പേടിക്കേണ്ട- ചിട്ടയായ ഭക്ഷണവും വ്യായാമവും ശീലമാക്കൂ

02 June 2017

പ്രമേഹം ഉണ്ടെന്നു കണ്ടാൽ പിന്നെ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ പേടിയാണ്. എന്ത് കഴിച്ചാലും ഷുഗർ ലെവൽ കൂടുമെന്നു കരുതിയാണിത്. ചിട്ടയായ ഭക്ഷണക്രമം, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം, മതിയായ വ്യായാമം, മാനസിക സമ്മർദ്ദം കുറക്കുക എന്നിവയ...

ഭക്ഷണം കഴിച്ചും തടി കുറക്കാം; ഇതാ ചില മാര്‍ഗ്ഗങ്ങള്‍

02 June 2017

ഭക്ഷണം തടി കൂട്ടുക മാത്രമല്ല, ചില ഭക്ഷണസാധനങ്ങള്‍ കഴിച്ചാല്‍ തടി കുറയുകയും ചെയ്യുമെന്ന്‌ പഠനങ്ങള്‍പണക്കാരന്റെ പരിപ്പ്‌ എന്ന പേരുദോഷം തീര്‍ത്ത്‌ ഇപ്പോള്‍ ഏതൊരാള്‍ക്കും സൂപ്പര്‍ മാര്‍ക്കറ്റുകളില്‍ നി...

ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ ഭക്ഷണ രീതി ശ്രദ്ധിക്കണം

31 May 2017

നല്ല ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ ഭക്ഷണ കാര്യത്തിൽ ശ്രദ്ധിച്ചേ പറ്റൂ. പോഷകാഹാരങ്ങളടങ്ങിയ ഭക്ഷണം എല്ലാ പ്രായത്തിലും ആവശ്യമാണ്. അമിതാഹാരം അരുത്. ഇടയ്ക്കിടെ കുറഞ്ഞ അളവില്‍ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക. പരമ്പരാഗതമായി തുടര്‍ന്ന...

ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ വീണ്ടും ചൂടാക്കി കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യപ്രശ്‌നങ്ങളുണ്ടാക്കും

28 May 2017

തലേ ദിവസം അധികം വരുന്ന ഭക്ഷണം ഫ്രിഡ്ജിൽ വെച്ച് ചൂടാക്കി വീണ്ടും വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കുന്നവരാണ് നമ്മിൽ പലരും . ചിലപ്പോൾ ഇത് ദിവസങ്ങളോളം തുടർച്ചയായി ചെയ്‌തെന്നും വരും . ഏതു ഭക്ഷണവും ഫ്രിഡ്ജിൽ വെച്ച് വീണ്ടും...

Malayali Vartha Recommends