22 May 2017

വാഴക്കുളം പൈനാപ്പിളിന്റെ സവിശേഷ രുചിയും മധുരവും സുഗന്ധവുമാണ് അതിന് ഭൗമസൂചികാ (ജിഐ) പദവി നേടിക്കൊടുത്തത്. ബ്രസീലില്‍ ജനിച്ച് പോര്‍ച്ചുഗീസുകാര്‍ക്കൊപ്പം വിരുന്നുകാരനായി കേരളത്തിലെത്തിയ പൈനാപ്പിളിന് വാഴക...

22 May 2017

വേനല്‍ക്കാലം തീരാറായി. അധികം താമസിയാതെ മണ്‍സൂണ്‍ ആരംഭിക്കും. മഴയ്ക്കു മുമ്പേ പച്ചക്കറികള്‍ നട്ടാല്‍ ജൂണ്‍/ജൂലൈ മാസത്തില്‍ വിളവെടുക്കാം. വേനല്‍ അവസാനമായ മേയ് പകുതിക്കുശേഷം നട്ട് മഴയെത്തുന്നതോടെ വളര്‍ച്...

20 May 2017

എറണാകുളത്ത് കരുമാലൂര്‍ കളത്തില്‍ വീടിനു മുന്നില്‍ നല്ല സുഗന്ധമാണ്. ഗേറ്റ് തുറന്ന് ഉള്ളിലേക്ക് ചെന്നാല്‍ കാണാം ചെടിച്ചട്ടികളില്‍ നിരനിരയായി കൃഷി ചെയ്യുന്ന കുറ്റിമുല്ലകള്‍. കുറ്റിമുല്ലച്ചെടികളില്‍ നിറഞ്...

18 May 2017

പതിനാറു വര്‍ഷങ്ങള്‍ക്കു മുമ്പായിരുന്നു കോഴിക്കോട് മെഡിക്കല്‍ കോളജില്‍ നിന്നു ഡോ. ബാലകൃഷ്ണന്‍ നായര്‍ വിരമിച്ചത്. പെന്‍ഷന്‍കാശും വാങ്ങി പിന്നെ ശിഷ്ടകാലം സുഖമായി ജീവിക്കേണ്ട കാലത്ത് ഡോക്ടര്‍ കയറിയത് ടെറസ...

17 May 2017

ബോണ്‍സായി ഇനത്തിലെ അലങ്കാര ചെടികള്‍ വീടിനകത്തും പൂന്തോട്ടത്തിലും ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഒന്നായി മാറിക്കഴിഞ്ഞു. പുരാതനകാലത്ത് ചൈനയിലും ജപ്പാനിലുമുള്ളവരുടെ കുള്ളന്‍ മരപ്രേമമാണ് വലിയ വൃക്ഷങ്ങളെ ചട്ടിയില്‍ നി...

12 May 2017

കുട്ടിക്കാനത്ത് പ്ലാന്ററായി ജോലി ചെയ്തിരുന്ന കുര്യന്‍ ജോണിന് നേട്ടങ്ങളുടെ കഥയാണ് പറയാനുള്ളത്. മൂന്നര ഏക്കര്‍ സ്ഥലം കോട്ടയം ജില്ലയിലെ കുഴിമറ്റത്ത് ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും ഈ പ്രദേശത്ത് കൃഷിയിലൂടെ വിജയം നേടാന...

12 May 2017

കേരളത്തിന്റെ കാലാവസ്ഥയില്‍ നന്നായി വളരുന്നതും ഏറെ പോഷക സമ്പുഷ്ഠവുമായ ഒരു ഫലവൃക്ഷമാണ് വെസ്റ്റിന്ത്യന്‍ ചെറി. മാല്‍പീജി യേസ്യേ സസ്യകുടുംബത്തില്‍പ്പെട്ട ഈ വൃക്ഷത്തിന്റെ ശാസ്ത്രീയനാമം മാല്‍പീജിയ പ്യൂണിസി ...

03 May 2017

ലോകത്തേറ്റവുമധികം ജനുസുകളുള്ള സസ്യവിഭാഗമാണ് അരക്കേഷ്യ വിഭാഗം. അതില്‍പ്പെട്ട വിശേഷസസ്യമാണ് നമ്മുടെ തെങ്ങ്. എന്നാല്‍ , തെങ്ങിനെക്കൂടാതെ ഒട്ടേറെയിനം പനവര്‍ഗങ്ങളും ലോകത്താകമാനമുണ്ട്. നമ്മുടെ നാട്ടില്‍ പ...

19 April 2017

ഇന്ന് മട്ടുപ്പാവ് കൃഷി ഏവരെയും സ്വാധീനിച്ചിട്ടുണ്ട്. പലരും പല വീട്ടിലും ഇപ്പോള്‍ കൃഷിയ്ക്കായി ടെറസ് ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. എന്നാല്‍ ടെറസില്‍ കൃഷി ചെയ്യുന്നവര്‍ അറിഞ്ഞിരിയ്‌ക്കേണ്ട ചില കാര്യങ്ങളുണ്ട്. ഇത്തി...

05 April 2017

ചൂട് അതിന്റെ പാരമ്യതയിൽ എത്തിനിൽക്കുന്ന അവസ്ഥയാണിപ്പോൾ എല്ലായിടത്തും. ഉച്ചസമയങ്ങളിൽ പുറത്തേക് ഇങ്ങനെ പറ്റാത്ത അവസ്ഥയാണ്. വീടിനുള്ളിലെ അവസ്ഥയും വ്യത്യസ്തമല്ല. വീടുകളിലെ കോണ്‍ക്രീറ്റ് മേല്‍ക്കൂരകള്‍ തന്...

28 March 2017

വീട്ടിലൊരു പൂന്തോട്ടം ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവരില്ല. എന്നാൽ പട്ടണങ്ങളിൽ ഇതിനുള്ള മണ്ണ് കണ്ടെത്തുക പ്രയാസം തന്നെയാണ്. ഒന്നുകിൽ ഫ്ലാറ്റിനുള്ളിലെ നാല് ചുമരുകള്‍ക്കുള്ളിലെ ജീവിതം, അല്ലെങ്കിൽ കുറച്ചു സ്ഥലം വാങ്ങി വീ...

26 October 2016

മുറ്റൊത്തൊരു പൂന്തോട്ടമെന്നത് പണ്ടൊക്കെ വീട് പണി തുടങ്ങാൻ ആഗ്രഹിക്കുമ്പോഴേ വിരിയുന്ന സ്വപ്നമായിരുന്നു.എന്നാൽ ഇന്ന് പലരും ഫ്‌ളാറ്റുകളാണ് താൽപര്യപ്പെടുന്നത്. അതോടെ പൂന്തോട്ടമെന്ന സ്വപ്നവും പൊളിയുന്നു.എന...

14 October 2016

അലങ്കാരത്തിനായാണ് ബോണ്‍സായി രീതിയില്‍ മരം വളര്‍ത്തുന്നത്.വീടുകളിലെ ഇന്റീരിയര്‍ സൗന്ദര്യത്തെക്കാള്‍ എക്സ്റ്റീരിയറിന് പ്രധാന്യം നല്‍കുന്ന ഇന്നത്തെ കാലത്ത് ബോണ്‍സായിക്ക് പ്രാധാന്യമേറെയാണ്.ബോണ്‍സായി ഉദ്യാ...

26 September 2016

നമ്മളെല്ലാം വീട്ടിൽ ചെടികളെ വളർത്താൻ താല്പര്യമുള്ളവരാണ് .പുതിയതായി വീട് വെച്ചവരുടെ കാര്യമാണെങ്കിൽ പറയുകയും വേണ്ട. പക്ഷെ ഗുണം നോക്കിയല്ല നമ്മളാരും ചെടി വളര്‍ത്തുന്നത് ,ഭംഗി തന്നെയാണ് ചെടിയിലേക്കും പൂവി...

17 August 2016

അല്പം ക്ഷമയും വര്‍ണ ബോധവും സമയവും കലാബോധവും ഉണ്ടായാല്‍ പൂന്തോട്ടത്തില്‍ നിറങ്ങളുടെ വിസ്മയം അനായാസം സൃഷ്ടിക്കാം. ആദ്യമായി പൂന്തോട്ട നിര്‍മാണത്തിനായി തിരഞ്ഞെടുത്ത സ്ഥലത്തെപ്പറ്റി പഠിക്കുക. സൂര്യ പ്രകാശം...