Widgets Magazine
28
Jan / 2020
Tuesday
Forex Rates:

1 aed = 19.19 inr 1 aud = 50.27 inr 1 eur = 79.92 inr 1 gbp = 90.97 inr 1 kwd = 231.92 inr 1 qar = 19.36 inr 1 sar = 18.79 inr 1 usd = 70.49 inr

EDITOR'S PICK


പേർളി അമ്മയാകാൻ ഒരുങ്ങുന്നുവോ? അമ്പരന്ന് കുടുംബാംഗങ്ങൾ.. സോഷ്യൽമീഡിയയെ ഞെട്ടിച്ച് അച്ഛന്റെ പ്രതികരണം


അന്ന് കേസുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് ധര്‍മജനെ ചോദ്യം ചെയ്തപ്പോള്‍ അവനെ രക്ഷിച്ചത് ആ ഡയറിയാണ്... തുറന്ന് പറഞ്ഞ് രമേശ്‌ പിഷാരടി


കൊറോണക്ക് പിന്നാലെ വരുന്നൂ ലാസ്സ പനി....ഇത് എബോള കുടുംബത്തിലെ വൈറസ്


മിൽമയിൽ നിന്ന് പാൽ മാത്രമല്ല ഇനി പച്ചക്കറിയും! പുതിയ പദ്ധതിക്ക് തിരുവനന്തപുരത്ത് തുടക്കം


തനിച്ച് താമസിക്കുന്ന യുവതിയുടെ വീട്ടിലേക്ക് പുരുഷന്‍മാരുടെ പ്രവാഹം, ഒറ്റയ്ക്കും കൂട്ടായും വരുന്ന അപരിചിതരായവരുടെ പോക്കും വരവും പന്തിയല്ലെന്നു കണ്ട നാട്ടുകാര്‍ പൊലീസില്‍ വിവരം അറിയിച്ചു!! ഷകീലയുടെ വീട്ടിലേക്ക് പറന്നെത്തിയ പോലീസുകാർ ഞെട്ടിയത് ആ കാഴ്ച്ചയിൽ.. പൊൻകുന്നത്ത് സംഭവിച്ചത്....

ചിക്കന്‍ ഇഷ്ടപ്പടുന്നവര്‍ക്കായ് ഇതാ പുതിയ ഒരു ചിക്കന്‍ വിഭവം.. ചിക്കന്‍ ബോള്‍ കറി

07 DECEMBER 2015 12:51 PM IST
മലയാളി വാര്‍ത്ത.

ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍:

ചിക്കന്‍ (കൊത്തിയരിഞ്ഞത്) - 1 കിലൊ
ചിക്കന്‍ സ്‌റ്റോക്ക് - 300 മി.ലി
ഉള്ളി (ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്) - രണ്ടെണ്ണം
പച്ചമുളക് (കൊത്തിയരിഞ്ഞത്) - രണ്ടെണ്ണം
ഇഞ്ചി (ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്) - ഒരു ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍
തക്കാളി (ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്) - 500 ഗ്രാം
നാരങ്ങാനീര് - ഒരു ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍
മുട്ട (നന്നായി അടിച്ചു പതപ്പിച്ചത്) - ഒരെണ്ണം
മല്ലിയില (അരിഞ്ഞത്) - രണ്ട് ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍
ബ്രഡ് ക്രമ്പ്‌സ് - (ഒരു കപ്പ്)
ഗരംമസാല - 2 ടീസ്പൂണ്‍
ഒലിവ് ഓയില്‍ - 2 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍
തേങ്ങാപ്പാല്‍ - 1 കപ്പ്
ബ്രൗണ്‍ ഷുഗര്‍ - 3 ടീസ്പൂണ്‍

തയാറാക്കുന്ന വിധം:
200 ഡിഗ്രിസെല്‍ഷ്യസില്‍ ഓവന്‍ ചൂടാക്കുക. കൊത്തിയരിഞ്ഞ ചിക്കനൊപ്പം ഉള്ളി, ബ്രഡ്‌പൊടി, പച്ചമുളക്, ഗരം മസാല, മല്ലിയില, ഇഞ്ചി, മുട്ട, ഒരു ടീസ്പൂണ്‍ ഉപ്പ് എന്നിവ ചേര്‍ക്കുക. നന്നായി ഇളക്കിയോജിപ്പിക്കുക. അതിനു ശേഷം ചെറിയ ചെറിയ ഉരുളകളാക്കുക. ഒരു സിംഗിള്‍ ലെയര്‍ ബേക്കിംഗ് പേപ്പറിട്ട ട്രേയുടെ മുകളിലേക്ക് ഇത് വയ്ക്കുക. ലൈറ്റ് ഗോള്‍ഡന്‍ നിറമാകുന്നതു വരെ 15 മിനിറ്റ് ബേക്ക് ചെയ്യുക.
ചൂടായ പാനില്‍ എണ്ണയൊഴിച്ച് ഇഞ്ചി ഇട്ട് വഴട്ടുക. ഒരു മിനിറ്റിന് ശേഷം തക്കാളി ചേര്‍ക്കുക. രണ്ടു മിനിറ്റ് കഴിയുമ്പോള്‍ തേങ്ങാപ്പാലും ചിക്കന്‍ സ്‌റ്റോക്കും പഞ്ചസാരയുമിട്ട് നന്ന്യി ഇളക്കിക്കൊടുക്കുക. തിളച്ചു തുടങ്ങുമ്പോള്‍ തീ കുറച്ച് അഞ്ചു മിനിറ്റ് വയ്ക്കുക. അതിലേക്ക് ബേക്കു ചെയ്ത ചിക്കന്‍ ബൗളുകള്‍ പൊടിറഞ്ഞ് പോകാതെ ഇടുക. ഇതലേക്ക് 15 മിനിറ്റ് കഴിയുമ്പോള്‍ നാരങ്ങാനീര് ഒഴിക്കുക. മല്ലിയില ഇട്ട് ചൂടോടെ വിളമ്പാം.
അപ്പപ്പോഴുള്ള വാര്‍ത്തയറിയാന്‍ ഞങ്ങളുടെഫേസ്‌ ബുക്ക്‌Likeചെയ്യുക

https://www.facebook.com/Malayalivartha

അപ്പപ്പോഴുള്ള വാര്‍ത്തയറിയാന്‍ ഞങ്ങളുടെ ഫേസ്‌ബുക്ക്‌ പേജ് LIKE ചെയ്യുക
https://www.facebook.com/Malayalivartha
Most Read
latest News

കൊച്ചിയില്‍ നടിയെ ആക്രമിച്ച കേസില്‍ എട്ടാം പ്രതിയായ നടന്‍ ദിലീപ് സമര്‍പ്പിച്ച ഹര്‍ജി ഇന്ന് ഹൈക്കോടതി പരിഗണനയില്‍  (6 minutes ago)

പേർളി അമ്മയാകാൻ ഒരുങ്ങുന്നുവോ? അമ്പരന്ന് കുടുംബാംഗങ്ങൾ.. സോഷ്യൽമീഡിയയെ ഞെട്ടിച്ച് അച്ഛന്റെ പ്രതികരണം  (18 minutes ago)

തുടര്‍ച്ചയായ രണ്ടു ദിവസങ്ങളില്‍ ബാങ്കുകള്‍ പണിമുടക്കുന്നു.... സമരത്തിന്റെ പശ്ചാത്തലത്തില്‍ രണ്ട് ദിവസത്തെ ബാങ്ക് ഇടപാടുകള്‍ തടസ്സപ്പെടും  (30 minutes ago)

മനുഷ്യ ശൃംഖലയിലേക്ക് പ്രവർത്തകരൊഴുകി; മുസ്‍ലീം ലീഗിൽ തമ്മിലടി; കുളമാക്കേണ്ടെന്ന് കുഞ്ഞാലിക്കുട്ടി  (33 minutes ago)

ഉത്സവ കെട്ടുകാഴ്ച കണ്ടുനിന്ന യുവാവിനെ സൗഹൃദം നടിച്ചെത്തിയ സംഘം കൂട്ടിക്കൊണ്ടുപോയി കുത്തിക്കൊലപ്പെടുത്തി... കൂടെയുണ്ടായിരുന്ന സുഹൃത്തിന് കുത്തേറ്റ് ഗുരുതരാവസ്ഥയില്‍  (1 hour ago)

അന്ന് കേസുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് ധര്‍മജനെ ചോദ്യം ചെയ്തപ്പോള്‍ അവനെ രക്ഷിച്ചത് ആ ഡയറിയാണ്... തുറന്ന് പറഞ്ഞ് രമേശ്‌ പിഷാരടി  (1 hour ago)

കുതിരാന്‍ ദേശീയപാതയില്‍ രണ്ടു ദിവസത്തേക്ക് ഗതാഗത നിയന്ത്രണം...  (1 hour ago)

ചരിത്രം സൃഷ്ടിച്ച് അമിത്ഷാ ; ആയുധം വെച്ച് കീഴടങ്ങാൻ ബോഡോ തീവ്രവാദികൾ ; ലക്‌ഷ്യം വേറെ; കീഴടങ്ങുക ജനുവരി 30 ന്  (1 hour ago)

കാട്ടാക്കടയില്‍ സ്വന്തം ഭൂമിയില്‍നിന്നു മണ്ണുകടത്തുന്നതു തടഞ്ഞ സംഗീതെന്ന യുവാവിനെ മണ്ണുമാന്തിയന്ത്രംകൊണ്ട് ഇടിച്ചുകൊന്ന സംഭവത്തിലെ ആറുപേര്‍ കൂടി അറസ്റ്റില്‍  (1 hour ago)

കൊറോണ വൈറസ് അണുബാധയുണ്ടായ സ്ഥലങ്ങളില്‍ നിന്നും മടങ്ങി വരുന്നവര്‍ക്ക് വേണ്ടിയുള്ള പൊതുവായ നിര്‍ദ്ദേശങ്ങള്‍  (1 hour ago)

 'കോബിയുടെ അന്ത്യം ഹെലികോപ്റ്റര്‍ അപകടത്തിലാകും' 2012-ലെ ആ ട്വീറ്റിനു പിന്നിലെ സത്യമെന്ത്  (1 hour ago)

കേരള പോലീസ് ഇനി വേറെ ലെവലിലേക്ക്.... വീടുകളിലും സ്ഥാപനങ്ങളിലും കള്ളന്‍ കയറിയാലുടന്‍ പോലീസ് ഇനി വിവരം ഉടനറിയും  (1 hour ago)

കൊറോണ വൈറസ്: ആശുപത്രികളില്‍ നിന്നും വീട്ടിലേക്ക് വിടുന്നവര്‍ക്ക് വേണ്ടിയുള്ള മാര്‍ഗ നിര്‍ദ്ദേശങ്ങള്‍  (1 hour ago)

ബലാല്‍സംഗങ്ങളും കൊലപാതകങ്ങളും അടക്കം കൊടും ക്രൂരത.... സ്വന്തം മകളുടെ ശവശരീരം ആശ്രമത്തില്‍ നിന്നും ഏറ്റുവാങ്ങേണ്ടി വന്ന ഝാന്‍സി റാണി എന്ന അമ്മയുടെ വാക്കുകള്‍...  (2 hours ago)

ചൈനയിലെ കൊറോണ ബാധിത മേഖലകളില്‍ കുടുങ്ങിയ മലയാളി വിദ്യാര്‍ഥികള്‍ എങ്ങനെയെങ്കിലും നാട്ടിലെത്തിക്കണമെന്ന അപേക്ഷയുമായി രംഗത്ത്....  (2 hours ago)

Malayali Vartha Recommends