ഹെല്‍ത്തി സ്‌നാക്ക് ബാര്‍ ഉണ്ടാക്കാം
ലഘുഭക്ഷണങ്ങള്‍ ഒരു വീക്ക്‌നെസ്സ് ആണോ? എങ്കില്‍ ആരോഗ്യകരമായ ഈ സ്‌നാക്ക് ബാര്‍ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ.
ചേരുവകള്‍
ബദാം, വാല്‍നട്ട് എന്നിവ നന്നായി അരിഞ്ഞത് 1 കപ്പ്
ഉണക്കിയ പനിനീര്‍ ഇതളുകള്‍ ഒരു പിടി
വറുത്ത ഓട്ട്‌സ് അര കപ്പ്
ഉപ്പും കുരുമുളകും ഒരു നുള്ള്
വറുത്ത എള്ള് 2 ടീസ്പൂണ്‍
തേന്‍ അര കപ്പ്
വെണ്ണ 1 ടീസ്പൂണ്‍
ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം
ബദാമും വാല്‍നട്ടും നന്നായി വറുത്തെടുക്കുക
ശേഷം ഒരു നോണ്‍ സ്റ്റിക്ക് പാനില്‍ തീ കുറച്ച് തേന്‍ 35 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കുക, അത് നന്നായി ഇളക്കിക്കൊണ്ടിരിക്കുക. ശേഷം അതിലേക്ക് വെണ്ണ ചേര്‍ക്കുക.
ശേഷം മറ്റ് ചേരുവകള്‍ അതിലേക്ക് ഇട്ട് നന്നായി ഇളക്കുക.
എണ്ണ പുരട്ടിയ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഈ മിശ്രിതം മാറ്റുക. അത് പാത്രത്തില്‍ പരത്തിവേണം ഇടാന്‍.
ഒന്നോ രണ്ടോ മണിക്കൂര്‍ തണുപ്പിച്ച ശേഷം ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് സൂക്ഷിച്ചുവെയ്ക്കുമ്പോള്‍ വായു കടക്കാത്ത രീതിയില്‍ പാത്രത്തില്‍ അടച്ചുവെയ്ക്കുക.
https://www.facebook.com/Malayalivartha
