Widgets Magazine
05
Nov / 2025
Wednesday
Forex Rates:

1 aed = 19.19 inr 1 aud = 50.27 inr 1 eur = 79.92 inr 1 gbp = 90.97 inr 1 kwd = 231.92 inr 1 qar = 19.36 inr 1 sar = 18.79 inr 1 usd = 70.49 inr

FOOD

ഡ്രൈഫ്രൂട്ട്സ് അച്ചാർ തയ്യാറാക്കാം‌

10 OCTOBER 2025 12:55 PM ISTമലയാളി വാര്‍ത്ത
ആദ്യമായി ഒ​രു പാ​നി​ൽ ഒ​രു ടേ​ബി​ൾ​സ്പൂ​ൺ ന​ല്ലെ​ണ്ണ ഒ​ഴി​ച്ച് ഉ​ണ​ക്ക​മു​ന്തി​രി ചെ​റു​തീ​യി​ൽ ഒ​ന്ന് റോ​സ്​​റ്റ്​ ചെ​യ്തതിനു​ശേ​ഷം ഇ​ത് പാ​നി​ൽ​നി​ന്ന്​ മാ​റ്റുക . ഈ​ത്ത​പ്പ​ഴം ചൂ​ടു​വെ​ള്ള​ത്തി​ൽ കു​തി​ർ​ത്ത്​ കു​രു​ക​ള​ഞ്ഞ്​ ചെ​റി​യ കഷണങ്ങളാക്കിയത് ഇ​തേ പാ​നി​ൽ​ത​ന്നെ കാ​ൽ സ്പൂ​ൺ ന​ല്ലെ​ണ്ണ ഒ​ഴി...

ഒട്ടക പാൽ കുടിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ഇല്ലെങ്കിൽ ഒന്ന് കുടിക്കണം കേട്ടോ... ചെറുതൊന്നുമല്ല ഗുണങ്ങൾ!

25 August 2021

പശു, ആട്, എരുമ എന്നിവയുടെ പാല്‍ പോലെ തന്നെ ഏറെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുളള ഒന്നാണ് ഒട്ടകത്തിന്‍റെ പാല്‍.ഒട്ടകത്തിന്‍റെ പാല്‍ കുടിച്ചാല്‍ കൊളസ്‍ട്രോള്‍ വരാന്‍ സാധ്യതയില്ല. പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കാന്‍ ഒട്ടകത്തിന്‍റെ...

ദിവസവും രണ്ടു മുട്ട വീതം കഴിച്ചാല്‍ ഈ ഗുണങ്ങൾ ഉറപ്പാണ്

23 August 2021

മുട്ട ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായിത്തന്നെ ആരുമുണ്ടാവില്ല. മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരുവില്‍ കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ അളവ് കൂടുതലായതിനാല്‍ ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാണിത് എന്നു കരുതുന്നവരാണ് നമ്മളില്‍ പലരും. രണ്ടു മുട്ടയില്‍ ശരീരത്തി...

നിങ്ങള്‍ക്ക് ഈ രോഗങ്ങളുണ്ടെങ്കില്‍ തൈര് കൈ കൊണ്ട് പോലും തൊടരുത്!, അറിഞ്ഞിരിക്കാം തൈരിന്റെ ദോഷവശങ്ങള്‍

23 August 2021

വീടുകളില്‍ സുലഭമായി ഉള്ളതും നമ്മള്‍ സ്ഥിരം ഉപയോഗിക്കുന്നതുമായ ഭക്ഷണ പദാര്‍ത്ഥമാണ് തൈര്. ഇത് ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ ഗുണകരമാണ്. തൈരില്‍ ധാരാളം കാല്‍സ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് എല്ലുകള്‍ക്ക് വളരെ ഗുണം ചെയ്യും....

പൊണ്ണത്തടി ആകുമെന്ന് പേടിച്ച് ഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കാറുണ്ടോ? സൂക്ഷിക്കുക നിങ്ങളെ കാത്തിരിക്കുന്നത് വൻ അപകടം

22 August 2021

പലരും അമിതവണ്ണം കുറയ്ക്കാന്‍ ഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കാറുണ്ട് എന്നാല്‍ ഇത് ആരോഗ്യത്തിന് ദോഷം മാത്രമേ ചെയ്യൂ. ഭാരനിയന്ത്രണത്തിന് ഗുണകരമായ മാര്‍ഗമല്ല ഇത്. ശരീരത്തിന്റെ പ്രവര്‍ത്തനങ്ങള്‍ക്ക് ഊര്‍ജം ആവശ്യമാണ്. അതിന...

ഹമ്പമ്പോ!.... ഓണ സദ്യയ്ക്ക് ഇത്രയും ഗുണങ്ങളോ..!!; ഓണ സദ്യയുടെ ആ ഗുണങ്ങളെ കുറിച്ച് അറിയാമോ!, ഇനി ഗുണങ്ങള്‍ അറിഞ്ഞ് സദ്യ കഴിക്കാം

22 August 2021

മലയാളികള്‍ക്ക് ഓണവും ഓണസദ്യയും എന്നും പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്. സമ്പദ്‌സമൃദിയുടെയും ഐശ്വര്യത്തിന്റയും പൊന്നോണത്തില്‍ സദ്യ കെങ്കേമമാക്കാനാണ് എല്ലാവരും ശ്രദ്ധിക്കാറുള്ളത്. വിശപ്പിനും, രുചിയ്ക്കും വേണ്ടി മാത്രം ...

പ്രതിരോധശേഷി കൂട്ടാനും രക്തസമ്മര്‍ദ്ദം കുറയ്ക്കാനും ഏത്തപ്പഴം; ദിവസേന ഏത്തപ്പഴം കഴിക്കുന്നത് നല്ല ആരോഗ്യം പ്രദാനം ചെയ്യും

21 August 2021

ധാരാളം ആന്റി ഓകാസിഡന്റുകളും ഫൈബറും മറ്റനവധി പോഷകഘടകങ്ങളും അടങ്ങിയതാണ് ഏത്തപ്പഴം. പ്രതിരോധ ശേഷി കൂട്ടാനും രക്തസമ്മര്‍ദ്ദം കുറയ്ക്കാനും ഏത്തപ്പഴത്തിലടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഘടകങ്ങള്‍ സഹായിക്കുന്നു. മിക്ക വീടുകളി...

സദ്യ ഇഷ്ടമില്ലാത്ത മലയാളികൾ ആരെങ്കിലുമുണ്ടോ? ഓണത്തിന് ഏറ്റവും പ്രധാനവുമാണ് സദ്യ; രുചി മാത്രമല്ല കേട്ടോ, ഇത് കൊണ്ട് വേറെയും ഗുണങ്ങളുണ്ട്!! ഇതൊന്ന് വായിച്ചു നോക്കൂ...

21 August 2021

ആർപ്പുവിളികളും ആഘോഷവുമില്ലാത്ത ഒരു ഓണം കൂടി നമ്മൾ ആഘോഷിക്കുകയാണ്. എന്നാൽ ഇന്നും മാറാതെ നിൽക്കുന്ന ഒന്നാണ് ഓണസദ്യ. ഇത് ഇഷ്ടമില്ലാത്തതായിട്ടും ആരും ഉണ്ടാകില്ല... ഇത് വിശപ്പിനും, രുചിയ്ക്കും വേണ്ടി മാത്ര...

ശരീര ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കഷ്ട്ടപ്പെടുന്നവരാണോ ?ഓട്സ് ഇങ്ങനെ കഴിക്കൂ ഫലം ഉറപ്പ്

20 August 2021

നമ്മിൽ പലരും ശരീര ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കഷ്ട്ടപ്പെടുന്നവരായിരിക്കും. ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കിയും മറ്റു ചിലത് കഴിച്ചുമൊക്കെ നാം ശരീര ഭാരം കുറയ്ക്കുന്നു. എങ്ങനെയാണ് ഓട്സ് കഴിച്ച് ഭാരം കുറയ്ക്കുന്നത് എന്ന് നമുക...

ജാപ്പനീസ് സ്ത്രീകള്‍ മെലിഞ്ഞ് സുന്ദരികളായി ഇരിക്കുന്ന കാരണം അവരുടെ ഈ ഭക്ഷണങ്ങളാണ്..!; അരി കൊണ്ട് നിര്‍മ്മിച്ച ഐസ്‌ക്രീം മുതല്‍ കടല്‍പ്പായല്‍ വരെ!

19 August 2021

നമ്മളില്‍ പലരും നേരിടുന്ന വലിയ പ്രശ്‌നമാണ് അമിത വണ്ണം. ചില സ്ത്രീകള്‍ക്ക് പലപ്പോഴും അവരുടെ ആത്മവിശ്വാസം തന്നെ ഇക്കാരണത്താല്‍ നഷ്ടപ്പെടാറുണ്ട്. അമിതവണ്ണം നിങ്ങള്‍ക്ക് സമ്മാനിക്കുന്നത് തടി മാത്രമല്ല വിവ...

ഈ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ നിങ്ങള്‍ വീണ്ടും വീണ്ടും ചൂടാക്കി കഴിക്കാറുണ്ടോ!..എന്നാല്‍ ഒന്ന് ശ്രദ്ധിക്കൂ, ഈ ആഹാരങ്ങള്‍ രണ്ടാമത് ചൂടാക്കി കഴിച്ചാല്‍ മരണം വരെ സംഭവിക്കാം!

19 August 2021

ബാക്കി വന്ന ഭക്ഷണം എങ്ങനെ കളയുമെന്ന് കരുതി തലേദിവസത്തെ ഭക്ഷണം എടുത്ത് ഫ്രഡ്ജിലും മറ്റും വെച്ച് അടുത്ത ദിവസം ചൂടാക്കി ഉപയോഗിക്കുന്നവരാണ് നമ്മളില്‍ പലരും. എന്നാല്‍ ഇത്തരത്തില്‍ ചില ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ഇത്തരത്തി...

ഗോതമ്പിന്റെ ഗുണങ്ങളെയും ദോഷങ്ങളെയും കുറിച്ച് അറിയാമോ? നിങ്ങൾ ഈ ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഗോതമ്പ് കഴിക്കരുത്!

17 August 2021

സാധാരണഗതിയില്‍ ആരോഗ്യത്തെ കുറിച്ച്‌ അത്രയും ഉത്കണ്ഠയുളളവര്‍ അരിഭക്ഷണം കുറച്ച്‌ ഗോതമ്ബ് കൂടുതലായി ഡയറ്റില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്താറുണ്ട്. ഗോതമ്ബിന് അത്തരത്തില്‍ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പല ഘടകങ്ങളും നല്‍കാനുള്ള കഴി...

അറിയാം, ദിവസം മീൻ കറി കഴിച്ചാലുള്ള ഗുണങ്ങൾ... മീൻ ഇങ്ങനെ കഴിച്ചാൽ ശരീരത്തിൽ നിന്നും ചിലത് പെട്ടെന്ന് മാറി പോകും!!

15 August 2021

ചില ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ചില പ്രത്യേക രീതിയില്‍ കഴിയ്ക്കുന്നതാണ് ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലത്. ചിലത് ആരോഗ്യകരമെങ്കില്‍ പോലും കഴിയ്ക്കുന്ന രീതി ദോഷം ചെയ്യും. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങളില്‍ പ്രധാനപ്പെട്ട സ്ഥാനമുണ്ട്, മത്സ്യങ്...

നിരവധി രോഗങ്ങള്‍ക്ക് ഒറ്റ മരുന്ന് വെളുത്തുള്ളി! അറിയാം വെളുത്തുള്ളിയുടെ ​ഗുണങ്ങള്‍

14 August 2021

ഈജിപ്ഷ്യൻ, ഗ്രീക്ക്, ചൈനീസ്, റോമൻ സംസ്കാരങ്ങളുടെ കാലത്തുതന്നെ വെളുത്തുള്ളിയുടെ ഔഷധഗുണങ്ങൾ തിരിച്ചറിയപ്പെട്ടിരുന്നു. ഉള്ളിയെപ്പോലെ അല്ലിസിൻ കുടുംബത്തിൽപ്പെട്ടതാണു വെളുത്തുള്ളിയും. പാചകത്തിനും ഔഷധത്തിനു...

കർക്കിടകത്തിൽ മുരിങ്ങയില വിഷമയമാകുമോ? സത്യം ഇതാണ്

17 July 2021

കർക്കിടകത്തിൽ മുരിങ്ങയില വിഷമയമാകുമെന്ന കാലപഴക്കം ചെന്ന വിശ്വാസത്തെ ഇന്നും നമ്മളിൽ ചിലർ വിശ്വസിക്കുന്നുണ്ട്. എന്നാൽ അതെല്ലാം തെറ്റിധരണയാണ്. കിണറിനടുത്ത് മുരിങ്ങ നടുന്നത് കിണറ്റിലെ വിഷം വലിച്ചെടുക്...

മുളപ്പിച്ച പയര്‍ വർഗ്ഗങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ ഇവയൊക്കെ

07 July 2021

മുളപ്പിച്ച പയര്‍ വർഗ്ഗങ്ങള്‍ക്ക് ഇരട്ടി പോഷക ഗുണമാണുള്ളത്. ചെറുപയര്‍, വന്‍പയര്‍, കടല പയര്‍ വർഗ്ഗങ്ങള്‍ മുളപ്പിച്ച്‌ ഉപയോഗിച്ചാല്‍ പോഷകഗുണം ഇരട്ടിയിലധികം ആകുമെന്ന് പലരും അറിയാതെ പോകുന്നു. മുളപ്പിക്കുന്...

Malayali Vartha Recommends