അവോക്കോഡയിൽ പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ്, മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഹൃദയ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു. കൂടാതെ, അവോക്കാഡോകൾ യഥാർത്ഥത്തിൽ കൊളസ്‌ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിച്ചേക്കാം. മനുഷ്യ ശരീരത്തിന്റെ അവിഭാജ്യ ഘടകമാണ് കൊളസ്ട്രോൾ. ഇത് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത് ലിവർ ട്രസ്റ്റഡ് സോഴ്‌സ് ആണ്. രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കൂടുന്നത് ശരീരത്തിന് നല്ലതായ ഒരു കാര്യമല്ല. ഇത് ഹൃദയാഘാതം, സ്ട്രോക്ക് എന്നിവ പോലുള്ള സംഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാകുകയും അത് കൂടുതൽ അപകടത്തിലാക്കുകയും ചെയുന്നു.

രുചി മാത്രമല്ല നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും അവക്കാഡോയ്ക്കുണ്ട്. ആറു മാസത്തേക്ക് ദിവസവും ഒരു അവക്കാഡോ വീതം കഴിക്കുന്നത് അനാരോഗ്യകരമായ കൊളസ്ട്രോള്‍ തോത് കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുമെന്ന് അടുത്തിടെ നടന്ന ഒരു പഠനം വെളിപ്പെടുത്തുന്നു. അവക്കാഡോ കഴിച്ചവര്‍ ഗവേഷണ കാലയളവില്‍ കൂടുതല്‍ മെച്ചപ്പെട്ട ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടര്‍ന്നതായും ഗവേഷകര്‍ കണ്ടെത്തി.

അവോക്കാഡോയിൽ ധാരാളം പ്രധാന പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അവയിൽ പലതും ആധുനിക ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ കുറവാണ്. നാരുകൾ, ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ, വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ ഇ, വിറ്റാമിൻ ബി6, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഫോളേറ്റ് എന്നിവയുൾപ്പെടെ നിരവധി പോഷകങ്ങളാൽ അവോക്കാഡോ സമ്പുഷ്ടമാണ്. പതിവായി അവ കഴിക്കുന്നത് മൊത്തത്തിലുള്ള ഭക്ഷണ നിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും.

അവോക്കാഡോ പോലുള്ള പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ഹൃദ്രോഗത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കും.അവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ, നാരുകൾ എന്നിവയെല്ലാം ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തെ ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്തുന്നതിൽ പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.

ഇതില്‍ നിന്നാണ് അവക്കാഡോ എല്‍ഡിഎല്‍ കൊളസ്ട്രോള്‍ തോത് ഡെസിലീറ്ററിന് 2.5 മില്ലിഗ്രാം വച്ചും ആകമാന കൊളസ്ട്രോള്‍ 2.9 മില്ലിഗ്രാം വച്ചും കുറയ്ക്കുന്നതായി കണ്ടെത്തിയത്. അവക്കാഡോ കഴിച്ചത് മൂലം ഇവരുടെ ഭാരത്തിലും വര്‍ധനയുണ്ടാക്കിയിട്ടില്ലെന്ന് ഗവേഷണ റിപ്പോര്‍ട്ട് കൂട്ടിച്ചേര്‍ത്തു. ജേണല്‍ ഓഫ് അമേരിക്കന്‍ ഹാര്‍ട്ട് അസോസിയേഷനിലാണ് ഗവേഷണഫലം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചത്.

അവോക്കാഡോകളിൽ ശ്രദ്ധേയമായ അളവിൽ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, പ്രത്യേകിച്ച് ഫൈബർ, ബി6, വിറ്റാമിൻ സി, പൊട്ടാസ്യം, വിറ്റാമിൻ ഇ, ഫോളേറ്റ്, കോപ്പർ എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്. പതിവായി അവോക്കാഡോ കഴിക്കുന്നത് ഹൃദ്രോഗത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുക, മൊത്തത്തിലുള്ള ഭക്ഷണ നിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുക, സംതൃപ്തി മെച്ചപ്പെടുത്തുക, കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക എന്നിങ്ങനെ പല തരത്തിൽ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും.കൂടാതെ, അവ വൈവിധ്യമാർന്നതും രുചികരവുമാണ്.