13 August 2022

ശരീരത്തിന്‍റെ ദഹനവ്യവസ്ഥയില്‍ സുപ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്ന അവയവമാണ് പാന്‍ക്രിയാസ് ഗ്രന്ഥി. വയറിലെത്തുന്ന അസിഡിക് ഭക്ഷണത്തെ നിര്‍വീര്യമാക്കുകയും നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് പാന്‍ക്രിയാസ് ആണ്. കാര്‍ബോഹൈഡ...

03 August 2022

    നമ്മുടെ കറികളിലെ നിറസാന്നിധ്യമാണ് ഉള്ളി. ഈ കുഞ്ഞൻ ഉള്ളിക് വലിയ മാറ്റങ്ങൾ ജീവിതത്തിൽ വരുത്താൻ കഴിയും.ഇതാ വിശദമായി അറിയാം .ഉള്ളിയില്‍ ഇരുമ്ബിന്റെ അംശം വളരെ കൂടുതലായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതിനാല്‍ ഉള്...

28 July 2022

സൂപ്പുകൾ പോഷക മൂല്യം കൊണ്ടും ആരോഗ്യ ഗുണം കൊണ്ടും സമൃദ്ധമാണ്. സൂപ്പിന്റെ രുചി ആസ്വദിക്കാത്തവർ വളരെ വിരളമായിരിക്കും.  വിവിധ തരത്തിലുള്ള സൂപ്പുകൾ ഉണ്ട്. എന്നാൽ, സൂപ്പുകളിൽ എല്ല് സൂപ്പ് കുടിക്കുന്നതിന് വള...

18 July 2022

ഐസ്‌ക്രീം ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ വളരെ ചുരുക്കമാണ്. മുതിർന്നവർ മുതൽ കൊച്ചുകുട്ടികൾവരെ ഐസ്‌ക്രീം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരാണ്. ചിലർക്കാണെങ്കിൽ ഐസ്‌ക്രീം കഴിക്കുന്നതിന് സമയമൊന്നും ഒരു പ്രശ്നമേയല്ല. പലപ്പോഴും രാത്രി ഭക്...

17 July 2022

  ഞവര അരി ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്ന കർക്കിടക കഞ്ഞി ഔഷധങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്. ഔഷധച്ചെടിച്ചാറുകളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർത്തുള്ളതാണ് ഈ കഞ്ഞിയെന്നതാണ് ഔഷധക്കഞ്ഞിയുടെ പ്രത്യേകത. കുറഞ്ഞത് ഏഴുദിവസമെങ്കിലും ഔ...

09 July 2022

ചിക്കൻ കഴിക്കുന്നവരാണ് നമ്മൾ എല്ലാവരും. വീട്ടില്‍ ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കുമ്പോള്‍ നാം അത് മിക്കവാറും മാര്‍ക്കറ്റില്‍ നിന്ന് വാങ്ങിക്കുകയാണ് പതിവ്. ഇങ്ങനെ വാങ്ങുമ്പോൾ ഇതില്‍ ഫ്രോസണ്‍ ചിക്കനും ഫ്രഷ് ചിക്കനും ...

09 July 2022

ഇത് മാമ്പഴകാലമാണ്. മാമ്പഴക്കാലമായാല്‍ മാമ്പഴം കഴിക്കാതെ ഒരു ദിവസം പോലും ചെലവിടാൻ സാധിക്കാത്തവർ നിരവധിയാണ്. എന്നാല്‍ ചിലർ പറയുന്നത് മാമ്പഴം കഴിച്ചാൽ മുഖക്കുരു ഉണ്ടാകുമെന്നാണ്. മാമ്പഴത്തിന് പല ആരോഗ്യഗുണ...

09 July 2022

മഴക്കാലം ശക്തമാകുകയാണ്. മഴക്കാലത്ത് രോഗം വരാനുള്ള സാദ്ധ്യതയും കൂടുതലാണ്. ഈ സമയത്ത് പോഷകാഹാരങ്ങൾ ശരിയായ രീതിയിൽ കഴിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. അതിനാൽ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ധാരാളം കഴിക്കണം. എങ്കിലും മഴക്കാലത്...

07 July 2022

തക്കാളി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരാണ് മിക്ക ആളുകളും. ചിലർക്ക് കറിവെച്ച് കഴിയ്ക്കാന്‍ ഇഷ്ടമായിരിക്കും, ചിലർക്ക് തക്കാളി പച്ചയ്ക്ക് കഴിയ്ക്കാന്‍ ഇഷ്ടമായിരിക്കും. എന്തായാലും വിറ്റാമിൻ, ധാതുക്കൾ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുള...

07 July 2022

മഴക്കാലമാണെങ്കിലും നമ്മുടെ വീട്ടുമുറ്റത്തും പറമ്പിലും മറ്റുമായി മാമ്പഴകാലമാണ്. മാത്രമല്ല പച്ച മാങ്ങയും പഴുത്ത മാങ്ങയുമെല്ലാം ഇപ്പോൾ വീട്ടിൽ സ്ഥാനം പിടിച്ചിരിക്കുകയാണ്. എന്നാൽ ഇത്ര മധുരമുള്ള മാമ്പഴം കഴ...

06 July 2022

പൈനാപ്പിൾ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ട്ടമുള്ള പഴമാണ്. നല്ല മധുരവും രുചിയുമുള്ള ഫലമായത് കൊണ്ട് തന്നെ കുട്ടികൾക്കും ഇത് പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്. കഴിക്കാറുണ്ടെങ്കിലും ഇതിന്റെ ജ്യൂസ് കുടിക്കാറുണ്ടെങ്കിലും പൈനാപ്പിളിന്റെ ആര...

06 July 2022

ആരോഗ്യം നന്നായിരിക്കണമെങ്കിൽ ഭക്ഷണം നിർബന്ധമാണ്. പലപ്പോഴും ആരോഗ്യത്തോടൊപ്പം തന്നെ നമ്മുടെ മനസിനെയും സ്വഭാവത്തെയും ഭക്ഷണം സ്വാധീനിയ്ക്കും. ദേഷ്യം, കോപം എന്നിവ വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്ന പലതരം ഭക്ഷണങ്ങളുണ്ട്. ...

06 July 2022

ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിനായി വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ്. എന്നാൽ വെളുത്തുള്ളി സൗന്ദര്യ സംരക്ഷണത്തിന് ഉപയോഗിക്കാമെന്നു പറഞ്ഞാൽ അതൊരു പുതിയ കാര്യമാണ്. പലവിധത്തിലുള്ള ചർമ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ഉത്തമ പ്രതിവിധിയാണ് ...

05 July 2022

ഫ്രൂട്ട് കഴിക്കുന്നവരാണ് നമ്മൾ എല്ലാവരും. എന്നാൽ അധികമായാൽ അമൃതവും വിഷം എന്ന് കേട്ടിട്ടില്ലേ അതുപോലെയാണ് ഫ്രൂട്ടും. കരള്‍ നമ്മുടെ ശരീരത്തില്‍ വലിയ പ്രാധാന്യമുള്ള അവയവമാണ്. ഒരുപക്ഷേ കരള്‍ പ്രശ്നത്തിലായ...

04 July 2022

വെണ്ണ കൊതിയുള്ളവരാണ് ഇന്ന് എല്ലാവരും. വെണ്ണയിൽ ധാരാളം കാത്സ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതിനാൽ ദിവസവും വെണ്ണ കഴിച്ചാലുള്ള ഗുണങ്ങൾ ചെറുതൊന്നുമല്ല. പല്ലുകളുടെയും എല്ലുകളുടെയും വളർച്ചക്ക് ഏറ്റവും നല്ലതാണ് വെണ്ണ...