21 April 2015

അത്യാവശ്യം വലിപ്പമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാന്‍ വീട്ടില്‍ അലമാരയും കബോര്‍ഡുമൊക്കെയുണ്ട്. പക്ഷേ ചെറിയ വസ്തുക്കളുടെ കാര്യം കഷ്ടമാണ്. എവിടെയെങ്കിലുമൊക്കെ തിരുകിക്കയറ്റി വയ്ക്കുകയോ അലസമായി വലിച്ച...

30 March 2015

ബൗളിലെ വെള്ളത്തില്‍ നാരങ്ങയുടെയോ ഓറഞ്ചിന്റെയോ തൊലി ഇട്ടു വച്ചാല്‍ ഡൈനിങ് റൂമില്‍ സുഖകരമായ ഗന്ധം നിറയും. ഉണങ്ങിയ പൂക്കളും ഇലകളും കൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ പോട്ട്പൂരികള്‍ ലിവിങ് റൂമിലെ വായു സുഗന്ധമുള്ളതാക്കും. ...

28 March 2015

കോഴി വറുക്കുമ്പോള്‍ നാരങ്ങാനീരു പുരട്ടി പാകം ചെയ്താല്‍ നല്ല നിറം ലഭിക്കുന്നതാണ്. മസാല പുരട്ടി മൂന്നു മണിക്കൂറെങ്കിലും ഫ്രീസറില്‍ വയ്ക്കുന്നത് രുചി വര്‍ധിപ്പിക്കും. ഗ്രാമ്പുവിന്റെ ഇല ചേര്‍ത്തു ഇറച്ച...

26 March 2015

പൂരിക്കു മാവു കുഴയ്ക്കുമ്പോള്‍ ഒരു നുള്ളു പഞ്ചസാരയെ അല്പം റവയോ ചേര്‍ത്താല്‍ നല്ല കരുകരുപ്പു ലഭിക്കും. മൃദുവായ ഇഡ്ഡലിക്ക് മാവില്‍ ഒരു സ്പൂണ്‍ എള്ളെണ്ണ ചേര്‍ത്തു പുളിക്കാന്‍ വയ്ക്കുക. ഇഡ്ഡലിക്കു മാ...

18 March 2015

സവാള വഴറ്റുമ്പോള്‍ ഒരു നുള്ള് ഉപ്പു ചേര്‍ത്താല്‍ എളുപ്പത്തില്‍ വഴന്നു കിട്ടും. ടുമാറ്റോ സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കുമ്പോള്‍ ഒരു കാരറ്റു കൂടി ചേര്‍ത്താല്‍ പുളി കുറയുമെന്നു മാത്രമല്ല പോഷകഗുണവും നിറവും വര്‍ധിക്കും...

13 March 2015

 ഓരോ പ്രാവശ്യവും മിക്‌സി ഉപയോഗിച്ച ശേഷം അതിന്റെ വാഷറുകളും മറ്റും ഊരിയെടുത്തു വൃത്തിയാക്കി സൂക്ഷിക്കുക. മിക്‌സി ഉപയോഗിച്ച ശേഷം ജാര്‍ വൃത്തിയാക്കാന്‍, ജാറില്‍ അല്‍പം വെള്ളവും ഒരു തുള്ളി സോപ്പും ഇട്ടു വ...

11 March 2015

വിലപിടിപ്പുള്ള ആഭരണങ്ങള്‍ക്ക് കൃത്യമായ പരിചരണം നല്‍കിയാല്‍ വര്‍ഷങ്ങള്‍ കഴിഞ്ഞാലും പുതുമ നിലനില്‍ക്കും. ബോഡി ലോഷനുകളും മേക്കപ്പും പെര്‍ഫ്യൂമും ഉപയോഗിച്ച ശേഷമേ ആഭരണങ്ങള്‍ അണിയാവൂ. ആഭരണങ്ങള്‍ ഊരാന്‍ നേ...

26 February 2015

കറിവേപ്പിലയുടെ ഇലകള്‍ മാത്രം അടര്‍ത്തി വായു കടക്കാത്ത ഗ്ലാസ് കുപ്പികളില്‍ സൂക്ഷിച്ചാല്‍ ഏറെ നാള്‍ കേടാകാതെയിരിക്കും. ബദാം, തക്കാളി ഇവ അഞ്ചു മിനിറ്റ് തിളച്ചവെള്ളത്തില്‍ ഇട്ടു വച്ചാല്‍ പെട്ടെന്നു തൊല...

22 January 2015

ബൗളിലെ വെള്ളത്തില്‍ നാരങ്ങയുടെയോ ഓറഞ്ചിന്റെയോ തൊലി ഇട്ടു വച്ചാല്‍ ഡൈനിങ് റൂമില്‍ സുഖകരമായ ഗന്ധം നിറയും. ഉണങ്ങിയ പൂക്കളും ഇലകളും കൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ പോട്ട്പൂരികള്‍ ലിവിങ് റൂമിലെ വായു സുഗന്ധമുള്ളതാക്കും. ...

17 November 2014

ചീരയും മറ്റ്‌ ഇലകളും ഫ്രഷ്‌ ആയിട്ടിരിക്കാന്‍ നല്ല തണുത്ത വെള്ളത്തില്‍ തണ്ട്‌ മുക്കി നിര്‍ത്തുക. ചൂടുവെള്ളത്തില്‍ മുക്കി വച്ചതിനു ശേഷം ഉരസിയാല്‍ കാരറ്റിന്റെയും മുള്ളങ്കിയുടെയും മറ്റും തൊലി എളുപ്പത്തില...

27 October 2014

ജനിക്കാന്‍ പോകുന്ന കുഞ്ഞ് ആണ്‍കുട്ടിയാകണമെന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവരും പെണ്‍കുട്ടിയാകണമെന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവരും നമ്മുടെ ഇടയിലുണ്ട്. പെണ്‍കുഞ്ഞ് വേണമെന്നാഗ്രഹിക്കുന്നവര്‍ക്ക് അത് നേടാന്‍ ഭക്ഷണ രീതിയിലൂടെ കഴിയ...

07 October 2014

ഒട്ടു മിക്ക വീടുകളിലും പാറ്റയും പല്ലിയും വലിയ ശല്യക്കാരാണ്‌. അതിനായി കടകളില്‍ നിന്നും മരുന്നുകള്‍ വാങ്ങി എല്ലാപേരും ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്‌. അത്‌ കുട്ടികള്‍ക്കും മുതിര്‍ന്നവര്‍ക്കും അലര്‍ജിയുള്ളവര്‍ക്കും ദ...

13 May 2014

മത്തങ്ങയും വെള്ളരിക്കയും മറ്റും വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു വച്ചിരുന്നാല്‍ പെട്ടെന്നു കേടാകില്ല. * സവാള വഴറ്റുമ്പോള്‍ ഒരു നുള്ള്‌ ഉപ്പു ചേര്‍ത്താല്‍ എളുപ്പത്തില്‍ വഴന്നു കിട്ടും. * ടുമാറ്റോ സൂപ്പ്‌ ഉണ...

10 June 2013

 തിളക്കമുള്ള ചര്‍മ്മത്തിന്‌ മൂന്നു മാര്‍ഗങ്ങള്‍ അരക്കപ്പ്‌ തേയില വെള്ളത്തില്‍ രണ്ട്‌ സ്‌പൂണ്‍ അരിപ്പോടിയും ഒരു സ്‌പൂണ്‍ തേനും ചേര്‍ത്ത്‌ മുഖത്ത്‌ പുരട്ടുക. പതിനഞ്ചു മിനിട്ടിനു ശേഷം കഴുകി കളയുക. ഓറഞ്...