Widgets Magazine
13
Jun / 2024
Thursday
Forex Rates:

1 aed = 19.19 inr 1 aud = 50.27 inr 1 eur = 79.92 inr 1 gbp = 90.97 inr 1 kwd = 231.92 inr 1 qar = 19.36 inr 1 sar = 18.79 inr 1 usd = 70.49 inr

EDITOR'S PICK


അങ്കിത്ത് അശോക് ഐപിഎസിനെതിരെ നടപടിയെടുത്തത് കേന്ദ്ര സഹമന്ത്രിയായ സുരേഷ് ഗോപിയല്ല...മുഖ്യമന്ത്രിയുടെ നിർദേശപ്രകാരമാണ് അങ്കിത്ത് അശോകിനെ സ്ഥലം മാറ്റിയത്...


തമിഴ്നാട്ടില്‍ കവര്‍ച്ചാ സംഘത്തിനായി കോട്ടയം ജില്ലാ പോലീസിന്റെ സർജിക്കൽ സ്ട്രൈക്ക്...


പോരാളി ഷാജി’ ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഇടതുപക്ഷ അനുകൂല സമൂഹമാധ്യമ ഗ്രൂപ്പുകളെ തള്ളിപ്പറഞ്ഞ് സഖാവ് എം.വി.ജയരാജൻ...യുവാക്കൾ സമൂഹമാധ്യമങ്ങൾ മാത്രം നോക്കിയതിന്റെ ദുരന്തം..തിരഞ്ഞെടുപ്പിൽ പാർട്ടിക്കുണ്ടായെന്നും ജയരാജൻ...


റഷ്യ-യുക്രെയ്ൻ യുദ്ധത്തിൽ രണ്ട് ഇന്ത്യക്കാർ കൂടി കൊല്ലപ്പെട്ടു...റഷ്യൻ സൈന്യത്തിലേക്ക് റിക്രൂട്ട് ചെയ്തവരാണ് കൊല്ലപ്പെട്ടത്...പിന്നാലെ റഷ്യൻ സൈന്യത്തിന് ഇന്ത്യ താക്കീത് നൽകി...


കുവൈത്തിലെ മംഗെഫിലുണ്ടായ തീ പിടുത്തത്തിൽ 41പേർ മരിച്ചു:- മരിച്ചവരിൽ രണ്ട് മലയാളികളുമെന്ന് സൂചന:- ദുരന്തമുണ്ടായത് മലയാളി ഉടമയായ എന്‍.ബി.ടി.സി ഗ്രൂപ്പിന്റെ ഫ്‌ളാറ്റിൽ; കെട്ടിട ഉടമയെ പിടികൂടാനും നിയമ നടപടിക്കും നിർദ്ദേശം...

ഇറച്ചി വിഭവങ്ങള്‍ തയ്യാറാക്കുമ്പോള്‍

28 MARCH 2015 10:28 AM IST
മലയാളി വാര്‍ത്ത.

കോഴി വറുക്കുമ്പോള്‍ നാരങ്ങാനീരു പുരട്ടി പാകം ചെയ്താല്‍ നല്ല നിറം ലഭിക്കുന്നതാണ്. മസാല പുരട്ടി മൂന്നു മണിക്കൂറെങ്കിലും ഫ്രീസറില്‍ വയ്ക്കുന്നത് രുചി വര്‍ധിപ്പിക്കും.
ഗ്രാമ്പുവിന്റെ ഇല ചേര്‍ത്തു ഇറച്ചി പാകം ചെയ്താല്‍ രുചി വര്‍ധിക്കും. നല്ല വാസനയും ഉണ്ടാവും.
ഇറച്ചിക്കൊപ്പം പച്ചക്കടുക് അരച്ചുചേര്‍ത്താല്‍ നല്ല മയം കിട്ടും. ഇറച്ചി എളുപ്പത്തില്‍ വെന്തുകിട്ടുകയും ചെയ്യും.
ഇറച്ചിയില്‍ മസാല പുരട്ടിവയ്ക്കുമ്പോള്‍ ഒരു സ്പൂണ്‍ തേന്‍ കൂടി ചേര്‍ത്താല്‍ പ്രത്യേക രുചി കിട്ടും.
ഇറച്ചി ഫ്രീസറില്‍ വച്ചു തണുപ്പച്ചിതിനുശേഷം മുറിച്ചാല്‍ എളുപ്പത്തിലും നല്ല സൈസിലും മുറിക്കാന്‍ സാധിക്കും.
ഇറച്ചി വറുക്കുന്നതിനു മുമ്പായി പാത്രത്തില്‍ അല്പം ഉപ്പുവെള്ളം തളിച്ചതിനുശേഷം എണ്ണയൊഴിച്ചു വറുത്താല്‍ ഇറച്ചി പൊട്ടിത്തെറിക്കില്ല. 

ആട്ടിറിച്ചി വേവിക്കുമ്പോള്‍ ഒരു കഷ്ണം പപ്പായയോ പൈനാപ്പിളോ ര്‍േത്താല്‍ പെട്ടെന്നു വെന്തുകിട്ടും.

അപ്പപ്പോഴുള്ള വാര്‍ത്തയറിയാന്‍ ഞങ്ങളുടെഫേസ്‌ ബുക്ക്‌Likeചെയ്യുക

https://www.facebook.com/Malayalivartha

അപ്പപ്പോഴുള്ള വാര്‍ത്തയറിയാന്‍ ഞങ്ങളുടെ ഫേസ്‌ബുക്ക്‌ പേജ് LIKE ചെയ്യുക
https://www.facebook.com/Malayalivartha
Most Read
latest News

അടുത്ത മാസം അവധിക്കു വരാനിരിക്കെയാണു സ്റ്റെഫിന്‍ ദുരന്തത്തില്‍പ്പെട്ടത്  (9 hours ago)

കുവൈത്തിലെ ഫ്‌ലാറ്റ് സമുച്ചയത്തിലുണ്ടായ തീപിടിത്തം... ഒന്‍പതു മലയാളികളെ തിരിച്ചറിഞ്ഞു; മരിച്ച ഇന്ത്യക്കാരുടെ കുടുംബങ്ങള്‍ക്ക് പ്രധാനമന്ത്രി നരേന്ദ്ര മോദി ധനസഹായം പ്രഖ്യാപിച്ചു  (9 hours ago)

കുവൈത്തിലെ ഫ്‌ലാറ്റ് സമുച്ചയത്തിലുണ്ടായ തീപിടിത്തത്തില്‍ മരിച്ച ഒരു മലയാളിലെ തിരിച്ചറിഞ്ഞു  (9 hours ago)

കുവൈത്ത് തീപിടിത്തത്തില്‍ അടിയന്തര ഇടപെടല്‍ ആവശ്യപ്പെട്ട് മുഖ്യമന്ത്രി പിണറായി വിജയന്‍ കേന്ദ്ര വിദേശകാര്യ മന്ത്രിക്ക് കത്തയച്ചു  (10 hours ago)

പിണറായിയെ വിറപ്പിച്ച് RJD സിപിഎമ്മില്‍ വീണ തീപ്പൊരി ആളിക്കത്തുന്നു,എല്‍ഡിഎഫിലേക്ക് വലിഞ്ഞ് കയറിവന്നവരല്ല ആര്‍ ജെ ഡി,തുടക്കം മുതല്‍ ആവശ്യപ്പെട്ട മന്ത്രി സ്ഥാനത്തിന് അര്‍ഹതപ്പെട്ട ഞങ്ങളെ പരിഗണിച്ചില്ല,ആ  (11 hours ago)

വീണ്ടും നിര്‍മ്മലയോ ബാലഗോപാലിന് ശനിദശ;കേന്ദ്രധനമന്ത്രിയെ പേടിച്ച് പിണറായി ഓടി,ധനകാര്യ മന്ത്രി കസേരയില്‍ നിര്‍മല വീണ്ടും എത്തിയതോടെ കേരള സര്‍ക്കാരുമായുള്ള യുദ്ധം മുറുകും,കേന്ദ്രമന്ത്രിയെ കടന്നാക്രമിച്ച  (11 hours ago)

സുരേഷ് ഗോപി ദൈവം ചാനലുകാരുടെ യൂ ടേണടി;റിപ്പോര്‍ട്ടര്‍ ചാനലിന്റെ തൊലിക്കട്ടി അപാരം,കുത്തിത്തിരുപ്പും കൊണ്ട് ചെന്ന മീഡിയ വണ്ണിന് ഭേഷാ കിട്ടി,സുരേഷ് ഗോപി ചെയ്ത നന്മയുടെ കഥകള്‍ വാതോരാതെ പാടി പുകഴ്ത്തി സോപ  (11 hours ago)

പന്തീരാങ്കാവ് സ്ത്രീധന പീഡനക്കേസ്... കേസില്‍ നിലപാടു മാറ്റിയ യുവതിക്കായി പൊലീസ് അന്വേഷണം ഊര്‍ജിതമാക്കി  (11 hours ago)

ഇമ്മാതിരി നാറിയ വര്‍ത്താനം വേണ്ട;പിണറായിയെ നിലയ്ക്ക് നിര്‍ത്താന്‍ സിപിഎം,മുഖ്യന്റെ ഡിക്ഷണറി കത്തിക്കാന്‍ നേതാക്കള്‍ കച്ചകെട്ടി ഇറങ്ങി,കുലംകുത്തി മുതല്‍ വിവരദോഷി വരെ എട്ടിന്റെ പണിയായി,പാര്‍ട്ടിയെ പ്രത  (11 hours ago)

കാറില്‍ സ്വിമ്മിങ് പൂള്‍ ഉണ്ടാക്കി റോഡിലിറക്കിയ സംഭവം...യൂട്യൂബര്‍ സഞ്ജു ടെക്കിയുടെ കാറിന്റെ രജിസ്ട്രേഷന്‍ സര്‍ട്ടിഫിക്കറ്റ് ഒരു വര്‍ഷത്തേക്കു റദ്ദാക്കി  (12 hours ago)

വിദ്യാര്‍ത്ഥിനിയുടെ തലമുടി ഹോട്ടലിലെ ഷവായി മെഷീനില്‍ കുടുങ്ങി  (12 hours ago)

അമ്മായിയമ്മയെ ക്രൂരമായി കൊലപ്പെടുത്തിയ യുവതിക്ക് വധശിക്ഷ വിധിച്ച് കോടതി  (12 hours ago)

'ബുധന്‍ തേപ്പ് വേണ്ട'... വൈദ്യുതി ഉപയോഗം കുറയ്ക്കാന്‍ പുതിയ തീരുമാനവുമായി നെല്ലിപ്പുഴ സ്‌കൂളിലെ വിദ്യാര്‍ത്ഥികള്‍  (12 hours ago)

തോറ്റത് കൈയ്യിലിരുപ്പ് കൊണ്ടാണ് ചെങ്കൊടി താഴെ വെച്ചോ;CPM നേതാക്കളെ പൊളിച്ചടുക്കി പോരാളി ഷാജി,ജനാധിപത്യത്തില്‍ ജനങ്ങളാണ് വലുതെന്ന് നേതാക്കള്‍ ഇനിയെങ്കിലും തിരിച്ചറിയണം,സിപിഎം സൈബര്‍ ഗ്രൂപ്പുകളും എതിരാണ  (13 hours ago)

'ഗുരുവായൂര്‍ അമ്പലനടയില്‍' മികച്ച കോമഡി എന്റര്‍ടെയ്നറായി 100 കോടിയോടടുക്കുകയാണ്  (13 hours ago)

Malayali Vartha Recommends