1 aed = 19.19 inr ● 1 aud = 50.27 inr ● 1 eur = 79.92 inr ● 1 gbp = 90.97 inr ● 1 kwd = 231.92 inr ● 1 qar = 19.36 inr ● 1 sar = 18.79 inr ● 1 usd = 70.49 inr ●
FOOD
512 ഷവര്‍മ്മ വ്യാപാര സ്ഥാപനങ്ങളില്‍ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ പരിശോധന... 52 സ്ഥാപനങ്ങളിലെ ഷവര്‍മ്മ വ്യാപാരം നിര്‍ത്തി വയ്പിച്ചു, കഴിഞ്ഞ മാസം നടത്തിയത് 4545 ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ പരിശോധനകള്‍
നാവില്‍ കൊതിയൂറി മാമ്പഴോത്സവം
12 May 2014
സംസ്ഥാന ഹോര്‍ട്ടികള്‍ച്ചര്‍ മിഷന്‍ ഹോര്‍ട്ടികോര്‍പ്‌ എന്നിവയുടെ സംയുക്താഭിമുഖ്യത്തില്‍ തിരുവനന്തപുരം കനകക്കുന്നിലെ സൂര്യകാന്തി മൈതാനത്ത്‌ നടക്കുന്ന അഞ്ചാമത്‌ ദേശീയ തേന്‍ മാമ്പഴോത്സവം വന്‍ ജന പങ്കാളിത്...
പ്രോട്ടീന്‍ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണത്തിന്റെ അമിത ഉപയോഗം പുകവലിക്ക് തുല്യം
23 April 2014
അമിതമായി പ്രോട്ടീന്‍ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഭക്ഷണം പുകവലിക്ക് തുല്യമായി ശരീരത്തിന് ദോഷം ചെയ്യുമെന്ന് പഠനം. ആയിരത്തിലധികം പേരില്‍ കഴിഞ്ഞ 20 വര്‍ഷമായി നടത്തിയ പഠനത്തിന് ശേഷമാണ് ഗവേഷകസംഘം റിപ്പോര്‍ട്ട് പുറത്ത്...
ശരീരം തണുപ്പിക്കാന്‍ വെളളരി
22 April 2014
ആയുര്‍വേദപ്രകാരം വെളളരി ഏറെ ഔഷധഗുണമുളളതും, ശരീരക്ഷീണം മാറ്റുന്നതുമായ പച്ചക്കറിയാണ്‌. കാര്‍ബോഹൈട്രേറ്റ്‌, പെട്ടാസ്യം, സള്‍ഫര്‍, ക്ലോറിന്‍, ഫോസ്‌ഫറസ്‌, സോഡിയം കാത്സ്യം എന്നിവ ഇതില്‍ ധാരളമുണ്ട്‌. പ്രോട്...
ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാന്‍ വെണ്ടയ്‌ക്ക
21 April 2014
എല്ലുകളുടെയും ശരീരത്തിന്റെയും ആരോഗ്യം നിലനിര്‍ത്താനാവശ്യമായ വൈറ്റമിനുകളാലും മിനറലുകളാലും സമ്പുഷ്‌ടമാണ്‌ വെണ്ടയ്‌ക്ക. വൈറ്റമിന്‍ എ, ബി, സി, ഇ, കെ എന്നിവ കൂടാതെ കാല്‍സ്യം, അയണ്‍, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം, ...
ഊര്‍ജ പാനീയങ്ങള്‍ ഹൃദയത്തിനു ദോഷമെന്ന് പഠനം
09 April 2014
കുപ്പിയിലടച്ച ഊര്‍ജ ഉത്തേജക പാനീയങ്ങള്‍ ഹൃദയമിടിപ്പ് വഴിതെറ്റിക്കുമെന്ന് പഠനം. ജര്‍മനിയിലെ ബോണ്‍ സര്‍വകലാശാലയാണ് പഠന വിവരങ്ങള്‍ പുറത്തുവിട്ടത്. ഉത്തേജക പാനീയം കഴിച്ച 17 പേരുടെ ഹൃദയ പ്രവര്‍ത്തനം ഒരു മ...
പുകവലിക്കാര്‍ക്ക്‌ കാപ്പിയുടെ രുചിയറിയാന്‍ കഴിയില്ല
04 April 2014
ദിവസവും പുകവലിക്കുകയോ അടുത്തിടെ പുകവലി ഉപേക്ഷിക്കുകയോ ചെയ്‌ത ആളാണോ നിങ്ങള്‍ എങ്കില്‍ കാപ്പിയുടെ കയ്‌പ്പ്‌ രുചി അറിയാനോ ആസ്വദിക്കാനോ നിങ്ങള്‍ക്ക്‌ കഴിയില്ലെന്നാണ്‌ ഒരു സംഘം ഗവേഷകര്‍ പറയുന്നത്‌. പുകവലി...
വേദന മാറ്റാന്‍ ഇഞ്ചി
02 April 2014
സുഗന്ധ വ്യഞ്‌ജനങ്ങളുടെ കൂട്ടത്തില്‍ പെടുന്ന ഇഞ്ചി സവിശേഷ ഗന്ധത്താലും രുചിയിലും വേറിട്ടു നില്‍ക്കുന്ന ഒന്നാണ്‌. മാത്രമല്ല ഒട്ടേറെ രോഗങ്ങളുടെ ദ്രുതഗതിയിലുളള ശമനത്തിനായി ഇഞ്ചി ഇപയോഗിക്കുന്നുണ്ട്‌. നമ്മുട...
കോക്കനട്ട്‌ സാന്റ്‌വിച്ച്‌
31 March 2014
1. ബ്രഡ്‌ - 2 കഷണം (ത്രികോണാകൃതിയില്‍ മുറിച്ചത്‌) 2. വെണ്ണ - ഒന്നര ടേബിള്‍ സ്‌പൂണ്‍ 3. തേങ്ങ - 2 ടേബിള്‍ സ്‌പൂണ്‍ 4. കാരറ്റ്‌ ഗ്രേറ്റ്‌ ചെയ്തത് - 2 ടേബിള്‍ സ്‌പൂണ്‍ 5. കാബേജ്‌ - 2 ടേബിള്‍ സ്‌പൂ...
ചിക്കന്‍ സാലഡ്‌
29 March 2014
സാലഡുകള്‍ മലയാളിയുടെ തീന്മേശയിലെത്തിയിട്ട്‌ അധികകാലമായിട്ടില്ല. സാലഡിനുപയോഗിക്കുന്ന പഴങ്ങളിലും പച്ചക്കറികളിലും കാല്‍സ്യം, പൊട്ടാസ്യം തുടങ്ങിയവ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്‌. ഇത്‌ വൃക്കരോഗമുള്ളവര്‍ക്...
പനീര്‍ മീറ്റ്‌ റോള്‍
28 March 2014
1. ഗോതമ്പ്‌പൊടി- 300 ഗ്രാം 2. ഉപ്പ്‌- ആവശ്യത്തിന്‌ 3. വെള്ളം - ആവശ്യത്തിന്‌ 4. പനീര്‍- 150 ഗ്രാം 5. സവാള- രണ്ടെണ്ണം 6. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്‌- ഒരെണ്ണം 7. ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി- 1/4 ടീസ്‌പൂണ്‍ വീതം 8. ...
ഫ്രൂട്ട്‌ വെജിറ്റബിള്‍ സൂപ്പ്‌
25 March 2014
ആപ്പിള്‍ - 1 എണ്ണം കാരറ്റ്‌ - 1 എണ്ണം ബീന്‍സ്‌ -1/4 കപ്പ്‌ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്‌ - 1 എണ്ണം കാബേജ്‌ - 1/4 കപ്പ്‌ ചീര - 1/4 കപ്പ്‌ സവാള - 1 എണ്ണം സെലറി - 2 തണ്ട്‌ വെളുത്തുള്ളി - 3-4 എണ്ണം കുരുമുളക...
കൈതച്ചക്കയുടെ ആരോഗ്യവശങ്ങള്‍
14 March 2014
വീട്ടില്‍ തന്നെ നമുക്ക്‌ കൃഷി ചെയ്‌തുണ്ടാക്കാവുന്ന ഒരു ഫലമാണ്‌ കൈതച്ചക്ക എന്ന പൈനാപ്പിള്‍. പ്രത്യേകമായി വളമൊന്നും ഉപയോഗിക്കാതെ തന്നെ ഇവ വളരുകയും ചെയ്യും. ആഹാരം കഴിച്ചശേഷം രണ്ട്‌ മുന്ന്‌ കഷ്‌ണം കൈതച്ച...
ആരോഗ്യത്തിന്‌ ഏറ്റവും ഉത്തമം മുന്തിരി
05 March 2014
പച്ചമുന്തിരി, ചുവന്നമുന്തിരി, കുരുവില്ലാത്ത മുന്തിരി, കറുത്തമുന്തിരി, മുന്തിരി ജെല്ലി, മുന്തിരി ജ്യൂസ്‌,മുന്തിരി ജാം, പല തരിത്തിലുളള മുന്തിരികള്‍ നമുക്ക്‌ ലഭിക്കുന്നുണ്ട്‌. ഹൃദയരോഗങ്ങല്‍, കാന്‍സര്‍, ഉ...
രോഗത്തെ പ്രതിരോധിക്കാന്‍ കാരറ്റും
05 February 2014
കുട്ടികളുടേയും എല്ലാ പ്രായത്തിലുള്ളവരുടേയും ബുദ്ധിവികാസത്തിനും ശരീരസംരക്ഷണത്തിനുംകാരറ്റ്‌ വളരെ ഗുണകരമാണ്‌. ദിവസവും കഴിച്ചാല്‍ പല അസുഖങ്ങളേയും ഒഴിവാക്കാന്‍ സാധിക്കും. കാരറ്റില്‍ അയണു സള്‍ഫറും ഉളളതിന...
പുതുവത്സരത്തിന്‌ ഇറച്ചി വിഭവങ്ങള്‍ വേണോ? തൊട്ടാല്‍ കൈപൊള്ളും
31 December 2013
കുളമ്പുരോഗം തടയാന്‍ അതിര്‍ത്തി കടന്നുള്ള കന്നുകാലികളുടെ വരവിന് നിയന്ത്രണം ഏര്‍പ്പെടുത്തിയതോടെ മാംസ വിപണിയില്‍ വില കുതിച്ചുയരുന്നു. നിയന്ത്രണത്തിന് മുമ്പ് 220 ആയിരുന്ന മാട്ടിറച്ചി വില 260 കടന്നു. പുതുവ...
