FOOD
മാമ്പഴം വാങ്ങുമ്പോള് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങള്
ചിക്കന് മാക്കറോണി
20 June 2014
1. മാക്കറോണി - 250 ഗ്രാം 2. ചിക്കന് ഷ്രഡ്സ് (ചിക്കന് ഉപ്പിലിട്ട് വേവിച്ച് എല്ല് എടുത്തു കളഞ്ഞ് ചെറുതായി വേര്തിരിച്ചത്) - 1 കപ്പ് 3. കാരറ്റ് (നീളത്തില് നേരിയതായി അരിഞ്ഞത്) - 1/2 കപ്പ്...
ബീറ്റ്റൂട്ട് സ്വീറ്റ്
19 June 2014
ബീറ്റ്റൂട്ട് - 2 എണ്ണം ശര്ക്കര - 50 ഗ്രാം തേങ്ങ - പാകത്തിന് ഏലയ്ക്ക - അല്പം തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം ബീറ്റ്റൂട്ട് തൊലികളഞ്ഞ് സ്ക്രാപ്പറില് ഉരച്ചെടുക്കുക. അതില് തേങ്ങ തിരുമ്മിയും ശര്ക്കരയു...
കോക്കനട്ട് ലഡു
18 June 2014
നാളികേരം - 3 എണ്ണം ശര്ക്കര - 1/2 കിലോ ഉണക്കമുന്തിരി - ആവശ്യത്തിന് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നാളികേരം ചുരണ്ടിയെടുത്ത് ഉരുളിയിയോ ചീനിച്ചട്ടിയിലോ അടുപ്പത്തുവച്ച് ചെറുതീയില് പാകമാകുമ്പോള് ശര്ക...
സ്കൂളുകളില് ജങ്ക് ഫുഡ് വില്പന നിരോധിക്കുന്നു
05 June 2014
രാജ്യത്തെ സ്കൂളുകളില് ജങ്ക് ഫുഡ് വില്പന നിരോധിക്കുന്ന കാര്യം സജീവ പരിഗണനയിലാണെന്നു വനിത-ശിശുക്ഷേമ വകുപ്പ് മന്ത്രി മേനക ഗാന്ധി. കുട്ടികളുടെ ആരോഗ്യത്തെ മുന്നിര്ത്തിയാണ് നടപടി. സ്കൂള് കാന്റീനു...
മാതളം കഴിച്ചാല് പലതുണ്ട് ഗുണം
03 June 2014
ആരോഗ്യജീവിതത്തിന് ഒഴിച്ചുകൂടാനാകാത്ത ഫലമാണു മാതളനാരങ്ങ. നാരുകള്, വിറ്റാമിന് എ,സി, ഇ, ബി5, ബി3, ഇരുമ്പ്, ഫോളിക്കാസിഡ്, പൊട്ടാസ്യം.. തുടങ്ങി നിരവധി പോഷകങ്ങളടങ്ങിയ ഫലം. ദഹനത്തിനു സഹായകമായ എന്സൈമുകളെ ഉ...
ഒരു കപ്പ് കാപ്പി കണ്ണിന് വേണ്ടി
22 May 2014
ദിവസവും ഒരു കപ്പ് കാപ്പി കുടിക്കുന്നത് കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യം നിലനിര്ത്താന് സഹായിക്കുമെന്ന് കണ്ടെത്തല്. ന്യുയോര്ക്കിലെ കോര്ണല് യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിലെ ഗവേഷകരാണ് ഈ പുതിയ കണ്ടുപിടിത്തം നടത്തിയിരിക്കുന്...
റെഡ് വൈന് അത്ര പോരാ...
19 May 2014
ചുവന്ന വൈനിന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന ഗുണങ്ങളില്ലെന്നും അതിന്റെ ഗുണഗണങ്ങളെക്കുറിച്ച് പറഞ്ഞു കേള്ക്കുന്നത് മുഴുവന് ശരിയല്ലെന്നും ഒരു കൂട്ടം ശാസ്ത്രജ്ഞര്. ദീര്ഘായുസ്സ് നല്കുന്നതിനും ഹൃദ്രോഗങ്ങള് ചെ...
നാവില് കൊതിയൂറി മാമ്പഴോത്സവം
12 May 2014
സംസ്ഥാന ഹോര്ട്ടികള്ച്ചര് മിഷന് ഹോര്ട്ടികോര്പ് എന്നിവയുടെ സംയുക്താഭിമുഖ്യത്തില് തിരുവനന്തപുരം കനകക്കുന്നിലെ സൂര്യകാന്തി മൈതാനത്ത് നടക്കുന്ന അഞ്ചാമത് ദേശീയ തേന് മാമ്പഴോത്സവം വന് ജന പങ്കാളിത്...
പ്രോട്ടീന് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണത്തിന്റെ അമിത ഉപയോഗം പുകവലിക്ക് തുല്യം
23 April 2014
അമിതമായി പ്രോട്ടീന് അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഭക്ഷണം പുകവലിക്ക് തുല്യമായി ശരീരത്തിന് ദോഷം ചെയ്യുമെന്ന് പഠനം. ആയിരത്തിലധികം പേരില് കഴിഞ്ഞ 20 വര്ഷമായി നടത്തിയ പഠനത്തിന് ശേഷമാണ് ഗവേഷകസംഘം റിപ്പോര്ട്ട് പുറത്ത്...
ശരീരം തണുപ്പിക്കാന് വെളളരി
22 April 2014
ആയുര്വേദപ്രകാരം വെളളരി ഏറെ ഔഷധഗുണമുളളതും, ശരീരക്ഷീണം മാറ്റുന്നതുമായ പച്ചക്കറിയാണ്. കാര്ബോഹൈട്രേറ്റ്, പെട്ടാസ്യം, സള്ഫര്, ക്ലോറിന്, ഫോസ്ഫറസ്, സോഡിയം കാത്സ്യം എന്നിവ ഇതില് ധാരളമുണ്ട്. പ്രോട്...
ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാന് വെണ്ടയ്ക്ക
21 April 2014
എല്ലുകളുടെയും ശരീരത്തിന്റെയും ആരോഗ്യം നിലനിര്ത്താനാവശ്യമായ വൈറ്റമിനുകളാലും മിനറലുകളാലും സമ്പുഷ്ടമാണ് വെണ്ടയ്ക്ക. വൈറ്റമിന് എ, ബി, സി, ഇ, കെ എന്നിവ കൂടാതെ കാല്സ്യം, അയണ്, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം, ...
ഊര്ജ പാനീയങ്ങള് ഹൃദയത്തിനു ദോഷമെന്ന് പഠനം
09 April 2014
കുപ്പിയിലടച്ച ഊര്ജ ഉത്തേജക പാനീയങ്ങള് ഹൃദയമിടിപ്പ് വഴിതെറ്റിക്കുമെന്ന് പഠനം. ജര്മനിയിലെ ബോണ് സര്വകലാശാലയാണ് പഠന വിവരങ്ങള് പുറത്തുവിട്ടത്. ഉത്തേജക പാനീയം കഴിച്ച 17 പേരുടെ ഹൃദയ പ്രവര്ത്തനം ഒരു മ...
പുകവലിക്കാര്ക്ക് കാപ്പിയുടെ രുചിയറിയാന് കഴിയില്ല
04 April 2014
ദിവസവും പുകവലിക്കുകയോ അടുത്തിടെ പുകവലി ഉപേക്ഷിക്കുകയോ ചെയ്ത ആളാണോ നിങ്ങള് എങ്കില് കാപ്പിയുടെ കയ്പ്പ് രുചി അറിയാനോ ആസ്വദിക്കാനോ നിങ്ങള്ക്ക് കഴിയില്ലെന്നാണ് ഒരു സംഘം ഗവേഷകര് പറയുന്നത്. പുകവലി...
വേദന മാറ്റാന് ഇഞ്ചി
02 April 2014
സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ കൂട്ടത്തില് പെടുന്ന ഇഞ്ചി സവിശേഷ ഗന്ധത്താലും രുചിയിലും വേറിട്ടു നില്ക്കുന്ന ഒന്നാണ്. മാത്രമല്ല ഒട്ടേറെ രോഗങ്ങളുടെ ദ്രുതഗതിയിലുളള ശമനത്തിനായി ഇഞ്ചി ഇപയോഗിക്കുന്നുണ്ട്. നമ്മുട...
കോക്കനട്ട് സാന്റ്വിച്ച്
31 March 2014
1. ബ്രഡ് - 2 കഷണം (ത്രികോണാകൃതിയില് മുറിച്ചത്) 2. വെണ്ണ - ഒന്നര ടേബിള് സ്പൂണ് 3. തേങ്ങ - 2 ടേബിള് സ്പൂണ് 4. കാരറ്റ് ഗ്രേറ്റ് ചെയ്തത് - 2 ടേബിള് സ്പൂണ് 5. കാബേജ് - 2 ടേബിള് സ്പൂ...
ബിജെപി കൗൺസിലർ ആർ സുഗതൻ രാജി വയ്ക്കണം; സുഗതന്റെ രാജി ആവശ്യപ്പെട്ട് നഗരസഭയിലേക്ക് ശക്തമായ സമരവുമായി എൽ ഡി എഫ്
പ്രിയദർശിനി ഉദ്ഘാടന വേദിയിൽ മുഖ്യമന്ത്രിയുടെ ആ ഒരൊറ്റ വാക്ക്; സൗജന്യയാത്ര തടയാൻ പാഞ്ഞെത്തിയ മെൻസ് അസോസിയേഷൻ സമരം നടത്താതെ മടങ്ങി
ഇനി കെഎസ്ആർടിസി ഓർഡിനറി ബസുകളിൽ സ്ത്രീകൾക്കും ട്രാൻസ്ജെൻഡർ വിഭാഗക്കാർക്കും സൗജന്യയാത്ര; പ്രിയദർശിനി സൗജന്യ യാത്രാ പദ്ധതിയിൽ പ്രതികരിച്ച് വനിതകൾ
റോപ്പ് കെട്ടാന് ജീവനക്കാര് മറന്നതോടെ ബംജീ ജമ്പിനിടെ യുവതിക്ക് ദാരുണാന്ത്യം..30 അടി താഴ്ചയിലേക്കായിരുന്നു യുവതി വീണത്.. പ്രതിശ്രുത വരനും സംഭവസ്ഥലത്തുണ്ടായിരുന്നു..
എ പത്മകുമാറിനെ പുറത്താക്കിയാൽ മുൻ മുഖ്യമന്ത്രി കുഴപ്പത്തിലാവും..തന്നെ ബുദ്ധിമുട്ടിച്ചാൽ എല്ലാം തുറന്നു പറയേണ്ടി വരുമെന്ന സൂചന പത്മകുമാർ സി പി എം നേതൃത്വത്തിന് നൽകി കഴിഞ്ഞു..





















