Widgets Magazine
09
Dec / 2022
Friday
Forex Rates:

1 aed = 19.19 inr 1 aud = 50.27 inr 1 eur = 79.92 inr 1 gbp = 90.97 inr 1 kwd = 231.92 inr 1 qar = 19.36 inr 1 sar = 18.79 inr 1 usd = 70.49 inr

EDITOR'S PICK


താലൂക്ക് ആശുപത്രികള്‍ മുതല്‍ ശക്തിപ്പെടുത്തുക ലക്ഷ്യം... സംസ്ഥാനത്തെ വിവിധ ആശുപത്രികളുടെ വികസനത്തിന് 5.82 കോടി രൂപയുടെ ഭരണാനുമതി നല്‍കിയതായി ആരോഗ്യ വകുപ്പ് മന്ത്രി വീണാ ജോര്‍ജ്


തലയില്‍ തട്ടമിട്ട്, നിറവയര്‍ കാണിച്ച് സ്നേഹ ശ്രീകുമാർ: അങ്ങനെ മറിമായം മണ്ഡോദരി അമ്മയാകുന്നു...


പോലീസിനെ കുരുക്കിലാക്കി നെയ്യാറ്റിൻകര മജിസ്‌ട്രേറ്റ് കോടതിയിൽ രഹസ്യമൊഴി നൽകി ഷാരോൺ വധക്കേസ് പ്രതി ഗ്രീഷ്മ: തന്നെ കുടുക്കുന്നതിനായി പോലീസ് മാസ്റ്റർ പ്ലാൻ തയ്യറാക്കി: കുറ്റസമ്മതം നടത്തിയാൽ അമ്മയെയും, അമ്മാവനെയും പ്രതി പട്ടികയിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കാമെന്ന് വാഗ്‌ദാനം ചെയ്തു: ഷാരോണിന് ഒറ്റക്ക് കഷായത്തിൽ വിഷം കലർത്തി കൊലപ്പെടുത്തിയെന്ന് സമ്മതിച്ചിട്ടും പോലീസ് വാഗ്ദാനം ലംഘിച്ചു: അടച്ചിട്ട മുറിയിൽ രഹസ്യമൊഴി നൽകിയത് 20മിനിറ്റ്:- രഹസ്യമൊഴി വീഡിയോ ക്യാമറയിൽ പകർത്തിയത് ഗ്രീഷ്മയുടെ സമ്മതത്തോടെ...


കോഴിക്കോട് പയ്യോളി ടൗണിനടുത്ത റെയില്‍വേ ഗേറ്റിന് സമീപം തീവണ്ടിതട്ടി യുവതി മരിച്ചു.... മൂന്നു വയസ്സുകാരി പരുക്കേറ്റ് ആശുപത്രിയില്‍, യുവതിയുടെ വേര്‍പാട് താങ്ങാനാവാതെ ഉറ്റവരും ബന്ധുക്കളും


അന്താരാഷ്ട്ര ചലച്ചിത്ര മേളയ്ക്ക് ഇന്ന് തുടക്കം ...തിരുവനന്തപുരത്തെ 14 തിയറ്റുകളിലായി നടക്കുന്ന എട്ടു ദിവസത്തെ മേള നിശാഗന്ധി ഓഡിറ്റോറിയത്തില്‍ മുഖ്യമന്ത്രി 3.30 ന് ഉദ്ഘാടനം ചെയ്യും; മന്ത്രി വിഎന്‍ വാസവന്‍ അധ്യക്ഷത വഹിക്കും

പഴത്തൊലി എറിഞ്ഞു കളയല്ലേ... ഒരുപാട് പ്രയോജനമുണ്ട്

15 AUGUST 2022 10:15 PM IST
മലയാളി വാര്‍ത്ത

പഴത്തൊലിയില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പോഷക ഗുണങ്ങളെ കുറിച്ച് അറിയണം. പഴത്തൊലി ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളാല്‍ സമ്പന്നമാണ്. ഇതില്‍അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന അമിനോ ആസിഡുകള്‍, വിറ്റാമിനുകള്‍ എന്നിവ ത്വക്കിനെ ഈര്‍പ്പമുള്ളതാക്കുവാനും, നീര്‍വീക്കം കുറയ്ക്കാനും, മുഖക്കുരുവിനെ നിയന്ത്രിക്കുവാനും കഴിവുള്ളതാണ്.

എ സി എസ് ഫുഡ് സയന്‍സ് ആന്‍ഡ് ടെക്‌നോളജി ജേണലില്‍ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച പഠനമനുസരിച്ച് പഴത്തൊലി ഉണക്കി പൊടിച്ചതുമായി ചേര്‍ത്ത് ഉണ്ടാക്കിയ കുക്കീസില്‍ പോഷക ഗുണങ്ങള്‍ വര്‍ദ്ധിച്ചതായി കണ്ടെത്തി. ഇതിന് പുറമേ ഈ ഉത്പന്നങ്ങള്‍ കേടുകൂടാതെ കൂടുതല്‍ ദിവസങ്ങള്‍ ഇരിക്കുന്നതായും കണ്ടെത്തി. ഗോതമ്പ് മാവിനൊപ്പമാണ് പഴത്തൊലി പൊടിച്ച മാവ് ചേര്‍ത്തത്.

പഴത്തൊലി പൊടിച്ചതിന്റെ അളവ് കൂട്ടുന്നതിനൊപ്പം കുക്കികളുടെ പോഷക ഗുണങ്ങളിലും വ്യത്യാസമുണ്ടായി. കുക്കികളുടെ കാഠിന്യം വര്‍ദ്ധിക്കുകയും, അതിനൊപ്പം ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങള്‍ കൂടുകയും ചെയ്തു. വെണ്ണ, പാല്‍പ്പൊടി, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, സസ്യ എണ്ണ, ഗോതമ്പ് മാവ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഈ കുക്കികള്‍ നിര്‍മ്മിച്ചത്. പഴുത്ത് കേടാവാത്ത വാഴപ്പഴത്തിന്റെ തൊലിയാണ് ഇതിനായി ശേഖരിച്ചത്. ഇത് ഉണക്കി തൊലികള്‍ പൊടിച്ച് മാവ് ആക്കുകയായിരുന്നു.

 

അപ്പപ്പോഴുള്ള വാര്‍ത്തയറിയാന്‍ ഞങ്ങളുടെ ഫേസ്‌ബുക്ക്‌ പേജ് LIKE ചെയ്യുക
https://www.facebook.com/Malayalivartha
Most Read
latest News

താലൂക്ക് ആശുപത്രികള്‍ മുതല്‍ ശക്തിപ്പെടുത്തുക ലക്ഷ്യം... സംസ്ഥാനത്തെ വിവിധ ആശുപത്രികളുടെ വികസനത്തിന് 5.82 കോടി രൂപയുടെ ഭരണാനുമതി നല്‍കിയതായി ആരോഗ്യ വകുപ്പ് മന്ത്രി വീണാ ജോര്‍ജ്  (6 minutes ago)

സംസ്ഥാനത്ത് സ്വര്‍ണവിലയില്‍ വര്‍ദ്ധനവ്.... പവന് 200രൂപ വര്‍ദ്ധിച്ചു  (17 minutes ago)

ഡെങ്കിപ്പനി വ്യാപകമാകുന്നു ; പാലക്കാട് ഒൻപത് വയസുകാരൻ മരിച്ചു  (19 minutes ago)

6 മാസം കൊണ്ട് 50 ലക്ഷം പേര്‍ക്ക് ജീവിതശൈലീ രോഗ സ്‌ക്രീനിംഗ്: ആരോഗ്യരംഗത്ത് വന്‍മാറ്റവുമായി 'അല്‍പം ശ്രദ്ധ ആരോഗ്യം ഉറപ്പ്  (29 minutes ago)

സില്‍വര്‍ലൈന്‍ പദ്ധതിക്കായി കണ്ടെത്തിയ സ്വകാര്യ വ്യക്തികളുടെ ഭൂമികളില്‍ യാതൊരുവിധ അവകാശവും സര്‍ക്കാരിനോ കെ- റെയിലിനോ ഇല്ലാത്തതിനാല്‍ അവയുടെ ക്രയവിക്രയത്തിന് യാതൊരു തടസവുമില്ലെന്ന് മന്ത്രി കെ.രാജന്‍ ന  (34 minutes ago)

അരവണ നിറയ്‌ക്കുന്നതിനിടെ കണ്ടെയ്‌നറുകൾ പൊട്ടുന്നു; ഗുണമേന്മ ഇല്ലാത്ത അരവണ കണ്ടെയ്‌നറുകൾ ദേവസ്വം ബോർഡിന് പ്രതിസന്ധി ഉണ്ടാക്കുന്നു; ഒരു ദിവസം മൂന്ന് ലോഡോളം ഉപയോഗശൂന്യമായ കണ്ടെയ്‌നറുകൾ കത്തിച്ചു കളയുന്നു  (55 minutes ago)

ഓണക്കാലത്ത് വീടിന് സമീപം പടക്കം പൊട്ടിച്ചത് ചോദ്യം ചെയ്തു, വീട്ടിലെ മാവിൽ നിന്നും മാങ്ങ പറിച്ചു; കായംകുളത്ത് സ്ത്രീകളെ വെട്ടിപ്പരിക്കേൽപ്പിച്ച കേസിൽ രണ്ടു പേർ അറസ്റ്റിൽ  (1 hour ago)

'ഇവൻ തനി ദാറ്റ് സെയിം ടൈപ്പ് ഡിഫിക്കാരൻ തന്നെ. ഒരു വശത്ത് സ്ത്രീകളുടെ സ്വകാര്യ ദൃശ്യങ്ങൾ എടുത്ത് മൊബൈലിൽ വച്ച് പിന്നീട് തോന്നുമ്പോഴൊക്കെ അതുപയോഗിച്ച് ബ്ലാക്ക്മെയിൽ ചെയ്ത് അപ്പുറത്തെ സൈസിൽ കൂടി സ്ത്രീ  (1 hour ago)

വെറും 2 ആഴ്ച്ചയ്ക്കുള്ളിൽ ദുബൈ വിമാനത്താവളത്തിൽ സംഭവിച്ചത്, ഫിഫ ലോകകപ്പ് തുടങ്ങിയതോടെ ദോഹയിലേക്ക് ഇതിനോടകം പറന്നത് ലക്ഷക്കണക്കിനാളുകൾ, അറേബ്യൻ മേഖലയിലാകെ ഫുട്‌ബോൾ ആവേശം പിടിമുറുക്കുന്നു  (1 hour ago)

പ്രായപൂർത്തിയാകാത്ത പെൺകുട്ടിയെ ലൈംഗികമായി പീഡിപ്പിച്ചു; അമ്മയുടെ അച്ഛന് 28 വർഷം കഠിന തടവും 3.02 ലക്ഷം രൂപ പിഴയും; മുണ്ടക്കയം സ്വദേശിയായ 12 കാരിയെ പീഡിപ്പിച്ച കേസിലാണ് നിർണായക വിധി  (1 hour ago)

കൊളീജിയത്തിന്റെ അന്തിമ തീരുമാനം മാത്രമേ പൊതുജനത്തെ അറിയിക്കാന്‍ കഴിയൂ..... ജഡ്ജിമാരുടെ നിയമനത്തിനുള്ള കൊളീജിയം യോഗങ്ങളില്‍ നടക്കുന്ന ചര്‍ച്ചകളുടെ വിശദാംശങ്ങള്‍ പുറത്തുവിടാന്‍ കഴിയില്ലെന്ന് സുപ്രീംകോട  (1 hour ago)

പ്രവാസികൾ ഇനി അതിന് പണം നൽകേണ്ടതില്ല, കൂടുതൽ ഇളവുകൾ പ്രഖ്യാപിച്ച് കുവൈത്ത്, ഇ-പേയ്മെന്റ് സേവനങ്ങൾക്ക് ഫീസ് ഈടാക്കുന്നത് വിലക്കി കുവൈത്ത് സെൻട്രൽ ബാങ്ക്, വിവിധ ബാങ്കുകൾക്കും സേവനദാതാക്കൾക്കും സെൻട്രൽ  (1 hour ago)

തലയില്‍ തട്ടമിട്ട്, നിറവയര്‍ കാണിച്ച് സ്നേഹ ശ്രീകുമാർ: അങ്ങനെ മറിമായം മണ്ഡോദരി അമ്മയാകുന്നു...  (1 hour ago)

വീര്യം കൂടിയ ലഹരി മരുന്നായ എം.ഡി.എം.എയുമായി യുവാവ് കോട്ടയത്ത് പിടിയിൽ; എക്സൈസ് പിടിയിലായത് മുട്ടമ്പലം സ്വദേശി  (1 hour ago)

തൃശൂരില്‍ ഷോക്കേല്‍പ്പിച്ച് കാട്ടുപന്നിവേട്ട; പ്രദേശത്ത് നിന്നും കഷണങ്ങളാക്കിയ നിലയില്‍ കാട്ടുപന്നിയിറച്ചിയും, കെണിക്കായൊരുക്കിയ കമ്പികളും; എഎപി നേതാവിനെതിരെ കേസ്; ഒളിവിൽ പോയവർക്കായി തിരച്ചിൽ  (1 hour ago)

Malayali Vartha Recommends