മിക്ക ആളുകളിലും കാണപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ് ഗ്യാസിന്റെ പ്രശ്നം. പക്ഷേ ഇത് ഒരു സ്വാഭാവിക പ്രക്രിയയുടെ ഭാഗമാണ്, അത് കുറയ്ക്കാൻ വഴികളുണ്ട്. ആമാശയത്തിലെ വാതകം പ്രാഥമികമായി ഭക്ഷണപാനീയങ്ങൾ കഴിക്കുമ്പോൾ വായു വിഴുങ്ങുന്നത് മൂലമാണ് ഗ്യാസ് ഉണ്ടാകുന്നത. ഇത് വായിൽ നിന്ന് ഒരു ബർപ്പായി പുറത്തുവരുന്നു.

ചെറുകുടലിലെ ചില കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ആഗിരണം ചെയ്യാനോ ദഹിപ്പിക്കാനോ ശരീരത്തിന്റെ കഴിവില്ലായ്മ മൂലമാണ് വായുവിലൂടെ കടന്നുപോകുന്ന വാതകം ഉണ്ടാകുന്നത്. ദഹിക്കാത്ത ഈ ഭക്ഷണം ചെറുകുടലിലേക്ക് കടന്നാൽ, ബാക്ടീരിയ അതിനെ വിഘടിപ്പിക്കുകയും ഹൈഡ്രജൻ, കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ്, ചിലപ്പോൾ മീഥെയ്ൻ എന്നിവ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ദഹിക്കാൻ പ്രയാസമുള്ളവ കഴിക്കുന്നവർക്കും ദഹനസംബന്ധമായ തകരാറുകളുള്ളവർക്കും ചില പയറുവർഗങ്ങൾ, പാൽ, പാലുൽപന്നങ്ങൾ എന്നിവ കഴിക്കുന്നവർക്കും ഇറിറ്റബിൾ ബവൽ സിൻഡ്രം പോലുള്ള രോഗമുള്ളവർക്കും വലിയ ഏമ്പക്കം വിടുന്നതിനായി വിടുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ വായുവിനെ വലിച്ചെടുക്കുന്നവർക്കും ഗ്യാസിന്റെ ഉപദ്രവമുണ്ടാകാം.

ഭക്ഷണം കഴിച്ചതിനുശേഷം കുറച്ച് വാതകം അനുഭവപ്പെടുന്നത് സാധാരണമാണ് - ബെൽച്ചിംഗിലൂടെയോ വായുവിലൂടെയോ അത് പുറത്തുവിടുക. നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഡയബറ്റിസ് ആൻഡ് ഡൈജസ്റ്റീവ് ആൻഡ് കിഡ്‌നി ഡിസീസസ് (എൻഐഡിഡികെ) പ്രകാരം ഒരു ദിവസം 13 മുതൽ 21 തവണ വരെ ഗ്യാസ് കടന്നുപോകുന്നത് സാധാരണമാണ്. പതിവില്ലാതെയുണ്ടാകുന്ന ഗ്യാസിന്റെ കാരണമെന്തെന്ന് നിർബന്ധമായും ഡോക്ടറെ കണ്ട് അന്വേഷിക്കണം.

ഓരോരുത്തർക്കും ഗ്യാസുണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണം വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. അതു തിരിച്ചറിഞ്ഞ് ഉപേക്ഷിക്കണം. ദഹനത്തെ വർധിപ്പിക്കുന്ന ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, ജീരകം പോലുള്ള ആഹാരവസ്തുക്കൾ ഉൾപ്പെടുത്തിയും ഗ്യാസ് കുറയ്ക്കാം. ചുവന്നുള്ളി, പച്ചമുളക് കുരു കളഞ്ഞത്, പെരുംജീരകം എന്നിവയൊക്കെ ഗ്യാസിനെ പേടിക്കാതെ കഴിക്കാം. എല്ലാ ഇലക്കറികളും അൽപം അധികമായി കഴിച്ചാൽ ഗ്യാസ് കയറും.

എണ്ണയിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന ആഹാരം കുറയ്ക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമായ കാര്യമാണ്. അതിനു പകരം പ്രോട്ടീൻ, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവയെല്ലാം സംതുലിതമായി ഉപയോഗിക്കുക. പാകം ചെയ്തു കഴിക്കുമ്പോൾ ഗ്യാസുണ്ടാക്കുന്ന പലതും പച്ചയായി ഉപയോഗിച്ചാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുണ്ടാക്കാറില്ല.

ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് വെള്ളം കുടിക്കുന്നതും ഗ്യാസിനെ അകറ്റാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം വെള്ളം കുടിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ആമാശയത്തിലെ ആസിഡുകൾ നഷ്ടപ്പെടും. അതിനാൽ ആമാശയം നന്നായി ദഹിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിന് ഭക്ഷണത്തിന് 30 മിനിറ്റ് മുമ്പ് കുടിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.

പാലും പാലുൽപന്നങ്ങളും കുറച്ചാൽ പകുതി പ്രശ്നങ്ങൾക്കും പരിഹാരം കണ്ടെത്താം. ഗ്യാസ് കുറയണമെങ്കിൽ ചായ കുടിക്കുന്നതു കുറയ്ക്കണം. ഭക്ഷണശേഷം മധുരം കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം. ഭക്ഷണത്തിനൊപ്പം അമിതമായും തണുപ്പിച്ചതുമായ വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം. കൃത്രിമ മധുരങ്ങൾ, മധുരമുള്ള ശീതളപാനീയങ്ങൾ എന്നിവ വേണ്ടെന്നു വയ്ക്കുക

ആഹാരം പതുക്കെ കഴിക്കുകയും, വെള്ളം പതിയെ കുടിക്കുകയും ചെയുക. വേഗത്തിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയോ കുടിക്കുകയോ ചെയ്യുമ്പോൾ, ധാരാളം വായു വിഴുങ്ങാൻ കഴിയും, ഇത് വാതകത്തിന് കാരണമാകുന്നു. ഇതിനുള്ള ലളിതമായ പരിഹാരം എന്തെന്നാൽ, ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ പതിയെ കഴിക്കുക. അതേപോലെ പല്ലുകൾക്കായി ദന്തരോഗവിദഗ്ദ്ധനെ പരിശോധിക്കുക, അവ ശരിയായി യോജിക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.