നമ്മുടെ ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാകാത്ത ഒന്നാണ് ഉപ്പ്. ആഹാരത്തിൽ രുചിക്ക് മാത്രമായി ചേർക്കുന്ന ഒന്ന് മാത്രമല്ലിത്. മറ്റ് പല ഉപയോഗങ്ങളും ഇവയ്ക്കുണ്ട്. നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ചില വശങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമാണോ അല്ലയോ എന്ന ആശയം പലപ്പോഴും ഉണ്ടാകാറുണ്ട്. എന്നാൽ അമ്പരപ്പിക്കുന്ന രീതിയിൽ ഉപ്പിനെ നമുക്ക് പരിഗണിക്കാനാകും.

മോണരോഗം, അണുബാധ, വായിൽ വ്രണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ മുറിവുകൾ എന്നിവയുള്ള ആർക്കും പ്രകൃതിദത്ത പരിഹാരങ്ങളിലൊന്നാണ് ഉപ്പുവെള്ളം കൊണ്ട് വായ് കഴുകുന്നത്. ഉപ്പുവെള്ളം കഴുകുന്നത് രോഗശാന്തിയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ടിഷ്യു വീക്കം ശമിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഉപ്പുവെള്ളം വായയെ ക്ഷാരമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് വായയുടെ പിഎച്ച് സന്തുലിതമാക്കുന്നതിനും ഓറൽ മൈക്രോബയോമിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിനും മികച്ചതാണ്. ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് ലഭിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, അത് ശരീരത്തിനും ആരോഗ്യത്തിനും പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കും. ഉപ്പ് നിയന്ത്രണത്തിൽ നിന്ന് ഉപ്പിന്റെ കുറവിന്റെ ചില ലക്ഷണങ്ങൾ ഇതാ:

1. ജലാംശം കുറയുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് അത്ലറ്റുകളിൽ
2. പേശീവലിവ്
3. ഹൃദയാഘാത സാധ്യത കൂടുതലാണ്
4. തലവേദന
5. ബലഹീനത
6. പ്രായമായവരിൽ വൈജ്ഞാനിക കുറവ്
7. ക്ഷോഭം എന്നിവ ഉണ്ടാകും.

അല്ലാതെ തന്നെ ഉപ്പ് കൊണ്ട് വേറെ പല ഉപയോഗങ്ങളും ഉണ്ട്. അത് എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാം:

• തേനീച്ചയുടെയോ മറ്റ് പ്രാണികളുടെയോ കുത്തേറ്റാൽ അവിടെ ഉപ്പ് തിരുമ്മിയാൽ വേദനയ്ക്ക് ശമനമുണ്ടാവും.
• തേങ്ങയുടെ നിറം മാറാതിരിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഒരു മാർഗമാണ് ഉപ്പ് തേയ്ക്കുക എന്നത്
• പല്ലിലുള്ള അഴുക്ക് പോകുവാൻ ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പല്ലു തേക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
• നീര് കുറയാനും വാത സംബന്ധമായ രോഗങ്ങൾക്കും ഉപ്പ് ഉപകാര പ്രദമാണ്
• തൊണ്ട വേദന ഇല്ലാതാക്കാൻ ചെറു ചുടുവെള്ളത്തിൽ ഉപ്പിട്ട് രണ്ടു മിനിറ്റ് വായിൽ കൊള്ളുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്.