മുല്ലപ്പൂവിന്റെ സുഗന്ധമുള്ള ഒരുതരം ചായയാണ് ജാസ്മിൻ ചായ. ഇത് സാധാരണയായി ഗ്രീൻ ടീയെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. ഗ്രീൻ ടീയുടെ സവിശേഷത എന്തെന്ന് പറയാതെ തന്നെ നമുക്ക് എല്ലാർക്കും അറിയാമായിരിക്കും.

സാധാരണ ജാസ്മിൻ അല്ലെങ്കിൽ സാമ്പഗുയിറ്റ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള പൂക്കൾ സംഭരിച്ച്‌ ചായയുമായി കലർത്തുന്നു, ഇത് സുഗന്ധം പരത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.ജാസ്മിൻ ടീ സാധാരണയായി ഗ്രീൻ ടീ ഇലകളിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് എന്നതിനാൽ, ഗ്രീൻ ടീ കുടിക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുന്ന അതേ ശക്തമായ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ ഇത് നൽകുന്നു.

ജാസ്മിൻ ചായ കുടിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ഉത്തമമാണ്. ജാസ്മിൻ ടീയും ഗ്രീൻ ടീയും തമ്മിൽ അധികം വ്യത്യാസങ്ങളൊന്നുമില്ല. മുല്ലപ്പൂ ചായയിൽ പോളിഫെനോൾസ് എന്നറിയപ്പെടുന്ന ശക്തമായ സസ്യ അധിഷ്ഠിത സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ഗ്രീന് ടീയില് നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന ജാസ്മിന് ടീയില് കാറ്റെച്ചിന് എന്നറിയപ്പെടുന്ന പോളിഫിനോളുകള് കൂടുതലാണ്. ഗ്രീൻ ടീയിലെ പ്രത്യേകിച്ച് ശക്തമായ കാറ്റെച്ചിൻ എപിഗല്ലോകാടെച്ചിൻ ഗാലേറ്റ് (ഇജിസിജി) ആണ്, ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കൽ, മെച്ചപ്പെട്ട രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രണം, ഹൃദയം, വാക്കാലുള്ള ആരോഗ്യം എന്നിവയുൾപ്പെടെ നിരവധി ഗുണങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

എന്തിനധികം, EGCG പോലുള്ള ഗ്രീൻ ടീ കാറ്റച്ചിനുകൾക്ക് ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ബ്ലഡ്-ലിപിഡ്-കുറയ്ക്കൽ ഇഫക്റ്റുകൾ ഉണ്ടെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്, ഇത് നിങ്ങളുടെ ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കും.ജാസ്മിൻ ചായ കുടിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ മെറ്റബോളിസം വേഗത്തിലാക്കി ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.

വാസ്തവത്തിൽ, നിരവധി പഠനങ്ങളുടെ ഒരു അവലോകനം സൂചിപ്പിക്കുന്നത് ഗ്രീൻ ടീ - ജാസ്മിൻ ടീയുടെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ അടിസ്ഥാനം - നിങ്ങളുടെ മെറ്റബോളിസത്തെ 4-5% വേഗത്തിലാക്കുകയും കൊഴുപ്പ് കത്തുന്നത് 10-16% വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.-5% എന്നത് നിസ്സാരമെന്ന് തോന്നുമെങ്കിലും, ഇത് പ്രതിദിനം 70-100 കലോറി അധികമായി കത്തിക്കുന്നു എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്.

ജാസ്മിൻ ചായയിൽ ഉയർന്ന പോളിഫിനോൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഹൃദ്രോഗത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കും. തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന നിരവധി ഗുണങ്ങൾ ജാസ്മിൻ ടീയിലുണ്ട്. ജാസ്മിൻ ടീയിൽ ശക്തമായ പോളിഫെനോൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് അൽഷിമേഴ്‌സ്, പാർക്കിൻസൺസ് രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കും.