വേനൽ ചൂടിൽ കുളിരേകാൻ പലതരം ഷെയ്ക്കുകൾ വിപണിയിൽ സുലഭം ..എന്നാൽ ഇവ കുടിക്കുന്നതിനു മുൻപ് ഷെയ്ക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന പാൽ പുതിയത് തന്നെ എന്ന് ഉറപ്പ് വരുതരണ്ടതുണ്ട്. പലപ്പോഴും വിറ്റഴിയാതെ ഫ്രീസറിൽ സൂക്ഷിച്ചിട്ടുള്ള പാൽ കവറുകളാണ് ഷെയ്ക്കിന്റെ രൂപത്തിൽ പുനർജനിച്ചു വരുന്നത്

ആ​ഴ്ച​ക​ളും മാ​സ​ങ്ങ​ളും പ​ഴ​ക്ക​മു​ള്ള ക​വ​ർ പാ​ലാ​ണ് ഷെ​യ്ക്കി​നു ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന​തെ​ന്നാ​ണ് ക​ണ്ണൂ​ർ കോ​ർ​പ​റേ​ഷ​ൻ പ​രി​ധി​യി​ലെ ആ​രോ​ഗ്യ​വി​ഭാ​ഗമാണ് ക​ണ്ടെ​ത്തി​യി​രി​ക്കു​ന്ന​ത്.

സാ​ധാ​ര​ണ ക​വ​റി​ലു​ള്ള പാ​ൽ ത​ണു​പ്പി​ച്ച് ക​ട്ടി​യാ​ക്കി​യാ​ണ് മി​ക്ക കൂ​ൾ​ബാ​റു​കാ​രും ഷെ​യ്ക്കി​ന് ഉ​പ​യോ​ഗി​ക്കു​ന്ന​ത്. എ​ന്നാ​ൽ, ഷെ​യ്ക്ക് അ​ട​ക്ക​മു​ള്ള ജ്യൂ​സ് ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ൾ​ക്ക് പ്ര​ത്യേ​ക ത​ര​ത്തി​ലു​ള്ള ക​വ​ർ പാ​ൽ മി​ൽ​മ ത​യാ​റാ​ക്കി​യി​ട്ടു​ണ്ട്. ഇ​തി​ന് വി​ല കൂ​ടു​ത​ൽ ന​ല്കേ​ണ്ട​തി​നാ​ൽ വാ​ങ്ങു​വാ​ൻ ആ​രും ത​യാ​റാ​കു​ന്നി​ല്ല. ഒ​രു ക​വ​ർ പാ​ലി​ന് പ​ര​മാ​വ​ധി അ​ഞ്ചു​ദി​വ​സ​മാ​ണ് കാ​ലാ​വ​ധി​യു​ള്ള​ത്.

എ​ന്നാ​ൽ കണ്ണൂരിൽ പലയിടത്തായി കോ​ർ​പ​റേ​ഷ​ൻ ഹെ​ൽ​ത്ത് സ്‌​ക്വാ​ഡ് ഇന്നലെ നടത്തിയ റെ​യ്ഡി​ൽ പ​ഴ​കി​യ പാ​യ്ക്ക​റ്റ് പാ​ലു​ക​ൾ പി​ടി​ച്ചെ​ടുത്തു .. പ​രി​ശോ​ധ​ന​ക​ൾ ക​ർ​ശ​ന​മാ​ക്കു​മെ​ന്ന് ഹെ​ൽ​ത്ത്‌ ഇ​ൻ​സ്‌​പെ​ക്ട​ർ അ​റി​യി​ച്ചു. ഇതിനെതിരെ പൊതുജനവും ജാഗ്രത പാലിച്ചേ മതിയാകൂ