22 January 2018

എള്ള് കാഴ്ചയില്‍ ചെറുതാണ് എങ്കിലും ഗുണങ്ങളില്‍ വമ്പനാണ്. വളരെക്കാലം മുന്‍പു തന്നെ ഇലകള്‍ക്കോ പഴങ്ങള്‍ക്കോ വേണ്ടിയല്ലാതെ വിത്തിനും എണ്ണയ്ക്കും വേണ്ടി മനുഷ്യര്‍ ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന സസ്യമാണിത്. എള്ളില്‍ 55 ...

21 January 2018

മീൻ കഴിക്കാത്തവർ വളരെ വിരളമായിരിക്കും. പ്രത്യേകിച്ച് മലയാളികളുടെ മീൻ പ്രിയം വളരെ പ്രശസ്തമാണ്. മീനുകൾക്ക് ആരോഗ്യഗുണങ്ങളേറെയാണ്. കേരളത്തിൽ സുലഭമായി ലഭിക്കുന്ന കടൽമീനുകളിലൊന്നാണ് അയല. അയല, മത്തി മീനുകളാണ...

06 January 2018

ധാന്യങ്ങള്‍ മുളപ്പിച്ച് കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. എന്നാല്‍ അത് വെറുതെ മുളപ്പിച്ച് കഴിക്കുന്നതില്‍ കാര്യമില്ല. അങ്ങനെ മുളപ്പിച്ചത് കഴിക്കുന്നത് ശരീയായ രീതിയിലല്ലായെങ്കില്‍ അത് ദോഷമായി മാറാനും ഇടയുണ്ട്. ഗര...

06 January 2018

ബീഫും മട്ടനും നല്ല രൂചിയൊക്കെ തന്നെ.പക്ഷേ ചില ദോഷങ്ങളും ഒളിച്ചിരിക്കുന്നു എന്നതാണ് സത്യം.സംസ്‌ക്കരിച്ച ഭക്ഷണ ഇനങ്ങളും മാംസവും കാന്‍സറിനുള്ള സാധ്യത പതിന്‍മടങ്ങ് വര്‍ധിപ്പിക്കുന്നുവെന്ന് ഇതിനകം ഗവേഷണങ്ങ...

11 December 2017

സെക്‌സ് സ്റ്റാമിന നല്‍കുന്നതിനായി പലമരുന്നുകളും വിപണിയിലെത്തുന്നുണ്ട്. എന്നാൽ ഇവയ്ക്ക് പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഏറെയാണ്. സെക്‌സ് സ്റ്റാമിന ലഭിക്കുന്ന ചില പാനീയങ്ങൾ നമുക്ക് വീട്ടിൽത്തന്നെ തയ്യാറാക്കാവുന്നതാണ്. സെക...

06 December 2017

ഐസ്ക്രീം ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവരായി ആരുംതന്നെ ഉണ്ടാകില്ല. കുഞ്ഞ് കുട്ടികള്‍ മുതല്‍ വൃദ്ധന്മാര്‍ വരെ ഐസ്ക്രീം കണ്ടാല്‍ കഴിക്കാന്‍ തോന്നുന്നവരാണ്. ജീവിതത്തില്‍ ഒരു തവണ പോലും ഐസ്ക്രീം കഴിക്കാത്തവര്‍ വിരളമായിരിക്...

01 December 2017

അധികം സമയം ചിലവഴിക്കാതെ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാന്‍ എളുപ്പമാണ് അച്ചാറുകള്‍. ഏതെങ്കിലും ഒരുകൂട്ടം അച്ചാറെങ്കിലും അടുക്കളയില്‍ കരുതാത്തവരുമുണ്ടാകില്ല. മിക്‌സഡ് അച്ചാര്‍ എങ്ങനെയുണ്ടാക്കുന്നതെന്നു നോക്കാം നെല്ലിക്...

09 October 2017

ഹൃദയാഘാതം അഥവാ ഹാർട്ട് അറ്റാക്ക് ഇന്ന് നമുക് ഏറെ പരിചിതമായ ഒന്നാണ്. കാരണം നമുക്ക് ചുറ്റും ഹൃദ്രോഗികളുടെ ഒരു നിര തന്നെ ഉണ്ട്. നമ്മുടെ ജീവിത സാഹചര്യങ്ങൾ ആണ് ഇതിലേക്കു നമ്മെ നയിക്കുന്നത്. ആഹാരരീതികൾ, പാര...

03 October 2017

മുട്ട ഒരു സമീകൃതാഹാരമാണെന്നു അറിയാമല്ലോ. മാത്രവുമല്ല മറ്റു ഭക്ഷണ പദാർത്ഥങ്ങളേക്കാൾ വേഗത്തിൽ ലഭ്യമാകുന്നതും വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യാവുന്ന തുമായ ഒന്നാണ് ഇത്. കുട്ടികളിലെ വളർച്ച നിരക്കിനെ സ്വാധീനിക്കുന്നതിൽ ...

25 September 2017

ഗ്രീന്‍ ടീ ധാരാളം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ഉള്ള പാനീയമാണ് ഗ്രീന്‍ ടീ. അതിനൊപ്പം തന്നെ സൗന്ദര്യ ഗുണങ്ങളും ഗ്രീൻ ടിയിൽ ഉണ്ട്. സാധാരണ ചായയില്‍ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായ ഒന്നാണ് ഗ്രീന്‍ ടീ. അതുകൊണ്ട് തന്നെ അമിതവണ്ണം, കൊ...

24 September 2017

ചർമ്മം കണ്ടാൽ പ്രായം തോന്നുകയേ ഇല്ല എന്ന പരസ്യം ജനങ്ങളുടെ മനസ്സിനെ ഏറെ കീഴടക്കിയ ഒന്നാണല്ലോ? എന്താണ് ഇതിന്റെ രഹസ്യം എന്ന് ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടോ? സൗന്ദര്യ സംരക്ഷണത്തിന് നമ്മൾ കൊടുക്കുന്ന പ്രാധാന്യം ആണെന്ന...

23 September 2017

വളരുന്ന ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് സംസ്ക്കാരം നമ്മുടെ ഭക്ഷണ രീതിയിൽ കാര്യമായ മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തിക്കഴിഞ്ഞു. ഇത് അനാരോഗ്യകരമായ ഒരു പ്രവണതയാണെന്നു പറയേണ്ടകാര്യമില്ല. എന്നാലും കൊച്ചുകുട്ടികൾ ഉൾപ്പടെ എല്ലാവരും സ്‌പൈസി ആയ...

18 September 2017

ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് തീൻ മേശയിൽ സ്ഥാനം പിടിച്ചപ്പോൾ പരമ്പരാഗതമായ നമ്മുടെ ഭക്ഷണ ശീലങ്ങളെല്ലാം മാറി മറിഞ്ഞു. അതിനൊപ്പം തന്നെ ആരോഗ്യവും ക്ഷയിച്ച് തുടങ്ങി. എന്നും ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾകൊണ്ട് പരക്കം പായുകയാണ് നാം ഓരോ...

18 September 2017

അത്താഴം ലഘു ആക്കുന്നത്‌ ശരീരത്തിനും ആരോഗ്യത്തിനും നല്ലതാണ്‌.നല്ല ഉറക്കം ലഭിക്കാനും ഇത് സഹായകകരമാണ്. ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതത്തിന് നല്ല ഉറക്കം അത്യാവശ്യമാണ്. പലർക്കും ഇന്ന് അപ്രാപ്യമായ കാര്യവും അത് തന്നെയാണ്...

15 September 2017

രക്തഗ്രൂപ്പിനനുസരിച്ച് വേണം ശരിക്കും നമ്മള്‍ ഭക്ഷണം കഴിക്കാന്‍. കാരണം നമ്മള്‍ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തില്‍ നിന്നാണ് നമ്മുടെ രക്തത്തിലേക്ക് വേണ്ട പോഷകങ്ങള്‍ ലഭ്യമാവുന്നത്. രക്തഗ്രൂപ്പുകള്‍ക്കെല്ലാം ചേരുന്ന ...