പുരുഷനാണോ... ഈ ആഹാരങ്ങള് തീര്ച്ചയായും കഴിക്കണം
പുരുഷന്റെ ശരീരവും സ്ത്രീയുടെ ശരീരവും തമ്മില് വളരെ വ്യത്യാസങ്ങളുണ്ട്. പുരുഷന്മാര്ക്കും സ്ത്രീകള്ക്കും ശരീരത്തിന്റെ പ്രവര്ത്തനങ്ങള്ക്ക് വെവ്വേറെ ഹോര്മോണുകളാണ് ഉള്ളത്. അതു കൊണ്ടുതന്നെ എന്നും ഒരേ രീതിയിലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങള് കഴിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തെ ശരിയായ രീതിയില് നിലനിര്ത്തില്ല.
സ്ത്രീകളെ അപേക്ഷിച്ച് പുരുഷന്മാര്ക്ക് ശാരീരിക അദ്ധ്വാനം കൂടുതലാണ്. അതിനാല് തന്നെ അവരുടെ ശരീരത്തിനു വേണ്ട പ്രോട്ടീനുകളും വിറ്റാമിനുകളും ഭക്ഷണത്തില് ഉള്പ്പെടുത്തേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. പുരുഷന്മാര് കഴിച്ചിരിക്കേണ്ട ചില ഭക്ഷണങ്ങളെ കുറിച്ച് പറയാം.
കശുവണ്ടി: കശുവണ്ടിയില് ധാരാളം മഗ്നീഷ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അത് മസിലുകളെ സംരക്ഷിക്കും.
*കിവി : വിറ്റമിന് സി ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുള്ള കിവി, രക്തയോട്ടം കൂട്ടുന്നതിനും പുരുഷന്മാരില് ഉണ്ടാകാറുള്ള അമിത ഉത്കണ്ഠ മാറുന്നതിനും സഹായിക്കും.
മധുരക്കിഴങ്ങ്: മധുരക്കിഴങ്ങില് അടങ്ങിയിട്ടുള്ള വിറ്റാമിന് 'എ' പ്രതിരോധ ശേഷി വര്ദ്ധിപ്പിക്കാന് സഹായിക്കും.
* ബദാം: ബദാമില് ധാരാളം പ്രോട്ടീനുകള് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. 8-10 ബദാമുകള് കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
* സോയ: ധാരാളം അയണ്, പ്രോട്ടീനുകള് അടങ്ങിട്ടുള്ള സോയ ദിവസേന കഴിക്കുന്നത് എല്ലുകളുടെ ബലം വര്ദ്ധിപ്പിക്കാന് സഹായിക്കും.
* തക്കാളി: തക്കാളിയില് അടങ്ങിയിട്ടുള്ള പോട്ടാസ്യം, വിറ്റമിന് സി, ഫൈബര് മുതലായവ ഹൃദയാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാന് സഹായിക്കും.
പിസ്ത: നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ നല്ലതല്ലാത്ത കൊളസ്ട്രോള് ഇല്ലാതാക്കാന് പിസ്ത സഹായിക്കും. പിസ്തയില് ധാരാളം പ്രോട്ടീനുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
* കാബേജ്: വിറ്റമിന് കെ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുള്ള കാബേജ് കൊളസ്ട്രോള് കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കും.
* ഓറഞ്ച്: ഓറഞ്ചില് അടങ്ങിയിട്ടുള്ള വിറ്റാമിന് ബി9 ശരീരത്തിലെ രക്തയോട്ടം കൂട്ടുന്നതിനു സഹായിക്കും.
* വെള്ളക്കടല: വെള്ളക്കടല കഴിക്കുന്നത് ദഹനപ്രക്രിയ ശരിയായി നടക്കാന് സഹായിക്കും.
* സൂര്യകാന്തി വിത്ത്: വിറ്റമിന് ഇ യുടെ കലവറയായ സൂര്യകാന്തി വിത്തുകള് നല്ലൊരു ആന്റി ഓക്സിഡന്റാണ്.
https://www.facebook.com/Malayalivartha
