Widgets Magazine
18
Sep / 2025
Thursday
Forex Rates:

1 aed = 19.19 inr 1 aud = 50.27 inr 1 eur = 79.92 inr 1 gbp = 90.97 inr 1 kwd = 231.92 inr 1 qar = 19.36 inr 1 sar = 18.79 inr 1 usd = 70.49 inr

EDITOR'S PICK


കിർക്ക് കൊലപാതകത്തിലും ട്രംപ് വെടിവയ്പ്പിലും സെലെൻസ്‌കിക്ക് ബന്ധമുണ്ടെന്ന് ഉക്രെയ്ൻ എംപി; കൊലപാതകങ്ങളെ അപലപിക്കുന്നില്ല അത് കാണിക്കുന്നത് കീവ് മൗനാനുവാദം നൽകി എന്ന്


സംസ്ഥാനത്ത് ഇന്നും ശക്തമായ മഴ തുടരും.... ഇന്ന് ആറ് ജില്ലകളില്‍ യെല്ലോ അലര്‍ട്ട്, ശക്തമായ കാറ്റിനും മോശം കാലാവസ്ഥയ്ക്കും സാധ്യത


ഏഷ്യാ കപ്പില്‍ യുഎഇയെ 41 റണ്‍സിന് പരാജയപ്പെടുത്തി പാകിസ്ഥാന്‍ സൂപ്പര്‍ ഫോറിലേക്ക് ...


പലിശ നിരക്ക് കുറച്ച് അമേരിക്ക.... കാല്‍ ശതമാനമാണ് പലിശ നിരക്ക് കുറച്ചത്... പുതിയ നിരക്ക് നാലിനും നാലേ കാല്‍ ശതമാനത്തിനും ഇടയില്‍, ഓഹരി വിപണിയില്‍ സമ്മിശ്ര പ്രതികരണം


ഇസ്രായേലിന്റെ അതിശക്തമായ അന്തിമ പ്രഹരത്തില്‍ ഗാസ നഗരം കത്തിയമരുകയാണ്.. അതിശക്തമായ ബോംബിംഗിന്റെ പശ്ചാത്തലത്തില്‍ ഇന്നലെയും ഇന്നുമായി ഏഴായിരം പലസ്തീനികള്‍ ഗാസ നഗരത്തില്‍ നിന്ന് പലായനം ചെയ്തു..

ഒഴിവാക്കേണ്ട ഭക്ഷണങ്ങള്‍

16 AUGUST 2016 04:44 PM IST
മലയാളി വാര്‍ത്ത

ഇന്നത്തെ തിരക്ക് പിടിച്ച ജീവിതത്തില്‍ പഴയ രുചികള്‍ക്ക് സ്ഥാനമില്ല. കുട്ടികള്‍ മുതല്‍ മുതിര്‍ന്നവര്‍ വരെ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് യുഗത്തിന്റെ വക്ത്താക്കളായി മാറി. കുടുംബങ്ങള്‍ക്കൊപ്പം ഒരു മേശ ക്കുചുറ്റും ഇരുന്നു കഴിക്കുന്ന പതിവ് അപൂര്‍വമായി. എല്ലാവരും തിരക്കിലാണ്.
സ്വസ്ഥമായി ഇരുന്ന് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതും തങ്ങള്‍ എന്താണ് കഴിക്കുന്നത് എന്നുപോലും ചിലപ്പോള്‍ ശ്രദ്ധിക്കാറില്ല.
ഇവിടെയാണ് ന്യൂട്രീഷനിസ്റ്റിന്റെ പ്രാധാന്യം. രോഗങ്ങളില്ലാതെ ജീവിക്കുന്നതിന് ന്യൂട്രീഷണിസ്റ്റുകള്‍ ഒഴിവാക്കാന്‍ ആവശ്യപ്പെടുന്ന ചില ഭക്ഷണങ്ങളുണ്ട്. അത്തരം ചില ഭക്ഷണങ്ങളെക്കുറിച്ച് മനസിലാക്കാം.
1. കൃത്രിമ മധുരങ്ങള്‍ ഒഴിവാക്കുക. ഇവയ്ക്ക് പകരം ഈന്തപ്പഴം, തേന്‍ തുടങ്ങിയവ ചെറിയ അളവില്‍ ഉപയോഗിക്കാം. കൃത്രിമ മധുരങ്ങള്‍ സിന്തറ്റിക് ഘടകങ്ങള്‍ അടങ്ങിയതാണ്. അവയെ ശരീരം സ്വീകരിക്കില്ല. കൂടാതെ അവ ശരീരഭാരം കുറയാന്‍ സഹായിക്കുകയുമില്ല.
2. പ്രാതലിന് ധാന്യങ്ങള്‍ കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കേണ്ടതാണ്. ഇവ ആരോഗ്യകരമല്ല. ഇവ പഞ്ചസാര, സോഡിയം, പ്രിസര്‍വേറ്റീവുകള്‍ എന്നിവ ഉയര്‍ന്ന അളവില്‍ ശരീരത്തിലെത്താന്‍ കാരണമാകും. ഒരു പാത്രം ധാന്യങ്ങള്‍ ഉപയോഗിച്ചാല്‍ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വലിയ തോതില്‍ വര്‍ദ്ധിക്കാന്‍ കാരണമാകും.
3. മത്സ്യം ആരോഗ്യത്തിന് ഉത്തമമാണ്. എന്നാല്‍ മത്സ്യം വാങ്ങുന്നത് ശ്രദ്ധിച്ച് വേണം. കടല്‍ മത്സ്യങ്ങളാണ് കൃഷിചെയ്തുണ്ടാക്കുന്നവയേക്കാള്‍ നല്ലത്. കൃഷി ചെയ്യുന്നവയില്‍ മെര്‍ക്കുറി, മാലിന്യങ്ങള്‍, കാര്‍സിനോജെന്‍,കീടനാശിനികള്‍ എന്നിവ ഉയര്‍ന്ന തോതില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
4. പീനട്ട് ബട്ടര്‍ ഒരു കാരണവശാലും ഉപയോഗിക്കരുത്. ഇതില്‍ പഞ്ചസാര ഉയര്‍ന്ന അളവിലാണ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്. ഇതിന് പകരം ബദാം ബട്ടര്‍ ഉപയോഗിക്കുക. വിപണിയില്‍ ലഭ്യമായ മികച്ച ഇനം ബട്ടറാണിത്. സോഡിയം കൂടുതലായി അടങ്ങിയ ഉപ്പ് ചേര്‍ന്ന നട്ട്‌സിന് പകരം അല്ലാത്തവ ഉപയോഗിക്കുക.
5. ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി ഉപയോഗിക്കരുത്. ഇവയില്‍ പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും വലിയ അളവില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ ഇതിലുള്ള ചില രാസപദാര്‍ത്ഥങ്ങള്‍ ശരീരത്തിന് ദോഷകരമാണ്. ഈ രാസപദാര്‍ത്ഥങ്ങള്‍ ഹൃദയത്തെയും പ്രത്യുത്പാദന സംവിധാനത്തെയും ദോഷകരമായി ബാധിക്കും.
6. ഉപ്പ് ഒഴിവാക്കുക. പോഷകമൂല്യം കുറഞ്ഞ ഉപ്പ് രക്താതിസമ്മര്‍ദ്ദത്തിന് കാരണമാകുന്നതാണ്. ഇതിന് പകരം ഹിമാലയന്‍ പിങ്ക് സാള്‍ട്ട് ഉപയോഗിക്കാം. സംസ്‌കരിച്ച, പായ്ക്ക് ചെയ്ത ബ്രെഡും ഒഴിവാക്കുക. ഇവ സോഡിയം, പഞ്ചസാര, പ്രിസര്‍വേറ്റീവുകള്‍ എന്നിവ അമിതമായി അടങ്ങിയവയാണ്. ഇത് ദഹിപ്പിക്കാന്‍ പ്രയാസമുള്ളവയായതിനാല്‍ ദഹനവ്യവസ്ഥക്ക് ദോഷം ചെയ്യും. 

അപ്പപ്പോഴുള്ള വാര്‍ത്തയറിയാന്‍ ഞങ്ങളുടെ ഫേസ്‌ബുക്ക്‌ പേജ് LIKE ചെയ്യുക
https://www.facebook.com/Malayalivartha
Most Read
latest News

മോളുസേ, ചക്കരേ , നീ സുന്ദരിയാണ് എന്ന മെസ്സേജുകൾ ഇപ്പൊ വരാറില്ല; സങ്കടമുണ്ടെന്ന് നടി റിനി ആൻ ജോർജ്  (11 minutes ago)

15 സെഞ്ചുറികള്‍ പൂര്‍ത്തിയാക്കുന്ന ഏഷ്യയില്‍ നിന്നുള്ള ആദ്യ വനിതാ താരമായി സ്മൃതി മന്ദാന...  (13 minutes ago)

മണ്ഡലത്തിൽ സജീവമാകുന്നതിന് മുന്നോടിയായി ശബരിമല ദർശനം; കോൺഗ്രസ് എംഎൽഎ രാഹുൽ മാങ്കൂട്ടത്തിൽ സന്നിധാനത്ത്  (18 minutes ago)

ഓട്ടോറിക്ഷയിടിച്ച് വയോധികന് ദാരുണാന്ത്യം  (21 minutes ago)

തെക്കു പടിഞ്ഞാറൻ ബംഗാൾ ഉൾക്കടലിൽ ശക്തമായ കാറ്റിനും മോശം കാലാവസ്ഥയ്ക്കും സാധ്യത; മത്സ്യത്തൊഴിലാളികൾ ജാഗ്രത  (34 minutes ago)

മില്‍മയ്ക്കാണ് പാല്‍വില വര്‍ധിപ്പിക്കാനുള്ള അധികാരമുള്ളത്  (47 minutes ago)

അക്ഷരക്കൂട്ട് - കുട്ടികളുടെ സാഹിത്യോത്സവം ഉദ്ഘാടനം ചെയ്ത് മന്ത്രി  (59 minutes ago)

തുർക്കി പിസ്റ്റളുകൾ കണ്ടെടുത്തു  (1 hour ago)

'ചേച്ചിയുടെ ചന്തി കണ്ടപ്പോൾ പിടിക്കാൻ തോന്നി സാറെ'..! +2-ക്കാരന്റെ കയ്യിലിരിപ്പ്..! സ്കൂളിൽ കയറി തൂക്കി യുവതി..!  (1 hour ago)

തീരുമാനം തിങ്കളാഴ്ചയോടെ... പാലിയേക്കരയില്‍ ടോള്‍ വിലക്ക് തുടരും  (1 hour ago)

കള്ള ഫെമിനിച്ചികളുടെ തൊലിയുരിച്ച് രാഹുല്‍ ഈശ്വര്‍ ! റിനി വട്ടത്തില്‍ കിടന്നിഴയുന്നു കമ്മിണികളുടെ മോങ്ങല്‍  (1 hour ago)

തലയോട്ടിക്ക് പരിക്കേറ്റു  (1 hour ago)

സ്വര്‍ണവിലയില്‍ ഇന്നും ഇടിവ്.... പവന് 400 രൂപയുടെ ഇടിവ്  (1 hour ago)

ഇന്നും പരിശോധന നടത്തും  (1 hour ago)

ശക്തി സംഭരിച്ച് സന്നിധാനത്ത് മനസ്സുരുകി രാഹുൽ...! റിനിയെ പറപ്പിക്കും..! ഈശ്വരെ , രക്ഷകാ..കളിമാറുന്നു  (2 hours ago)

Malayali Vartha Recommends