ഇന്ത്യയുടെ ഭൂപടത്തിൽ നോക്കിയാൽ, ഈ രണ്ട് സ്ഥലങ്ങൾക്കും പരസ്പരം അറിയേണ്ട വ്യക്തമായ കാരണമൊന്നും കാണില്ല. ഒന്ന് കേരളത്തിന്റെ ഉൾപ്രദേശത്തുള്ള ഒരു ചന്തനഗരമാണ്, നെൽപ്പാടങ്ങളും പശ്ചിമഘട്ടവും ചുറ്റിലും, ഏതൊരു മഞ്ഞുരേഖയേക്കാളും ഭൂമധ്യരേഖയോട് അടുത്ത്. മറ്റേത് കശ്മീർ താഴ്‌വരയിലെ ഒരു ഗവേഷണ നഗരമാണ്, അതിന്റെ ശൈത്യകാലം തന്നെ ഒരു പ്രത്യേക ഇനം പട്ടുനൂൽ കൃഷിയെ നിർവചിക്കാൻ പോന്നത്ര കഠിനമാണ്. എന്നിട്ടും, ഓരോ വർഷവും, ഏകദേശം 3,000 കിലോമീറ്റർ ദൂരം ഇവയ്ക്കിടയിൽ ഒരു ചെറിയ മരപ്പെട്ടിയോ കാർഡ്ബോർഡ് പാക്കറ്റോ സഞ്ചരിക്കുന്നു — കണ്ണുകൾക്ക് കാണുവാൻ ബുദ്ധിമുട്ട് തോന്നുന്ന വിധത്തിൽ തീരെ ചെറുതും, എന്നാൽ അതിന്റെ പ്രാധാന്യം അതിശയോക്തിയാക്കാൻ പ്രയാസമുള്ളതുമായ ഒന്ന് വഹിച്ചുകൊണ്ട്..

പട്ടുനൂൽ പുഴു മുട്ടകൾ.

വലിയ ബഹളങ്ങളും ആർപ്പുവിളികളും ഒന്നും തന്നെ ഇല്ലാതെ ദേശീയ ശ്രദ്ധ പിടിച്ചു പറ്റാതെ,കശ്മീരിന്റെ പട്ടുവ്യവസായം ഇന്നും നിലനിൽക്കുന്നതിന്റെ ഒരു കാരണമായി പാലക്കാട് മാറിയതിന്റെ കഥയാണിത്.
ദേശീയ തലത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഒരു വിത്തുൽപാദന കേന്ദ്രം
പാലക്കാടിന്റെ പ്രാന്തപ്രദേശമായ മുണ്ടൂരിൽ, മോടിയില്ലാത്ത പേരും വലിയ പങ്കുമുള്ള ഒരു സ്ഥാപനമുണ്ട്: സെൻട്രൽ സിൽക്ക് ബോർഡിന്റെ നാഷണൽ സീഡ് ഓർഗനൈസേഷന്റെ കീഴിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന സെൻട്രൽ സിൽക്ക്‌വേം സീഡ് പ്രൊഡക്ഷൻ സെന്റർ. രാജ്യത്താകെയുള്ള 19 സമാന കേന്ദ്രങ്ങളിൽ ഒന്ന് മാത്രമാണിത് — ഇവിടെ നിന്ന്, സാങ്കേതിക വിദഗ്ധർ പ്രതിവർഷം 35 ലക്ഷം ഡബിൾ-ഹൈബ്രിഡ് പട്ടുനൂൽ പുഴു മുട്ടകൾ വരെ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നു, കേരളത്തിലുടനീളം മാത്രമല്ല, ജമ്മു കശ്മീർ പോലെ അകലെയുള്ള സംസ്ഥാനങ്ങളിലെ പട്ടുനൂൽ കൃഷിക്കാർക്കും ഇത് ലഭ്യമാക്കുന്നു. സീസണിന്റെ ആവശ്യാനുസരണം,
കാശ്മീരിലോട്ട് മാത്രം ഈ ഒരു കേന്ദ്രത്തിൽ നിന്ന് പ്രതിവർഷം 50,000 മുതൽ 2.6 ലക്ഷം വരെ മുട്ടകൾ ആണ് കയറ്റി അയക്കപ്പെടുന്നത്.

അങ്ങനെ കശ്മീരി പട്ടുനൂൽ വ്യാപാരവുമായി മിക്കവരും ഒരിക്കലും ബന്ധപ്പെടുത്താത്ത ഒരു സംസ്ഥാനമായ
കേരളം ഒരു മുഴുവൻ പ്രാദേശിക വ്യവസായത്തിന്റെയും ജൈവിക തുടക്കബിന്ദു ആയിത്തീരുന്നു.

ഹൈബ്രിഡ് ശക്തിക്കായി ക്രോസ്-ബ്രീഡിംഗ് കൈകാര്യം ചെയ്യുന്ന അട്ടപ്പാടിയിലെ ഒരു സഹോദര യൂണിറ്റിന്റെ പിന്തുണയോടെ,1990 മുതൽ ഈ കേന്ദ്രം ഈ ജോലി ചെയ്യുന്നു,
അവിടത്തെ ഉദ്യോഗസ്ഥർ ,ഈ മുട്ടകൾ ദേശീയ ഗുണനിലവാര മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നതോ അതിലധികമോ ആണെന്ന് വിവരിക്കുന്നു — പട്ടുനൂൽ പുഴു മുട്ട ഉൽപാദനത്തിൽ ഇന്ത്യയിൽ രണ്ടാം സ്ഥാനത്ത് നിൽക്കുന്ന കേരളത്തിലെ ഒരു വ്യവസായത്തിൻ്റെ ചെറിയ അവകാശവാദമല്ല ഇത്.

കേരളം ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നത് കശ്മീരിന് എന്തുകൊണ്ട് ആവശ്യമാണ് ?

കശ്മീരിലെ സെൻട്രൽ സെറികൾച്ചറൽ റിസർച്ച് ആൻഡ് ട്രെയിനിംഗ് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടിലെ (CSRTI) പാമ്പോറിലെ ഒരു ശാസ്ത്രജ്ഞനായ ഡോ. ഇർഫാൻ ഇലാഹി, പാലക്കാടിന്റെ ഹൈബ്രിഡ് മുട്ടകൾ കശ്മീരിന്റെ കാലാവസ്ഥാ സാഹചര്യങ്ങൾക്ക് അസാധാരണമാം വിധം അനുയോജ്യമാണെന്ന് വ്യക്തമായി പറഞ്ഞിട്ടുണ്ട് . കാശ്മീർ താഴ്‌വരയുടെ മിതശീതോഷ്ണ അന്തരീക്ഷത്തിൽ വളർത്തിക്കഴിയുമ്പോൾ ,ഉയർന്ന ഗുണനിലവാരമുള്ള പട്ട് ഉല്പാദിപ്പിക്കാൻ ഈ പുഴുക്കൾക്ക് കഴിയുന്നുണ്ട്.
ആദ്യം തോന്നുന്നതിനെക്കാൾ ഈ വ്യത്യാസം പ്രധാനമാണ്. ഇലാഹി പറയുന്നതനുസരിച്ച്, CSRTI പാമ്പോർ ഇന്ത്യയിലെ ഏക മിതശീതോഷ്ണ സെറികൾച്ചർ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടാണ് — ദക്ഷിണേന്ത്യയിലെ ഉഷ്ണമേഖലാ മൾബറി മേഖലകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, തണുത്ത കാലാവസ്ഥാ പട്ടുനൂൽ കൃഷിയുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അനുസരിച്ച് പ്രത്യേകമായി നിർമ്മിച്ച ഒരു സൗകര്യം.
മറ്റൊരു വിധത്തിൽ പറഞ്ഞാൽ, കേരളം വെറുമൊരു വിതരണക്കാരൻ മാത്രമല്ല. കശ്മീരിന്റെ വ്യത്യസ്തമായ കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് ആവശ്യമായ പ്രത്യേക ജനിതക പ്രാരംഭ വസ്തുക്കൾ അത് ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നു, ശേഷം പാലക്കാടിന്റെ വേനൽക്കാലം തുടങ്ങിവച്ചത് ഹിമാലയൻ ശൈത്യകാലം പൂർത്തിയാക്കുന്നു.

ഇന്ത്യ ഇപ്പോൾ ലോകത്തിലെ രണ്ടാമത്തെ വലിയ പട്ട് ഉൽപാദകനാണ് എന്ന് ഡോ.ഇലാഹി ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു — എന്നാൽ പട്ടിനുള്ള ആഭ്യന്തര ആവശ്യം ഇപ്പോഴും രാജ്യം ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നതിനെക്കാൾ കൂടുതലാണ്. ദേശീയ അസംസ്കൃത പട്ട് ഉൽപാദനം നിലവിൽ പ്രതിവർഷം ഏകദേശം 42,000 മെട്രിക് ടൺ ആണ്, ആ കണക്ക് 60,000 മെട്രിക് ടൺ ആയി ഉയർത്താനുള്ള ഒരു ലക്ഷ്യവും ഇപ്പോൾ നമുക്കുണ്ട്. അതിലെത്താൻ രാജ്യവ്യാപകമായി കൂടുതൽ കർഷകരെ പട്ടുനൂൽ കൃഷിയിലേക്ക് ആകർഷിക്കേണ്ടിവരും.

കേരള കാശ്മീർ ബന്ധം ഔദ്യോഗികമാക്കിയ പ്രതിനിധി സംഘം

വർഷങ്ങളോളം, ഈ പാലക്കാട്-കശ്മീർ ബന്ധം കൂടുതലും ഒരു ലോജിസ്റ്റിക്കൽ വസ്തുതയായി നിലനിന്നു — മുട്ടകൾ കയറ്റി അയക്കുന്നു, പട്ട് ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നു, വ്യവസായത്തിന് പുറത്തുള്ള കുറച്ചുപേർക്ക് മാത്രമേ അതറിയൂ. കൊച്ചി പ്രസ് ഇൻഫർമേഷൻ ബ്യൂറോ CSRTI-യുമായി ചേർന്ന് സംഘടിപ്പിച്ച, ജമ്മു കശ്മീരിന്റെ സാമൂഹിക-സാമ്പത്തിക ഭൂപ്രകൃതി പര്യടനം നടത്തിയ കേരളത്തിൽ നിന്നുള്ള 13 അംഗ മാധ്യമ പ്രതിനിധി സംഘത്തോടെ അത് മാറി.
അവരുടെ രണ്ടാം ദിവസം ആരംഭിച്ചത് CSRTI പാമ്പോറിൽ നിന്നാണ്, അവിടെ ഡോ. ഇലാഹി സംഘത്തെ സ്വാഗതം ചെയ്യുകയും ഇന്ത്യയുടെ പട്ട് ഉൽപാദന മേഖലയിലൂടെ അവരെ കൊണ്ടുപോകുകയും ചെയ്തു .
ഇന്ത്യയ്ക്ക് മാത്രം സവിശേഷമായ ഒരു ഇനമായ മുഗ പട്ടിൽ രാജ്യത്തിന്റെ വ്യതിരിക്തമായ സ്ഥാനം ഉൾപ്പെടെ. ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടിന്റെ പുതിയ സംരംഭങ്ങളിലൊന്നായ "സെറി-ടൂറിസം"-ത്തിലേക്കും അദ്ദേഹം സംഘത്തെ പരിചയപ്പെടുത്തി . പട്ടുനൂൽ കൃഷിയെക്കുറിച്ചുള്ള അവബോധത്തെ ടൂറിസവുമായി സംയോജിപ്പിക്കാനുള്ള ഒരു ശ്രമം ആണ് സെറി ടൂറിസം. ഇത്,സന്ദർശകരെ പട്ടുനൂൽ കൃഷിയെ ഒരു വ്യവസായം മാത്രമായല്ല, ഒരു ലക്ഷ്യസ്ഥാനമായി അനുഭവിക്കാൻ ക്ഷണിക്കുന്നു.

ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടിന്റെ മ്യൂസിയം സന്ദർശിച്ച മാധ്യമ സംഘത്തെ
, ശ്രീ ഗുൽസാർ അഹമ്മദ് ഖാൻ പട്ട് ഉൽപാദന സാങ്കേതികവിദ്യകളുടെ ചരിത്രത്തിലൂടെയും പരിണാമത്തിലൂടെയും നയിച്ചു. പിന്നീട്, സംഘം മാനസ്ബാലിലെ P4 ബേസിക് സീഡ് ഫാമിലേക്ക് യാത്ര ചെയ്തു, അവിടെ ഡോ. രാജേഷ് കുമാർ വിത്ത് വികസനത്തിന്റെ കൂടുതൽ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ അവരെ കൊണ്ടുപോയി .
മാനസ് ബാൽ തടാകത്തിന്റെ ഭംഗിയും ആസ്വദിച്ച് സംഘം മടങ്ങുമ്പോൾ ഒരു കാര്യം വ്യക്തമാണ്..
ഈ കഥയിൽ നാടകീയമായ ഒരു അനാവരണവുമില്ല, ഒരു റിബൺ മുറിക്കലുമില്ല, സ്വയം പ്രഖ്യാപിക്കുന്ന ഒരൊറ്റ നാടകീയ സ്ഥിതിവിവരക്കണക്കുമില്ല. പകരം, വാദിക്കാവുന്നതിനേക്കാൾ രസകരമായ
ഒന്നുണ്ട്: വളരെ വ്യത്യസ്തമായ രണ്ട് ഇന്ത്യൻ ഭൂപ്രകൃതികൾ — ഒന്ന് ഉഷ്ണമേഖല, മറ്റൊന്ന് ആൽപൈൻ — ഭൂപടമോ തലക്കെട്ടോ സാധാരണയായി പിടിച്ചെടുക്കാത്ത ഒരു പ്രവർത്തന പങ്കാളിത്തത്തിൽ കൈകോർത്തിരിക്കുന്നുകേരളത്തിലെ ഒരു വിത്തുൽപാദന കേന്ദ്രം കശ്മീരി തറികളിൽ എന്താണ് മനോഹരമായ രൂപപ്പെട്ട വരുന്നത് എന്നത് നിശ്ചയിക്കാനുള്ള ഒരു പ്രധാന ഘടകം ആയി മാറുന്നു.
അങ്ങനെ, പാമ്പോറിലെ ഒരു തണുത്ത കാലാവസ്ഥാ ഗവേഷണ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഉഷ്ണമേഖലാ ജീവശാസ്ത്രത്തെ ഹിമാലയൻ പട്ടാക്കി മാറ്റുന്നു.

by Dr. വീണ ശന്തനു