Widgets Magazine
26
Feb / 2020
Wednesday
Forex Rates:

1 aed = 19.19 inr 1 aud = 50.27 inr 1 eur = 79.92 inr 1 gbp = 90.97 inr 1 kwd = 231.92 inr 1 qar = 19.36 inr 1 sar = 18.79 inr 1 usd = 70.49 inr

EDITOR'S PICK


ദല്‍ഹിയില്‍ നടക്കുന്ന കലാപങ്ങളുടെ ഉത്തരവാദിത്തം ഏറ്റെടുത്ത് കേന്ദ്രആഭ്യന്തരമന്ത്രി അമിത്ഷാ രാജിവെക്കണമെന്ന് കോണ്‍ഗ്രസ് അധ്യക്ഷ സോണിയാ ഗാന്ധി


ഗജരാജരത്‌നം ഗുരുവായൂര്‍ പത്മനാഭന്‍ ചരിഞ്ഞു......ഗുരുവായൂര്‍ കേശവന്‍ ചരിഞ്ഞ ശേഷം ക്ഷേത്രത്തിലെ ആനകളിലെ മുഖ്യനാണ് ഗുരുവായൂര്‍ പത്മനാഭന്‍ ...


ഭര്‍ത്താവിനെയും മൂന്ന് വയസുള്ള മകനെയും ഉപേക്ഷിച്ച്‌ കാമുകനൊപ്പം മുങ്ങി!! ആഗ്രഹം തീർന്നതോടെ ദിവസങ്ങള്‍ക്ക് ശേഷം കാമുകനും ഉപേക്ഷിച്ചു; ഒടുക്കം പോലീസ് പൊക്കിയപ്പോൾ പുറത്ത് വരുന്നത്


ദുബായിൽ നിരവധി തൊഴിലവസരങ്ങൾ


കൊച്ചി മെട്രോയിലും ഫാ​ക്ടി​ലും തൊഴിലവസരം; ഇപ്പോൾ അപേക്ഷിക്കാം

ആരോഗ്യത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ 916 ക്യാരറ്റാ ഈ കാരറ്റ്‌; കാരറ്റ് കഴിക്കുന്നവർ അറിയേണ്ടുന്നത്

01 AUGUST 2019 12:56 PM IST
മലയാളി വാര്‍ത്ത

More Stories...

കണ്ടാൽ നല്ല പെടപെടക്കുന്ന മീൻ ... പക്ഷെ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നത് മൃതദേഹങ്ങൾ ഒരു വർഷം അഴുകാതെ സൂക്ഷിക്കാൻ പറ്റുന്ന രാസവസ്തുവായ ഫോർമാലിനിൽ --നമ്മുടെ അടുക്കളയിൽ എത്തുന്ന മീൻ ഇത്തരത്തിലുള്ളതല്ലെന്നു ഉറപ്പിക്കൂ

ഇനി പന്നി ഇറച്ചി കഴിച്ചുകൊണ്ട് തന്നെ വെജിറ്റേറിയനാകാം; ഞെട്ടിക്കുന്ന വെളിപ്പെടുത്തലുമായി ഇംപോസിബിൾ ഫൂഡ്‌സ്

രാത്രി ഭക്ഷണത്തിൽ ഈ കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചില്ലെങ്കിൽ ആയുസ്സ് കുറയും

തൈരിനൊപ്പം ഇതൊക്കെ കഴിക്കാറുണ്ടോ ? സോറിയാസിസിന് വരെ കാരണമാകും; ഇവയൊന്നും ഒന്നിച്ച് കഴിക്കരുത്

ഇറച്ചിക്കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്നമാംസം ഉടനടി വേവിക്കാറുണ്ടോ ? ഇറച്ചിയായി മാറണമെങ്കിൽ എട്ട് മണിക്കൂറെങ്കിലും വേണം; 'ഭക്ഷണം ഭദ്രമാക്കാൻ' സെമിനാറിലെ നിർദേശങ്ങൾ ഞെട്ടിക്കുന്നത്

പച്ചക്കറികളിൽ പച്ചക്കും കറി വച്ചുമൊക്കെ കഴിക്കാൻ നാം ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ് കാരറ്റ്. തോരൻ വച്ചും ജ്യൂസ് രൂപത്തിലും വഴറ്റിയുമൊക്കെ കാരറ്റിനെ നാം അകത്താക്കാറുണ്ട്. ഈ കാരറ്റിന്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും അതിൽ അടക്കിയിരിക്കുന്നവ പ്രദാനം ചെയ്യുന്ന ഉപയോഗങ്ങളും അനവധിയാണ്. കാഴ്ചസംബന്ധിയായുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾ ചർമ്മം തുടങ്ങി എല്ലാറ്റിനും ഉപകാരപ്രദമാണ് കാരറ്റ്. കരോട്ടിനാണ് കാരറ്റിലേറ്റവും കൂടുതല്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്. കരോട്ടിന്‍ ശരീരത്തില്‍ ജീവകം എ ആയി മാറ്റപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ, ജീവകം ബി, ജീവകം സി. എന്നിവയും കാരറ്റില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്​, കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്​, ഫൈബർ തുടങ്ങിയവയെല്ലാം കാരറ്റില്‍ ധാരാളമുണ്ട്.

കാരറ്റിന് നമ്മുടെ കാഴ്ചശക്തിക്ക് വലിയ ഉത്തേജനം നൽകാൻ കഴിയും. പതിവായി കാരറ്റ് കഴിക്കുന്നത് തിമിരം, മാക്യുലർ ഡീജനറേഷൻ, രാത്രി അന്ധത എന്നിവ ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കും. കാരറ്റിലുള്ള വിറ്റാമിൻ എയാണ് കാഴ്ച ശക്തിയെ സഹായിക്കുന്നത്. ക്യാൻസറിനുള്ള സാധ്യതകളെ തടയാൻ ഈ പച്ചക്കറിക്ക് കഴിയും. ക്യാൻസറിനെ പ്രതിരോധിക്കാനുള്ള ആന്‍റി ഓക്​സിഡന്റുകൾ ഇതിലുണ്ടെന്നു തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. ഇതിലുള്ള വിറ്റാമിനുകൾ വിവിധ അർബുദങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ശ്വാസകോശത്തിലെ അർബുദം എന്നിവ കുറയ്ക്കുവാൻ സഹായകമാണ്. എല്ലാ ദിവസവും ഒരു ഗ്ലാസ് കാരറ്റ് ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. കൂടാതെ, ആഴ്ചയിൽ 3 തവണയെങ്കിലും കാരറ്റ് കഴിക്കുന്ന പുരുഷന്മാർക്ക് പ്രോസ്റ്റേറ്റ് ക്യാൻസറിനുള്ള സാധ്യത കുറവാണ്. കാരറ്റ്​ ജ്യൂസിന്​ രക്​താർബുദ കോശങ്ങളെ ചുരുക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന്​ ഒരു പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു.

കാരറ്റിലുള്ള കരോട്ടിനോയിഡുകളായ ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ, ആൽഫ-കരോട്ടിൻ, ല്യൂട്ടിൻ എന്നിവ ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്യ്ക്കുവാൻ സഹായിക്കുന്നതായി പഠനങ്ങൾ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.രണ്ടോ മൂന്നോ ഇടത്തരം പച്ചക്കാരറ്റ് ദിവസവും കഴിക്കുന്നത് കൊളസ്‌ട്രോള്‍ കുറയ്ക്കാന്‍ ഫലപ്രദമാണെന്ന് ഗവേഷണങ്ങള്‍ തെളിയിക്കുന്നു. കാരറ്റ് പതിവായി കഴിച്ചാൽ ‘മോശം’ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയുവാൻ സഹായിക്കും.
കാരറ്റിനു അണു ബാധയെ തടയാൻ കഴിവുണ്ട്.ഇതിലുള്ള വിറ്റാമിൻ എ, ബി -6, സി, ഇ എന്നിവ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷിയുള്ളതാണ്. മാത്രമല്ല ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളുടെ കലവറയായതിനാൽത്തന്നെ രോഗപ്രതിരോധശക്തി നൽകി പൊതുവായ ആരോഗ്യവും സംരക്ഷിക്കുന്നു. അരഗ്ലാസ് കാരറ്റുനീര് രാവിലെയും വൈകിട്ടും കഴിക്കുന്നത് വായുക്ഷോഭത്തിന് പരിഹാരമാണ്. പച്ചക്കാരറ്റ് ചവച്ചുതിന്നുന്നത് പല്ലുകള്‍ ശുചിയാക്കാന്‍ എളുപ്പമാര്‍ഗമാണ്. മലബന്ധമൊഴിവാക്കാന്‍ ദിവസവും ഒന്നോ രണ്ടോ പച്ചക്കാരറ്റ് തിന്നുന്നത് സഹായിക്കും.

ശരീരത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കാൻ കാരറ്റിനു കഴിയും. ഇതിലുള്ള വിറ്റാമിൻ എ യുടെ ഉയർന്ന അളവ് ശരീരത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നതിന് കരളിനെ സഹായിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ എ നമ്മുടെ രക്തത്തെയും കരളിനെയും ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു. ത്വക്ക് രോഗങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതിന് കാരറ്റ് ഉത്തമമാണ്. കാരറ്റിലെ വിറ്റമിന്‍ സി ചര്‍മ്മാരോഗ്യത്തിന് വളരെയധികം നല്ലതാണ് . കാരറ്റ് ജ്യുസിൽ വിറ്റാമിൻ സിയുടെ അളവ് കൂടുതലാണ്. ഇത് ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ ശ്വാസംമുട്ടലിനും ആസ്തമക്കുമുള്ള സാധ്യത കുറക്കുന്നു. മറ്റു കിഴങ്ങുവർഗങ്ങളെ വച്ചുനോക്കുമ്പോൾ ഊർജ്ജം കുറഞ്ഞ കാരറ്റ് അമിതവണ്ണമുള്ളവർക്കും മിതമായ രീതിയിൽ കഴിക്കാവുന്നതാണ്. പച്ച കാരറ്റ് കഴിക്കുന്നതിനെക്കാൾ ഗുണം കൂടുന്നത് പാചകം ചെയ്തു കഴിക്കുമ്പോഴാണ്.

അമിതമായാൽ അമൃതും വിഷമാണ് എന്ന് പറയുന്നത് പോലെ അമിതമായി കാരറ്റ് കഴിക്കുന്നത് രക്തത്തിൽ കരോട്ടിൻ കൂടുതലാകാനും ത്വക്കിനു മഞ്ഞനിറം ഉണ്ടാകാനും സാധ്യതയുണ്ട്. മിതമായ രീതിയില്‍ പച്ച കാരറ്റ് കഴിക്കുന്നതാണ് ശരീരത്തിന് നല്ലത്. ഉപയോഗം അമിതമായാല്‍ വിവിധ ആരോഗ്യ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ ഉണ്ടാകുമെന്ന കാര്യത്തില്‍ സംശയമില്ല. രക്തത്തില്‍ കരോട്ടിന്റെ അളവ് കൂടുതലാകും എന്നതാണ് പ്രധാന പ്രശ്‌നം. കരോട്ടിന്‍ രക്തത്തില്‍ കലരുമ്പോള്‍ ചര്‍മ്മം ഓറഞ്ച് നിറത്തിലേക്ക് മാറുന്നതും ആരോഗ്യ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ക്ക് കാരണമാകും. അപ്പോൾ മിതമായ രീതിയിൽ കാരറ്റിനെ കഴിക്കൂ.

 

അപ്പപ്പോഴുള്ള വാര്‍ത്തയറിയാന്‍ ഞങ്ങളുടെ ഫേസ്‌ബുക്ക്‌ പേജ് LIKE ചെയ്യുക
https://www.facebook.com/Malayalivartha
Most Read
latest News

അമിത് ഷാ ഉടൻ രാജിവെക്കണം  (23 minutes ago)

രണ്ടാം ദിവസം ആദ്യ സെഷന്‍ വിവിധ സ്ത്രീ പോരാളികൾ അണി നിരന്നു; സമരവേദിയില്‍ സമരപ്രവര്‍ത്തകരുടെ പ്രതിഷേധ ഗാനങ്ങളും സ്‌കിറ്റുകളും സോളോകളും; ഒക്കുപൈ രാജ്ഭവന്‍ രണ്ടാം ദിവസവും ജനസാന്നിധ്യം കൊണ്ട് ശ്രദ്ധേയം;  (33 minutes ago)

ബിജെപിയിൽ കൊഴിഞ്ഞുപോക്ക്; കെ.സുരേന്ദ്രന്‍ ബിജെപി സംസ്ഥാന അധ്യക്ഷ സ്ഥാനമേറ്റെടുത്ത ശേഷം നടത്തിയ മണ്ഡലം ഭാരവാഹി നിര്‍ണയത്തില്‍ തിരുവനന്തപുരത്ത് പൊട്ടിത്തെറി; യുവമോര്‍ച്ച സംസ്ഥാന സമിതി അംഗം രാജിവെച്ചു  (35 minutes ago)

ട്രംപ് വന്നപ്പോൾ കലാപമുണ്ടാക്കിയത് ശത്രു രാജ്യങ്ങളോ; ജയ് ശ്രീറാം വിളിക്കാത്തവരെ ആക്രമിക്കുന്നത് തങ്ങളുടെ അണികൾ അല്ലെന്ന് ബി ജെ പി കരുതുന്ന;. പോലീസ് ഒരു ഇടപെടലും നടത്തുന്നില്ല; രാത്രിയിലും കലാപം തുടരുന  (44 minutes ago)

1984ലെ സിഖ്​ കലാപത്തിൻറെ സാഹചര്യം ഡല്‍ഹിയില്‍ ആവര്‍ത്തിക്കാന്‍ അനുവദിക്കരുത്; മുന്നറിയിപ്പുമായി ​ ഹൈക്കോടതി  (46 minutes ago)

ഉയരെ ഉയരെ; വാനിൽ പറന്നുയർന്ന് കൊച്ചുമിടുക്കർ  (49 minutes ago)

രാജ്യത്തെ ജനങ്ങളോട് സമാധാനം പാലിക്കുക എന്ന ആഹ്വാനവുമായി പ്രധാനമന്ത്രി നരേന്ദ്ര മോദി  (53 minutes ago)

സിസ്റ്റര്‍ അഭയ കൊലക്കേസിലെ വിചാരണ നടപടികള്‍ മൂന്നു മാസത്തേക്ക് നിര്‍ത്തി വയ്ക്കാന്‍ ഹൈക്കോടതി  (1 hour ago)

അമിത്ഷാ പറഞ്ഞത് ആവര്‍ത്തിച്ച് ആപ്പ്;സ്ഥിതിഗതികള്‍ ഭയപ്പെടുത്തുന്നു; സൈന്യത്തെ വിളിക്കണമെന്ന് കെജ്രിവാള്‍,ആഭ്യന്തര മന്ത്രാലയത്തിന് കത്ത്  (1 hour ago)

ഗജരാജരത്‌നം ഗുരുവായൂര്‍ പത്മനാഭന്‍ ചരിഞ്ഞു.....  (1 hour ago)

സഹോദരിമാർ "സെറ്റപ്പ്" എന്ന് പാഷാണം.... വായടഞ്ഞ് സ്ത്രീസമത്വത്തിന്റെ പോരാളി ജസ്ല.....നിലപാടുകളുടെ നേതാവ് രഘുവും മിണ്ടിയില്ല....ബിഗ് ബോസ് ഹൗസിലെ സ്ത്രീവിരുദ്ധത ചർച്ചയാകുന്നു  (1 hour ago)

ഇന്ത്യയുടെ സര്‍ജിക്കല്‍ സ്‌ട്രൈക്ക്; പാകിസ്ഥാന്റെ ക്രൂരതയ്ക്ക് തിരിച്ചടി പ്രതീക്ഷിച്ചവര്‍ക്ക് പന്ത്രണ്ട് ദിനങ്ങള്‍ക്കപ്പുറം ഇന്ത്യന്‍ വ്യോമസേനയുടെ മറുപടി  (1 hour ago)

ഭര്‍ത്താവിനെയും മൂന്ന് വയസുള്ള മകനെയും ഉപേക്ഷിച്ച്‌ കാമുകനൊപ്പം മുങ്ങി!! ആഗ്രഹം തീർന്നതോടെ ദിവസങ്ങള്‍ക്ക് ശേഷം കാമുകനും ഉപേക്ഷിച്ചു; ഒടുക്കം പോലീസ് പൊക്കിയപ്പോൾ പുറത്ത് വരുന്നത്  (1 hour ago)

ഭാര്യയെ കൊലപ്പെടുത്തി 300 കഷണങ്ങളാക്കി മുന്‍ കരസേന ഡോക്ടര്‍; മനുഷ്യത്വം മരവിച്ചവരുടെ ചെയ്തികളുടെ ഞെട്ടലില്‍ രാജ്യം  (1 hour ago)

രാജസ്ഥാനിലെ ബുണ്ടി ജില്ലയില്‍ ബസ് നദിയിലേക്കു മറിഞ്ഞ് 25 മരണം.... നിരവധി പേര്‍ക്ക് പരിക്ക്  (1 hour ago)

Malayali Vartha Recommends